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欧洲移民蓝皮书:欧洲移民发展报告2019(16开精装 全1册)
本书主题为欧洲难民危机与管理，主题报告将分析欧洲难民危机的成因和本年度（2017-2018）移民/难民形势的发展状况及其特点；从危机管理的角度分析欧盟和欧洲各国应对难民危机的模式、经验和不足，并讨论中国在国际移民/难民管理中的角色和发展方向。专题报告将从政治、经济、社会、文化和外交等方面考察欧洲主要国家移民/难民管理经验、移民/难民的发展状况、移民/难民带来的各方面影响。另外，
毛国民、刘齐生、柳玉臻 著 / 社会科学文献出版社 / 2019-06 / 精装
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￥58.51
2025-05-26 上书
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中国精神的理论阐释(16开平装 全1册)
人无精神不立，国无精神不兴。精神是一个民族发展壮大的关键。伴随着中国精神在中国特色社会主义现代化强国建设中作用的日益凸显，关于中国精神的研究越来越受到党和国家的重视，越来越受到学界的关注。本书系统阐述了中国精神的内涵与特点、中国精神的价值、中国精神的时代表现、中国精神的时代谱系、中国精神的教育和中国精神的发展创新，提出了一系列独立而新颖的见解，以期为建设社会主义文化强国提供借鉴
鲁力；徐荧松 / 社会科学文献出版社 / 2022-07 / 其他
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￥58.54
2025-04-28 上书
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日本明治时期社会思潮探析(16开平装 全1册)
本书深度考察了日本对西方社会思潮的文化认同和吸纳，及其对明治日本社会产生的启蒙作用。系统梳理了各种社会思潮在明治时期日本的表现、演变、特点。这些思潮包括民权思想、自由平等思潮、立宪主义思潮、议会政治思潮和政党政治思潮、皇权主义思潮、民族主义思潮等。同时，也研究了这些社会思潮在日本近代化进程中的历史作用和正面与负面的影响。本书作者在运用大量19世纪的第一手资料的基础上，深度考察了
许晓光 著 / 人民出版社 / 2022-04 / 其他
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￥58.62
2025-04-28 上书
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甘肃省非物质文化遗产与旅游融合发展(16开平装 全1册)
本书从探讨非物质文化遗产与旅游融合发展的理论基础和模型建构入手，以甘肃省非物质文化遗产保护实践的案例出发，从数量、结构、空间分布、类型、价值、特点等方面系统梳理了甘肃省非物质文化遗产的赋存状况，特别是对甘肃省非物质文化遗产的保护和传承过程中面临的困境从理论和现实层面进行了分析，提出了开发型融合、体验型融合、功能型融合、创新型融合等非物质文化遗产与旅游融合发展的模式。
陈娟娟 编著；欧阳正宇 / 中国社会科学出版社 / 2022-03 / 其他
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￥58.80
2025-04-29 上书
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正版现货 帝制时代的中国中国历史文化简史 [美]贺凯 著 “帝制”二字，讲透中国十九世纪五十年代之前的历史特点 9787573001511
9787573001511
贺凯 / 海南出版社 / 2021-11 / 平装
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￥58.80
2025-04-22 上书
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追寻西柏坡(16开平装 全1册)
《追寻西柏坡》是作者张志平从多年创作的一些作品中遴选而成的文集，时间跨度有20多年。全书共分三个部分，选入了一些有关西柏坡研究的文章以及诗词，讲述了平山的红色历史、地域风光、民风习俗等，回顾了作者在西柏坡10年间的工作经历，研究和探索了新形势下革命纪念馆发展的路径和特点。三个篇章都以“西柏坡”命题，体裁不尽相同，角度各有侧重。各部分之间，始终贯串了一条文化的脉络，突出了平山几千
张志平 著 / 浙江大学出版社 / 2011-07 / 平装
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￥59.00
2025-05-30 上书
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奥匈帝国(16开平装 全1册)
