分类
孔网特色
图书
艺术品收藏
文创与周边
综合排序
出版时间
上架时间
书店等级
价格
2 / 3
记忆上海：五香豆与梨膏糖的故事
王自强 著 / 上海三联书店 / 2007-08 / 平装
九五品
￥11.40
2025-06-29 上书
加入购物车
收藏
记忆上海：五香豆与梨膏糖的故事
王自强 著 / 上海三联书店 / 2007-08 / 平装
九五品
￥11.40
2025-08-03 上书
加入购物车
收藏
记忆上海.五香豆与梨膏糖的故事//王自强著..上海三联书店..2007年8月一版一印..品佳如新..
作者： 不详
出版社： 不详
装帧： 平装
九五品
￥12.00
2017-10-17 上书
加入购物车
收藏
记忆上海:五香豆与梨膏糖的故事
王自强 著 / 上海三联书店 / 2007-08 / 平装
九品
￥12.33
2025-09-22 上书
加入购物车
收藏
记忆上海:五香豆与梨膏糖的故事
记忆上海:五香豆与梨膏糖的故事
王自强 著 / 上海三联书店 / 2007-08 / 平装
九五品
￥14.00
2025-05-04 上书
加入购物车
收藏
上海名吃（由烹饪大厨欧阳甫中编写，上海菜的烹饪特点：四季有别，以生煸、滑炒、蒸、煨、炖、红烧……见称，且汤浓汁厚，清淡素雅，浓油赤酱兼之。上海名小吃有：上海老大房糕、五芳斋点心、鸽蛋圆子、素菜包、大壶春生煎馒头、蟹壳黄、南翔小笼馒头、四鲜烤麸、四季糕团、桂花糯米糖粥、开洋葱油面、五香豆、奶糖、梨膏糖、红烧生煸滑炒等。）
广为 编著 / 广州出版社 / 2005-05 / 平装
九品
￥14.00
2025-03-28 上书
加入购物车
收藏
记忆上海:五香豆与梨膏糖的故事
王自强 著 / 上海三联书店 / 2007-08 / 平装
九品
￥14.15
2025-08-02 上书
加入购物车
收藏
上海名吃（由烹饪大厨欧阳甫中编写，上海菜的烹饪特点：四季有别，以生煸、滑炒、蒸、煨、炖、红烧……见称，且汤浓汁厚，清淡素雅，浓油赤酱兼之。上海名小吃有：上海老大房糕、五芳斋点心、鸽蛋圆子、素菜包、大壶春生煎馒头、蟹壳黄、南翔小笼馒头、四鲜烤麸、四季糕团、桂花糯米糖粥、开洋葱油面、五香豆、奶糖、梨膏糖、红烧生煸滑炒等。）
广为 编著 / 广州出版社 / 2005-05 / 平装
九品
￥14.80
2025-04-04 上书
加入购物车
收藏
记忆上海:五香豆与梨膏糖的故事
上海民俗历史 上海史料 上海地方史
王自强 著 / 上海三联书店 / 2007-08 / 平装
九五品
￥15.00
2024-06-14 上书
加入购物车
收藏
=新7。签名本《记忆上海》--五香豆与梨膏糖的故事
作者： 王自强
出版社： 上海三联
出版时间： 2007
装帧： 平装
九品
￥15.00
2015-01-30 上书
加入购物车
收藏
创刊号:文化与生活1979/1（品相好） （内页内容:喜剧片《儿子孙子和种子》拍摄散记；拍好人民的将军一电影《从奴隶到将军》拍摄散记；宜兴紫砂茶壶；菜谱；城隍庙五香豆；配莱与烧菜；烹调与营养；……）
出版社： 上海文化出版社
装帧： 其他
九品
￥15.00
2023-04-15 上书
加入购物车
收藏
记忆上海:五香豆与梨膏糖的故事
王自强 著 / 上海三联书店 / 2007-08 / 平装
九五品
￥16.82
2025-09-19 上书
加入购物车
收藏
记忆上海:五香豆与梨膏糖的故事
王自强 著 / 上海三联书店 / 2007-08 / 平装
九五品
￥16.88
2025-09-03 上书
加入购物车
收藏
记忆上海:五香豆与梨膏糖的故事
王自强 著 / 上海三联书店 / 2007-08 / 平装
