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4 / 28
调香术
作者： 汪清如
出版社： 轻工业部香料工业科学研究所
出版时间： 1985
装帧： 平装
九五品
￥149.00
2023-08-27 上书
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古代鎏金银器、玻璃器、香料保护技术：南京阿育王塔及出土文物保护艺术研究（正版包快递）
张治国，宋燕，沈大娲，等 编 / 科学出版社 / 2014 / 平装
九五品
￥148.00
2016-09-21 上书
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香料鉴赏手册
【正版图书可开发票】【支持7天无理由退回】详情可咨询
[英]克雷兹（Craze R.） 著；葛宇 译 / 上海科学技术出版社 / 2003-07 / 精装
全新
￥144.00
2025-02-10 上书
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烟草种质资源DNA指纹图谱（精装）
商品描述： 本书收录了包括烤烟、晒烟、晾烟、白肋烟、黄花烟、雪茄烟和香料烟等7种类型共计779份烟草种质资源16对核心SRAP引物扩增的电泳矢量图和用两种方法提取的DNA指纹图谱的矢量图，并对可以获取提取NDA指纹图谱所涉及种质资源的特征特性及来源等信息的相关参考文献进行了说明。 图2
任学良，王仁刚，王轶著 / 科学出版社 / 2010-12 / 精装
九五品
￥144.00
2024-11-08 上书
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烟草种质资源DNA指纹图谱
商品描述： 本书收录了包括烤烟、晒烟、晾烟、白肋烟、黄花烟、雪茄烟和香料烟等7种类型共计779份烟草种质资源16对核心SRAP引物扩增的电泳矢量图和用两种方法提取的DNA指纹图谱的矢量图，并对可以获取提取NDA指纹图谱所涉及种质资源的特征特性及来源等信息的相关参考文献进行了说明。 图2
任学良，王仁刚，王轶著 / 科学出版社 / 2010-12 / 精装
九五品
￥144.00
2024-11-08 上书
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古代鎏金银器、玻璃器、香料保护技术：南京阿育王塔及出土文物保护技术研究
张治国、宋燕、沈大娲 编 / 科学出版社 / 2014-01 / 平装
九五品
￥140.00
2022-08-02 上书
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香草香料鉴赏手册 精装
作者： Kathryn Hawkins 英 霍金斯
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 2011-01
印刷时间： 2011-01
装帧： 精装
九五品
￥140.00
2020-02-11 上书
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“一带一路”国别研究报告·土耳其卷——土耳其由于其特殊的地理位置，一直扮演着连接欧亚大陆的桥梁作用，更是当今西亚北非地区的重要交通枢纽。在古代，土耳其是古丝绸之路的终点，古代中国的茶叶、香料、瓷器等经波斯抵达
王健,罗爱玲 / 中国社会科学出版社 / 2022-01 / 其他
全新
￥139.70
2025-05-13 上书
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《关于遵义科技1》中国人民政治协商会议贵州省遵义市委员会文史资料研究委员会遵义文史资料21
作者： 中国人民政治协商会议贵州省遵义市委员会文史资料研究委员会
出版社： 中国人民政治协商会议贵州省遵义市委员会文史资料研究委员会
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥139.00
2024-08-08 上书
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重要烟用香料特色风格
全新正版
刘绍华 著 / 科学出版社 / 2020-03 / 精装
全新
￥138.00
2025-05-15 上书
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重要烟用香料特色风格
刘绍华 著 / 科学出版社 / 2020-03 / 精装
全新
￥138.00
2025-03-06 上书
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香事少儿版：香的生活+香中自有礼+美好的香料和香具+香是可以玩的（全4册合集）
作者： 侯擘
出版社： 黑龙江科学技术出版社
出版时间： 2017
装帧： 平装
九五品
￥138.00
2024-09-29 上书
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重要烟用香料特色风格
重要烟用香料特色风格 3I30z ax预售 介意者慎拍 拍下即表示认可 祝您购物愉快！版次更新不同步 以实际收到书为准
刘绍华 著 / 科学出版社 / 2020-03 / 精装
全新
￥138.00
2023-09-20 上书
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香料鉴赏手册/鉴赏与品味系列...8本合售
索恩（Jon Thorn） 著；杨树 译 / 上海科学技术出版社 / 2000-01 / 精装
九五品
￥136.60
2024-06-04 上书
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香事少儿版【全4册】(香的生活、香中自有礼、美好的香料和香具、香是可以玩的) 【全新未开封】
站内信件 实物照片 未开封 全新【全四册】
