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（酒文化资料）国家质量达标食品展示！经中国食品工业协会审查，以下产品质量稳定可靠达到国家标准特此公布！五粮液。泸州老窖国窖酒。郎酒。西凤酒。万达千红葡萄酒。张弓酒。叙府大曲。童公酒。黄河醇。西夏贡酒。沙河王。圣酒，精品圣酒。莱河系列酒。贵州老烧房。五星国液。醉翁酒。30年珍品。茅合陈酒。糊涂神。五星国毛极品酒。大牌十年礼品酒，飞天黄酒。贵遵醇。白蒲黄酒。 天赞牌白酒。双喜干红葡萄酒。贵州天麻酒等等
作者： 国家统计局主办
出版社： 中国信息报
装帧： 其他
八品
￥488.00
2023-08-07 上书
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新中国糖果公司九龙分店新开张志庆！克拉玛依一批油井建成！金日成回拜刘主席！中国名酒：北京莲花白酒、小榄茶薇酒。北京同仁堂李时珍牌参茸药酒，澳门赛狗狗场开幕！中国今年工业基本建设工程示意图！程潜文章，有程潜照片，蔡廷锴文章。大唐游侠传，梁羽生。娱乐新闻：李少春、杜近芳剧照，汪玲照片。香港出售中国国旗广告《大公报》
出版社： 大公报
装帧： 其他
六品
￥488.00
2020-10-18 上书
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全国酿酒行业职业技能鉴定统一培训教程（试用本）七册合售：《白酒高级酿酒师》《白酒酿酒师》《白酒助理酿酒师》《白酒酿造工技师》《白酒一级品酒师》《白酒二级品酒师》《白酒三级品酒师》
作者： 中国酿酒工业协会
出版社： 中国酿酒工业协会
出版时间： 2009-09
印刷时间： 2009-09
装帧： 平装
九品
￥487.50
2024-03-13 上书
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全国白酒生产专业技术培训资料——名优白酒的成分、 香型和鉴评法（秦含章著作）
作者： 中国食品工业协会科教部
出版社： 中国食品工业协会科教部
出版时间： 1992
装帧： 平装
八五品
￥480.00
2024-12-16 上书
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酱香型白酒酿造 第一代中国白酒科技代表熊子书作者签赠本 保真 稀见签赠本本 正版现货 品如图 1-8号柜
作者： 酱香型白酒酿造 熊子书
出版社： 中国轻工业出版社
出版时间： 1994
印刷时间： 1994
装帧： 平装
八品
￥480.00
2024-07-17 上书
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【六曲香专题报】山西酒，山西祁县酒厂整版广告：中国食品工业协会白酒协会成立志庆一晋中地区祁县酒厂，您原为六曲香酒设计瓶型商标吗一祁县酒厂厂长：张生保。酒文化收藏专题报纸
出版社： 山西日报
出版时间： 1985
装帧： 其他
八品
￥480.00
2023-11-20 上书
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茅台酒 五粮液 郎酒 泸州老窖 古井贡酒 洋河大曲 双沟大曲 全兴大曲 剑南春 董酒 汾酒 西凤酒 特制黄鹤楼
作者： 国家物价局物价研究所
出版社： 国家物价局物价研究所
出版时间： 1988
装帧： 精装
八五品
￥480.00
2021-04-04 上书
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白酒资料 40页 我省酿酒工业面临的形势和发展对策 实物图 货号46-2 16开
出版时间： 不详
装帧： 其他
八五品
￥468.00
2024-01-08 上书
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新原料酿酒(1958年第二辑，白酒专辑)
作者： 轻工业部食品二局
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1958-09
印刷时间： 1958-09
装帧： 平装
八品
￥460.00
2020-04-28 上书
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老书 白酒酿造 朱梅 轻工业出版社 旧书55年北京初版
作者： 朱梅
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1955
装帧： 平装
六品
￥459.00
2020-05-27 上书
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全国白酒尝评.勾兑技术培训资料(一).(二).(三).(四)全套
作者： 李大和、陈季雅
出版社： 四川省食品发酵工业研究设计院
出版时间： 1992-08
装帧： 平装
八五品
￥458.00
2021-08-09 上书
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中国白酒
9787122278425
王延才 / 中国轻工业出版社 / 2010-01 / 平装
九品
￥455.00
2024-09-04 上书
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《酿酒》啤酒专刊 葡萄酒专刊 白酒专刊 黄酒专刊 四册合售 书品如图
作者： 黑龙江省轻工业研究所
出版社： 黑龙江省轻工业研究所
出版时间： 1987
印刷时间： 1987
装帧： 平装
九品
￥450.00
2016-01-01 上书
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白酒分析（油印本带8张技术人员手稿）
作者： 山东省轻工业学校
出版社： 山东省轻工业学校
出版时间： 1976
装帧： 平装
八品
￥450.00
2024-06-30 上书
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白酒酿造（50年代老版本）
作者： 朱梅编著
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1955-09
印刷时间： 1958-07
装帧： 平装
八品
￥450.00
2019-07-10 上书
