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杏雨书屋蔵　重要文化财香要抄　一・二　揃 香要 香料
作者： 武田科学振兴财団杏雨书屋
出版社： 武田科学振兴财団
出版时间： 2008
装帧： 精装
八五品
￥9167.00
2024-06-05 上书
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60年代 香料香精 文献 周明焕 化学家 沈溯明 郑德芳 顾文斐 程祖贤 黄敬喜 金葆惠上海食品工业科学研究设计院研究试验报告(共34张) 1916年，金葆惠出生于江苏宝山县（今上海宝山区），家中排行第二。金葆惠的父亲早年留学德国，回国后供职于国民政府铁道部，可惜在履职任上时不幸英年早逝，当时金葆惠还在读中学。因为当时上海交大归国民政府交通部主管，金葆惠高中毕业即被保送进上海交大，
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 1966-1976
装帧： 平装
八品
￥6880.00
2024-02-18 上书
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最新卷烟制造新工艺新配方与烟草香精香料调配技术实用手册 第一、二、三册
作者： 章涛、黄卫雄、李文军
出版社： 中国科学技术出版社出版
出版时间： 2014-02
印刷时间： 2014-02
装帧： 精装
八五品
￥4600.00
2024-03-19 上书
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现代化学专著系列（典藏版 套装18册） 过程工程物资，能源，智慧~ 分子材料光电功能化合物第二版~ 微乳相萃取技术及应用~颗粒流体复杂系统的多尺度模式~聚仙雅安单体合成，聚合方法及材料制备~离子液体与绿色化学~聚酰亚胺化学结构与性能的关系及材料(第二版)剂量置换雷电机应用~离子液体从基础研究到工业应用~高能量密度材料的理论设计~ 含硫香料化学~ 蛋白折叠液相色谱法~晶态聚合物结构和
有一本书封面有叠印，
杨华明、童林荟、申宝剑、李静海、沈家骢 著 / 科学出版社 / 2017-01 / 平装
九品
￥4300.00
2024-01-22 上书
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云南省烟草志丛书 .【22册】合售.曲靖卷烟厂志，红塔集团志，昆明卷烟厂志，玉溪烟草志，临沧烟草志，会泽夹卷烟厂志，红河集团志，西双版纳烟草志，丽江烟草志，曲靖烟草志，大理烟草志，文山烟草志，昆明烟草志，楚雄卷烟厂志，昆明卷烟分⺁志，红河烟草志，保山香料烟志，怒江烟草志，云南省烟草烟叶公司志，云南省烟草进口公司志，楚雄烟草志，云南烟草科学研究院志】
包邮
《云南烟草志》委员会 编纂 / 云南人民出版社 / 2007-12 / 平装
全新
￥2880.00
2022-06-04 上书
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正版 中国芳香植物资源.全6卷 9787521907902 共6册 中国林业出版社 自然科学 香料植物//植物资源//中国 普通大众 书籍
9787521907902
吴强 / 中国林业出版社 / 2020-01 / 平装
全新
￥2130.37
2023-02-08 上书
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价可议 香料 科学 nmdxf香料の科学 dqf1
作者： 奥西平曹
出版社： 史学社
出版时间： 1950
装帧： 其他
九品
￥2110.00
2023-09-26 上书
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60年代 轻工业部香料工业科学研究所文献(王鑫等同志信札共9张)
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 1966-1976
装帧： 其他
八品
￥1880.00
2024-02-19 上书
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中华大典 农业典 药用与香料作物分典（16开精装 全四册 原箱装）
《中华大典·农业典·药用与香料作物分典》是《中华大典?农业典》十二个分典之一。《中华大典》参照现代科学的图书分类法，以古文献汇编的形式进行整理，是一部百科全书式的巨型类书，被列为《国家“十一五”重点出版规划》，是《国家“十一五”时期文化发展规划纲要》的重点文化工程项目，是国家出版基金资助项目。《中华大典·农业典》是《中华大典》的重要组成部分，由西南大学相关学者编纂。《药用与香料分典》约900万字，
本书编委会 / 西南师范大学出版社 / 2019-11 / 精装
全新
￥1441.66
2025-02-12 上书
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中华大典 农业典 药用与香料作物分典（16开精装 全四册 原箱装）
《中华大典·农业典·药用与香料作物分典》是《中华大典?农业典》十二个分典之一。《中华大典》参照现代科学的图书分类法，以古文献汇编的形式进行整理，是一部百科全书式的巨型类书，被列为《国家“十一五”重点出版规划》，是《国家“十一五”时期文化发展规划纲要》的重点文化工程项目，是国家出版基金资助项目。《中华大典·农业典》是《中华大典》的重要组成部分，由西南大学相关学者编纂。《药用与香料分典》约900万字，
本书编委会 / 西南师范大学出版社 / 2019-11 / 精装