潘奕辰 / 黑龙江科学技术出版社 / 2017-08 / 平装
全新
￥135.00
2025-02-07 上书
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日本化妆品原料标准
作者： 中国香料香精化妆品工业协会
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1994
装帧： 精装
九五品
￥135.00
2017-06-27 上书
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香事少儿版【全4册】(香的生活、香中自有礼、美好的香料和香具、香是可以玩的) 【全新库存】
站内信件 实物照片 未开封 全新【全四册】
潘奕辰 / 黑龙江科学技术出版社 / 2017-08 / 平装
全新
￥132.00
2024-12-17 上书
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常见日用和食用香料：制备、性能及用途
[德]霍斯特·舒伯格 著；蒋举兴 译 / 科学出版社 / 2019-03 / 其他
九五品
￥132.00
2021-03-12 上书
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香料鉴赏手册
9.78753E+12
克雷兹 / 上海科学技术出版社 / 2003-07 / 精装
九五品
￥131.00
2024-03-26 上书
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香料科学斯图尔特·法里蒙德普通大众香料介绍世界菜谱美食书籍
9787518427628
斯图尔特 / 中国轻工业出版社 / 2018-01 / 平装
全新
￥130.75
2023-03-30 上书
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(2册)餐桌上的中式香料百科+DK香料科学 卢俊钦,潘玮翔
卢俊钦,潘玮翔 / 中国轻工业出版社 / 2021-12 / 平装
全新
￥128.50
2025-04-09 上书
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【正版全新】颠覆三观的人类学记述：黄金、香料与殖民地+亚马孙深处的奇幻蘑菇（套装2册）
正版全新，可开发票
[美]丹尼尔·L.埃弗里特（Daniel L.Everett） 著；潘丽君 译 / 中国科学技术出版社 / 2025-01 / 其他
全新
￥128.10
2025-05-06 上书
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古代鎏金银器、玻璃器、香料保护技术：南京阿育王塔及出土文物保护技术研究
按需印刷
张治国、宋燕、沈大娲 编 / 科学出版社 / 2014-01 / 平装
全新
￥128.00
2025-05-19 上书
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古代鎏金银器、玻璃器、香料保护技术：南京阿育王塔及出土文物保护技术研究
按需印刷
张治国、宋燕、沈大娲 编 / 科学出版社 / 2014-01 / 平装
全新
￥128.00
2025-04-01 上书
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古代鎏金银器、玻璃器、香料保护技术：南京阿育王塔及出土文物保护技术研究
张治国、宋燕、沈大娲 编 / 科学出版社 / 2014-01 / 平装
全新
￥128.00
2025-03-06 上书
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汤瓶八珍：养生方案 非药物自然疗法 回族香料香药内病外治疗法（盒装3本合售）
（国家级非物质文化遗产保护项目）
杨华祥著 / 广西科学技术出版社 / 2016-09 / 平装
九五品
￥128.00
2025-03-06 上书
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卷烟调香学 赵铭钦 科学出版社 ISBN9787030227522
本书共分11章，内容包括：绪论、香味感官评定的生理学基础、香味物质与其构效之间的关系、烟草香味化学、烟用天然香料、烟用合成香料、香料的制备、调香技术原理、烟用香精及其调配、香料香精质量的感官评价、烟用香料香精的检测分析。
赵铭钦 / 科学出版社 / 2008-10 / 平装
全新
￥128.00
2025-02-15 上书
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麦哲伦与大航海时代：寻找黄金、香料与殖民地的环球航行探索史
[美]劳伦斯·贝尔格林 著；李文远 译；中资海派 出品 / 中国科学技术出版社 / 2022-12 / 精装
全新
￥128.00
2024-12-24 上书
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汤瓶八珍：养生方案 非药物自然疗法 回族香料香药内病外治疗法（盒装3本合售）
作者： 杨华祥著
出版社： 广西科学技术出版社
出版时间： 2016-09
印刷时间： 2016-09
装帧： 平装
九五品
￥128.00
2024-06-24 上书
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古代鎏金银器、玻璃器、香料保护技术：南京阿育王塔及出土文物保护技术研究
古代鎏金银器玻璃器香料保护技术——南京阿育王塔及出土文物保护技术研究3H25c ax预售 介意者慎拍！ 谢谢理解！祝您购物愉快！ 版次更新不同步 以实际收到书为准
张治国、宋燕、沈大娲 编 / 科学出版社 / 2014-01 / 平装
全新
￥128.00
2023-10-09 上书
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香料鉴赏手册/鉴赏与品味系列..
