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职业技术院校烹饪专业教材：烹饪原料与初加工技术
江镇球、谢飞明 编 / 中国劳动社会保障出版社 / 2011-08 / 平装
八品
￥13.80
2024-10-05 上书
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食品雕刻（第2版）/中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材
江泉毅 编 / 重庆大学出版社 / 2015-01 / 平装
全新
￥13.80
2024-08-27 上书
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中式烹调师(中级)(第2版) 人力资源和社会保障部教材办公室 编新华文轩网络书店 正版图书
烹饪 新华书店全新正版书籍
人力资源和社会保障部教材办公室 编 / 中国劳动社会保障出版社 / 2010-02 / 平装
全新
￥13.83
2024-02-21 上书
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面点制作工艺(第4版中等技工学校烹饪系列教材)刘耀华中国商业9787504418401全新正版
刘耀华 / 中国商业 / 2000-05 / 平装
全新
￥13.83
2024-11-05 上书
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烹饪工艺美术（第二版）（中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材）
刘雪峰、夏琳、滕家华 著 / 中国轻工业出版社 / 2020-05 / 平装
九品
￥13.84
2025-04-29 上书
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（教材）西餐烹饪英语
蔡琳琳、熊梓彤、黄晨曦、倪楠、殷佳妮 编 / 旅游教育出版社 / 2019-03 / 平装
全新
￥13.86
2025-05-10 上书
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（教材）西餐烹饪英语
蔡琳琳、熊梓彤、黄晨曦、倪楠、殷佳妮 编 / 旅游教育出版社 / 2019-03 / 平装
全新
￥13.86
2025-05-13 上书
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冷菜工艺教程(烹饪专业项目课程试用教材)9787501970551
正版图书，可开发票，请放心购买。
茅建民 / 轻工 / 2009-09 / 其他
全新
￥13.86
2024-07-30 上书
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潮式风味菜烹饪工艺（广东省“粤菜师傅”工程培训教材）
品相核验准确、体验好，不符包售后，套装默认单本咨询客服为准；下午5点前订单当日发货
黄志、肖文清 著 / 广东科技出版社 / 2019-08 / 平装
八五品
￥13.87
2025-03-10 上书
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中等职业教育旅游服务类专业教材：烹饪原料知识
任俊 编 / 中国轻工业出版社 / 2010-08 / 平装
九五品
￥13.88
2025-03-20 上书
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全国旅游高等院校精品课程系列教材--中式烹饪基础工艺与实训
本店图书 都是正版图书 可开电子发票 需要发票的联系客服！
陶宗虎 著 / 中国旅游出版社 / 2020-11 / 平装
全新
￥13.88
2025-02-11 上书
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全国旅游高等院校精品课程系列教材--中式烹饪基础工艺与实训
全新正版图书 可以开电子发票 有需要的联系客服！
陶宗虎 著 / 中国旅游出版社 / 2020-11 / 平装
全新
￥13.88
2025-01-05 上书
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旅游服务类“十二五”规划教材：饭店烹饪基础
吴晓伟、刘海轶 著；吴晓伟、刘海轶 编 / 科学出版社 / 2012-07 / 平装
九五品
￥13.88
2025-03-10 上书
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中国烹饪协会系列规划教材：调酒与服务
吕海龙、中国烹饪协会 编 / 北京师范大学出版集团；北京师范大学出版社 / 2012-02 / 平装
九五品
￥13.88
2024-10-23 上书
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中餐冷拼与菜肴盘饰制作/中等职业教育烹饪专业创新型系列教材
朱洪朗 编 / 科学出版社 / 2017-08 / 平装
九品
￥13.89
2025-05-15 上书
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烹饪英语(新编全国高等职业院校烹饪专业规划教材)
编者:华路宏 / 旅游教育 / 2017-05 / 其他
全新
￥13.90
2025-04-14 上书
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【全新正版】烹饪原料初加工技术(中等职业教育旅游服务类专业教材)
全新正版书籍，假一罚四，放心选购。可开发票，24小时内发货。
