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流行乡土菜
作者： 陈绪荣 编著
出版社： 农村读物出版社
出版时间： 2004
装帧： 平装
八五品
￥5.00
2025-03-04 上书
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流行乡土菜
陈绪荣 编著 / 农村读物出版社 / 2004
八五品
￥7.88
2021-12-20 上书
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流行乡土菜
陈绪荣 编著 / 农村读物出版社 / 2004
八五品
￥9.00
2022-06-18 上书
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流行乡土菜
领券享优惠，实图拍摄为准，单本非套书，非偏远地区包邮，极速发货
陈绪荣 编著 / 农村读物出版社 / 2004 / 其他
九品
￥11.00
2024-09-04 上书
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流行乡土菜
作者： 陈绪荣
出版社： 农村读物出版社。
出版时间： 2004
装帧： 平装
八五品
￥20.00
2023-05-10 上书
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流行乡土菜
陈绪荣 编著 / 农村读物出版社 / 2004
九品
￥10.00
2023-03-03 上书
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流行乡土菜
显示多本均为一本，无赠品附件，本店单品均为一本17点前下单当天发货
陈绪荣 编著 / 农村读物出版社 / 2004 / 其他
九品
￥6.00
2024-09-04 上书
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流行乡土菜
陈绪荣 编著 / 农村读物出版社 / 2004
八五品
￥16.00
2020-11-29 上书
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流行乡土菜
陈绪荣 编著 / 农村读物出版社 / 2004
九品
￥16.00
2020-11-29 上书
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流行乡土菜
陈绪荣 编著 / 农村读物出版社 / 2004 / 其他
九品
￥15.00
2025-04-27 上书
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流行乡土菜
陈绪荣 编著 / 农村读物出版社 / 2004
八五品
￥25.00
2022-05-10 上书
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流行乡土菜
陈绪荣 编著 / 农村读物出版社 / 2004
八五品
￥20.00
2022-05-10 上书
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流行乡土菜
2005-1-1流行乡土菜ISBN 7504846562
陈绪荣 编著 / 农村读物出版社 / 2004
八品
￥16.00
2019-07-14 上书
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流行乡土菜
2005-1-1流行乡土菜ISBN 7504846562
陈绪荣 编著 / 农村读物出版社 / 2004
九品
￥15.00
2019-09-03 上书
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流行乡土菜
2005-1-1流行乡土菜ISBN 7504846562
陈绪荣 编著 / 农村读物出版社 / 2004
九品
￥16.00
2019-08-31 上书
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流行乡土菜
作者： 陈绪荣
出版社： 农村读物出版社
出版时间： 2005-01
装帧： 平装
七五品
￥3.00
2019-08-01 上书
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流行乡土菜
陈绪荣 编著 / 农村读物出版社 / 2004 / 其他
九品
￥15.00
2019-01-10 上书
