分类
孔网特色
图书
艺术品收藏
文创与周边
综合排序
出版时间
上架时间
书店等级
价格
8 / 21
中国菜谱（北京）1975一版一印
作者： 中国菜谱编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1975-09
印刷时间： 1975-09
装帧： 平装
九品
￥25.00
2025-08-17 上书
加入购物车
收藏
中国菜谱（江苏），1979 年一版一印，仅印 85000 册。 精品江苏菜，咸水鸭等你来
作者： 中国菜谱编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1970-02
印刷时间： 1979
装帧： 平装
八五品
￥25.00
2025-05-12 上书
加入购物车
收藏
海味菜谱（80年代老菜谱）特级厨师叶其成主编，为中国沿海地区的食品，其中“鲍参翅肚”，即鲍鱼、海参、鱼翅及鱼肚（花胶）燕窝花菇合称为“四大海味”。其他常见的海味包括咸鱼、虾米、公鱼仔、干贝、鱿鱼干、鱼鳔、青口干、蛏干、蜇皮、沙虫干及蚝豉等。 海味的由来是源于昔日的渔民，由于船上没有冷冻设施，便把他们的渔获晒干。初时这种做法只限于鱼类，即是咸鱼，后来才推广至贝类及其他海产，成为海味。
作者： 叶其成,李铭伍
出版社： 河北人民出版社
出版时间： 1984-11
装帧： 平装
九品
￥25.00
2024-03-28 上书
加入购物车
收藏
中国菜谱（安徽）一版一印
作者： 《中国菜谱》编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1978-01
印刷时间： 1978-01
装帧： 平装
八五品
￥25.00
2025-05-05 上书
加入购物车
收藏
中国菜谱 江苏【1979年一版一印】
作者： 中国
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1979
装帧： 平装
八五品
￥25.00
2025-04-11 上书
加入购物车
收藏
中国菜谱（江苏）一版一印
作者： 《中国菜谱》编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1979-02
印刷时间： 1979-02
装帧： 平装
八五品
￥25.00
2025-04-10 上书
加入购物车
收藏
中国名菜谱 江苏风味
作者： 江苏省烹饪协会
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1990
装帧： 平装
七五品
￥25.00
2021-03-28 上书
加入购物车
收藏
中国小吃上海风味（一版一印）【八十年代老菜谱】·
作者： 上海市饮食服务公司
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1983
装帧： 平装
八五品
￥25.00
2025-03-17 上书
加入购物车
收藏
舌尖上的世界：全球经典美食居家烹饪秘籍（CCTV纪录片《舌尖上的中国》配套菜谱国际版）
一版一印
潘俣宁、沈佳婷 著 / 光明日报出版社 / 2012-07 / 平装
九五品
￥25.00
2022-05-10 上书
加入购物车
收藏
舌尖上的世界：全球经典美食居家烹饪秘籍（CCTV纪录片《舌尖上的中国》配套菜谱国际版）
一版一印
潘俣宁、沈佳婷 著 / 光明日报出版社 / 2012-07 / 平装
九五品
￥25.00
2022-05-04 上书
加入购物车
收藏
中国菜谱 (湖北)一版一印
作者： 编
出版社： 中国财政经济出版社。
出版时间： 1978
装帧： 平装
八五品
￥25.00
2025-01-11 上书
加入购物车
收藏
中国菜谱 广东【绝版老菜谱 内有毛主席语录1976年一版一印】遵照伟大领袖和导师毛主席关于“我们必须继承一切优秀的文学艺术遗产，批判的吸收其中一切有益的东西”的教导精神，我们邀请各地有实际操作经验的厨师和专业人员，集体编写了这套《中国菜谱》。 本辑是由广东饮食行业部分特级厨师和专业干部共同整理编写的。
作者： 《中国菜谱》编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1976-10
印刷时间： 1976-10
装帧： 平装
七五品
￥25.00
2024-10-10 上书
加入购物车
收藏
中国菜谱 上海（70年代老菜谱）绝版老菜谱1978年一版一印 遵照伟大领袖和导师毛主席关于“我们必须继承一切优秀的文学艺术遗产，批判的吸收其中一切有益的东西”的教导精神，我们邀请各地有实际操作经验的厨师和专业人员，集体编写了这套《中国菜谱》。 本辑是由上海饮食行业部分特级厨师和专业干部共同整理编写的。
作者： 中国菜谱编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1979-10
装帧： 平装
八品
￥25.00
2024-09-28 上书
加入购物车
收藏