全新
￥1399.40
2025-02-12 上书
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中华大典 农业典 药用与香料作物分典（16开精装 全四册 原箱装）
《中华大典·农业典·药用与香料作物分典》是《中华大典?农业典》十二个分典之一。《中华大典》参照现代科学的图书分类法，以古文献汇编的形式进行整理，是一部百科全书式的巨型类书，被列为《国家“十一五”重点出版规划》，是《国家“十一五”时期文化发展规划纲要》的重点文化工程项目，是国家出版基金资助项目。《中华大典·农业典》是《中华大典》的重要组成部分，由西南大学相关学者编纂。《药用与香料分典》约900万字，
本书编委会 / 西南师范大学出版社 / 2019-11 / 精装
全新
￥1399.40
2025-02-13 上书
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最新卷烟制造新工艺、新配方与烟草香精香料 调配技术实用手册（全三卷）
作者： 林杰
出版社： 中国科学技术出版社
出版时间： 2009-01
装帧： 精装
八五品
￥1300.00
2025-04-10 上书
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最新卷烟制造新工艺、新配方与烟草香精香料调配技术实用手册（全三卷）
作者： 林杰
出版社： 中国科学技术出版社
出版时间： 2009-01
印刷时间： 2009-01
装帧： 精装
八五品
￥1200.00
2025-05-14 上书
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【正版闪电发货】中国芳香植物资源.全6卷 9787521907902 共6册 中国林业出版社 自然科学 香料植物//植物资源//中国 普通大众 书籍
9787521907902
作者 / 中国林业出版社 / 2022-10 / 平装
全新
￥1090.20
2023-06-18 上书
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调香术(上中下全三册)
作者： 汪清如 张承曾 编著
出版社： 轻工业部香料工业科学研究所
出版时间： 1985-08
装帧： 平装
八五品
￥1000.00
2020-11-10 上书
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中华大典 农业典 药用与香料作物分典（16开精装 全四册 原箱装）
《中华大典》是参照现代图书分类法进行编纂的巨型类书,所采集的文献资料,上自先秦,下迄清代,包罗宏富,所涉典籍约3万种,凡7亿多字。共分为哲学、宗教、政治、军事、经济、法律、语言文字、农业等22个典。其中《农业典》下设粮食作物、经济作物、蚕桑、农田水利、农书等12个分典,总字数近6000万。《农业典》由农业部、中国社会科学院及多地有关专家学者参与编纂.。
本书编委会 / 西南师范大学出版社 / 2019-11 / 精装
全新
￥900.00
2025-03-29 上书
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调香术(上中下全三册，附勘误表)
作者： 汪清如 张承曾 编著
出版社： 轻卫业部香料工业科学研究所
出版时间： 1985-08
装帧： 平装
八品
￥900.00
2020-11-28 上书
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香精产品研究资料
作者： 香料工业科学研究所
出版社： 香料工业科学研究所
出版时间： 不详
装帧： 软精装
八五品
￥898.00
2024-02-25 上书
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调香术（调香工艺学第1、3、4、5《A B》、6分册）共计六本合售
作者： 轻工业部香料工业科学研究所
出版社： 上海轻工业专科学校
出版时间： 1982
装帧： 精装
八五品
￥880.00
2023-08-24 上书
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60年代轻工业部香料工业科学研究所 食品工业文摘，香料工业栏第11期稿件目录 第九期稿件目录等资料 共46张合销
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 大跃进 (1956-1965)
装帧： 平装
八品
￥880.00
2024-02-14 上书
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150种香料简介油印（美国国际香精香料公司）、香料科学、天然香料生产工艺学、烟用调香技术高级函授班辅导教材（卷烟配方和香精香料类资料）、香料产品标准质量手册、南京园林香料厂胡恩光学习笔记本、胡恩光南京林业大学养生笔记本。七本合售。南京园林香料厂胡恩光老师藏书，南京林业大学胡恩光老师藏书有胡老师印章！香精配方香料配方技术类资料。
作者： 南京园林香料厂胡恩光藏书
出版时间： 改革开放 (1977-1989)
装帧： 其他
八五品
￥880.00
2022-10-29 上书
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调香术上中下、香料及调香专辑上下册、天然香料加工工艺学共6本合售
作者： 轻工业部香料工业科学研究所
出版社： 轻工业专科学校
出版时间： 1983-05
装帧： 平装
七品
￥880.00