九五品
￥16.88
2025-09-20 上书
加入购物车
收藏
记忆上海:五香豆与梨膏糖的故事
王自强 著 / 上海三联书店 / 2007-08 / 平装
九五品
￥16.93
2025-09-03 上书
加入购物车
收藏
记忆上海:五香豆与梨膏糖的故事
王自强 著 / 上海三联书店 / 2007-08 / 平装
九五品
￥16.98
2025-08-24 上书
加入购物车
收藏
记忆上海:五香豆与梨膏糖的故事
王自强 著 / 上海三联书店 / 2007-08 / 平装
九五品
￥17.06
2025-09-22 上书
加入购物车
收藏
(少见有趣)国营上海五香豆商店商标纸袋子
装帧： 其他
八品
￥19.50
2022-06-28 上书
加入购物车
收藏
上海滩1991年11期收录：李善祥～“宁波帮”的骄傲•胡士弘。南浦智囊李国豪•代琇。从伊拉克脱险归来•崔以琳。女犯在处决前夜•尚海声。上海秘密交通线•阎诚骏。拿“皇军”的钱办抗日报纸•张英。“囝囡”剧团•沈思。东方第一老太太吴茵女士•朱立波。松江的7月14日•北山。一门法律的朱采真•吴侠虎。段祺瑞魂逝申江•潘大明。为沈寿丈夫余觉证名•胡绳玉。报道好八连的第一人吕兴臣•杨尧深。老城隍庙五香豆•王自强
作者： 吴云薄 主编
出版社： 《上海滩》杂志社
出版时间： 1991-11
装帧： 其他
九品
￥20.00
2023-03-15 上书
加入购物车
收藏
照片上海五香豆商店、灵隐寺、上海城隍庙
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 建国后 (1949至今)
装帧： 平装
九品
￥20.00
2023-03-12 上书
加入购物车
收藏
南方饮食掌故（草船借箭。王昭君与桃花鱼。昭君鸭。李白与翰林鸡。李白与宜昌三游神仙鸡。应山滑肉。贺年羹。四鳃鲈鱼汤。海棠糕。擂沙汤圆。五香烤麸。芝麻切片。城隍庙梨膏糖。老城隍庙五香豆。进京乳腐。糟田螺。贵阳肠旺面。引子汤耙。糯米饭。刷把头。糕粑。等
竞鸿 主编 / 百花文艺出版社 / 2004-05 / 平装
八五品
￥22.00
2023-07-14 上书
加入购物车
收藏
记忆上海:五香豆与梨膏糖的故事
记忆上海:五香豆与梨膏糖的故事
王自强 著 / 上海三联书店 / 2007-08 / 平装
九五品
￥22.00
2025-05-04 上书
加入购物车
收藏
去年全国1622个大队人均分配超300元。申--汉--渝客轮明起联运1980年7月31宜川街道办起21个青年活动室《解放日报》上海船厂与两家西德公司签订合同兴建1座集装箱工厂。上海橡胶制品十厂努力增产鞋底。记上棉三十一厂一场恋爱观的大讨论。黄浦八零-一型明火反烧灶制成。嘉定县大白豆亟盼抢救城隍庙五香豆名实不符。感光胶片一厂救活一批积压原料为国家节约资金四十多万元。照相馆为何陈列戴盲公镜的照片
作者： 随纺织局副局长王金林一行访三街一场部分商店。头版
出版社： 国务院中央军委批转工商行政管理总局等的报告加强侨胞进口物品管理打击走私倒卖。头版
装帧： 其他
一品
￥22.00
2019-12-30 上书
加入购物车
收藏
签名：袁念琪 《十字街头--五香豆丛书 》
作者： 袁念琪
出版社： 学林出版社
出版时间： 2004
装帧： 平装
九品
￥25.00
2021-02-07 上书
加入购物车
收藏
19830217《新民晚报》原版6版。闵行文化中心开放。范瑞娟傅全香谈《李娃传》。鉴真和尚趺坐在故园，下，束佩。老城隍庙拾趣，五香豆创业史，慕陶。请五路，铸成。有望于重建雷峰塔，陈从周。个别处有老水渍点如图
出版社： 上海