中国菜谱 浙江（绝版老菜谱1978年一版一印 遵照伟大领袖和导师毛主席关于“我们必须继承一切优秀的文学艺术遗产，批判的吸收其中一切有益的东西”的教导精神，我们邀请各地有实际操作经验的厨师和专业人员，集体编写了这套《中国菜谱》。 本辑是由浙江饮食行业部分特级厨师和专业干部共同整理编写的。
作者： 中国菜谱编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1977-05
装帧： 平装
八品
￥25.00
2024-08-06 上书
加入购物车
收藏
中国菜谱 （一版一印）
作者： 湖南中国菜谱编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1979-06
印刷时间： 1979-06
装帧： 平装
九品
￥25.00
2024-03-09 上书
加入购物车
收藏
中国菜谱 浙江（绝版老菜谱1978年一版一印 遵照伟大领袖和导师毛主席关于“我们必须继承一切优秀的文学艺术遗产，批判的吸收其中一切有益的东西”的教导精神，我们邀请各地有实际操作经验的厨师和专业人员，集体编写了这套《中国菜谱》。 本辑是由浙江饮食行业部分特级厨师和专业干部共同整理编写的。
作者： 中国菜谱 编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1977-05
装帧： 平装
七五品
￥25.00
2024-05-26 上书
加入购物车
收藏
中国菜谱（安徽）（70年代老菜谱）绝版老菜谱1978年一版一印 遵照伟大领袖和导师毛主席关于“我们必须继承一切优秀的文学艺术遗产，批判的吸收其中一切有益的东西”的教导精神，我们邀请各地有实际操作经验的厨师和专业人员，集体编写了这套《中国菜谱》。 本辑是由安徽饮食行业部分特级厨师和专业干部共同整理编写的。
作者： 编辑部
出版社： 中国财经出版社
出版时间： 1978
装帧： 平装
八品
￥25.00
2024-05-19 上书
加入购物车
收藏
中国菜谱 北京 一版一印
作者： 中国菜谱编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1975
装帧： 平装
八五品
￥25.00
2024-05-18 上书
加入购物车
收藏
中国菜谱(山东) 1978年 一版一印（封面可以处理的好一点）
作者： 编写组
出版社： 中国财政经济出版社出版
出版时间： 1978
装帧： 平装
八五品
￥25.00
2024-05-06 上书
加入购物车
收藏
中国菜谱 江苏
作者： 《中国菜谱》编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1879-02
印刷时间： 1979-02
装帧： 平装
八五品
￥25.00
2024-04-11 上书
加入购物车
收藏
中国名菜谱安徽风味（一版一印，有几页彩图被裁剪）
作者： 安徽省饮食服务公司 编
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1988-06
装帧： 软精装
九品
￥25.00
2020-07-28 上书
加入购物车
收藏
中国菜谱（北京）
作者： 中国菜谱编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1975-09
印刷时间： 1975-09
装帧： 平装
八五品
￥25.00
2022-07-04 上书
加入购物车
收藏
中国菜谱 浙江
作者： 中国菜谱编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1977-05
装帧： 平装
八品
￥25.00
2022-04-13 上书
加入购物车
收藏
中国菜谱（湖北）1978年一版一印 老菜谱
作者： 《中国菜谱》编写组编
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1978
印刷时间： 1978
装帧： 平装
七五品
￥25.00
2021-07-05 上书
加入购物车
收藏
中国菜谱（湖北）1978年一版一印 老菜谱
作者： 《中国菜谱》编写组编
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1978
印刷时间： 1978
装帧： 平装
七五品
￥25.00
2020-01-20 上书
加入购物车
收藏
中国菜谱（湖北）1978年一版一印 老菜谱
作者： 《中国菜谱》编写组编
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1978
印刷时间： 1978
装帧： 平装
七五品
￥25.00
2020-02-20 上书
加入购物车
收藏
中国菜谱–北京（一版一印）
作者： 中国菜谱编写者。
出版社： 中国财经出版社。
出版时间： 1975-09
装帧： 平装
八五品
￥25.00
2019-11-11 上书
加入购物车
收藏
中国名菜谱（上海风味）有现货 一版一印 烹饪类
