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83 / 100
烹饪原料学（第三版）/“十二五”职业教育国家规划教材
王向阳、许睦农 编 / 高等教育出版社 / 2015-02 / 平装
九品
￥10.03
2025-05-11 上书
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西点原料教程(高等职业学校西式烹饪工艺专业教材）
张艳 主编；时蓓；钱峰 / 中国轻工业出版社 / 2021-08 / 其他
全新
￥10.04
2025-05-14 上书
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烹饪原料加工技术(国家中职示范校烹饪专业课程系列教材)
杨征东 / 知识产权出版社 / 2015-08 / 平装
全新
￥10.05
2025-04-11 上书
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烹饪原料教程（中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材）
塑封消毒 正版书 套装书只有一本
盛金朋 主编；黄勇 / 中国轻工业出版社 / 2018-07 / 其他
九品
￥10.05
2025-05-13 上书
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烹饪学概论/普通高等教育“十一五”国家级规划教材
马健鹰、薛蕴 编 / 中国纺织出版社 / 2008-01 / 平装
九品
￥10.05
2025-05-11 上书
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烹饪概论 第四版（烹饪类专业十三五职业教育国家规划教材）
陈光新 著 / 高等教育出版社 / 2019-09 / 平装
全新
￥10.05
2025-05-09 上书
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烹饪概论 第四版（烹饪类专业十三五职业教育国家规划教材）
陈光新 著 / 高等教育出版社 / 2019-09 / 平装
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￥10.05
2025-05-09 上书
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烹饪概论 第四版（烹饪类专业十三五职业教育国家规划教材）
陈光新 著 / 高等教育出版社 / 2019-09 / 平装
全新
￥10.05
2025-05-09 上书
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烹饪原料加工技术(国家中职示范校烹饪专业课程系列教材)
杨征东 / 知识产权出版社 / 2015-08 / 平装
全新
￥10.06
2025-04-11 上书
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中国烹饪协会系列规划教材·中式面点制作
内页干净无笔记
杨存根 编 / 北京师范大学出版社 / 2011-01 / 平装
九品
￥10.10
2024-09-28 上书
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刀工技能(中职示范校烹饪专业课程系列教材)
全新正版 极速发货
编者:杨征东 / 知识产权 / 2015-08 / 其他
全新
￥10.10
2025-03-23 上书
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职业技术院校烹饪专业教材：烹饪原料与初加工技术
江镇球、谢飞明 编 / 中国劳动社会保障出版社 / 2011-08 / 平装
八品
￥10.10
2021-02-17 上书
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烹饪工艺学（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
彭涛 主编；童光森 / 中国轻工业出版社 / 2020-06 / 其他
九品
￥10.11
2025-05-16 上书
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烹饪原料/21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列董道顺 编中国人民大学出版社9787300209821
董道顺 编 / 中国人民大学出版社 / 2015-08 / 平装
八五品
￥10.14
2024-08-14 上书
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高等学校专业教材：烹饪美学
朱基富 编 / 中国轻工业出版社 / 2010-09 / 平装
九品
￥10.17
2025-05-12 上书
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烹饪工艺与营养(司厨入门蔬菜类高职旅游类项目课程教材) 9787563720439
全新正版 极速发货
吕新河　主编 / 旅游教育出版社 / 2011-01 / 平装
全新
￥10.17
2025-05-14 上书
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烹饪原料（第三版）9787518427390
大学生正版教材，书籍已消毒，特价现货，清仓处理，收藏店铺，优先发货! ps：下午三点之前的订单当天发货，之后明天发货，特殊情况除外。
陈金标 主编 / 中国轻工业出版社 / 2020-12 / 平装
九五品
￥10.18
2025-02-12 上书
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刀工技能(国家中职示范校烹饪专业课程系列教材) 9787513036689
①全新正版，现货速发，7天无理由退换货②天津、成都、无锡、广东等多仓就近发货，订单最迟48小时内发出③无法指定快递④可开电子发票，不清楚的请咨询客服。
编者:杨征东 / 知识产权 / 2015-08 / 其他
全新
￥10.18
2024-10-12 上书
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全国中等职业技术学校烹饪专业教材：中式烹调技能训练
实物拍照 极速发货
许成 / 中国劳动社会保障出版社 / 2002-05 / 平装
八五品
￥10.19
2025-05-09 上书
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烹饪技术教材菜谱部分
作者： 山东省烟台商业学校
出版社： 山东省烟台商业学校
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥10.20
2025-02-17 上书
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粤菜原料加工技术（“粤菜师傅”工程系列.烹饪专业精品教材）
马健雄；杨继杰；谭子华 / 暨南大学出版社 / 2020-06 / 其他
八五品
￥10.20
2024-07-31 上书
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酥皮饼·披萨·派/烹饪教材系列
吴佩谕 著；林倍加；董孟修 / 汕头大学出版社 / 2006-01 / 平装
九品
￥10.20
2024-12-27 上书
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中等职业学校烹饪专业教育部规划教材：烹饪原料加工技术
唐美雯 著 / 高等教育出版社 / 2010-06 / 平装
九品
￥10.22
2025-05-16 上书
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中等职业教育国家规划教材配套教学用书：烹饪工艺美术（第2版）（烹饪专业）
周文涌 编 / 高等教育出版社 / 2009-07 / 平装
九品
￥10.22
2025-05-13 上书
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现代厨房管理(第3版新编职业院校烹饪相关专业系列教材)
马开良 编 / 旅游教育出版社 / 2022-01 / 平装
九品
￥10.22
2025-05-12 上书
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粤菜原料加工技术（“粤菜师傅”工程系列.烹饪专业精品教材）