装帧： 其他
七品
￥25.00
2022-04-26 上书
加入购物车
收藏
记忆上海:五香豆与梨膏糖的故事（一版一印）
王自强 著 / 上海三联书店 / 2007-08 / 平装
九品
￥28.00
2025-07-24 上书
加入购物车
收藏
记忆上海:五香豆与梨膏糖的故事
【正版图书可开发票】【支持7天无理由退回】详情可咨询
王自强 著 / 上海三联书店 / 2007-08 / 平装
全新
￥28.00
2025-02-09 上书
加入购物车
收藏
记忆上海五香豆与梨膏糖的故事
正版
王自强 著 / 上海三联书店 / 2007-08 / 平装
全新
￥29.53
2025-09-12 上书
加入购物车
收藏
老上海【内容推荐（碧翁：连环图画。马陆基：老上海的荐头店。郁达夫：上海的茶楼。王汝珍、卫元声：上海西服业鼻祖——荣昌祥。徐大风：弄堂里的美食。郁望梅：静安寺庙会。汪仲贤：烧路头。钱绳正：祠堂祭祖。郁慕侠：棺材店里的鬼戏。杨秉文：婚丧礼仪中的“六人众”。沈念贤：“罗宋大菜”的回味。老飨：上海的粤菜馆。冰舟：徽馆在上海。王自强：“兴隆郭记号”的五香豆。陈正言：苏式糕点。陈正言：“异味熏鱼”。
韩淑芳 编 / 中国文史出版社 / 2017 / 平装
八五品
￥30.00
2025-07-01 上书
加入购物车
收藏
3册《五香豆丛书》，声声上海，海上洋泾浜，，十字街头
作者： 学林出版社
出版社： 学林出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥30.00
2025-06-23 上书
加入购物车
收藏
2000年第7期总第185期《上海故事》（神兵与仙女：梁寿臣/风流米颠：陈文道/掴三掌断案：王笑非/奇病怪治：杨清江/回味五香豆：施海根/鲁迅与木刻：余文华/那最后一剑：黄 鉴/小女子智斗皇帝老儿呼风唤雨：周 锐/佳肴的诞生：王中云/智擒小白狼：贾 隆…）
作者： 上海故事杂志社
出版社： 上海故事杂志社
装帧： 其他
七品
￥30.00
2025-06-04 上书
加入购物车
收藏
《五香豆丛书》一套四本，声声上海，海上洋泾浜，上海夜奔，十字街头
作者： 程小莹，姚克明，走走，袁念琪
出版社： 学林出版社
出版时间： 2004-12
印刷时间： 2004-12
装帧： 平装
九品
￥30.00
2022-08-07 上书
加入购物车
收藏
著者签名：袁念琪 《十字街头--五香豆丛书 》16k
作者： 袁念琪
出版时间： 2000年代 (2000-2009)
装帧： 其他
八五品
￥33.00
2015-02-08 上书
加入购物车
收藏
中国的老字号（上下）（卢盘卿：今昔戏业场。洪丁：天津正兴德茶庄。刘通鸾：武昌曹祥泰杂货店。洪江：南北驰名冠生园。李玉树：历尽沧桑话“义利”。郭仲义：四百年老店六必居。任玉祥 陆潮洪：镇江恒顺酱醋厂。徐森：苏州采芝斋。火存福：上海城隍庙五香豆。
作者： 任玉祥 陆潮洪 等
出版社： 经济日报
出版时间： 1988
装帧： 平装
八五品
￥40.00
2022-06-10 上书
加入购物车
收藏
南市文史3：江海关考，陈英士与沈缦云 ，黄道婆身世及其他，百年老店童涵春堂，上海五香豆大王，上海建县年代考，大同大学史，新舞台与改良京剧 ，旧上海帮会和杜月笙
作者： 王宏杰
出版社： 上海市新闻出版局
出版时间： 1990-03
印刷时间： 1990-03
装帧： 平装
九品
￥42.00
2024-07-23 上书
加入购物车
收藏
南市文史 3：江海关考，陈英士与沈缦云 ，黄道婆身世及其他，百年老店童涵春堂，上海五香豆大王，上海建县年代考，大同大学史，新舞台与改良京剧 ，旧上海帮会和杜月笙
