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99 / 100
烹饪原料（第三版）陈金标 中国轻工业出版社
陈金标 主编 / 中国轻工业出版社 / 2020-12 / 平装
八五品
￥9.00
2023-06-02 上书
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中等商业服务业技工学校试用教材 烹饪原料知识
作者： 烹饪原料知识编写组
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1982
装帧： 平装
八品
￥2.00
2023-03-05 上书
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中等职业教育国家规划教材--烹饪原料知识(烹饪专业）
作者： 孙一慰
出版社： 高等教育出版社
出版时间： 2002-12
印刷时间： 2005-04
装帧： 平装
九品
￥3.00
2023-02-09 上书
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全国高等院校旅游与烹饪专业规划教材：烹饪原料学
霍力 编 / 旅游教育出版社 / 2012-03 / 平装
九五品
￥3.00
2022-10-26 上书
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中等技工学校烹饪系列教材·烹饪原料知识（上）：
燕龙 编 / 中国商业出版社 / 2010-08 / 平装
八品
￥3.50
2022-05-13 上书
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饮食营养卫生 饮食业成本核算 烹饪原料加工技术
作者： 不详
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥10.00
2021-10-17 上书
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中西烹饪原料郑向敏上海交通大学出版社9787313222589
郑向敏 / 上海交通大学出版社 / 2021-01 / 平装
八五品
￥7.74
2025-05-30 上书
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烹饪原料学（第三版）/“十二五”职业教育国家规划教材
王向阳、许睦农 编 / 高等教育出版社 / 2015-02 / 平装
九五品
￥12.66
2024-05-21 上书
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全国高等院校旅游与烹饪专业规划教材：烹饪原料学
霍力 编 / 旅游教育出版社 / 2012-03 / 平装
九五品
￥0.10
2024-12-01 上书
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烹饪原料学（第三版）/“十二五”职业教育国家规划教材
烹饪原料学第三版 王向阳 高等教育出版社 9787040417548
王向阳、许睦农 编 / 高等教育出版社 / 2015-02 / 平装
八五品
￥1.84
2025-02-06 上书
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烹饪原料知识 烹饪学书籍 实物拍照 货号 24-1
作者： 编写组
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1985
装帧： 平装
八五品
￥5.00
2024-09-24 上书
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90年代老课本 烹饪原料知识 高等教育出版社
作者： 曹红卫
出版社： 高等教育出版社
出版时间： 1990
装帧： 软精装
八五品
￥10.00
2021-05-11 上书
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烹饪原料学（第三版）/“十二五”职业教育国家规划教材
王向阳、许睦农 编 / 高等教育出版社 / 2015-02 / 平装
九五品
￥0.10
2024-11-24 上书
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名特原料与烹调应用实例（烹饪原料知识下）品好
作者： 燕龙 编
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1995-01
印刷时间： 1999-01
装帧： 平装
八五品
￥5.00
2022-10-28 上书
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正宗川菜160种 烹饪原料知识2本合售如图
烹饪原料知识 正宗川菜2本合售如图
陈松如 著 / 金盾出版社 / 1991-01 / 平装
八品
￥9.00
2024-09-04 上书
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二手速发 烹饪原料知识 第三版 任选GXWH9787516719220人力资
人力资源和社会保障部教材办公室 / 中国劳动社会保障出版社 / 2019-07 / 平装
八五品
￥8.00
2025-05-08 上书
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中西烹饪原料郑向敏上海交通大学出版社9787313222589
郑向敏 / 上海交通大学出版社 / 2021-01 / 平装
八五品
￥7.74
2025-05-27 上书
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烹饪原料知识上下册，名特原料与烹调应用实例
作者： 燕龙
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1994
装帧： 平装
八五品
￥15.00
2024-09-22 上书
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二手 烹饪原料学 王向阳 高等教育出版社 9787040564204
王向阳 / 高等教育出版社 / 2021-09 / 平装
八品
￥9.64
2024-08-29 上书
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烹饪原料知识，烹饪原料加工技术（1985年出版）二本合售
作者： 中国商业出版社
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1985-03
装帧： 平装
八品
￥15.00
2023-12-30 上书
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《烹饪》《烹饪原料知识》《烹调技术》2册 一起4册合售
作者： 中国商业出版社
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥30.00
2022-10-27 上书
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烹饪原料加工技术、烹饪原料知识、饮食，营养，卫生（共3本）
作者： 李家祥
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1982
装帧： 平装
九品
￥20.00
2025-03-13 上书
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烹饪原料学（第三版）/“十二五”职业教育国家规划教材
王向阳、许睦农 编 / 高等教育出版社 / 2015-02 / 平装
八品
￥8.00
2024-07-28 上书
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烹饪原料学（第三版）/“十二五”职业教育国家规划教材
王向阳、许睦农 编 / 高等教育出版社 / 2015-02 / 平装
八品
￥7.00
2024-07-28 上书
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烹饪概论，烹饪原料加工技术，烹饪原料知识，烹饪刀工述要
4本合一体出售。里面谁有名字
瞿弦音 主编 / 高等教育出版社 / 1995-03 / 平装
九品
￥40.00
2020-12-30 上书