奥匈帝国存在于1867年至1918年，是当时欧洲五大强国（德、英、法、奥、俄）之一，也是地跨中欧、东欧、南欧的一个幅员辽阔、文明辉煌的大国。然而随着第一次世界大战的爆发，奥匈帝国逐步瓦解，奥地利的文化精华也随着大量流失。本书即通过讲述奥匈帝国由兴到衰的历史过程，为读者立体式地呈现一个社会矛盾错综复杂、历经沧桑的帝国，并力图探究奥匈帝国社会的历史特点，再现其帝国时代的光辉。
何蓉 / 中国国际广播出版社 / 2015-01 / 平装
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￥59.00
2025-05-09 上书
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永定文史资料33 ：
作者： 永定县文史资料委员会
出版社： 永定县文史资料委员会
出版时间： 2014-12
装帧： 软精装
九品
￥59.00
2025-05-01 上书
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人的圆满(32开平装 全1册)
《人的圆满》是第二轴心时代文丛之一，是一部关于宗教哲学研究的理论专著。《人的圆满》作者对西方基督教的核心基督论提出了全面的批评，认为西方的传统基督论具有部落主义、历史主义的特点。他要求从跨文化的角度，从佛教、印度教和全球化的角度提出建设性的修改方案。《人的圆满》适合宗教研究人员参考学习。 雷蒙·潘尼卡（Rai
[印度]雷蒙·潘尼卡 著；王志成 译 / 宗教文化出版社 / 2006-12 / 平装
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￥59.00
2025-04-29 上书
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互联网经济蓝皮书：中国互联网经济发展报告2022(16开精装 全1册)
本书全面分析我国数字经济发展情况，总结发展特点，分析存在的问题，研判发展趋势，提出发展建议。书中从理论创新、技术创新、产业数字化、商业模式创新、经典案例等视角，深入剖析了数字基础设施、数据要素、信息产业、人工智能、网络安全与信息安全、产业数字化、产业带转型、智能制造、电子商务、直播电商、社区团购、文化产业数字化、数字经济治理等重要议题。各篇报告基本遵循发展情况、存在的问题、发展
孙宝文；李涛；欧阳日辉 / 社会科学文献出版社 / 2022-10 / 精装
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2025-04-26 上书
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紫砂壶收藏与鉴赏（上卷、下卷） （一套将紫砂壶的历史文化知识、时代特点、鉴别特征与现实投资和古玩收藏保养技巧紧密结合的收藏类图书）
本仓所发书籍均为二手书，品相如商品主图所示，所见即所得。合作快递：申通快递。发货地：广东梅州。
赵建旗 / 中华工商联合出版社 / 2015-12 / 精装
九品
￥59.00
2025-04-21 上书
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宜州文史15（民俗专辑） ：
作者： 政协宜州市委员会
出版社： 政协宜州市委员会
出版时间： 2011
装帧： 平装
九品
￥59.00
2025-04-14 上书
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济南风味小吃（一版一印）*已消毒·【济南小吃用料广泛，制法繁多，面食在济南小吃中的种类最多，制法多变，滋味迥异，各具特点。只烧饼一类，就有油酥烧饼、麻酱烧饼、瓤子烧饼、马蹄烧饼、吊炉烧饼、油酥糖烧饼、肉烧饼、糖鼓子烧饼、杠子头烧饼、葱油小烧饼、盘瓤烧饼、平阴大烧饼等等之分。另外，象油镟、厚锅饼、鸭油蒸包、长清素包、梨丸子、酥菜、豆腐脑、糖酥煎饼、烤红薯、酱油螺蛳、把子肉、五香面筋等】
作者： 王元宝 侯君杰
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1988-10
印刷时间： 1988-10
装帧： 平装
八五品
￥59.00
2025-02-17 上书
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中国近代文学发展史 管林,钟贤培 科学出版社 ISBN9787030248268
本书以中国近代政治、文化发展的历史为背景，以辩证唯物主义和历史唯物主义为指导，系统论述了1840年至1919年的中国近代文学发展史。本书分上、下两编。上编为综论部分，从纵向方面论述了中国近代文学的发展阶段及特点、近代文学思想流变与中外文艺思潮交汇融合等近代文学发展的构架与轨迹；下编为文体部分，从近代文学诗（词）、文、小说、戏剧、民间文学五大文体和作家作品的横向方面探讨其变化发展的特点与内容。本书资
