作者：
郑州粮食学院油脂工程系
出版社：
郑州粮食学院油脂工程系
出版时间：
1985
作者：
尹卓容
出版社：
山东轻工业学院食品工程系
出版时间：
1991
作者：
内蒙古农业大学食品科学与工程系
出版社：
内蒙古农业大学
出版时间：
1997
作者：
津轻工业学院食品工程系食品工业专业
出版社：
津轻工业学院食品工程系食品工业专业
出版时间：
1976
作者：
天津轻工业学院食品工程系
出版社：
天津轻工业学院食品工程系
出版时间：
1982-07
作者：
不详
出版社：
之江函授大学食品工程系
出版时间：
1989
作者：
不详
出版时间：
建国后 (1949至今)
作者：
宗祥福、刘盛纲、陈连就
出版时间：
建国后 (1949至今)
作者：
天津轻工业学院食品工程系食品工业专业
出版社：
河南省罐头技术培训班
出版时间：
1979-06
作者：
天津轻工业学院食品工程系食品工业专业
出版社：
河南省罐头技术培训班
出版时间：
1979-06
作者：
天津轻工业学院食品工程系 工业发酵专业
出版社：
天津轻工业学院食品工程系 工业发酵专业
出版时间：
1985-02
作者：
天津轻工业学院食品工程系生化教研室
出版社：
天津轻工业学院生化教研室
出版时间：
1991-10
作者：
不详
出版时间：
建国后 (1949至今)
作者：
不详
出版社：
华南理工大学食品工程系
出版时间：
不详
作者：
食品科学与工程系食品分析教研室
出版社：
南昌大学
出版时间：
1995-08
作者：
天津轻工业学院食品工程系
出版社：
天津轻工业学院
出版时间：
1982-06
作者：
东北农学院农业工程系
出版社：
畜产品加工教研室
出版时间：
1984-06
作者：
内蒙古农牧学院食品工程系翻译
出版社：
内蒙古农牧学院食品工程系编印
出版时间：
1992-03
作者：
东北农学院农业工程系
出版社：
畜产品加工教研室
出版时间：
1984
作者：
不详
出版时间：
建国后 (1949至今)
作者：
福建农学院食品工程系机械设备教研组
出版社：
福建农学院食品工程系机械设备教研组
出版时间：
1989
作者：
金培松
出版社：
河北轻工业学院食品工程系
出版时间：
1966-02
作者：
齐志道的
出版社：
浙江函授大学教务处
出版时间：
1989
作者：
齐志道
出版社：
之江函授大学教务处印
出版时间：
1989
占位居中