作者： 上海新亚（集团）联营公司 编写
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1992-09
印刷时间： 1992-09
装帧： 平装
八五品
￥25.33
2022-03-25 上书
加入购物车
收藏
中国菜谱 上海（70年代老菜谱）绝版老菜谱1978年一版一印 遵照伟大领袖和导师毛主席关于“我们必须继承一切优秀的文学艺术遗产，批判的吸收其中一切有益的东西”的教导精神，我们邀请各地有实际操作经验的厨师和专业人员，集体编写了这套《中国菜谱》。 本辑是由上海饮食行业部分特级厨师和专业干部共同整理编写的。
作者： 中国菜谱编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1979-10
装帧： 平装
八品
￥25.50
2024-09-28 上书
加入购物车
收藏
中国菜谱（湖北）绝版老菜谱1978年一版一印 遵照伟大领袖和导师毛主席关于“我们必须继承一切优秀的文学艺术遗产，批判的吸收其中一切有益的东西”的教导精神，我们邀请各地有实际操作经验的厨师和专业人员，集体编写了这套《中国菜谱》。 本辑是由湖北饮食行业部分特级厨师和专业干部共同整理编写的。
作者： 编辑部
出版社： 中国财经出版社
出版时间： 1978
装帧： 平装
八五品
￥26.00
2025-09-26 上书
加入购物车
收藏
中国菜谱（山东）七八年一版一印，品相如图
作者： 编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1978-08
印刷时间： 1978-08
装帧： 平装
九品
￥26.00
2025-09-14 上书
加入购物车
收藏
中国菜谱（湖南）。【中国财政经济出版社，《中国菜谱》编写组，1970年，北京·一版一印】。后页有彩色菜肴图片若干。私藏书籍，收藏佳品。
作者： 《中国菜谱》编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1979-06
印刷时间： 1979-06
装帧： 平装
八五品
￥26.00
2024-03-18 上书
加入购物车
收藏
中国菜谱（北京）1975年一版一印
《中国菜谱》编写组 / 中国财政经济出版社 / 1975-09 / 平装
八五品
￥26.00
2025-08-03 上书
加入购物车
收藏
中国菜谱 上海（70年代老菜谱）绝版老菜谱1978年一版一印 遵照伟大领袖和导师毛主席关于“我们必须继承一切优秀的文学艺术遗产，批判的吸收其中一切有益的东西”的教导精神，我们邀请各地有实际操作经验的厨师和专业人员，集体编写了这套《中国菜谱》。 本辑是由上海饮食行业部分特级厨师和专业干部共同整理编写的。
作者： 中国菜谱编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1979-10
装帧： 平装
八品
￥26.00
2025-07-23 上书
加入购物车
收藏
中国菜谱 上海（70年代老菜谱）绝版老菜谱1978年一版一印 遵照伟大领袖和导师毛主席关于“我们必须继承一切优秀的文学艺术遗产，批判的吸收其中一切有益的东西”的教导精神，我们邀请各地有实际操作经验的厨师和专业人员，集体编写了这套《中国菜谱》。 本辑是由上海饮食行业部分特级厨师和专业干部共同整理编写的。
作者： 中国菜谱编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1979-10
装帧： 平装
八五品
￥26.00
2025-07-22 上书
加入购物车
收藏
中国菜谱（北京）中国财政经济出版社 一版一印
作者： 中国财政经济出版社
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1975-09
印刷时间： 1975-09
装帧： 平装
九品
￥26.00
2024-03-18 上书
加入购物车
收藏
中国菜谱 江苏（绝版老菜谱1979年一版一印 遵照伟大领袖和导师毛主席关于“我们必须继承一切优秀的文学艺术遗产，批判的吸收其中一切有益的东西”的教导精神，我们邀请各地有实际操作经验的厨师和专业人员，集体编写了这套《中国菜谱》。 本辑是由江苏省饮食行业部分特级厨师和专业干部共同整理编写的。
作者： 中国菜谱编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1979-02
装帧： 平装
八品
￥26.00
2024-08-31 上书
加入购物车
收藏
中国菜谱（北京）
作者： 中国菜谱编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1975
装帧： 平装
九品
￥26.00
2024-08-14 上书
加入购物车
收藏
中国菜谱 江苏（绝版老菜谱1979年一版一印 遵照伟大领袖和导师毛主席关于“我们必须继承一切优秀的文学艺术遗产，批判的吸收其中一切有益的东西”的教导精神，我们邀请各地有实际操作经验的厨师和专业人员，集体编写了这套《中国菜谱》。 本辑是由江苏省饮食行业部分特级厨师和专业干部共同整理编写的。