管林,钟贤培 / 科学出版社 / 2009-07 / 平装
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￥59.00
2025-02-19 上书
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建筑与文化论集（4）（对隋唐长安与洛阳的几点思考。从承德清风一条街看仿古文化街功能问题。殖民地都市再现--张爱玲文本的空间阅读。美国建筑文化的若干特点。泰国的建筑-过去现在与未来。
作者： 戴志中 刘管平 朱剑飞 等
出版社： 天津科学技术
出版时间： 1999
装帧： 精装
八品
￥59.00
2023-05-28 上书
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毛泽东美学思想研究： 毛泽东的美论的特点，毛泽东的美感论 ，毛泽东的美感论的哲学基础，毛泽东论美感 ，毛泽东的美感论的特点，毛泽东的艺术美论， 毛泽东的艺术美论的出发点，毛泽东的艺术美论的内容，毛泽东的艺术美论的特点 ，毛泽东的艺术创作之美， 毛泽东的散文之美 ，毛泽东的诗词之美 ，毛泽东的书法之美 ，毛泽东的艺术鉴赏，毛泽东艺术鉴赏的角度，毛泽东艺术欣赏的兴趣 ，毛泽东艺术欣赏兴趣的文化学根源
作者： 朱兰芝
出版社： 人民中国出版社
出版时间： 1993-04
装帧： 平装
九品
￥59.00
2024-12-18 上书
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中国菜肴文化史
本书是一本非同寻常的、专业性很强的专门史。主要分为八章，以历史的发展为脉络，介绍了各个朝代的菜肴文化特点与发展情况，对筵席中用到的器皿、烹饪技艺也作了一定的介绍。本书引经据典、文化底蕴深厚，非常具有学术研究价值。 作者简介 ​​赵建民，1987-1990年为山东省旅游局烹饪学会编辑，现任山东旅游职业学院烹饪系副主任，副教授，中国烹饪协会专家工作委员会委员。
赵建民 著 / 中国轻工业出版社 / 2017-12 / 平装
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￥59.00
2024-11-25 上书
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历代瓷器收藏与鉴赏（上卷、下卷） （一套将历代瓷器的历史文化知识、时代特点、鉴别特征与现实投资和古玩收藏保养技巧紧密结合的收藏类图书）
9787515814353
陈士龙 沈 泓 / 中华工商联合出版社 / 2015-12 / 精装
九品
￥59.00
2024-11-18 上书
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【正版现货，库存未阅】浙江省非物质文化遗产代表作丛书：浙派古琴（彩色图文版）目前，杭州市的古琴艺术活动，方兴未艾，尚处于自发状态。且由于古琴乐器本身的特点，不可能像其他乐器那样普及、易学、易懂。热潮退后，如不采取有计划的保护措施，任其自生自灭，则可能重蹈古代浙派古琴由盛而衰的覆辙。因此，保护和传承的重任落在我们这一代人身上，我们有责任挑起重担。这也是我们应该去值得认真思考的历史课题，品相好，发货快
浙派古琴能让更多人知道古琴，进一步喜爱古琴，对于杭州浙派古琴艺术传承与保护至关重要。本书是非遗丛书分册之一，系统介绍浙派古琴的源流、乐器、曲目、表演特色、传承和保护情况等。古琴是我国最早的弹拨乐器，至今已流传三千多年。浙江的古琴艺术，因其地理环境、气候风物、语言习俗的不同，遂在艺术风格上形成不同于其他地域琴派的“浙派古琴艺术”。浙派风格是追求微、妙、圆、通的“希声”音色以及清、微、淡、远的艺术境界
何平 著；何平、戚晓光 编 / 浙江摄影出版社 / 2014-01 / 平装
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￥59.00
2024-11-16 上书
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书法艺术论集
《书法艺术论集》主要内容：北大书法教育的重要特点在于它能够打破那种专科院校单一的美术史、美术技法、美术理论、美术观念方面的教学模式，而进入全球化时代的双科、多科乃至全科的训练，使书法研究生、博士生朝“双语精英”和文化艺术底蕴丰满的“学者型艺术家”方向努力
金开诚 / 北京大学出版社 / 2008-04 / 平装
九品
￥59.00
2024-07-24 上书
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敦煌佛教石窟艺术图像解析（套装上下册）
印刷好，纸张尤其厚，图文并茂的阐述方式。问题是把这本书是当做专业论文集还是科普读物来看待。作者提出了一个明确的专业观点:学界对敦煌的时间下限定得不妥。对敦煌的概貌做了描述。后面对不同时期的文化精神和艺术特点做了分析，我最喜欢的是这个部分。后面说的是各种民俗、生活方式，就不太感兴趣。总之，书名和内容是很相符的，内容太全。
