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1 / 8
台湾小吃（二）郑衍基
作者： 郑衍基
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 2000-09
印刷时间： 2000-09
装帧： 平装
八五品
￥30.00
2013-12-20 上书
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广东特色菜（二）郑衍基
作者： 郑衍基
出版社： 广东科学技术出版社
出版时间： 2000-08
印刷时间： 2000-08-01
装帧： 平装
八五品
￥28.00
2010-12-09 上书
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广东特色菜（二）郑衍基
作者： 郑衍基
出版社： 广东科学技术出版社
出版时间： 2000-08
印刷时间： 2000-08-01
装帧： 平装
八五品
￥28.00
2010-12-07 上书
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台湾菜（二）/郑衍基著
作者： 郑衍基著
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 2000-10
印刷时间： 2000-10
装帧： 平装
八五品
￥10.00
2023-05-16 上书
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好粥到 郑衍基著
作者： 郑衍基
出版社： 辽宁科学出版社
出版时间： 2002
装帧： 平装
八品
￥2.00
2023-10-27 上书
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蔬果雕切与盘饰精华（郑衍基）
郑衍基著 / 广东科技出版社 / 1997 / 精装
九品
￥15.00
2015-03-12 上书
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健康粥 郑衍基著 广东科技出版社
作者： 郑衍基
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 2000
装帧： 平装
九品
￥5.00
2023-10-24 上书
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好粥到/郑衍基着/辽宁科学技术出版社
作者： 郑衍基着
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 2002-02
印刷时间： 2002-02
装帧： 平装
九品
￥20.00
2019-06-09 上书
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广东菜家庭套餐郑衍基 著9787501938普通图书/综合图书
郑衍基 著 / 中国轻工业出版社 / 2000-12 / 其他
八五品
￥1.80
2024-03-12 上书
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广东菜家庭套餐 郑衍基著 中国轻工业出版社
郑衍基著 / 中国轻工业出版社 / 2001-03 / 平装
八品
￥10.00
2015-12-10 上书
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广东菜家庭套餐郑衍基 著9787501931248中国轻工业出版社
24小时内发货。可开发票
郑衍基 著 / 中国轻工业出版社 / 2000-12 / 其他
八五品
￥2.20
2024-04-14 上书
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广东菜家庭套餐9787501931248郑衍基 著中国轻工业出版社
24小时内发货。
郑衍基 著 / 中国轻工业出版社 / 2000-12 / 其他
八五品
￥2.20
2024-04-04 上书
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大厨系列（1）郑衍基【大16开精装，繁体竖版图文对照】现货
作者： 郑衍基著
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 2006
印刷时间： 2006
装帧： 软精装
九品
￥288.00
2020-07-19 上书
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蔬果雕切与盘饰精华 /郑衍基 著 广东科技出版社
作者： 郑衍基 著
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 1997-01
装帧： 精装
八五品
￥8.00
2021-07-15 上书
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【正版二手】广东菜家庭套餐9787501938中国轻工业出版社郑衍基 著
郑衍基 著 / 中国轻工业出版社 / 2000-12 / 其他
八五品
￥4.50
2024-03-16 上书
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台湾菜.二（由台湾烹饪大厨郑衍基编写,台湾菜,口味清淡,菜品精致
二手书 无附赠品
郑衍基 / 广东科技出版社 / 2000 / 平装
八五品
￥7.75
2024-01-03 上书
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这么吃就能养出资优生 食神当家 郑衍基 黄建荣 正版 9787806569672
正版现货 库存书 无字迹
郑衍基 黄建荣 / 百家出版社 / 2003 / 平装
九品
￥3.00
2015-10-09 上书