克雷兹（Craze,R.） 著，葛宇 译 / 上海科学技术 / 2003 / 平装
九五品
￥128.00
2017-06-15 上书
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书籍正版DK生活香料科学 英 斯图尔特·法里蒙德（Stuart Farrimond） 著 中国轻工业出版社9787518427628
售后太多，虚拟号订单暂发！请各位代购书友们慎重下单！（库房发货会电话联系客户，核实下单价格和地址）
吉文哲 / 中国轻工业出版社 / 2021-12 / 精装
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￥127.94
2024-11-13 上书
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舟曲蜜源植物图志王了德编文轩网络书店(16开平装 全1册)
本书为农业类图书。书中收集了分布于舟曲境内的500多种蜜源植物，论述了这些蜜源植物的形态特征、生境分布、主要用途和养蜂生产中的利用价值以及主要蜜源的保护措施。对于可生产商品蜜、粉的主要蜜源植物，还描述了其花粉形态、泌蜜规律及蜜的质量。蜜源涉及农作物、果树、蔬菜、瓜类、牧草、林木、花卉、药材、香料和油料等植物资源，内容丰富，图文并茂。具有较强的实用性和指导性，既是科学著作又是科普
王了德 主编 / 甘肃科学技术出版社 / 2023-03 / 其他
全新
￥127.88
2025-04-10 上书
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(2册)餐桌上的中式香料百科+DK香料科学
卢俊钦,潘玮翔 / 中国轻工业出版社 / 2021-12 / 平装
全新
￥126.06
2025-05-16 上书
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云南特色天然香料资源开发与利用
秦太峰、周铁生 编 / 中国农业科学技术出版社 / 2011-09 / 平装
八五品
￥126.00
2023-06-22 上书
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家常腌酱泡菜【本书介绍了360余种以蔬菜、瓜果为原料的腌、酱、泡菜的加工制作方法】【腌制类（仅用食盐进行腌制（咸大头菜。咸甘蓝菜根。酸白菜。腌豆角）。以盐为主，另加香辣味进行腌制（六味萝卜。腌山药。辣黄瓜）。以盐为主，另加糖、香辣料腌渍（醋薤头。糖醋洋葱））。酱制类（仅用酱进行加工（酱连皮莴笋。酱青椒）。以酱为主，另加香料酱制（龙须菜。桔梗菜）。以酱、糖、醋和调味香料酱制（桂花糖蒜头。酱甜瓜））】
作者： 赵齐川、张万群、金闩，编著
出版社： 江西科学技术出版社
出版时间： 1993
印刷时间： 1993
装帧： 平装
八品
￥126.00
2025-02-25 上书
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交换之物：荷兰黄金时代的商业、医学与科学 16-17世纪，人类进入大航海时代，远洋贸易的繁荣将“新世界”带到欧洲人眼前。伴随着商业全球化的发展，人们不仅享受着未知世界的财富，更渴望全面了解客观世界，目光从探索神学的世界转向关注世俗世界，从追问神谕转而追逐利益――靠倒卖商品和信息为生的经纪人出现；东方的药材香料在欧洲迅速流行；不带任何宗教偏见的新型大学建立；荷兰医生可以和在日本的同事一起研究针灸
，翻译中医文献…… 贸易与交换不仅让世界各地的商品物资流通，更带动了知识、文化的传播，信息经济兴起，人们的世界观、价值观随之改变，激发了科学革命。 柯浩德将大航海时代的经济史、科学史、思想史整合在统一的框架内，发现科学革命是由商业、交换全球化引发的，科学革命的历史就是一部交换的历史。
[美]柯浩德（Harold J.Cook） 著；徐晓东 译 / 中信出版集团 / 2022-03
八五品
￥126.00
2022-06-05 上书
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《第一次做饼干就上手(彩)》詹凯盛2010辽宁科技24开119页：做饼干可以说是烘焙入门的第一步，使用的材料简单、器具方便，又不容易失败，是初学者的最佳选择。你也曾想过自己做饼干，却又害怕失败吗？本书以最符合家庭烘焙的制作方式及器具，从只要拌和就能完成的饼干开始，带领读者一步一步领略手做饼干的乐趣，即使是第一次接触烘焙的新手都能立即上手。用清楚的步骤图全程仔细指导，只是看书也能成功做出好吃的饼干。
作者： 詹凯盛
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 2010
装帧： 平装
八五品
￥126.00
