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张大师的清真食谱
作者： 张奔腾
出版社： 吉林科学技术出版社
出版时间： 2007-04
印刷时间： 2007-04
装帧： 平装
九品
￥20.00
2024-07-02 上书
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张大师的清真食谱500样
张奔腾 主编 / 吉林科学技术出版社 / 2007-04 / 平装
九品
￥40.00
2025-05-01 上书
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张大师的清真食谱500样
张奔腾 主编 / 吉林科学技术出版社 / 2007-04 / 平装
八五品
￥12.00
2025-04-25 上书
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张大师的清真食谱500样
作者： 张奔腾 主编
出版社： 吉林科学技术出版
出版时间： 2007-04
印刷时间： 2007-04
装帧： 平装
九品
￥50.00
2022-05-06 上书
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张大师的清真食谱500样
作者： 张奔腾
出版社： 吉林科学技术出版社
出版时间： 2007
装帧： 平装
九品
￥24.00
2024-05-07 上书
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张大师的清真食谱500样
无划线
张奔腾 主编 / 吉林科学技术出版社 / 2007-04 / 平装
九品
￥36.00
2024-07-26 上书
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张大师的清真食谱500样
作者： 张奔腾
出版社： 吉林科学技术出版社
出版时间： 2007-04
印刷时间： 2007-04
装帧： 精装
八品
￥20.00
2024-01-12 上书
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张大师的清真食谱500样
作者： 张奔腾
出版社： 吉林科学技术出版社
出版时间： 2007
装帧： 平装
九品
￥25.00
2024-05-15 上书
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张大师的清真食谱500样
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥18.00
2022-09-16 上书
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张大师的清真食谱500样
张奔腾 主编 / 吉林科学技术出版社 / 2007-04 / 平装
九品
￥40.00
2023-03-20 上书
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张大师的清真食谱500样
张奔腾 主编 / 吉林科学技术出版社 / 2007-04 / 平装
九品
￥38.00
2024-05-19 上书
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张大师的清真食谱500样
张奔腾 主编 / 吉林科学技术出版社 / 2007-04 / 平装
九品
￥50.00
2024-12-28 上书
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张大师的清真食谱500样
张奔腾 主编 / 吉林科学技术出版社 / 2007-04 / 平装
九五品
￥56.00
2022-06-28 上书
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张大师的清真食谱500样
张奔腾 主编 / 吉林科学技术出版社 / 2007-04 / 平装
九五品
￥55.00
2022-06-28 上书
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张大师的清真食谱500样
张奔腾 主编 / 吉林科学技术出版社 / 2007-04 / 平装
八品
￥25.00
2023-10-28 上书
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张大师的清真食谱500样
张奔腾 主编 / 吉林科学技术出版社 / 2007-04 / 平装
八品
￥50.00
2021-10-29 上书
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张大师的清真食谱500样
张奔腾 主编 / 吉林科学技术出版社 / 2007-04 / 平装
九品
￥38.00
2024-05-18 上书
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张大师的清真食谱500样
张奔腾 主编 / 吉林科学技术出版社 / 2007-04 / 平装
九品
￥38.00
2024-05-18 上书
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菜谱～张大师的清真食谱500样
张奔腾 主编 / 吉林科学技术出版社 / 2007-04 / 平装
八五品
￥30.00
2024-12-12 上书
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张大师的清真食谱500样【正版书】
作者： 张奔腾 主编
出版社： 吉林科学技术出版
出版时间： 2007
装帧： 平装
八五品
￥40.00
2022-06-28 上书
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清真名菜谱1999年河南科学技术出版社素菜斋菜谱食谱原版老书籍
9787500905905
吴杰 / 河南科学技术出版社 / 2010-01 / 平装
九品
￥86.80
2023-05-20 上书
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正版原版北京清真菜谱 集锦牛羊肉菜食谱烹饪饮食文化书籍老旧书
9787536310070
马景海 / 北京出版社 / 2010-01 / 平装
九品
￥112.30
2023-10-06 上书
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正版旧书中国清真菜谱马石奎饮食文化书籍食谱烹饪老书1982年
9787536310070