翟昌伟//朱长征 / 轻工 / 2012-05 / 其他
全新
￥13.90
2025-04-03 上书
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烹饪英语(新编全国高等职业院校烹饪专业规划教材)
编者:华路宏 / 旅游教育 / 2017-05 / 其他
全新
￥13.90
2025-04-10 上书
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冷菜/中餐烹饪专业核心课程系列教材
正版旧书外观八成新左右里面部分笔记内容完好无损
牛京刚 编 / 高等教育出版社 / 2017-04 / 平装
八五品
￥13.90
2025-03-07 上书
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餐厨管理\中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材
图书均为单本，有笔迹，无光盘、手册、激活码等附件
向跃进 编 / 重庆大学出版社 / 2014-09 / 平装
八品
￥13.90
2025-03-30 上书
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全国职业技能英语系列教材：烹饪英语
有盘
丁国声 著；赵丽 编 / 北京大学出版社 / 2010-03 / 平装
全新
￥13.90
2025-02-25 上书
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粤菜粤点系列：粤菜烹调技术/中等职业教育烹饪专业精品规划教材
谭炳强、吴子彪、罗桂文 著 / 暨南大学出版社 / 2013-07 / 平装
八五品
￥13.90
2019-12-04 上书
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烹饪营养知识(中等职业教育改革发展示范校创新系列教材)
陈日荣|主编:董家彪 / 旅游教育 / 2013-08 / 其他
全新
￥13.91
2025-04-13 上书
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烹饪营养知识(中等职业教育改革发展示范校创新系列教材)
陈日荣|主编:董家彪 / 旅游教育 / 2013-08 / 其他
全新
￥13.91
2025-04-10 上书
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烹饪工艺学（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
彭涛 主编；童光森 / 中国轻工业出版社 / 2020-06 / 其他
九品
￥13.91
2025-05-15 上书
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餐饮设备与器具概论：第二版（高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材）
蔡毓峰 / 中国轻工业出版社 / 2019-05 / 其他
九品
￥13.91
2025-05-12 上书
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烹饪营养知识(中等职业教育改革发展示范校创新系列教材)
陈日荣|主编:董家彪 / 旅游教育 / 2013-08 / 其他
全新
￥13.92
2025-04-13 上书
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烹饪英语(新编全国高等职业院校烹饪专业规划教材)
编者:华路宏 / 旅游教育 / 2017-05 / 其他
全新
￥13.93
2025-04-13 上书
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烹饪营养与配餐/中餐烹饪与营养膳食专业·“十二五”职业教育国家规划立项教材
张景辉、卢悦 编 / 高等教育出版社 / 2018-09 / 平装
八五品
￥13.93
2024-11-23 上书
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烹饪营养知识(中等职业教育改革发展示范校创新系列教材)
陈日荣|主编:董家彪 / 旅游教育 / 2013-08 / 其他
全新
￥13.94
2025-04-13 上书
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烹饪原料（第三版）（）
正版大学教材，清仓处理，真实库存，特价正版，收藏店铺，优先发货! ps：下午三点之前的订单当天发货，之后明天发货，特殊情况除外。
陈金标 主编 / 中国轻工业出版社 / 2020-12 / 其他
九品
￥13.96
2024-04-27 上书
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西方饮食文化(第二版)(高等学校烹饪与教育专业应用型本科规划教材)9787518432684
正版旧书 里面部分笔记 内容完好 可正常使用 旧书不附带光盘
杜莉 主编 / 中国轻工业出版社 / 2021-01 / 线装
八五品
￥13.96
2024-07-07 上书
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烹饪英语(新编全国高等职业院校烹饪专业规划教材)
编者:华路宏 / 旅游教育 / 2017-05 / 其他
全新
￥13.98
2025-04-10 上书
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粤式点心基础（“粤菜师傅”工程系列. 烹饪专业精品教材 ）