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台湾菜.二（由台湾烹饪大厨郑衍基编写,台湾菜,口味清淡,菜品精致
二手书 无附赠品
郑衍基 / 广东科技出版社 / 2000 / 平装
八五品
￥7.75
2024-01-03 上书
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正版地方风味老菜谱 台湾菜（一二）郑衍基 广东科技出版社特色菜
7535925685
郑衍基 / 广东科技出版社 / 2000-10 / 平装
九品
￥120.00
2021-02-27 上书
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广东特色菜（一）、广东特色菜（二）--郑衍基著。广东科技出版社。2008年。1版1印。二册合售
作者： 郑衍基著
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 2008-08
印刷时间： 2008-08
装帧： 软精装
九品
￥128.00
2023-04-15 上书
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中国特色菜.一（由烹饪大厨郑衍基编写，中国特色菜这本书总结说明了地域性不同的菜系文化，展示了中国不同地方的风土人情，饮食习惯。这本书详细记载了各种地方特色菜的做法，赏析，还有历史记录，不仅可以了解中国地方美食，还有助于研究中国美食发展史。一方水土养一方人，中国国土辽阔，每个地方都有当地的特色美食，让我虽然还未曾到当地旅行，我也能了解到很多当地的美食。）
郑衍基 著 / 广东科技出版社 / 2000 / 平装
八五品
￥12.00
2023-11-07 上书
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台湾菜.二（由台湾烹饪大厨郑衍基编写，台湾菜，口味清淡，菜品精致，主体为闽菜，融会了客家菜的烹调手法，先后经过荷兰、日本的文化影响，再结合台湾的物产及当地食俗发展起来的一种菜肴。台湾小吃有蚵仔煎、虱目鱼肚粥、炒米粉、大饼包小饼、万峦猪脚、大肠蚵仔面线、甜不辣、台南但仔面、润饼、烧仙草、筒仔米糕、花枝羹、鱼酥羹、肉羹、猪血糕、东山鸭头、肉圆、卤肉饭、波霸奶茶、布丁豆花等，药炖排骨、药炖土虱等。）
郑衍基 著 / 广东科技出版社 / 2000 / 平装
九品
￥10.00
2023-12-17 上书
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中国特色菜.一（由烹饪大厨郑衍基编写，中国特色菜这本书总结说明了地域性不同的菜系文化，展示了中国不同地方的风土人情，饮食习惯。这本书详细记载了各种地方特色菜的做法，赏析，还有历史记录，不仅可以了解中国地方美食，还有助于研究中国美食发展史。一方水土养一方人，中国国土辽阔，每个地方都有当地的特色美食，让我虽然还未曾到当地旅行，我也能了解到很多当地的美食。）
郑衍基 著 / 广东科技出版社 / 2000 / 平装
八五品
￥13.00
2023-04-02 上书
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中国特色菜.一 二（由烹饪大厨郑衍基编写，中国特色菜这本书总结说明了地域性不同的菜系文化，展示了中国不同地方的风土人情，饮食习惯。这本书详细记载了各种地方特色菜的做法，赏析，还有历史记录，不仅可以了解中国地方美食，还有助于研究中国美食发展史。一方水土养一方人，中国国土辽阔，每个地方都有当地的特色美食，让我虽然还未曾到当地旅行，我也能了解到很多当地的美食。）
郑衍基 著 / 广东科技出版社 / 2000 / 平装
八五品
￥22.00
2023-07-28 上书
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蔬果雕切与盘饰精华（作者烹饪名师郑衍基。作者以在业界三十余年的蔬果切雕创意工作及教学经验，经系统归纳所钻研出的蔬果切雕盘饰教材，每一作品题材都是经历职场实际运用，素材容易取得，运用灵活。作者更大胆的越过传统题材和具象束缚，改以简洁或抽象形象呈现，并充分掌握蔬果之自然形体、颜色、质地、结构等特质，与空间合，加以修饰或组合呈现。本书同时也适应现代包装“精、速、实、省”要求，每个作品均制作快速简便。
郑衍基 著 / 广东科技出版社 / 1997 / 精装
九五品
￥18.00
2022-01-25 上书
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健康粥
郑衍基 / 广东科技出版社 / 2000-10 / 平装
八五品
￥2.00
2017-12-29 上书
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好粥到
作者： 郑衍基
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
九品
￥6.00
2019-12-18 上书
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蔬果雕切与盘饰精华（精装）
作者： 郑衍基
出版社： 广东科技
出版时间： 不详
装帧： 平装
九品
￥10.00
2020-11-18 上书
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煲仔菜
9787538135817
郑衍基 / 辽宁科学技术出版社 / 2002-02 / 平装
九品
￥29.00
2023-11-23 上书
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广东特色菜.一
作者： 郑衍基
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 2000-01
印刷时间： 2000-01
装帧： 平装
八五品
￥6.00
2019-10-15 上书
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大厨师可口小菜 1VCD
作者： 郑衍基