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全新正版图书 中式烹饪原料赵银红电子工业出版社9787121428029
中式烹饪原料（第3版）
赵银红 主编 / 电子工业出版社 / 2022-01 / 其他
全新
￥21.07
2025-06-01 上书
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全新正版图书 中式烹饪原料赵银红电子工业出版社9787121428029
中式烹饪原料（第3版）
赵银红 主编 / 电子工业出版社 / 2022-01 / 其他
全新
￥21.07
2025-05-31 上书
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烹饪原料学（第三版）/“十二五”职业教育国家规划教材
王向阳、许睦农 编 / 高等教育出版社 / 2015-02 / 平装
九品
￥8.07
2025-04-27 上书
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烹饪原料学（第三版）/“十二五”职业教育国家规划教材
王向阳、许睦农 编 / 高等教育出版社 / 2015-02 / 平装
九品
￥8.22
2025-05-19 上书
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《烹饪原料加工技术》新版_王树温主编1996年印
作者： 王树温主编
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1995
印刷时间： 1996
装帧： 平装
八五品
￥3.00
2024-11-15 上书
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烹饪原料 周志雄，周均海，陈伟波主编 著
正版保障 假一赔十 可开发票
周志雄，周均海，陈伟波主编 著 / 中国质检出版社 / 2018-01 / 平装
全新
￥45.20
2025-05-31 上书
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烹饪原料学(第4版)9787040564204高等教育出版社
王向阳 编 / 高等教育出版社 / 2023-08 / 平装
全新
￥36.35
2025-05-26 上书
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烹饪原料学（第三版）/“十二五”职业教育国家规划教材
王向阳、许睦农 编 / 高等教育出版社 / 2015-02 / 平装
八五品
￥0.03
2025-02-13 上书
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烹饪原料学，四川烹饪专科学校，(饮食，餐饮，烹饪，厨师)
作者： 范继明
出版社： 四川烹饪专科学校
出版时间： 1986
装帧： 平装
八品
￥60.00
2025-02-18 上书
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烹饪原料学（第三版）/“十二五”职业教育国家规划教材
王向阳、许睦农 编 / 高等教育出版社 / 2015-02 / 平装
八五品
￥7.00
2025-02-14 上书
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烹饪原料知识 旅游中等职业技术学校试用教材
作者： 杨继民
出版社： 高等教育出版社
出版时间： 1990
印刷时间： 1993
装帧： 平装
九品
￥1.00
2024-12-25 上书
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烹饪原料知识 【1985年中国商业出版社4印，178页】
作者： 不详
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1985
装帧： 平装
八五品
￥3.00
2024-12-12 上书
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烹饪原料知识（93年2版8印，非馆藏，9品）
作者： 商业部教材领导小组
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1993-11
印刷时间： 1993-11
装帧： 平装
九品
￥1.50
2021-07-30 上书
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烹饪原料知识十烹调技术2本 /本书 中国商业出版社
作者： 本书
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1982-01
印刷时间： 1983-01
装帧： 平装
八五品
￥10.00
2025-05-10 上书
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烹饪原料学（第三版）/“十二五”职业教育国家规划教材
正版保证，请老师们放心下单
王向阳、许睦农 编 / 高等教育出版社 / 2015-02 / 平装
全新
￥30.60
2025-05-09 上书
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烹饪原料学（第三版）/“十二五”职业教育国家规划教材
王向阳、许睦农 编 / 高等教育出版社 / 2015-02 / 平装
九五品
￥12.88
2025-03-13 上书
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烹饪综合基础知识 烹饪原料加工【摊位全是便宜货】
作者： 国家旅游局人事劳动教育司编
出版社： 高等教育出版社
出版时间： 1999
装帧： 平装
全新
￥5.90
2022-02-14 上书
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烹饪原料学（第三版）/“十二五”职业教育国家规划教材
正版保证，请老师们放心下单
王向阳、许睦农 编 / 高等教育出版社 / 2015-02 / 平装
全新
￥30.60
2025-04-23 上书
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烹饪原料学（第三版）/“十二五”职业教育国家规划教材
王向阳、许睦农 编 / 高等教育出版社 / 2015-02 / 平装
九五品
￥20.00
2025-03-17 上书
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烹饪原料学 孙传虎 重庆大学出版社 9787568911009
9787568911009
孙传虎 / 重庆大学出版社 / 2019-08 / 平装
八五品
￥8.50
2024-08-12 上书
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烹饪原料学（第三版）/“十二五”职业教育国家规划教材
王向阳、许睦农 编 / 高等教育出版社 / 2015-02 / 平装
八五品
￥1.00
2024-11-17 上书
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烹饪原料学（第三版）/“十二五”职业教育国家规划教材
王向阳、许睦农 编 / 高等教育出版社 / 2015-02 / 平装
全新
￥26.00
2022-01-04 上书
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中等商业服务业技工学校试用教材（烹饪原料知识）
作者： 编写组
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1982
印刷时间： 1982
装帧： 平装
八五品
￥1.00
2020-08-16 上书
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中等技工学校烹饪系列教材·烹饪原料知识（上）
燕龙 编 / 中国商业出版社 / 2010-08 / 平装
八五品
￥2.00
2020-07-26 上书
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《烹饪原料集》+《烹饪原料加工》（厨师烹饪基础与技艺丛书）
作者： 赵志刚 主编
出版社： 吉林摄影出版社
出版时间： 2003-04
印刷时间： 2003-04
装帧： 平装
九五品
￥50.00
2020-04-05 上书
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