2022-04-17 上书
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(2册)餐桌上的中式香料百科+DK香料科学卢俊钦,潘玮翔中国轻工业出版社
卢俊钦,潘玮翔 / 中国轻工业出版社 / 2021-12 / 平装
全新
￥125.74
2024-07-08 上书
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香事少儿版：香的生活+香中自有礼+美好的香料和香具+香是可以玩的（全4册合集）
作者： 香事
出版社： 黑龙江科学技术出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
全新
￥123.66
2025-04-21 上书
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调香书籍3册 调香手记+日本香的艺术 松下惠子+韩式绝美香氛蜡烛与扩香 天然香料萃取手工制作香氛 用疗愈小物打造美好日常书籍
梁倩怡 / 黑龙江科学技术出版社 / 不详 / 平装
全新
￥123.00
2023-08-14 上书
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Perfumes, cosmetics and soaps Volume II <香水 化妆品和肥皂合成研究书籍> 英文插图版 轻工业部香料工业科学研究所藏书
作者： William A. Poucher
出版社： CHAPMAN AND HALL LTD
出版时间： 1959
装帧： 精装
八五品
￥123.00
2023-06-25 上书
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香典 调香手记 55种天然香料萃取实录 全2册 手绘彩图修订版中国古代物质文化丛书 香品香器香方香事古代香料与香文化通鉴古代制香
作者： 图片为准，都实拍图
出版社： 福建科学技术出版社
出版时间： 2010-01
装帧： 平装
全新
￥122.99
2023-10-11 上书
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正版✔DK香料科学[精装大本] (英)斯图尔特·法里蒙德 编著；丛龙岩 译✍熟知风味之间的相互关系，创建属于自己的烹饪之道。正版全新书籍现货如需其他图书敬请联系客服:)
全新✔正版✔现货✔假一罚十！节假日正常发货~量大请联系客服享受团购价~大量图书尚未上架，如需其他书书敬请联系客服:)
(英)斯图尔特·法里蒙德 编著；丛龙岩 译 / 中国轻工业出版社 / 2021-12 / 精装
全新
￥122.89
2025-01-25 上书
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DK香料科学[精装大本]
【正版有货可开发票；库存书！标题与图片不一致时,请质询】
吉文哲 / 中国轻工业出版社 / 2021-12 / 精装
全新
￥122.00
2024-05-17 上书
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香料香精实验
刘环宇 编 / 科学出版社 / 2017-06 / 平装
八五品
￥122.00
2024-04-14 上书
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重要烟用香料特色风格
全新正版 极速发货 可接馆配与多本订单 套装默认发单本
刘绍华 著 / 科学出版社 / 2020-03 / 精装
全新
￥121.44
2025-05-03 上书
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常见日用和食用香料：制备、性能及用途
[德]霍斯特·舒伯格 著；蒋举兴 译 / 科学出版社 / 2019-03 / 其他
九五品
￥120.00
2025-05-11 上书
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香味与香料化学嗅觉的科学【签字本】
作者： E.T.塞默 主编
出版社： 科学出版社
出版时间： 1989-09
印刷时间： 1989-09
装帧： 平装
八品
￥120.00
2025-04-17 上书
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烟用香料香精（有点标线）
张悠金、金闻博 编著 / 中国科学技术大学出版社 / 1996
八五品
￥120.00
2022-06-16 上书
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