作者： 王宏杰
出版社： 上海市新闻出版局
出版时间： 1990-03
印刷时间： 1990-03
装帧： 平装
九品
￥42.00
2022-03-29 上书
加入购物车
收藏
南市文史3：江海关考，陈英士与沈缦云 ，黄道婆身世及其他，百年老店童涵春堂，上海五香豆大王，上海建县年代考，大同大学史，新舞台与改良京剧 ，旧上海帮会和杜月笙
作者： 王宏杰
出版社： 上海市新闻出版局
出版时间： 1990-03
印刷时间： 1990-03
装帧： 平装
九品
￥42.00
2021-07-11 上书
加入购物车
收藏
南市文史3：江海关考，陈英士与沈缦云 ，黄道婆身世及其他，百年老店童涵春堂，上海五香豆大王，上海建县年代考，大同大学史，新舞台与改良京剧 ，旧上海帮会和杜月笙
作者： 王宏杰
出版社： 上海市新闻出版局
出版时间： 1990-03
装帧： 平装
九品
￥42.00
2021-07-01 上书
加入购物车
收藏
品味老字号：商苑奇葩竞凤流（上海老城厢丛书，2007.8一版一印，270图，298页，仅印8500册，本书包括《上海人文历史的标志——申城第一茶楼湖心亭》《中国的口香糖——回味无穷五香豆》《传承人文糖果文化——药食同源梨膏糖》《越磨越亮的金字招牌——上海最古老的国药店童涵春堂》《16个褶包出亿元身价——创造小吃界传奇的南翔馒头》《酒好不怕巷子深——本帮菜馆鼻祖德兴馆》等30篇）
作者： 程秉海 主编 惜珍 撰稿
出版社： 文汇出版社
出版时间： 2007-08
印刷时间： 2007-08
装帧： 平装
八五品
￥45.00
2024-12-01 上书
加入购物车
收藏
老上海邑庙城隍【小校场的祭祀用品市场 。城隍庙的迷信行业。 城隍庙的珠宝古玩市场。 城隍庙的工艺品 。小热昏与梨膏糖 。有趣的“双档” 。鸡鸭血汤和油豆腐粉丝汤。 城隍庙的南翔小笼馒头。 城隍庙的烘鱿鱼干。 城隍庙的奶油五香豆。
薛理勇 / 上海书店出版社 / 2015 / 平装
八五品
￥50.00
2024-03-07 上书
加入购物车
收藏
如何防治富贵病 糖尿病 中风 癌症 高血压 心脏病 传染病 【番茄沙拉，草莓酱，素高汤，五香豆，新疆手抓饭，全麦馒头，黄米糕，兰州风味大卤面，土豆泥，素肉制造，等见图。】
作者： 赵世平
出版社： 赵世平
出版时间： 2005
装帧： 平装
九品
￥50.00
2024-10-07 上书
加入购物车
收藏
南市文史3：江海关考， 陈英士与沈缦云 ，黄道婆身世及其他，百年老店童涵春堂，上海五香豆大王，上海建县年代考，大同大学史，新舞台与改良京剧 ，旧上海帮会和杜月笙
作者： 不详
出版社： 上海市南市区文史委
出版时间： 1991
印刷时间： 1991
装帧： 软精装
九品
￥52.00
2022-12-12 上书
加入购物车
收藏
上海文史资料选辑122③ ·黄浦卷下册：邹韬奋病逝上海医院， 十六铺地区的历史， 钱庄的发源与发展，三大祥”之争 ，冠生园史话 童涵春史话， 王大隆剪刀商店， 乌发永青 ，上海五香豆大王 ，老城隍的梨膏糖 ，绿波廊酒楼蜚声海内外 ，青春不老老饭店， 老上海的交通工具， 李平书创办医院， 中医专门学校——所人才出众的中医学府 ，从龙门书院到上海中学， 上海滩最老的学校 ，苏氏教育世家和民立中学，
作者： 政协上海市委员会文史资料委员会政协上海市黄浦区委员会
出版社： 政协上海市委员会文史资料委员会政协上海市黄浦区委员会
出版时间： 2007-01
印刷时间： 2007-01
装帧： 软精装
九五品
￥68.00
2022-11-01 上书
加入购物车
收藏
卤菜加工工艺流程，五香豆干的制作，五香豆干的做法