马健雄；杨继杰；谭子华 / 暨南大学出版社 / 2020-06 / 其他
八五品
￥10.22
2025-05-07 上书
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中等职业教育中餐烹饪专业系列教材：烹饪英语
烹饪英语 杜纲 重庆大学出版社 9787562469742
杜纲 编 / 重庆大学出版社 / 2013-01 / 平装
八五品
￥10.22
2025-03-06 上书
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西餐制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
乔兴 主编；李晓 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 其他
九品
￥10.23
2025-05-14 上书
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食品雕刻技艺/中等职业教育中餐烹饪专业课程改革新教材
张建国 著 / 北京师范大学出版社 / 2017-09 / 平装
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￥10.23
2025-05-15 上书
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烹饪英语（中等职业教育旅游服务类专业教材）
正版书籍，书名与图片不符者，以书名为准，如有疑问，请咨询店主
宋洁 著；宋洁 编 / 中国轻工业出版社 / 2012-07 / 平装
九品
￥10.24
2025-05-14 上书
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正版现货宴会设计(烹饪饭店服务与管理专业系列创新教材)杨囡囡//车延红//张怡9787209094535新华仓库多仓直发
正版新书 新华官方库房直发 可开电子发票D
杨囡囡//车延红//张怡 / 山东人民出版社 / 2016-06 / 其他
全新
￥10.25
2025-03-22 上书
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烹饪培训最佳教材·创意美食系列：工艺食雕
正版库存书 工艺食雕/创意美食系列
孟爽 编 / 中国林业出版社 / 2004-01 / 平装
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￥10.26
2025-04-07 上书
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中国烹饪概论/高等学校专业教材
赵建民、梁慧 著；赵建民、梁慧 编 / 中国轻工业出版社 / 2014-01 / 平装
九品
￥10.28
2025-05-15 上书
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宴会设计(烹饪饭店服务与管理专业系列创新教材) 9787209094535
全新正版 极速发货
杨囡囡//车延红//张怡 / 山东人民出版社 / 2016-06 / 其他
全新
￥10.30
2025-05-14 上书
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烹饪化学中等职业教育旅游服务类专业教材
正版二手，下午四点半以前订单当天发货，四点半以后订单第二天发货！
俞一夫 著 / 中国轻工业出版社 / 2017-07 / 平装
九品
￥10.30
2025-03-25 上书
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烹饪化学 何江红
人力资源和社会保障部教材办公室 编 / 中国劳动社会保障出版社 / 2015-05 / 平装
八五品
￥10.30
2025-02-21 上书
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二手烹饪原料知识(第三版)人力资源和社会保障部教材办公室
人力资源和社会保障部教材办公室 编 / 中国劳动社会保障出版社 / 2015-06 / 平装
八五品
￥10.30
2024-09-07 上书
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粤菜烹饪基础工艺实训/国家中等职业教育改革发展示范校创新系列教材
张江 编 / 旅游教育出版社 / 2014-07 / 平装
九五品
￥10.32
2024-10-19 上书
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中餐冷拼与菜肴盘饰制作/中等职业教育烹饪专业创新型系列教材
图书均为单本，有笔迹，无光盘、手册、激活码等附件
朱洪朗 编 / 科学出版社 / 2017-08 / 平装
八品
￥10.33
2025-04-01 上书
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现代厨房管理(第3版新编职业院校烹饪相关专业系列教材)
马开良 编 / 旅游教育出版社 / 2022-01 / 平装
九品
￥10.34
2025-05-10 上书
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西餐制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
乔兴 主编；李晓 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 其他
全新
￥10.35
2025-05-10 上书
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烹饪基本技能(第3版) 范建新,王岩 编新华文轩网络书店 正版图书
职业培训教材 新华书店全新正版书籍
范建新 / 中国劳动社会保障出版社 / 2020-09 / 其他
全新
￥10.35
2023-02-11 上书
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中国烹饪协会系列规划教材:中职教材 茶艺与服务（第二版）
正版书籍，书名与图片不符者，以书名为准，如有疑问，请咨询店主
郑春英 编 / 北京师范大学出版社 / 2010-11 / 平装
九品
￥10.36
2025-05-14 上书
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职业技能培训系列教材：烹饪基本技能
李东学 编 / 中国林业出版社 / 2010-08 / 平装
九品
￥10.39
2025-05-11 上书
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正版现货新书 烹饪原料知识(上第4版中等技工学校烹饪系列教材) 9787504414069 黄勤忠
全新正版现货，以书名为准，放心购买，购书咨询18931383650朱老师
黄勤忠 / 中国商业 / 2013-07 / 其他
全新
￥10.39
2024-11-25 上书
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21世纪全国高职高专旅游系列实用规划教材—烹饪营养与卫生
正版新书库存绝非二手翻阅 烹饪营养与卫生
王亚伟；刘爱月 / 中国林业出版社 / 2008-07 / 其他
全新
￥10.40
2025-05-12 上书
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潮式风味菜烹饪工艺广东省“粤菜师傅”工程培训教材
黄志、肖文清 著 / 广东科技出版社 / 2019-08 / 平装
八五品
￥10.40
2025-02-10 上书
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粤菜制作（“粤菜师傅”工程系列. 烹饪专业精品教材）
02-09-33
陈平辉 ；巫炬华 / 暨南大学出版社 / 2020-06 / 其他
八五品
￥10.40
2024-12-06 上书
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中国烹饪概论/高等学校专业教材
赵建民、梁慧 著；赵建民、梁慧 编 / 中国轻工业出版社 / 2014-01 / 平装
八五品
￥10.40
2023-08-29 上书
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烹饪教材系列:日本料理大全
正版新书旧书
张瑞文 / 汕头大学 / 2006-01 / 平装
全新
￥10.43
2025-05-14 上书
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