2022-08-25 上书
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民国毕业证书：民国—上海市私立民立中学（今上海市第六十一中学），1941年6月30日，校长苏本铫；学生：广东中山人赖家瑞（上海大同大学化学工程系毕业，上海联合香料厂高级工程师，85年因麝香105中试获上海市科学技术进步三等奖）。——校简史：1903年祖籍福建人苏氏兄弟在南市安仁里旧居创办民立上海中学堂，首任校长：苏本铫（原籍福建永定人）。1909年迁南市大南门中华路，更名民立中学…此件只支持快递！
作者： 徽山故纸
出版时间： 1941
装帧： 其他
八品
￥850.00
2024-09-12 上书
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香草香料鉴赏手册
作者： Kathryn Hawkins 著，克雷兹 编，葛宇 译
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 2010
装帧： 精装
九五品
￥850.00
2018-02-09 上书
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调香术（香料工艺学1-6 第一分册到第六分册） 包邮
作者： 汪清如,张承曾 等编著
出版社： 上海轻工业专科学校
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥680.00
2024-11-06 上书
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实用香料手册
作者： 邵俊杰 林金云
出版社： 上海科学技术文献出版社
出版时间： 1991-10
装帧： 平装
八五品
￥680.00
2022-12-08 上书
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合成香料工艺实验、加香产品工艺学实验讲义、香料分析、萜类香料化学、加香产品上下册、合成香料工艺学上下、香料专业英语、共9册合售
作者： 黄致喜、陈韵和、傅冠民
出版社： 上海轻工业高等专科学校
出版时间： 1996
装帧： 平装
八五品
￥600.00
2025-02-16 上书
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【正版保证】香草香料鉴赏手册
【正版书籍】【可开发票】【以标题为准，偶有封面不一致，详情可咨询客服】
Kathryn Hawkins 著；克雷兹 编；葛宇 译 / 上海科学技术出版社 / 2010-11 / 平装
全新
￥550.00
2025-03-10 上书
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香草香料鉴赏手册共5册合售
作者： Kathryn Hawins
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 2011-01
印刷时间： 2011-01
装帧： 精装
九五品
￥530.00
2020-03-01 上书
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最新卷烟制造新工艺新配方与烟草香精香料调配技术实用手册
作者： 林杰
出版社： 中国科学技术出版社
出版时间： 2018-10
装帧： 精装
全新
￥499.00
2020-03-04 上书
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调香术(上中下共三册)
作者： 汪清如 张承曾
出版社： 轻工业部香料工业科学研究所
出版时间： 1985
装帧： 平装
八五品
￥460.00
2021-09-29 上书
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1962年上海冶专（上海冶金专科学校，现上海应用技术大学）毕业纪念章，学校办学肇始于1954年。2000年，学校由上海轻工业高等专科学校、上海冶金高等专科学校、上海化工高等专科学校合并组建成上海应用技术学院。2006年，原国家轻工业部所属上海香料研究所并入学校。2016年，学校更名为上海应用技术大学。（老铜章证章徽章纪念章奖章）
装帧： 其他
九品
￥450.00
2024-12-07 上书
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广西天然香料
广西中烟工业有限责任公司　编著 / 科学出版社 / 2015-06 / 平装
九五品
￥443.91
2025-01-11 上书
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鉴赏与品味系列 红葡萄酒， 墨水笔，名画，白葡萄酒，啤酒 干邑 油与醋 威士忌 咖啡 香草香料 干酪 （11本合售）
作者： 上海科学技术出
出版社： 上海科学技术出
出版时间： 2010-01
装帧： 精装
九品
￥425.00
2025-01-20 上书
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全5册 香料图解全书+餐桌上的香料百科+调味百科大全+中式香料+香料科学 色香味食用调味品制作酱料烹饪香辛料配方餐饮文化
9787518427628
斯图尔特 / 中国轻工业出版社 / 2020-01 / 平装
全新
￥402.00
2023-08-26 上书