作者： 不详
出版社： 红星电子音像出版
出版时间： 2011
装帧： 平装
九五品
￥68.00
2012-11-12 上书
加入购物车
收藏
家庭食品加工 点心、面包（馒头。包子。烧麦。水饺。桂花酒酿。粽子。面包。附录：点心面团发酵方法。面包面团发酵方法及各工序说明）。糕饼（重阳糕。绿豆糕。年糕。高桥薄脆饼。脆麻花）。蜜饯（柿干。梨干。山楂糕。白糖金橘饼。话梅。甘草柠檬）。糖果、炒货（芝麻糖。猪油花生糖。椒盐瓜子。奶油五香豆）。果酱、冷饮（苹果酱。桔皮果酱。桔子汽水柠檬皮果酱水果雪糕。红茶棒冰。西瓜冻。栗子羹。杏仁豆腐羹。金银花露）
作者： 张羽静、侯正余、石明，编
出版社： 上海科学技术
出版时间： 1987
装帧： 平装
八五品
￥70.00
2023-04-07 上书
加入购物车
收藏
家常小食品制作【酱肉（原料，制法，附注）。咸肉（原料，制法，附注）。腌猪肉。咸蛋（水浸法）。咸蛋（裹泥法）。风肉。风鸡。香肠。肴肉。醉肉。糟肉。糟鱼。皮蛋（松花蛋）。五香茶蛋。咖哩猪肉干。肉松。蛋松。鱼松。苹果酱。桔皮酱。杏子果酱。蜜汁枣。蜜汁金桔。糖渍杨梅。糯米藕。冰糖花生米。小糖葫芦。豌豆黄。清盐陈皮。五香瓜子。酱油瓜子。烤香瓜子。江米酒（甜酒酿）。五香豆。五香栗子。虾子酱油。羊膏。等】
作者：  方文渊、徐燕华、凌沅
出版社：  轻工业
出版时间： 1983
印刷时间： 1983
装帧： 平装
七五品
￥88.00
2020-10-19 上书
加入购物车
收藏
上海百年名厂老店：凌家父子和“凯司令”蛋糕，翠文斋与清真糕点，老大房”第一任老板陈奎甫 从，苏州开到上海的“采芝斋”，靠豆酥糖起家的“叶大昌”， 陈皮梅起家的洗冠生， 两家“天晓得”，外行开店三不象”的“培丽”， 货真价实的百年老店“邵万生” ， 北万有全的熟火腿，庄再豪巧制“绿豆烧”，蜜饯大王”张祥丰，郭瀛洲与“城隍庙”五香豆，大殿梨膏糖，“好吃来”瓜子大王趣闻，
作者： 干谷
出版社： 上海文化出版社
出版时间： 1987-07
装帧： 平装
八品
￥98.00
2025-07-08 上书
加入购物车
收藏
上海百年名厂老店：凌家父子和“凯司令”蛋糕，翠文斋与清真糕点，老大房”第一任老板陈奎甫 从，苏州开到上海的“采芝斋”，靠豆酥糖起家的“叶大昌”， 陈皮梅起家的洗冠生， 两家“天晓得”，外行开店三不象”的“培丽”， 货真价实的百年老店“邵万生” ， 北万有全的熟火腿，庄再豪巧制“绿豆烧”，蜜饯大王”张祥丰，郭瀛洲与“城隍庙”五香豆，大殿梨膏糖，“好吃来”瓜子大王趣闻，
作者： 干谷
出版社： 上海文化出版社
出版时间： 1987-07
装帧： 平装
八品
￥98.00
2024-06-13 上书
加入购物车
收藏
五香豆丛书四册合售：《海上洋泾浜》、十字街头、、声色上海、上海夜奔
上海学书籍：上海地方文化书四册
姚克明 著 / 学林出版社 / 2004-01 / 平装
全新
￥120.00
2022-04-13 上书
加入购物车
收藏
化工小商品生产法2 防霉（水果保鲜腊。花卉保鲜液。鲜花保鲜剂。苹果保鲜剂。果蔬保鲜剂。柑桔保鲜剂。食品保鲜脱氧剂。肉类保鲜剂。鸡蛋保鲜膜）。食品及添加剂（丝瓜花蜜饮料。西瓜露饮料。简易消暑饮料。人造咖啡。代乳粉。冻米甜糕。茶叶羊羹，奶油五香豆。豆腐脑的制法。面筋的制作。开胃香糖。梨膏糖。南瓜制酱油。西瓜皮制香醋。浸泡法制松花皮蛋。含牛骨钙调味料。国外酒用香精配方。烟用香精配方。不同果香型香精配方）
作者： 詹益兴，主编
出版社： 湖南科学技术
出版时间： 1988-01
装帧： 平装
八五品
￥148.00
2023-05-29 上书
加入购物车
收藏