作者： 中国菜谱编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1979-02
装帧： 平装
八五品
￥26.00
2024-07-26 上书
加入购物车
收藏
中国菜谱 浙江（绝版老菜谱1978年一版一印 遵照伟大领袖和导师毛主席关于“我们必须继承一切优秀的文学艺术遗产，批判的吸收其中一切有益的东西”的教导精神，我们邀请各地有实际操作经验的厨师和专业人员，集体编写了这套《中国菜谱》。 本辑是由浙江饮食行业部分特级厨师和专业干部共同整理编写的。
作者： 中国菜谱 编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1977-05
装帧： 平装
七五品
￥26.00
2024-07-26 上书
加入购物车
收藏
《中国菜谱》江苏八五品，一版一印，书皮有点旧如图，内页白净完整
作者： 中国菜谱编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1979-02
装帧： 平装
八五品
￥26.00
2023-11-13 上书
加入购物车
收藏
中国菜谱 浙江（绝版老菜谱1978年一版一印 遵照伟大领袖和导师毛主席关于“我们必须继承一切优秀的文学艺术遗产，批判的吸收其中一切有益的东西”的教导精神，我们邀请各地有实际操作经验的厨师和专业人员，集体编写了这套《中国菜谱》。 本辑是由浙江饮食行业部分特级厨师和专业干部共同整理编写的。
作者： 中国菜谱 编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1977-05
装帧： 平装
八品
￥26.00
2024-05-22 上书
加入购物车
收藏
正版现货 中国名菜谱 北京风味 一版一印
北京市饮食服务总公司 北京市旅游事业管理局/编写 / 中国财政经济出版社 / 1988-06 / 软精装
九品
￥26.00
2021-06-24 上书
加入购物车
收藏
北京民族饭店菜谱 山东菜
作者： 北京民族饭店菜谱编写组编
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1982
装帧： 平装
八五品
￥26.00
2021-09-28 上书
加入购物车
收藏
北京民族饭店菜谱（1983年一版一印）
作者： 北京民族编写组
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1983
装帧： 平装
九品
￥27.00
2025-05-29 上书
加入购物车
收藏
中国菜谱 浙江（绝版老菜谱1978年一版一印 遵照伟大领袖和导师毛主席关于“我们必须继承一切优秀的文学艺术遗产，批判的吸收其中一切有益的东西”的教导精神，我们邀请各地有实际操作经验的厨师和专业人员，集体编写了这套《中国菜谱》。 本辑是由浙江饮食行业部分特级厨师和专业干部共同整理编写的。
作者： 中国菜谱编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1977-05
装帧： 平装
八品
￥27.50
2025-04-06 上书
加入购物车
收藏
（80年代老菜谱）中国小吃（安徽风味）一版一印，安徽小吃是安徽菜，也叫作徽菜，是在采用民间传统烹调技法的基础上，吸收其它菜系技艺之长而烹制的以咸味为主的地方菜肴，其主要风味特点是咸味为主，突出本位，讲究火功，注重食补。徽菜具有丰厚的文化底蕴，是我国的八大菜系之一。
作者： 安徽饮食服务公司
出版社： 中国财经出版社
出版时间： 1985
装帧： 平装
八品
￥27.80
2025-06-27 上书
加入购物车
收藏
中国菜谱 四川 1981年一版一印
作者： 看图
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1981-01
印刷时间： 1981-01
装帧： 平装
八五品
￥28.00
2025-09-23 上书
加入购物车
收藏
中国全素名菜谱 16937传统美食配方 中国全素名菜谱（老菜谱、仿荤菜、素菜。1984年一版一印。内含150多道素菜谱，老配方老味道菜谱，有挂霜排骨、米粉肉
作者： 上官宪民
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1984
装帧： 平装
八五品
￥28.00
2024-02-02 上书
加入购物车
收藏
中国名菜谱 江苏风味 【1990年一版一印】
作者： 江苏省烹饪协会江苏省饮食服务公司
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1990-06
印刷时间： 1990-06
装帧： 平装
九品
￥28.00
2024-08-27 上书
加入购物车
收藏
上一页 1 2 ... 5 6 7 8 9 10 ... 20 21 下一页 到第 页 确定