胡同庆 著 / 文物出版社 / 2019-06 / 平装
九品
￥59.00
2024-07-07 上书
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潮州牌坊街潮州文化丛书第二辑潮州历史人物传记建筑特点潮州文化岭南文化正品平装广东人民出版社
9787218157481
陈贤武 / 广东人民出版社 / 2022-10 / 平装
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2024-06-28 上书
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激光雷达遥感导论 王成 习晓环 杨学博 聂胜 高等教育出版社 9787040572193
    激光雷达凭借其快速精确获取三维空间信息的优势，已成为遥感对地观测领域最具发展潜力的技术之一。本书首先介绍激光雷达遥感基本概念、特点、分类以及发展历程等；然后详细介绍激光雷达遥感原理、不同平台（星/机/地）激光雷达数据获取手段、多模态(全波形/离散点云/光子计数)激光雷达数据处理方法，同时结合实际案例介绍激光雷达在地形测绘、林业调查、电力测绘、建筑三维重建、无人驾驶、农作物生长监测和文化遗
王成 / 高等教育出版社 / 2022-01 / 平装
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2024-04-03 上书
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中国绘画史.中国艺术简史丛书（文化艺术社版，1998年一版一印）
本书以史学与美学的基本观点统贯全书，梳 理从原始社会、三代、春秋战国、秦奴、三国 两晋南北朝、隋唐至宋、元、明、清绘画的基本线 索，追溯中国绘画的源起、发展，展示中国绘 画的基本文化精神和人文色彩，阐发绘画的理念 与变异特点，让人耳目一新。版本珍稀权威，足可观藏。
徐琛 等著 / 文化艺术出版社 / 1998-01 / 平装
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2024-01-04 上书
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【正版保证】帝制时代的中国中国历史文化简史 [美]贺凯 著 “帝制”二字，讲透中国十九世纪五十年代之前的历史特点
9787573001511
贺凯 / 海南出版社 / 2021-11 / 平装
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2023-05-21 上书
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中国史纲要 雷海宗文集 单本 雷海宗著 天津人民出版社 正版书籍（全新塑封）
　本书原为清华大学和西南联大的中国通史教材，描述了中国历史变迁的主要关节，涉及政治、经济、军事、宗教、文化、思想等诸多领域。讲授对象主要为非历史专业的学生，因其广博而不失精细的特点，受众多学生的追捧，常常是“听者盈门，济济一堂”。无论史学观点还是编纂方式，本书均不同于其他通史，特别与当时盛行的“考证派”大相径庭，反映了作者一向重视综合和通识的治史特点，尤其是将中国历史划分为史前时期、封建时期和专制
雷海宗 著 / 天津人民出版社有限公司 / 2016-06 / 精装
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2021-12-27 上书
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和平58号提前19天试航1959年11月14北大中国文学史新版出书《文汇报》新型无触点远动综合设备诞生可在几十里外同时传达执行操作指令和指示工作状况。上海水产学院一个班级发挥人的主观能动作用开展创造性学习总结出一套多快好省学习方法。中国科学院治沙队派出的一支年青的考察队伍向沙漠腹地进军1照片。江苏省江阴县周庄人民公社根据农活季节的特点积极组织业余文化活动获得良好的成绩1照片
作者： 市委召开郊区财贸工作会议提出当前任务大力促进农副业生产大发展更充分地发挥郊区对市区的支持作用。头版
出版社： 沪郊7公社突破一亩一头猪华漕.新泾.彭浦.五角场.江湾.祝桥.纪王公社在全市养猪业中一马当先。头版
装帧： 其他
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2023-04-22 上书
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山西抗日根据地文化传播研究——音乐卷——本书深入研究山西抗日根据地音乐传播的背景、创作主体、主要内容、传播方式、传播特点等几大内容，是我们从音乐的角度理解和重新认知山西抗日根据地史的“一把钥匙”...
