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8 / 10
鲁菜A218---32开9品，90年印
作者： 崔义清
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1989-01
印刷时间： 1990-06
装帧： 平装
九品
￥15.00
2022-08-19 上书
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新鲁菜大典-精装8开附彩图【022号】
作者： 陈永庆
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 2022
装帧： 精装
九品
￥180.00
2023-12-12 上书
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鲁菜精典100例【1999年一版一印】02
王忠民 编著 / 山东科学技术出版社 / 1999 / 平装
九品
￥12.00
2025-06-30 上书
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烟台烹饪荟萃（鲁菜发源地名厨名菜名店）WM
作者： 陈学真
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1991
印刷时间： 1991
装帧： 平装
八五品
￥32.00
2017-08-06 上书
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新鲁菜大典.2021 山东各地鲁菜美食操作流程-精装-看描述及书影-【小仓1号】
陈永庆 / 山东科学技术出版社 / 2022-01 / 平装
九品
￥90.00
2024-11-21 上书
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四季素菜谱，早餐食谱，北京风味小吃，美味豆腐一百法，新编大众菜谱，山东风味，鲁菜［9本合售］
作者： 苏志国等
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1996
装帧： 平装
八品
￥30.00
2023-12-11 上书
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,中国大菜系＿鲁菜（精装存ⅩBD05一5）
作者： 东方美食培训学院
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1997-01
印刷时间： 1997-01
装帧： 精装
八五品
￥28.00
2025-08-19 上书
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鲁菜（崔义清，崔伯成）（存xBKN01一3）
作者： 崔义清，崔伯成
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1989-01
印刷时间： 1989-01
装帧： 平装
八五品
￥13.80
2025-08-01 上书
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鲁菜精典100例【1999年一版一印】 b41
作者： 王忠民编著
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1999
印刷时间： 1999
装帧： 平装
九品
￥7.00
2017-02-22 上书
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山东省技工学校烹饪专业统编教材 ：实习菜点 （1989年一版一印16开本）鲁菜菜谱教材
作者： 山东省技工学校
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1989
装帧： 平装
八五品
￥10.00
2025-08-25 上书
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中国鲁菜大系丛书：经典鲁菜 （一版一印）（货azz9）
作者： 姚海扬主编
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 2010
装帧： 平装
八五品
￥90.00
2022-10-12 上书
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【70年代鲁菜菜谱】《菜谱》收录340多种早年间老菜谱！
作者： 孙润书 等著
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1979-04
印刷时间： 1979-04
装帧： 平装
八五品
￥20.00
2023-07-15 上书
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《新鲁菜大系》精装12开，详情见图！精品橱一层二
作者： 不详
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 建国后 (1949至今)
装帧： 精装
八五品
￥46.00
2025-03-27 上书
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中国大菜系.鲁菜、粤菜、苏菜:[图集]..【3本合售】
作者： 黄振华，庄汉城主编
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1997
装帧： 精装
九品
￥150.00
2019-05-17 上书
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中国菜谱系列------《鲁菜》---修订本-----虒人荣誉珍藏
作者： 崔义清、崔伯成
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1993-07
印刷时间： 1995-04
装帧： 平装
九五品
￥78.00
2018-09-17 上书
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鲁菜
作者： 星义清,雀伯成
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥25.00
2024-04-23 上书
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中国名菜系列-鲁菜精典100例-附彩图-【4号】
王忠民 编著 / 山东科学技术出版社 / 1999 / 平装
九品
￥5.00
2023-02-09 上书
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鲁菜【修订本】 / 崔伯成 签名钤印签赠本 /老菜谱饮食类
作者： 崔义清 崔伯成
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1993
装帧： 平装
九品
￥600.00
2021-04-01 上书
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【70年代鲁菜菜谱】《菜谱》收录了340多种早年间老菜谱！
作者： 孙润书 等著
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1979-04
印刷时间： 1979-04
装帧： 平装
八五品
￥25.00
2024-11-10 上书
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【70年代老鲁菜菜谱】《菜谱》收录早期大厨340多种民间老菜谱！
作者： 孙润书 等著
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1979-04
印刷时间： 1979-04
装帧： 平装
八五品
￥25.00
2023-08-14 上书
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【70年代老鲁菜菜谱】《菜谱》收录340多种早年间老菜谱！
作者： 孙润书 等著
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1979-04
印刷时间： 1979-04
装帧： 平装
八五品
￥30.00
2024-03-09 上书
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【70年代老鲁菜菜谱】《菜谱》收录340多种早年间老菜谱！
作者： 孙润书 等著
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1979-04
印刷时间： 1979-04
装帧： 平装
八五品
￥20.00
2023-07-12 上书
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【70年代老鲁菜菜谱】《菜谱》收录340多种早年间老菜谱！
作者： 孙润书 等著
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1979-04
印刷时间： 1979-10
装帧： 平装
八五品
￥25.00
2021-04-25 上书
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中国大菜系：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜 【精装】【彩印本】b39-6
作者： 东方美食培训学院编著
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1997
