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云南家常菜
作者： 云南
出版社： 云南
出版时间： 1998-07
印刷时间： 1998-07
装帧： 平装
九品
￥10.00
2021-11-17 上书
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云南家常菜
作者： 吴美清 编著
出版社： 云南科技出版社
出版时间： 1998
装帧： 平装
八品
￥10.00
2021-06-14 上书
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家常小菜全攻略：巧手学做家常菜二，五（2本）
沈天福 著 / 云南人民出版社 / 2006-01 / 平装
九品
￥10.90
2025-05-28 上书
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巧手学做家常菜 二
202500064014290
沈天福 著 / 云南人民出版社 / 2006-01 / 平装
九品
￥10.97
2025-09-07 上书
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家常小菜全攻略：巧手学做家常菜（1）沈天福 著
部分旧书采用了标准图片，会可能出现少部分不同印次出版不同封面的情况，旧书无光盘、腰封、书衣、附件等，如有其他问题可咨询客服。
沈天福 著 / 云南人民出版社 / 2006-01 / 其他
九品
￥11.27
2025-06-02 上书
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巧手学做家常菜 二
202500064014290
沈天福 著 / 云南人民出版社 / 2006-01 / 平装
九品
￥11.43
2025-09-06 上书
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四季家常菜
榛子 编 / 云南科学技术出版社 / 2004-11 / 平装
八五品
￥11.50
2024-09-23 上书
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巧手学做家常菜 二
202500064014290
沈天福 著 / 云南人民出版社 / 2006-01 / 平装
九品
￥11.61
2025-09-06 上书
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实用冷拼围碟部分菜肴有彩色图片家常菜四川家常菜凉菜集锦大众家常菜大众菜谱家常凉菜冷荤拼盘冷荤围碟蛋卷蜜汁挂霜琉璃佛手卷香肠火腿肠大排档凉菜餐饮凉菜酒店冷菜餐馆凉菜冷荤制作凉菜制作家庭凉菜宴客凉菜酒馆小菜小凉菜凉拌菜拌菜地方凉菜快手凉菜
作者： 张国栋
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1990-08
印刷时间： 1990-08
装帧： 平装
九五品
￥11.80
2025-05-25 上书
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巧手学做家常菜（四）
作者： 沈天福,梁毅,杨燕
出版社： 云南人民出版社
出版时间： 2006-01
印刷时间： 2006-01
装帧： 平装
九品
￥11.80
2025-04-30 上书
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家常水产品菜肴（由烹饪大厨编写，是一本专门传授家常水产品菜肴烹调技法的大众菜谱书。书中详细介绍了素为南北各地广大群众所熟悉、所喜爱的各种水产品菜肴的用料、做法和特点，以及一些相关的烹饪知识与技巧。全书按原料分为六大类，共有300个品种。本书内容丰富，科学实用，收入的菜肴均为原料普通、操作简便的美味家常菜，非常适合广大家庭阅读使用，也可供餐馆、酒店经营参考。）
作者： 云南科技出版社
出版社： 云南科技出版社
出版时间： 2002-02
印刷时间： 2002-02
装帧： 平装
八五品
￥12.00
2025-07-09 上书
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你懂调味吗365答调味料调味酱调味剂调味品调味方法调味技术调味注意事项调味原则调味品选购健康调味方法健康食品长寿秘籍补脑坚果粥美容粥酸甜苦辣咸神手神料神味调味料鉴别调料选购调味料调馅包子饺子馅馄饨馅面条汤大众菜谱大众湘菜湖南菜杭州小吃四川菜谱大众家常菜调味小窍门广东家常菜四川家常菜四川泡菜
作者： 编写组
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 2005-01
印刷时间： 2005-11
装帧： 平装
八五品
￥12.00
2025-03-30 上书
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云南家常菜（85品大32开2002年1版3印13000册174页滇味美食丛书3）48716