正版图书！若图片与书名不一致，以书名和定价为准！
张汉静主编 / 山西出版传媒集团 / 2023-04 / 其他
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2025-05-25 上书
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“中国图书文化史”2册：马刘凤《中国古书编例史》清晰勾勒了古代图书编例发展演变轨迹；李玉安《中国图书散佚史》深入探讨了自中国商周时代至1949年间图书散佚情况。
《中国古书编例史》对中国古代图书的编例进行了系统深入的研究。从宏观角度，它探讨了古书编例的发展规律和特点；从微观角度，则对经史子集四部图书编例的异同进行了细致的分析。《中国图书散佚史
马刘凤 / 武汉大学出版社 / 2015-01 / 其他
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“中国图书文化史”2册：马刘凤《中国古书编例史》清晰勾勒了古代图书编例发展演变轨迹；李玉安《中国图书散佚史》深入探讨了自中国商周时代至1949年间图书散佚情况。
《中国古书编例史》对中国古代图书的编例进行了系统深入的研究。从宏观角度，它探讨了古书编例的发展规律和特点；从微观角度，则对经史子集四部图书编例的异同进行了细致的分析。《中国图书散佚史
马刘凤 / 武汉大学出版社 / 2015-01 / 其他
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“中国图书文化史”2册：马刘凤《中国古书编例史》清晰勾勒了古代图书编例发展演变轨迹；李玉安《中国图书散佚史》深入探讨了自中国商周时代至1949年间图书散佚情况。
《中国古书编例史》对中国古代图书的编例进行了系统深入的研究。从宏观角度，它探讨了古书编例的发展规律和特点；从微观角度，则对经史子集四部图书编例的异同进行了细致的分析。《中国图书散佚史
马刘凤 / 武汉大学出版社 / 2015-01 / 其他
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“中国图书文化史”2册：马刘凤《中国古书编例史》清晰勾勒了古代图书编例发展演变轨迹；李玉安《中国图书散佚史》深入探讨了自中国商周时代至1949年间图书散佚情况。
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“中国图书文化史”2册：马刘凤《中国古书编例史》清晰勾勒了古代图书编例发展演变轨迹；李玉安《中国图书散佚史》深入探讨了自中国商周时代至1949年间图书散佚情况。
《中国古书编例史》对中国古代图书的编例进行了系统深入的研究。从宏观角度，它探讨了古书编例的发展规律和特点；从微观角度，则对经史子集四部图书编例的异同进行了细致的分析。《中国图书散佚史
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“中国图书文化史”2册：马刘凤《中国古书编例史》清晰勾勒了古代图书编例发展演变轨迹；李玉安《中国图书散佚史》深入探讨了自中国商周时代至1949年间图书散佚情况。
《中国古书编例史》对中国古代图书的编例进行了系统深入的研究。从宏观角度，它探讨了古书编例的发展规律和特点；从微观角度，则对经史子集四部图书编例的异同进行了细致的分析。《中国图书散佚史
马刘凤 / 武汉大学出版社 / 2015-01 / 其他
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中国师资文化的历史特点与现实问题
正版保障 假一赔十 可开发票
陈桂生 / 上海教育出版社 / 2023-09 / 精装
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2024-11-03 上书
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“活法”：宋元明法律文化研究(大32开平装 全1册)
本书以独特的视角，具体而细密地分析了宋、元、明时期的法律制度与文化。法律有限，人之情理无限，制度如何解决这一问题？元代，成文法典缺失，这一时期的汉族士大夫采取了怎样的应对措施？政治和法律之间是怎样的关系？作者从具体个案入手，对这些问题予以了深入探讨。作者以“活法”描述中国古代的司法特点。“活法”并非随意的司法，而是将各种调整的措施程序化，是规范化、制度性的“活法”这一观点具有相
[美]蓝德彰 著；姜永琳 编校；吴艳红 / 法律出版社 / 2023-06 / 其他
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2025-05-16 上书