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白酒酿造
作者： 朱梅
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1958-07
装帧： 平装
六品
￥450.00
2019-03-05 上书
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白酒和果露酒的尝评技术
作者： 陈季雅
出版社： 四川食品工业研究所
出版时间： 1985-04
装帧： 平装
八品
￥450.00
2018-05-30 上书
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小曲白酒生产工人基本知识
作者： 彭华秀
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1959
装帧： 平装
七品
￥440.00
2021-11-12 上书
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哈尔滨市酿造工业公司:白酒60度酒标一组(标身背面盖有 审批印章… 颈标背面盖有保险协会印章较少见， 品一般详看如图，下单慎重介意勿拍)具有收藏价值。
装帧： 其他
八品
￥437.00
2024-10-26 上书
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酱香型白酒酿造，1994年1版1印（介绍以茅台酒为典型代表的独特酿造工艺）正版
正版现货，私藏内页干净， 实物拍图
熊子书 编著 / 中国轻工业出版社 / 1994-01 / 平装
九品
￥430.00
2024-07-18 上书
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六曲香酒山西祁县酒厂整版广告（山西日报）：中国食品工业协会白酒协会成立志庆一晋中地区祁县酒厂，您愿为六曲香酒设计瓶型商标吗一祁县酒厂厂长：张生保。酒文化收藏专题报纸
出版时间： 改革开放 (1977-1989)
装帧： 其他
八五品
￥428.00
2024-09-26 上书
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白酒酿造 【朱梅 编著，老版本，1956年印】
作者： 朱梅
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1955-09
印刷时间： 1956-03
装帧： 平装
八品
￥425.00
2022-10-18 上书
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白酒酿造
作者： 朱梅
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1958
装帧： 平装
八品
￥420.00
2024-11-05 上书
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酱香型白酒酿造
作者： 熊子书
出版社： 中国轻工业出版社
出版时间： 1994
装帧： 平装
九品
￥420.00
2024-08-08 上书
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【一版一印】酱香型白酒酿造
正版图书 品相如图 自然泛旧
熊子书 编著 / 中国轻工业出版社 / 1994-01
九品
￥420.00
2024-07-17 上书
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酱香型白酒酿造
熊子书 编著 / 中国轻工业出版社 / 1994-01 / 其他
九品
￥420.00
2024-06-10 上书
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7本 白酒生产+传统酿造+勾兑+小曲清香+ 生态酿酒新+全书+工艺配方 原料基础酿酒制作陈年老酒工艺制曲香型勾兑配方教程大全书籍
9787518401604
梁宗余 / 中国轻工业出版社 / 2010-01 / 平装
全新
￥419.12
2023-05-12 上书
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7本 白酒生产+传统酿造+勾兑+小曲清香+ 生态酿酒新+全书+工艺配方 原料基础酿酒制作陈年老酒工艺制曲香型勾兑配方教程大全书籍
9787518401604
梁宗余 / 中国轻工业出版社 / 2010-01 / 平装
全新
￥419.12
2023-05-12 上书
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白酒酿造
作者： 朱梅
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1958
装帧： 平装
八品
￥418.00
2024-11-05 上书
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酱香型白酒酿造，一版一印，内页无写划近全新
熊子书 编著 / 中国轻工业出版社 / 1994-01 / 其他
九五品
￥415.80
2025-04-24 上书
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7本 白酒生产酿造勾兑技术 配方原理知识大全 生产技术图书 大曲酒小曲清香白酒原料选用参考基础知识 教你如何酿酒
9787122201713
王瑞明来安贵信春晖 / 化学工业出版社 / 2020-01 / 平装
全新
￥413.00
2023-08-26 上书
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正版现货 7本 白酒生产酿造勾兑技术 配方原理知识大全 生产技术图书 大曲酒小曲清香白酒原料选用参考基础知识 教你如何酿酒 9787122201713
9787122201713
王瑞明来安贵信春晖 / 化学工业出版社 / 2020-01 / 平装
全新
￥412.90
2025-04-07 上书
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正版书籍7本 白酒生产酿造勾兑技术 配方原理知识大全 生产技术图书 大曲酒小曲清香白酒原料选用参考基础知识 教你如何酿酒