作者： 吴美清编著
出版社： 云南科技出版社
出版时间： 2002
装帧： 平装
八五品
￥12.60
2020-09-12 上书
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传统四川菜（传统四川菜以家常菜为主，高端菜为辅，取材多为日常百味，也不乏山珍海鲜。其特点为：“善用三椒”、“一菜一格，百菜百味”；口味多变，包含鱼香、家常、麻辣、红油、蒜泥、姜汁、陈皮、芥末、纯甜、怪味等24种口味。代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、红烧牛肉、水煮肉片、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、干煸四季豆、肉末茄子、口水鸡、香辣虾、麻辣鸡块、重庆火锅、鸡豆花、辣子鸡、青椒肉丝等。）
榛子 编 / 云南科学技术出版社 / 2004-11 / 平装
九品
￥12.80
2025-05-06 上书
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东方美食2005年1期3期5期7期9期，5册合售。创新技术发鱼肚烹饪艺术家创新菜吊汤焖锅宁波海鲜木桶菜大众家常菜广东家常菜四川家常菜大众食堂食谱凉菜冷荤卤水烧腊时尚菜融合菜创意菜谱海鲜菜谱河鲜菜谱凉菜冷荤卤水烧腊香料大众食堂菜谱小店状元菜烤鸭家常菜创新菜会所菜研发菜酒店菜饭庄菜刀工火候菜爆炒菜新疆西藏云南菜杭州菜杭州小吃北京菜东北菜苏菜素菜宫廷菜官府菜寺院菜食材趋势厨政土菜利菜成本控制高利润菜烹蟹
作者： 刘光伟
出版社： 东方美食杂志社
出版时间： 2005-03
装帧： 平装
九五品
￥12.88
2025-06-01 上书
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海鲜菜谱。河鲜菜谱海鲜菜谱海鲜加工大众食堂菜谱海鲜家常菜蒸鱼豉油四川菜谱海鲜粗加工大众菜谱广东家常菜谱皮皮虾濑尿虾生猛海鲜，清淡爽滑，突出一个鲜，蛋白质含量高，提高免疫力力。海鲜原材料，龙虾，鲍鱼，瑶柱，扇贝，贻贝，生蚝牡蛎，小心53的书摊带子蛏子，姜葱焗龙虾，蒜蓉粉丝扇贝，蒜子瑶柱脯，鸦片鱼左口鱼，鲳鱼，清蒸鱼？
作者： 大三元
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1992-11
印刷时间： 1993-05
装帧： 平装
九品
￥13.00
2024-11-16 上书
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家常菜精选200
《家常菜精选200》 编写 / 云南科技出版社 / 1988-01 / 平装
八五品
￥13.00
2024-10-11 上书
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家常菜精选200
作者： 家常菜精选200编写组
出版社： 云南科技出版社
出版时间： 1988-10
印刷时间： 1988-10
装帧： 平装
八五品
￥13.00
2011-01-17 上书
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云南家常菜（85品大32开2000年1版2印1万册174页滇味美食丛书3）48639
作者： 吴美清编著
出版社： 云南科技出版社
出版时间： 2000
装帧： 平装
八五品
￥13.30
2020-09-06 上书
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家常小菜全攻略：巧手学做家常菜（1）
单本书籍
沈天福 著 / 云南人民出版社 / 2006-01 / 平装
八五品
￥14.19
2025-10-11 上书
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家常小菜全攻略：巧手学做家常菜（1）
单本书籍
沈天福 著 / 云南人民出版社 / 2006-01 / 平装
九品
￥14.84
2025-10-11 上书
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家常小菜全攻略：巧手学做家常菜（1）
单本书籍
沈天福 著 / 云南人民出版社 / 2006-01 / 平装
九品
￥14.94
2025-10-11 上书
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云南家常菜
云南科技出版社 / 云南科技出版社 / 1998 / 平装
九品
￥15.00
2025-09-03 上书
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云南家常菜名品
任惠康 编 / 云南科学技术出版社 / 2008-06 / 平装
九五品
￥15.00
2025-04-26 上书
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云南家常菜
作者： 吴美清编著
出版社： 云南科技出版社