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流行乡土菜
陈绪荣 编著 / 农村读物出版社 / 2004
九品
￥1.85
2018-10-21 上书
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流行乡土菜
陈绪荣 编著 / 农村读物出版社 / 2004
九品
￥2.50
2018-06-19 上书
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流行乡土菜（底边有水印）
陈绪荣 编著 / 农村读物出版社 / 2004 / 平装
八品
￥4.00
2021-06-16 上书
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流行乡土菜 陈绪荣 编著
陈绪荣 编著 / 农村读物出版社 / 2003-12 / 其他
八五品
￥9.00
2025-03-06 上书
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流行乡土菜 【国际烹饪大师陈绪荣签赠本】
作者： 陈绪荣
出版社： 农村读物
出版时间： 2005
印刷时间： 2005
装帧： 平装
八五品
￥69.00
2020-04-07 上书
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新编大众美味家常菜（陈绪荣，高级烹饪技师，作品有：《湖北特色菜》《民间乡土菜》《湘鄂乡土菜》《流行乡土菜》《下馆常点的100道菜》《家宴高手》《我爱厨房》杂志菜品技术顾问，《好管家》《美食与美酒》《时尚健康》，《中国烹饪》《中国食品》《四川烹饪》《烹调知识》《东方美食》《餐饮世界》《好管家》《美食与美酒》《时尚健康》《健康与生活》等品牌杂志特邀专栏作者。
陈绪荣 著 / 中国轻工业出版社 / 2009-01 / 平装
八品
￥8.00
2025-03-22 上书
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香浓牛肉100样（由烹饪大厨陈绪荣编写，陈绪荣，高级烹饪技师，作品有：《湖北特色菜》《民间乡土菜》《湘鄂乡土菜》《流行乡土菜》《下馆常点的100道菜》《家宴高手》《我爱厨房》杂志菜品技术顾问，《好管家》《美食与美酒》《时尚健康》，《中国烹饪》《中国食品》《四川烹饪》《烹调知识》《东方美食》《餐饮世界》《好管家》《美食与美酒》《时尚健康》《健康与生活》等品牌杂志特邀专栏作者。
许重义 著 / 吉林科学技术出版社 / 2005-01 / 平装
八五品
￥7.80
2025-03-20 上书
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鲜美高汤100样（由烹饪大厨陈绪荣编写，陈绪荣，高级烹饪技师，作品有：《湖北特色菜》《民间乡土菜》《湘鄂乡土菜》《流行乡土菜》《下馆常点的100道菜》《家宴高手》《我爱厨房》杂志菜品技术顾问，《好管家》《美食与美酒》《时尚健康》，《中国烹饪》《中国食品》《四川烹饪》《烹调知识》《东方美食》《餐饮世界》《好管家》《美食与美酒》《时尚健康》《健康与生活》等品牌杂志特邀专栏作者。
陈绪荣 著 / 北京出版社 / 2007-01 / 平装
八五品
￥6.80
2024-10-30 上书
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瘦身素食100样（由烹饪大厨陈绪荣编写，陈绪荣，高级烹饪技师，作品有：《湖北特色菜》《民间乡土菜》《湘鄂乡土菜》《流行乡土菜》《下馆常点的100道菜》《家宴高手》《我爱厨房》杂志菜品技术顾问，《好管家》《美食与美酒》《时尚健康》，《中国烹饪》《中国食品》《四川烹饪》《烹调知识》《东方美食》《餐饮世界》《好管家》《美食与美酒》《时尚健康》《健康与生活》等品牌杂志特邀专栏作者。
许重义 著 / 吉林科学技术出版社 / 2005-01 / 平装
八五品
￥6.80
2024-10-30 上书
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滋补汤100样（由烹饪大厨陈绪荣编写，陈绪荣，高级烹饪技师，作品有：《湖北特色菜》《民间乡土菜》《湘鄂乡土菜》《流行乡土菜》《下馆常点的100道菜》《家宴高手》《我爱厨房》杂志菜品技术顾问，《好管家》《美食与美酒》《时尚健康》，《中国烹饪》《中国食品》《四川烹饪》《烹调知识》《东方美食》《餐饮世界》《好管家》《美食与美酒》《时尚健康》《健康与生活》等品牌杂志特邀专栏作者。）
陈绪荣 著 / 北京出版社 / 2007-01 / 平装
八五品