马石奎 / 民族出版社 / 2010-01 / 平装
九品
￥160.80
2023-10-06 上书
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正版旧书清真全羊菜谱全羊席宴老菜谱食谱烹饪饮食文化原版1983年
7503201436
编写组 / 出版社 / 2010-01 / 平装
九品
￥141.60
2023-10-31 上书
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清真菜谱及烹饪技术正版老菜谱食谱烹饪饮食文化书籍原版1981年版
7538802436
哈尔滨市道里区服务局编 / 黑龙江科学技术出版社 / 1981-06 / 平装
九品
￥66.80
2023-10-13 上书
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正版旧书北京清真菜谱集锦烹饪饮食文化书籍牛羊肉菜食谱原版老书
7503201436
编写组 / 出版社 / 2010-01 / 平装
九品
￥127.20
2023-03-17 上书
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正版旧书北京清真菜谱集锦牛羊肉菜食谱烹饪饮食文化书籍原版老书
7503201436
编写组 / 出版社 / 2010-01 / 平装
九品
￥127.20
2023-03-16 上书
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清真菜谱及烹饪技术正版老书谱食谱烹饪原版1981年版饮食文化书籍
7538802436
哈尔滨市道里区服务局编 / 黑龙江科学技术出版社 / 1981-06 / 平装
九品
￥75.80
2023-03-16 上书
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正版旧书北京清真菜谱集锦烹饪饮食文化书籍牛羊肉菜食谱原版老书
7503201436
编写组 / 出版社 / 2010-01 / 平装
九品
￥127.20
2023-10-31 上书
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清真菜谱及烹饪技术正版老书谱食谱烹饪原版1981年版饮食文化书籍
7538802436
哈尔滨市道里区服务局编 / 黑龙江科学技术出版社 / 1981-06 / 平装
九品
￥75.80
2022-08-01 上书
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A正版原版北京清真菜谱 集锦牛羊肉菜食谱烹饪饮食文化书籍老旧书
7503201436
编写组 / 北京出版社 / 2010-01 / 平装
九品
￥125.80
2024-07-23 上书
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山西食谱
作者： 李英俊,杨志远,李廷芝
出版社： 山西人民出版社
出版时间： 1979-05
印刷时间： 1980-07
装帧： 平装
八品
￥30.00
2025-03-11 上书
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素料荤做家常菜1000样／家庭营养全书／厨师技艺／妇女保健食谱／清真菜肴烹制300例／汤.煲.火锅制法。
6册
王膳 编 / 内蒙古科学技术出版社 / 2004-12 / 平装
八五品
￥30.00
2023-04-25 上书
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丝路美食清真菜谱（一版一印）*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常大众菜八大菜系四大菜系四川菜谱成都小吃北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
马华 艾广富 / 中国书籍出版社 / 2016-06 / 平装
九品
￥36.00
2025-02-27 上书
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清真风味教学菜谱（一版一印）*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
关明 主编 / 中国民族摄影艺术出版社 / 2002-09 / 平装
八五品
￥35.00
2025-02-14 上书
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清真菜谱【九十年代老菜谱】
作者： 杨国桐
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1991-09
印刷时间： 1996-12
装帧： 平装
八五品
￥25.00
2025-03-30 上书
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《山西糕点》、《山西食谱》两册
作者： 李英俊
出版社： 山西人民出版社
出版时间： 1980
装帧： 平装
九品
￥229.00
2024-10-15 上书
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小家庭菜食谱面食类、百吃萝卜、凉菜美味30种、菜蔬美味30种、粥品美味30种、清真菜谱、主食花样360种、7本合售
作者： 何 川等编著
出版社： 华龄出版社
出版时间： 1990-07
印刷时间： 1990-07
装帧： 平装
八五品
￥16.00
2024-07-26 上书
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各种菜谱食谱24本合售
作者： 金盾出版社
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥160.00
2024-06-11 上书
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山西食谱 （80年代初山西地方名菜老菜谱及风味小吃13种，含各种肉类菜、山珍海味菜、冷菜、素菜、清真菜、家常菜、甜食类、面食类等一应俱全）
作者： 李英俊杨志远李廷芝石文鉴
出版社： 山西人民出版社
出版时间： 1979-05
装帧： 平装
八品
￥150.00
2021-05-02 上书
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《中国烹饪 1990 10》谈社会主义美食文明与社会主义美食文化、烹饪与营养的理论与实践、古代食谱的微观研究、浅谈北京清真菜的形成与发展......