出版时间： 1998
装帧： 平装
八五品
￥15.00
2020-04-04 上书
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云南家常菜名品
作者： 无
出版社： 云南科学技术出版社
出版时间： 2008-06
装帧： 平装
全新
￥15.00
2020-07-30 上书
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《Qbook好食汇》经典下饭菜198例· 家常营养汤、《Qbook好食汇》经典下饭菜198例·百变家常菜 (两本合售)袖珍本
本 编委 / 云南教育出版社 / 2009-08 / 平装
八五品
￥15.00
2024-10-10 上书
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家常菜精选200 内页无写划
作者： 《家常菜精选200》编写组
出版社： 云南科技出版社
出版时间： 1988-10
印刷时间： 1993-06
装帧： 平装
九品
￥15.00
2024-04-04 上书
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家常菜精选200【宫保肉，红烧肉，东坡肉，回锅肉，千张肉，口袋肉，樱桃肉，木樨肉，粉蒸肉，古老肉，叉烧肉，蒜泥白肉，糖醋里脊，红烧丸子，软溜肉片，葱爆羊肉，汽锅鸡，松鼠鱼，黄焖鸡，三不粘，桂花糖藕……】
老菜谱。1988年版。
《家常菜精选200》 编写 / 云南科技出版社 / 1988-01
八五品
￥15.00
2023-02-09 上书
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烘焙从新手到高手菜谱书家常菜大全家常菜好吃易做家常菜3288零基础学川菜湘菜粤菜食谱厨师烹饪美食养生饮品煲汤面点制作蒸菜书籍
龚勋 / 云南教育出版社 / 2010-08 / 其他
全新
￥16.53
2023-05-21 上书
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家常菜精选200
作者： 本书编写组
出版社： 云南科技出版社
出版时间： 1988-10
装帧： 平装
八品
￥17.00
2022-08-31 上书
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云南家常菜名品（由大厨任惠康编写，今天，揭秘那些让彩云之南魂牵梦绕的家常菜。无论是汽锅鸡的原汁原味，还是石屏烧豆腐的香辣可口；无论是大救驾的历史故事，还是红三剁的酸辣适中；无论是黄焖鸡的鲜香浓郁，还是沾益辣子鸡的辣而不燥；无论是火烧肉的醇厚美味，还是清炒小瓜的清甜可口；无论是酸菜鱼的酸辣风味，还是炒杂菌的鲜香四溢……这些家常菜都是云南饮食文化的瑰宝，值得我们细细品味和传承。），
任惠康 编 / 云南科学技术出版社 / 2008-06 / 平装
九品
￥17.80
2024-10-25 上书
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家常菜谱：中国滇菜丛书1（8品大32开外观有磨损水渍卷角2001年1版1印5000册196页13万字中国滇菜丛书1）673
家常菜谱：中国滇菜丛书1（8品大32开外观有磨损水渍卷角2001年1版1印5000册196页13万字中国滇菜丛书1）673
吴美清 编 / 云南科学技术出版社 / 2001-09 / 平装
八品
￥18.00
2025-10-08 上书
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云南家常菜名品
任惠康 编 / 云南科学技术出版社 / 2008-06 / 平装
全新
￥18.00
2020-09-20 上书
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家常菜精选200【宫保肉，红烧肉，东坡肉，回锅肉，千张肉，口袋肉，樱桃肉，木樨肉，粉蒸肉，古老肉，叉烧肉，蒜泥白肉，糖醋里脊，红烧丸子，软溜肉片，葱爆羊肉，汽锅鸡，松鼠鱼，黄焖鸡，三不粘，桂花糖藕……】
老菜谱。1988年版。
《家常菜精选200》 编写 / 云南科技出版社 / 1988-01 / 平装
八五品
￥18.00
2025-02-10 上书
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传统四川菜（1、2）二本合售，川菜以家常菜为主，高端菜为辅，取材多为日常百味，也不乏山珍海鲜。其特点为：“善用三椒”、“一菜一格，百菜百味”；口味多变，包含鱼香、家常、麻辣、红油、蒜泥、姜汁、陈皮、芥末、纯甜、怪味等24种口味。代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、红烧牛肉、水煮肉片、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、干煸四季豆、肉末茄子、口水鸡、香辣虾、麻辣鸡块、重庆火锅、鸡豆花、辣子鸡、青椒肉丝等。）
榛子 编 / 云南科学技术出版社 / 2004-11 / 平装