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狂欢时代:生活在明朝——与以往的“生活史”不同，本书包括政治、文化、社会三编，通过大量史料，重新诠释了明代物质和精神生活史的特点。作者将其定义为“狂欢时代”。所谓狂欢时代，是指明朝中后期社会
正版图书！若图片与书名不一致，以书名和定价为准！
陈宝良 著 / 人民出版社 / 2020-08 / 平装
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2025-05-25 上书
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荆江水文化——本书为湖北省炎黄文化研究会“荆江文化研究”的重要成果，全面系统地介绍了荆江流域的水工程和水文化遗存，包括荆江的神话传说，荆江水域的特点，荆江各大堤的修建情况，荆江流域
正版图书！若图片与书名不一致，以书名和定价为准！
徐文武 主编 / 武汉大学出版社 / 2021-01 / 平装
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中美洲史 分裂的邦邻(第3版)——本书为国家出版基金项目的一种，本书介绍了中美洲从16世纪至当代的历史。中美洲各国具有相似的特点，比如相似的地貌特征和气候条件、类似的被殖民历史、相近的文化传统，等等。基
正版图书！若图片与书名不一致，以书名和定价为准！
(美)拉尔夫·李·伍德沃德 / 上海人民出版社 / 2023-03 / 其他
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《儿童友好社区建设规范》操作手册(16开平装 全1册)
《〈儿童友好社区建设规范〉操作手册》从制度建设、文化建设、空间营造、服务提供、人员管理、0~3岁儿童早期发展服务、服务类典型案例方面着手，对国内首个社区儿童普惠服务类团体标准《儿童友好社区建设规范》进行了全方位、深层次的解读，助力全国各地结合自身的自然资源禀赋、社会经济发展水平、文化历史等特点推进当地的儿童友好社区建设。
周惟彦；陈虹 / 社会科学文献出版社 / 2022-07 / 其他
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2025-04-28 上书
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徽菜（一版一印）*已消毒.【徽菜历史悠久，烹饪技艺精湛，是我国著名的八大菜系之一，它擅长于烹制山珍野味，讲究火功，菜品美雅鲜醇，具有浓厚的山区风味特色。收入本书的108个菜品中，以传统风味菜为主，兼顾了部分创新菜。每个菜品的投料数量、制作方法和成品风味特点，文字记叙详细，本书由李家祥、倪茂福执笔，根据从事五、六十年徽菜烹调实践的老厨师程灶奎、程灶有兄弟及他们的徒弟汪志祥、陈观高口述整理】
作者： 安徽省饮食服务公司
出版社： 安徽科学技术出版社
出版时间： 1983-08
印刷时间： 1983-08
装帧： 平装
八五品
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高等数学简明教程第四版 第4版 ISBN9787111689522 王翠芳 张 宏 机械工业出版社
本书共8章，包括一元微积分、常微分方程、向量代数与空间解析几何和多元微积分等内容，并编入部分数学文化知识，以增加读者对数学历史、思想和方法的了解. 为了适应应用型人才培养的需求，本书既保持数学学科的科学性和系统性，又结合职业教育的特点，以应用为目的，以够用为度．本书定义叙述精确，推导证明严格，对定义和定理采用了学生容易理解的方式叙述，并选配了适量的例题、习题，使学生能掌握基本理论和方法，特别增加了
王翠芳 张 宏 / 机械工业出版社 / 2021-09 / 平装
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新疆文化发展战略研究 新疆师范大学中亚汉语国际教育研究丛书 李建军 陈彤 等 著
该书研究内容涉及领域广，具有综合性、多学科性特点，是历史与现实、理论与实证相结合的基础上的质性研究，把多学科的理论和方法交叉、渗透、共振到新疆文化发展战略问题的探讨之中，致力于推动新疆的文化发展。 出版社直发！！！
李建军 陈彤 等 著 / 社会科学文献出版社 / 2015-11 / 平装
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2020-04-10 上书
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旅游企业人力资源管理（第二版） 赵西萍 高等教育出版社 ISBN9787040556919