作者： 中国烹饪编辑部
出版社： 中国商业出版社
装帧： 其他
四品
￥30.00
2020-06-01 上书
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中华传统美食:火锅砂锅煲类菜，汤粥羹食谱，家庭实用微波食谱，肉类美食菜谱，酱腌泡凉拌菜谱，蛋禽类菜谱，清真美食菜谱，蔬菜素菜食谱，四季家常菜谱(共9本)
作者： 增奎
出版社： 北京燕山出版社
出版时间： 2000-11
装帧： 平装
九品
￥230.00
2025-03-04 上书
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山西食谱 （80年代初山西太原饮食公司着名师刘安国、张德安等10余名同志提供的各类拿手名菜谱、食谱，包括清真菜谱，并附彩色图片，详见目录 1980年2印）
作者： 李英俊 杨志远 李廷芝 石文鉴
出版社： 山西人民出版社
出版时间： 1979-05
印刷时间： 1980-07
装帧： 平装
八五品
￥70.00
2023-11-05 上书
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中国烹饪1990.8总108期十一届亚运会饮食特辑（封面荣高棠为中国烹饪题字、亚运会运动员食谱的鉴定、中国菜的取名与历史文化、亚运会运动员清真菜的研制等）
作者： 中国烹饪杂志社
出版社： 中国烹饪杂志社
装帧： 其他
八五品
￥150.00
2025-03-17 上书
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武汉文史资料（59）（官祥：藏族妈妈与日本女儿的故事。马景超 马青贯：回族的丧葬习俗和武汉的回民墓地。仁君：武汉的清真饮食业。于福生：武汉回民的风味食品。潘瑾筠：满族风俗食谱点滴。
作者： 武汉市政协编
出版社： 武汉
出版时间： 1995
印刷时间： 1995
装帧： 平装
八品
￥30.00
2022-11-04 上书
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老传统酱卤肉食谱 牛羊肉地方风味酱烧烤熏传统制作技术 学习资料 牛羊肉加工制作，各式牛羊肉制品，清真酱烧制品 清真烤熏制品，干制品，其他传统制品，都有很详细的制作过程，用料用量配方。
作者： 中国食品总公司传统工艺技术学习班
出版社： 不详
出版时间： 1981
装帧： 平装
九五品
￥150.00
2018-07-11 上书
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**期间山西饮食烹饪食谱菜谱资料 1976年8月 太原市饮食公司 太原饭菜 508种 344页一厚册全（收冷菜类 山珍海味类 鱼类 鸡鸭类 羊肉类 甜菜类 素菜类及清真部份 风味小吃 面食类及干菜涨发加工方法糖色面筋制法）
作者： 烹饪老师傅
出版社： 太原市饮食公司
出版时间： 1976-08
装帧： 平装
七品
￥800.00
2022-02-14 上书
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上海糕点制法 修订本（老食谱、传统面点，本书内有五大类130多个糕点制法含苏式、广式、京式、潮式、宁绍式、扬式、清真等各种糕点以及著名糖食的制作方法，饼类、糕类、酥类、油炸品类、其他制品等做法。带毛主席语录）
作者： 上海糖烟酒公司
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1974-08
印刷时间： 1974-08
装帧： 平装
八品
￥40.00
2024-06-14 上书
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长春名菜名点集锦【本书介绍了吉林风味、宫廷菜肴、长春西餐、民族佳肴、长春小吃、清真菜肴、长春面点等，取料考究、加工精细、火候适宜、味道独特】
作者： 长春市饮食公司
出版社： 长春市饮食公司
出版时间： 1987-04
装帧： 平装
八五品
￥50.00
2023-12-21 上书
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中国风味名鸡制作秘诀*已消毒.【本书介绍了“道口义兴张烧鸡”、“沟帮子熏鸡”、“马家清真卤煮鸡”等中国名鸡及地方名鸡的制作方法】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
杜福祥 / 中国旅游出版社 / 1989-04 / 平装
九品
￥79.00
2025-03-05 上书
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