￥5.00
2024-10-30 上书
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美味鸡100样（由烹饪大厨陈绪荣编写，陈绪荣，高级烹饪技师，作品有：《湖北特色菜》《民间乡土菜》《湘鄂乡土菜》《流行乡土菜》《下馆常点的100道菜》《家宴高手》《我爱厨房》杂志菜品技术顾问，《好管家》《美食与美酒》《时尚健康》，《中国烹饪》《中国食品》《四川烹饪》《烹调知识》《东方美食》《餐饮世界》《好管家》《美食与美酒》《时尚健康》《健康与生活》等品牌杂志特邀专栏作者。）
陈绪荣 著 / 北京出版社 / 2007-01 / 平装
八五品
￥6.80
2024-10-13 上书
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美味鸡100样（由烹饪大厨陈绪荣编写，陈绪荣，高级烹饪技师，作品有：《湖北特色菜》《民间乡土菜》《湘鄂乡土菜》《流行乡土菜》《下馆常点的100道菜》《家宴高手》《我爱厨房》杂志菜品技术顾问，《好管家》《美食与美酒》《时尚健康》，《中国烹饪》《中国食品》《四川烹饪》《烹调知识》《东方美食》《餐饮世界》《好管家》《美食与美酒》《时尚健康》《健康与生活》等品牌杂志特邀专栏作者。）
许重义 著 / 吉林科学技术出版社 / 2005-01 / 平装
八五品
￥6.80
2024-10-30 上书
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炒饭、烩饭100样（由烹饪名师陈绪荣编著，陈绪荣，20多年的厨师生涯总结出的感悟是：只有吃苦耐劳，不断创新才能立于不败之地；只有对烹饪事业的执著追求，努力地学习，研究再学习，才能不断研制创新，开发新菜品。其代表作品有：《湖北特色菜》《民间乡土菜》《湘鄂乡土菜》《流行乡土菜》《下馆常点的100道菜》《家宴菜》等。
陈绪荣 著 / 北京出版社 / 2007-01 / 平装
八五品
￥7.00
2024-10-30 上书
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营养粥100样（由烹饪名师陈绪荣编著，陈绪荣，20多年的厨师生涯总结出的感悟是：只有吃苦耐劳，不断创新才能立于不败之地；只有对烹饪事业的执著追求，努力地学习，研究再学习，才能不断研制创新，开发新菜品。其代表作品有：《湖北特色菜》《民间乡土菜》《湘鄂乡土菜》《流行乡土菜》《下馆常点的100道菜》《家宴菜》等。
陈绪荣 著 / 北京出版社 / 2007-01 / 平装
八五品
￥6.80
2024-10-30 上书
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民间创新菜（由烹饪名师陈绪荣编写，陈绪荣，20多年的厨师生涯总结出的感悟是：只有吃苦耐劳，不断创新才能立于不败之地；只有对烹饪事业的执著追求，努力地学习，研究再学习，才能不断研制创新，开发新菜品。其代表作品有：《湖北特色菜》《民间乡土菜》《湘鄂乡土菜》《流行乡土菜》《下馆常点的100道菜》《家宴菜》等。
陈绪荣 著 / 中国轻工业出版社 / 2007-01 / 平装
九品
￥12.00
2024-02-19 上书
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新编家常菜1688例（陈绪荣，国家高级公共营养师，国家高级烹饪技师，中国民间菜发展研究中心主任，美食专家俱乐部主席，中国食文化研究会副秘书长，《我爱厨房》杂志菜品技术顾问，《好管家》《美食与美酒》《时尚健康》，《中国烹饪》等品牌杂志特邀专栏作者。代表作：《湖北特色菜》《民间乡土菜》…… 图书代表作：《湘鄂乡土菜》《流行乡土菜》《下馆常点的100道菜》《家宴高手》……
陈绪荣 编 / 中国纺织出版社 / 2009-06 / 平装
九品
￥12.00
2024-02-19 上书
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可口下酒菜（由烹饪大师陈绪荣编写，世界烹饪联合会名誉会长姜习先生亲笔命为“乡土菜大王”全中国仅此一人，2003年被国际餐饮协会命为“中华御厨”。其代表光盘作品有：《湖北特色菜》《民间乡土菜》，2006年出版的图书代表作品有《湘鄂乡土菜》《流行乡土菜》《下馆常点的100道菜》《家宴高手》，2007年出版的图书代表作品有《民间创新菜》《湖特经典热、凉、小吃、汤、炖菜》系列，等一百多种书籍。
陈绪荣 著 / 内蒙古人民出版社 / 2008-03 / 平装
九品
￥15.80
2025-03-27 上书