本书是高等学校旅游管理专业系列教材。本书以企业人力资源管理基本理论为基础，结合旅游企业管理特点编写。全书共十三章，内容包括绪论、旅游企业人力资源规划、旅游企业工作分析、旅游企业员工招聘、旅游企业员工培训与职业生涯管理、旅游企业绩效管理与绩效考评、旅游企业薪酬管理、旅游企业员工激励、跨文化的旅游企业人力资源管理、旅游企业人力资源管理信息系统、旅游企业劳动关系管理、旅游企业战略人力资源管理等。本书在
赵西萍 / 高等教育出版社 / 2021 / 平装
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2024-11-15 上书
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近代澳门翻译史稿 澳门文化丛书 李长森 著
本书主要介绍近代澳门的翻译状况及其特点，澳葡政府架构与官方翻译机制的确立及选用翻译人员的标准和策略变化，以澳门土生葡人为主体的翻译活动及做出贡献的精英，以及近代澳门翻译在中西文化交流中的作用。 出版社直发！！！
李长森 著 / 社会科学文献出版社 / 2016-12 / 平装
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2020-04-10 上书
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全羊席菜谱*已消毒【本书由国家特级烹饪大师唐克明编写，书中详尽介绍了全羊席的来历、全部菜单、上菜顺序及菜肴的烹制方法。唐师傅结合宫廷风味菜和东北地区回民菜的烹制特点，又编写了回民菜一百种，列于本书后半部分，这就使本书的内容更加丰富，不仅有高档名肴的操作过程，而且有家常便菜的烹炒方法】
作者： 唐克明 编著
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1981-11
印刷时间： 1985-09
装帧： 平装
八五品
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2025-03-14 上书
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河北菜点大全*已消毒·【河北菜融合了各菜系的风味和烹调精华，菜品丰富多彩，形成了用料广、选料精、工艺细、烹调技术全面的特点;擅长炒、馏、烧、爆、煎、烤、烙、蒸、煮、汆，以冀中、京东、宫廷为代表，以醇香、清香、咸香、鲜香风味而见长。本书分山珍海味类、宫廷类、鱼虾蟹类、鸡鸭蛋类、肉菜类、下水类、清真菜类、甜菜类、面点类、风味小吃类，共 779 个菜点品种，每册并附代表菜点彩色照片近 40幅】
作者： 河北省饮食服务公司
出版社： 河北省商业厅
出版时间： 1987-08
装帧： 平装
九品
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2025-02-16 上书
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英汉大词典(第二版）
本词典是一部篇幅大、收词丰、内容新的大型英语学习工具书，它吸收了国内外语言文化研究的近期新成果，从中国人学英语，用英语的特点出发，结合中国读者的需求，旨在解决中国人学习英语单词的过程中感到困惑的一些共性问题。
张柏然 / 四川辞书出版社 / 2022-01 / 精装
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2025-03-17 上书
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历代瓷器收藏与鉴赏（上卷、下卷） （一套将历代瓷器的历史文化知识、时代特点、鉴别特征与现实投资和古玩收藏保养技巧紧密结合的收藏类图书）
陈士龙 沈 泓 / 中华工商联合出版社 / 2015-12 / 精装
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2022-05-26 上书
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观赏石收藏与鉴赏（上卷、下卷） （一套将观赏石的历史文化知识、时代特点、鉴别特征与现实投资和古玩收藏保养技巧紧密结合的收藏类图书）
沈泓 / 中华工商联合出版社 / 2015-12 / 精装
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￥60.00
2022-05-26 上书
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