九品
￥18.00
2024-02-29 上书
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云南家常菜
作者： 吴美淸
出版社： 云科
出版时间： 1998-07
印刷时间： 1998-07
装帧： 平装
九五品
￥18.00
2022-10-18 上书
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云南家常菜
出版社： 云南科技出版社
出版时间： 2000-03
装帧： 其他
九品
￥18.00
2020-07-22 上书
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家常菜精选200
作者： 百友
出版社： 云南科技出版社
出版时间： 1988-10
印刷时间： 1989-05
装帧： 平装
九品
￥18.90
2025-04-12 上书
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老北京风味小吃 炸松肉糖火烧/焦圈糖油饼果子驴打滚艾窝窝宫廷小窝头豆汁麻豆腐豆腐脑油条螺丝转咸蒸饼炸酱面大卤面--北京小吃-大众菜谱大众食堂菜谱家常菜谱京菜京韵京饮小吃集锦京式餐饮素菜宫廷菜北京菜京味菜四大菜系八大碗八大菜系十二大菜系
作者： 彭爱铭
出版社： 北京教育出版社
出版时间： 2010-08
装帧： 平装
全新
￥19.00
2024-10-27 上书
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巧手学做家常菜（四）沈天福,梁毅,杨燕
部分旧书采用了标准图片，会可能出现少部分不同印次出版不同封面的情况，旧书无光盘、腰封、书衣、附件等，如有其他问题可咨询客服。
沈天福,梁毅,杨燕 / 云南人民出版社 / 2006-01 / 其他
九品
￥19.48
2025-06-02 上书
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中国滇菜丛书：家常菜谱
作者： 吴美清
出版社： 云南科技出版社出版
出版时间： 2001
装帧： 平装
九品
￥20.00
2025-08-09 上书
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中国滇菜丛书：家常菜谱
作者： 吴美清
出版社： 云南科技出版社出版
出版时间： 2001-09
印刷时间： 2001-09
装帧： 平装
八五品
￥20.00
2025-01-27 上书
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家常川菜100例（袖珍本）
作者： 好食汇
出版社： 云南教育出版社
出版时间： 2009-08
印刷时间： 2009-08
装帧： 平装
九品
￥20.00
2019-09-23 上书
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云南家常菜
吴美清 编著 / 云南科技出版社 / 1998-07 / 平装
九品
￥20.00
2020-03-13 上书
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家常菜精选200 实物拍照 按图发货【正版原书】
《家常菜精选200》编写组编 / 云南科技出版社 / 1988-10 / 平装
九五品
￥20.00
2019-04-18 上书
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家常小菜全攻略：巧手学做家常菜（1）
沈天福 著 / 云南人民出版社 / 2006-01 / 平装
九五品
￥21.01
2025-07-17 上书
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家常菜谱 中国滇菜丛书（32开平装，品好）
作者： 吴美清
出版社： 云南科技出版社
出版时间： 2001-09
印刷时间： 2011-05
装帧： 平装
九品
￥22.00
2025-02-27 上书
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正版全4册 家常菜谱大全家用百姓家常菜家常小炒家常养生汤煲巧做面食烘焙大全做菜的书炒菜做法川湘菜煲汤厨师书烧菜烹饪食谱书籍
龚勋 / 云南教育出版社 / 2010-08 / 其他
全新
￥23.71
2023-05-22 上书
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全4册 家常菜谱大全家用百姓家常菜家常小炒家常养生汤煲巧做面食烘焙大全做菜的书炒菜做法川湘菜煲汤厨师书烧菜烹饪食谱
书友们,本店图书如出现作者,出版社,ISBN和图书有误差时,请全部以图书标题和图片为准.如有疑问,也可咨询客服.
原作者 / 云南教育出版社 / 2021-01 / 平装
全新
￥23.76
2023-04-05 上书
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