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民间创新菜（由烹饪大师陈绪荣编写，世界烹饪联合会名誉会长姜习先生亲笔命为“乡土菜大王”全中国仅此一人，2003年被国际餐饮协会命为“中华御厨”。其代表光盘作品有：《湖北特色菜》《民间乡土菜》，2006年出版的图书代表作品有《湘鄂乡土菜》《流行乡土菜》《下馆常点的100道菜》《家宴高手》，2007年出版的图书代表作品有《民间创新菜》《湖特经典热、凉、小吃、汤、炖菜》系列，等一百多种书籍。
陈绪荣 著 / 中国轻工业出版社 / 2007-01 / 平装
九品
￥12.80
2025-01-13 上书
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流行乡土菜（由烹饪大师陈绪荣编写，世界烹饪联合会名誉会长姜习先生亲笔命为“乡土菜大王”全中国仅此一人，2003年被国际餐饮协会命为“中华御厨”。其代表光盘作品有：《湖北特色菜》《民间乡土菜》，2006年出版的图书代表作品有《湘鄂乡土菜》《流行乡土菜》《下馆常点的100道菜》《家宴高手》，2007年出版的图书代表作品有《民间创新菜》《湖特经典热、凉、小吃、汤、炖菜》系列，等一百多种书籍。）
陈绪荣 编著 / 农村读物出版社 / 2004
九五品
￥5.00
2023-11-11 上书
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流行江湖菜（有人的地方，就有江湖，有江湖的地方，就有江湖菜。江湖菜是重庆市特色的饮食，具有浓厚的乡土气息。所谓江湖菜，用烹饪专家的话来说，是指相对于正宗菜而言的菜式。它植根于民间，从一种菜系为基础，师承多家，于传承上无“体系”、于技巧上无“常法”，看似无心，实乃妙手天成，从而收到出奇制胜的效果。）
晨光 编 / 蓝天出版社 / 2003-12 / 平装
八五品
￥10.00
2024-10-25 上书
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江湖流行菜(由重庆名厨黄小平编写，有人的地方，就有江湖，有江湖的地方，就有江湖菜。所谓江湖菜，用烹饪专家的话来说，是指相对于正宗菜而言的菜式。它植根于民间，从川菜为基础，师承多家，不拘常法地重复烹饪、复合调味、中菜西做、老菜新做、北料南烹，看似无心，实乃妙手天成，从而收到出奇制胜的效果。江湖菜最大的特点“土”，“ 粗” ，“杂”。具有浓厚的乡土气息。）
作者： 黄小平
出版社： 成都时代出版社
出版时间： 2002-01
装帧： 平装
八品
￥11.60
2025-03-29 上书
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川味乡土菜（由烹饪名厨阿邴编写，本书介绍了时下流行的川味乡土菜46种，这些菜都是人们在餐馆里爱点爱吃的菜。学着做做，包你享尽口福。其品种丰富，或传说故事，或凡人传奇，浓浓的乡情与食风贯穿其中。但是也不是毫无章法，从原料、制法、调味有一定规律。虽然乡土农家菜的制法简单，用料普通，风格粗犷，川菜特点突出，色香鼓掌形俱佳，但不夸张，不刻意追求，其营养价值更高，所以引起食客的青睐。）
阿邴 / 农村读物出版社 / 2005-05 / 平装
九品
￥8.00
2024-10-14 上书
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川味乡土菜（由烹饪名厨阿邴编写，本书介绍了时下流行的川味乡土菜46种，这些菜都是人们在餐馆里爱点爱吃的菜。学着做做，包你享尽口福。其品种丰富，或传说故事，或凡人传奇，浓浓的乡情与食风贯穿其中。但是也不是毫无章法，从原料、制法、调味有一定规律。虽然乡土农家菜的制法简单，用料普通，风格粗犷，川菜特点突出，色香鼓掌形俱佳，但不夸张，不刻意追求，其营养价值更高，所以引起食客的青睐。）
作者： 阿邴
出版社： 农村读物出版社
出版时间： 2005-05
装帧： 平装
九品
￥8.80
2024-10-09 上书
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川味乡土菜（由烹饪名厨阿邴编写，本书介绍了时下流行的川味乡土菜46种，这些菜都是人们在餐馆里爱点爱吃的菜。学着做做，包你享尽口福。其品种丰富，或传说故事，或凡人传奇，浓浓的乡情与食风贯穿其中。但是也不是毫无章法，从原料、制法、调味有一定规律。虽然乡土农家菜的制法简单，用料普通，风格粗犷，川菜特点突出，色香鼓掌形俱佳，但不夸张，不刻意追求，其营养价值更高，所以引起食客的青睐。）
阿邴 / 农村读物出版社 / 2005-05 / 平装
九品
￥8.60
2024-09-04 上书
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