本店均是实拍图，品相如图，按图发货，默认有笔记微瑕，无附册无附赠品，若有商品名、简介等与图片不符的情况，还请以图片为准，可联系客服查看内页
李永军 ；张霞 / 暨南大学出版社 / 2020-06 / 平装
八五品
￥13.98
2025-05-10 上书
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粤式点心基础（“粤菜师傅”工程系列. 烹饪专业精品教材 ）
李永军 ；张霞 / 暨南大学出版社 / 2020-06 / 其他
八五品
￥13.98
2025-05-09 上书
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客家风味菜烹饪工艺（广东省“粤菜师傅”工程培训教材）
全新正版未拆封
陈钢文 著 / 广东科技出版社 / 2019-08 / 平装
全新
￥13.98
2023-10-25 上书
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烹饪技术教材 上册
作者： 华东输油管理局沧州管理处
出版社： 华东输油管理局沧州管理处
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥13.98
2025-03-02 上书
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西餐烘焙技术/“十二五”职业教育国家规划立项教材·西餐烹饪专业
无写画，按图发货后要求退货退款拒收的，一律收运费5元后退货退款。
周发茂 编 / 高等教育出版社 / 2017-05 / 平装
九品
￥13.98
2024-11-23 上书
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职业教育“十二五”规划教材·中餐烹饪专业与西餐烹饪专业系列教材：烹饪职业素养与职业指导
茅建民 编 / 科学出版社 / 2012-09 / 平装
九品
￥13.99
2025-05-15 上书
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高等学校专业教材:烹饪学导论（高等学校专业教材）
软件上传 图片仅供参考 有问题及时留言 问题及时发出
冯玉珠 编 / 中国轻工业 / 2016-01 / 平装
九品
￥13.99
2025-03-31 上书
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冷菜冷拼制作技艺/中等职业教育中餐烹饪专业课程改革新教材
冷菜冷拼制作技艺
张建国 著 / 北京师范大学出版社 / 2017-09 / 平装
九五品
￥14.00
2025-05-15 上书
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烹饪工艺美术（第二版）（中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材）
刘雪峰、夏琳、滕家华 著 / 中国轻工业出版社 / 2020-05 / 平装
全新
￥14.00
2025-05-14 上书
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面点原料(中职示范校烹饪专业课程系列教材)
全新正版 现货速发
编者:苏德胜 / 知识产权 / 2015-08 / 其他
全新
￥14.00
2025-02-18 上书
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烹饪技术教材 （培训班讲课用） 厂矿企业食堂菜谱
作者： 旅大市厂际食堂竞赛委员会
出版社： 旅大市
出版时间： 1980-04
装帧： 平装
六品
￥14.00
2025-04-30 上书
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餐饮成本核算/新烹饪系列规划精品教材
黄卫民、徐守富 编 / 中国商业出版社 / 2014-04 / 平装
全新
￥14.00
2025-04-29 上书
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面点制作工艺学（中式）/新烹饪系列规划精品教材
樊建国、诸葛敏 编 / 中国商业出版社 / 2013-01 / 平装
全新
￥14.00
2025-04-29 上书
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潮式风味菜烹饪工艺（广东省“粤菜师傅”工程培训教材）
黄志、肖文清 著 / 广东科技出版社 / 2019-08 / 平装
八五品
￥14.00
2025-04-12 上书
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新东方烹饪教育系列教材——烹饪原料学
作者： 新东方烹饪学校
出版社： 同上
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥14.00
2025-04-01 上书
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烹饪工艺学（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
彭涛 主编；童光森 / 中国轻工业出版社 / 2020-06 / 其他
八五品
￥14.00
2025-02-11 上书
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烹饪教材
装帧： 其他
九品
￥14.00
2025-03-09 上书
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