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正版现货 全5册 香料图解全书+餐桌上的香料百科+调味百科大全+中式香料+香料科学 色香味食用调味品制作酱料烹饪香辛料配方餐饮文化 9787518427628
9787518427628
斯图尔特 / 中国轻工业出版社 / 2020-01 / 平装
全新
￥401.90
2025-04-07 上书
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正版书籍全5册 香料图解全书+餐桌上的香料百科+调味百科大全+中式香料+香料科学 色香味食用调味品制作酱料烹饪香辛料配方餐饮文化
吉文哲 / 中国轻工业出版社 / 2021-12 / 精装
全新
￥401.20
2024-07-10 上书
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古代鎏金银器、玻璃器、香料保护技术：南京阿育王塔及出土文物保护技术研究
张治国、宋燕、沈大娲 编 / 科学出版社 / 2014-01 / 平装
八五品
￥399.99
2024-12-01 上书
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调香术（上中下）
作者： 汪清如 张承曾 编著
出版社： 轻工业部香料工业科学研究所
出版时间： 1985-08
装帧： 平装
八品
￥398.00
2023-11-21 上书
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广西天然香料
广西中烟工业有限责任公司 编 / 科学出版社 / 2015-06 / 平装
九五品
￥398.00
2024-01-27 上书
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应用科学丛书：化装品及香料制造法（民国二十六年六月初版）
作者： 屠祥麟、车志义
出版社： 正中书局印行
出版时间： 1937-06
印刷时间： 1937-06
装帧： 平装
八品
￥390.00
2024-08-08 上书
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广西天然香料
品相如图 正版 无字迹划线
广西中烟工业有限责任公司 编 / 科学出版社 / 2015-06 / 平装
九品
￥380.00
2024-09-24 上书
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广西天然香料（2015年1版1印）
广西中烟工业有限责任公司 编 / 科学出版社 / 2015-06 / 平装
九品
￥380.00
2021-04-09 上书
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广西天然香料
9~10成新，保证正版，砍价勿扰！注：开票需额外加税点费。
广西中烟工业有限责任公司 编 / 科学出版社 / 2015-06 / 平装
九五品
￥376.20
2024-10-27 上书
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《四川卤菜大全(彩)》编写组2007四川科技16开266页：详细介绍近400道四川卤菜，阐述特点与分类、原料选择、加工制作步骤及要领，以及卤水制作与保管、卤水制作的配方等。按卤制方法将四川卤菜分为传统、五香、红味、多香、茶香等几大类，分别介绍其具体卤制配方、材料和具体方法。附录对涉及四川卤菜专有名词作了解释。内容相当丰富，实用性强，可作为一般餐馆从业人员、川菜爱好者、烹校学生的参考用书。
作者： 《四川卤菜大全》编写组
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 2007
装帧： 平装
八五品
￥368.00
2022-03-15 上书
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调香术 上中下
作者： 汪清如 张承曾
出版社： 轻工业部香料工业科学研究所
出版时间： 1985-08
装帧： 平装
八品
￥360.00
2021-04-20 上书
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烟用香精的调香技术【卷烟用】
作者： 程祖贤 张承曾
出版社： 轻工业部香料工业科学研究所
出版时间： 1985-04
装帧： 平装
九品
￥350.00
2025-04-22 上书
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调香术（上中下）附勘误表
作者： 汪清如
出版社： 轻工业部香料工业科学研究所
出版时间： 1985
装帧： 平装
八品
￥350.00
2025-01-03 上书
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香化协会第二期调香辅导班教材——烟用香精调香技术浅述（第一分册）（第二分册）
作者： 程祖贤 张承曾著
出版社： 轻工业部香料工业科学研究所
出版时间： 1986
装帧： 平装
八品
￥350.00
2023-06-22 上书
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调香术上中下，
作者： 汪清如
出版社： 轻工业部香料工业科学研究所
出版时间： 1985-08
装帧： 软精装
八五品
￥338.00
2024-10-15 上书
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