出版社： 中国康艺音像出版社
出版时间： 2004-12
装帧： 精装
九五品
￥10.00
2020-05-24 上书
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四川烹饪 2007.9
作者： 郑衍基
出版社： 不详
出版时间： 2007
印刷时间： 2007
装帧： 平装
九品
￥8.00
2021-04-05 上书
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台湾小吃（三）
作者： 郑衍基
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 2000-09
装帧： 平装
八五品
￥12.00
2011-02-12 上书
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中国特色菜（一）
作者： 郑衍基
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 2000-01
装帧： 平装
八五品
￥4.00
2023-11-13 上书
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健康粥
郑衍基 / 广东科技出版社 / 2000-10 / 平装
八五品
￥2.10
2020-11-19 上书
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开胃小菜
作者： 郑衍基
出版社： 台视文化
出版时间： 不详
装帧： 平装
全新
￥58.00
2018-06-30 上书
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创意粥品【素粥 宴食粥 家常粥 配菜】
作者： 郑衍基
出版社： 广西民族出版社
出版时间： 1995-05
印刷时间： 1995-05
装帧： 平装
九品
￥35.00
2016-09-26 上书
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健康粥
郑衍基 / 广东科技出版社 / 2000-10 / 平装
九品
￥3.00
2024-01-28 上书
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广东特色菜 一
9787535925084
郑衍基 / 广东科技出版社 / 2000-01 / 平装
九品
￥5.50
2024-04-09 上书
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中国特色菜——第二本。铜板纸全彩印刷
作者： 郑衍基
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 2000-05
装帧： 平装
九五品
￥5.00
2014-07-17 上书
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开胃小菜
作者： 郑衍基
出版社： 朝华出版社
出版时间： 2003
装帧： 平装
九五品
￥10.00
2022-03-25 上书
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健康素食——第一、二两本。铜板纸全彩印刷
作者： 郑衍基
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 2000-08
装帧： 平装
九五品
￥19.00
2014-07-17 上书
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好粥到
作者： 郑衍基
出版社： 辽宁科学出版社
出版时间： 2002
装帧： 平装
八五品
￥3.00
2022-12-19 上书
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煲仔菜
9787538135817
郑衍基 / 辽宁科学技术出版社 / 2002-02 / 平装
九品
￥43.00
2024-03-18 上书
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蔬果切雕与盘饰（大16开、铜板彩印、菜谱类）
作者： 郑衍基
出版社： 畅文
出版时间： 建国后 (1949至今)
装帧： 平装
八五品
￥50.00
2018-10-14 上书
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广东特色菜（一.二册）
作者： 郑衍基
出版社： 广东科技
出版时间： 2000
印刷时间： 2000
装帧： 平装
九品
￥15.00
2018-03-01 上书
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蔬果切雕兴盘饰
作者： 郑衍基
出版社： 畅文出版社
出版时间： 1982-08
装帧： 平装
八五品
￥18.00
2020-08-01 上书
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蔬果切雕与盘饰
作者： 郑衍基
出版社： 畅文出版社
出版时间： 1995
装帧： 软精装
九品
￥38.00
2023-05-13 上书
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健康粥
郑衍基 / 广东科技出版社 / 2000-10 / 平装
九品
￥3.00
2022-09-25 上书
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中国特色菜（一）
作者： 郑衍基
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 2000
装帧： 平装
八五品
￥4.25
2020-06-19 上书
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