王瑞明、来安贵、信春晖 著 / 化学工业出版社 / 2015-01 / 平装
全新
￥412.17
2024-07-10 上书
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7本 白酒生产+传统酿造+勾兑+小曲清香+ 生态酿酒新+全书+工艺配方 原料基础酿酒制作陈年老酒工艺制曲香型勾兑配方教程大全书籍
9787518401604
梁宗余 / 中国轻工业出版社 / 2020-01 / 平装
全新
￥408.42
2023-06-27 上书
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酿造工艺视频白酒酿造专利资料大全U盘 2书传统白酒酿造技术
主要介绍白酒、啤酒、白葡萄酒、红葡萄酒、黄酒、酱油、醋的酿造工艺和操作技术。
梁宗余 / 中国轻工业出版社 / 不详 / 平装
九五品
￥408.00
2024-10-24 上书
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7本 白酒生产+传统酿造+勾兑+小曲清香+ 生态酿酒新+全书+工艺配方 原料基础酿酒制作陈年老酒工艺制曲香型勾兑配方教程大全书籍
9787518401604
梁宗余 / 中国轻工业出版社 / 2020-01 / 平装
全新
￥406.28
2023-09-14 上书
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中国白酒工业30年发展报告（1985——2015）
作者： 中国食品工业协会白酒专业委员会
出版社： 中国食品工业协会白酒专业委员会
出版时间： 2015
装帧： 平装
八五品
￥400.00
2023-06-14 上书
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白酒的微量成分
作者： 中国食品工业协会科教部
出版社： 中国食品工业出版社
出版时间： 1992
装帧： 平装
九品
￥400.00
2024-12-21 上书
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白酒品酒师（123级）
作者： 中国酿酒工业协会
出版社： 中国酿酒工业协会
出版时间： 不详
装帧： 平装
九五品
￥400.00
2022-01-08 上书
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白酒生产技术资料汇编 （1973年 ）
作者： 辽宁省第一轻工业局食品发酵情报组
出版社： 沈阳市食品发酵研究所情报室
出版时间： 1973
装帧： 平装
八五品
￥400.00
2023-10-11 上书
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50年白酒发展纪实～中国白酒业试点科研评酒汇编
作者： 周恒刚，曾祖训，熊子书等
出版社： 中国酿酒工业协会白酒分会。
出版时间： 2001
装帧： 平装
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￥400.00
2023-01-04 上书
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白酒勾兑技术问答
作者： 李大和 著
出版社： 中国轻工业出版社
出版时间： 1995-04
印刷时间： 2001-05
装帧： 平装
八五品
￥400.00
2020-07-11 上书
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1954年9月 河北省人民政府工业厅酒业生产管理局 沙城制酒分厂 厂长谢一杰 【变更白酒出厂价格 并附沙城酒厂出厂成本通知单】
作者： 不详
出版社： 不详
装帧： 平装
九品
￥400.00
2017-11-03 上书
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1954年 10月 河北省人民政府工业厅酒业生产管理局 沙城制酒分厂 厂长谢一杰 【变更白酒出厂价格 并附沙城酒厂出厂成本通知单】
作者： 不详
出版社： 不详
装帧： 平装
九品
￥400.00
2017-11-03 上书
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1954年5月 河北省人民政府工业厅酒业生产管理局 沙城制酒分厂 厂长谢一杰 【变更白酒出厂价格 并附沙城酒厂出厂成本通知单】
作者： 不详
出版社： 不详
装帧： 平装
九品
￥400.00
2017-11-03 上书
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1954年8月 河北省人民政府工业厅酒业生产管理局 沙城制酒分厂 厂长谢一杰 【变更白酒出厂价格 并附沙城酒厂出厂成本通知单】
作者： 不详
出版社： 不详
装帧： 平装
九品
￥400.00
2017-11-03 上书
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1954年 12月 河北省人民政府工业厅 酒业生产管理局 沙城制酒分厂 厂长谢一杰 【变更白酒出厂价格 并附沙城酒厂出厂成本通知单】
作者： 不详
出版社： 不详
装帧： 平装
九品
￥400.00
2017-11-03 上书
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1954年 11月 河北省人民政府工业厅酒业生产管理局 沙城制酒分厂 厂长谢一杰 【变更白酒出厂价格 并附沙城酒厂出厂成本通知单】
作者： 不详
出版社： 不详
装帧： 平装
九品
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首届张弓杯中国低度白酒生产技术论文集
作者： 中国酿酒工业协会
出版社： 中国酿酒工业协会
出版时间： 2007-08
印刷时间： 2007-08
装帧： 平装
九五品
￥400.00
2013-04-09 上书
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笑傲白酒江湖之宝典
李红 著 / 中国轻工业出版社 / 2019-12 / 平装
九品
￥399.99
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