印刷时间： 1997
装帧： 平装
九品
￥245.00
2020-05-28 上书
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中国鲁菜大系丛书： 创新金牌鲁菜【2010年一版一印】57
作者： 孙嘉祥 主编
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 2010
印刷时间： 2010
装帧： 平装
九品
￥10.00
2018-08-14 上书
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中国鲁菜大系丛书： 创新金牌鲁菜【一版一印】彩图 F3110
作者： 孙嘉祥 主编
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 2010-07
印刷时间： 2010-07-01
装帧： 平装
九品
￥10.00
2017-09-17 上书
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中国大菜系.鲁菜:[图集] 正版彩印 馆藏 东方美食培训学院编著
东方美食培训学院编著 / 山东科学技术出版社 / 1997-01 / 精装
九品
￥40.00
2017-06-20 上书
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中国大菜系.鲁菜+川菜+苏菜+粤菜:[图集]（四册和售）
东方美食培训学院 编著 / 山东科学技术出版社 / 1997 / 精装
八五品
￥280.00
2024-04-02 上书
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精装大开本：中国鲁菜文化（一版一印，图多品好）
孙嘉祥、赵建民 著 / 山东科学技术出版社 / 2009-05 / 精装
九品
￥588.00
2024-02-29 上书
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鲁菜（修订本）内页干净无乱写乱画 81-100-33-74
作者： 崔义清、崔伯成
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1993-07
装帧： 平装
八品
￥45.00
2018-09-28 上书
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中国大菜系 鲁菜【一版一印精装彩图英汉对照】 包邮挂
作者： 东方美食培训学院编著
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1997-01
印刷时间： 1997-01
装帧： 精装
九品
￥180.00
2018-08-12 上书
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中国大菜系---鲁菜【一版一印精装彩图版英汉对照】
作者： 东方美食培训学员 编著
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1997-01
印刷时间： 1997-01
装帧： 精装
九品
￥70.00
2017-10-18 上书
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中国大菜系---鲁菜【一版一印精装彩图版英汉对照】
作者： 东方美食培训学员 编著
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1997-01
印刷时间： 1997-01-01
装帧： 精装
七五品
￥40.00
2014-11-05 上书
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家常鲁菜
图片实拍，外观8----9品，二手书少部分有笔记划线，不影响阅读，介意勿拍。
姚海扬 著 / 山东科学技术出版社 / 2010-04 / 平装
八五品
￥18.29
2025-08-30 上书
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经典鲁菜
姚海扬 著 / 山东科学技术出版社 / 2010-04 / 平装
九品
￥50.00
2024-07-17 上书
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经典鲁菜
姚海扬 著 / 山东科学技术出版社 / 2010-04 / 平装
九品
￥110.00
2021-10-28 上书
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中国大菜系；鲁菜.川菜.粤菜.苏菜 （见图）4册合售
作者： 东方美食培训学院
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1997
装帧： 精装
八五品
￥180.00
2025-07-31 上书
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中国大菜系； 鲁菜（ 精装16开本彩印图 原价158元 现售45
作者： 不详
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1997-01
印刷时间： 1997-01
装帧： 精装
九品
￥42.00
2019-12-02 上书
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C1216鲁菜（修订本）大32开1993年2版4印 无写划
作者： 崔义清 崔伯成编著
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1993-07
印刷时间： 1993-07
装帧： 平装
八五品
￥10.00
2025-08-19 上书
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中国鲁菜文化JDA595---精装16开9品，09年1版1印
作者： 主编 孙嘉祥
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 2009-05
印刷时间： 2009-05
装帧： 精装
九品
￥128.00
2022-05-24 上书
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中国大菜系.苏菜:[图集]川菜图集鲁菜图集粤菜图售4册合售
杨家栋 主编 / 山东科学技术出版社 / 1997 / 精装
八五品
￥260.00
2022-07-20 上书
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鲁菜精典100例--中国名菜系列【铜版纸印刷·仅印6千册】
作者： 王忠民编著
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1999
装帧： 平装
八五品
￥5.00
2017-03-24 上书
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中国大菜系.鲁菜:[图集] 东方美食培训学院编著 硬精装 9品 T178
东方美食培训学院编著 / 山东科学技术出版社 / 1997 / 精装
九品
￥50.00
2016-04-22 上书
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中国大菜系.鲁菜:[图集] 东方美食培训学院编著 硬精装 9品 T149
东方美食培训学院编著 / 山东科学技术出版社 / 1997 / 精装
九品
￥50.00
2016-04-16 上书
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中国大菜系.鲁菜:[图集] 东方美食培训学院编著 硬精装 9品 T21
东方美食培训学院编著 / 山东科学技术出版社 / 1997 / 精装
九品
￥50.00
2016-03-21 上书
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新鲁菜大典.2021 山东各地鲁菜美食操作流程
陈永庆 / 山东科学技术出版社 / 2022-01 / 平装
全新
￥120.00
2025-02-09 上书
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新鲁菜大典.2021 山东各地鲁菜美食操作流程
陈永庆 / 山东科学技术出版社 / 2022-01 / 平装
九五品
￥128.00
2025-08-07 上书
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中国大菜系；鲁菜.川菜.粤菜.苏菜 （见图）4册合售 库存书
作者： 东方美食培训学院
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1997-04
印刷时间： 1997-04
装帧： 精装
九品
￥200.00
2025-04-20 上书
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鲁菜（修订本）
作者： 崔义清、崔伯成 编
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1993
印刷时间： 1995
装帧： 平装
九品
￥20.00
2024-02-28 上书
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创新金牌鲁菜
孙嘉祥 著 / 山东科学技术出版社 / 2010-07 / 平装
九品
￥28.00
2021-10-28 上书
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