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6 / 40
陕西菜谱、一套四册
作者： 陕西省副食服务公司
出版社： 陕西省副食服务公司
出版时间： 改革开放 (1977-1989)
装帧： 平装
八五品
￥150.00
2025-02-10 上书
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中国名菜谱 陕西风味
作者： 陕西省商业厅副食品局,陕西省烹饪协会
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1992-12
印刷时间： 1992-12
装帧： 平装
八五品
￥150.00
2024-10-22 上书
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陕西菜谱（全4册）
作者： 陕西省副食服务公司 西安市餐饮公司
出版社： 同上
出版时间： 不详
装帧： 平装
九品
￥150.00
2024-05-31 上书
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陕西菜谱 (全册4本)
作者： 陕西副食服务公司
出版社： 陕西
出版时间： 不详
装帧： 平装
七五品
￥150.00
2023-09-03 上书
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陕西菜谱四册全
作者： 西安市饮食公司
出版社： 西安市饮食公司
出版时间： 1976
装帧： 平装
八五品
￥150.00
2024-07-24 上书
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中国菜谱 陕西. 作者: 中国菜谱编写组 出版社: 中国财政经济出版社
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 1981
装帧： 平装
八品
￥150.00
2020-07-26 上书
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陕西菜谱（一，二，四）
作者： 佚名
出版社： 西安市饮食公司
出版时间： 1976
装帧： 平装
八五品
￥150.00
2024-04-07 上书
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实习菜谱（全四册）《热菜》《凉菜》《面点》《农家小吃》
作者： 陕西烹饪专修学校
出版社： 陕西人民出版社
出版时间： 2007-08
印刷时间： 2007-08
装帧： 平装
八五品
￥150.00
2023-09-01 上书
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《中国菜谱》（陕西）1981年一版一印【品如图】
作者： 《中国菜谱》编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1981-10
装帧： 平装
八五品
￥150.00
2023-09-15 上书
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陕西菜谱(一、二、三、四)
作者： 陕西省副食服务公司 西安市饮食公司
出版社： 不详
出版时间： 1966-1976
装帧： 平装
八五品
￥150.00
2024-03-20 上书
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陕西菜谱（1～4全）
作者： 不详
出版社： 陕西省副食服务公司西安市饮食公司
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥150.00
2022-08-19 上书
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中国菜谱 陕西
作者： 中国菜谱编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1981-10
印刷时间： 1981-10
装帧： 平装
八五品
￥150.00
2019-04-26 上书
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陕西菜谱（全4册）
作者： 陕西省副食服务公司 西安市场饮食公司
出版社： 陕西省副食服务公司 西安市场饮食公司
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥150.00
2022-03-02 上书
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陕西菜谱1.2.3.4（4本合售） 有毛主席语录，看图
作者： 陕西省副食服务公司
出版社： 西安饮食公司
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥150.00
2023-07-06 上书
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陕西菜谱 全 1 2 3 4 一二三四
作者： 陕西省副食服务公司
出版社： 西安市饮食公司
出版时间： 1966-1976
装帧： 平装
八品
￥150.00
2021-06-05 上书
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中国菜谱（陕西）
作者： 中国菜谱编写组
出版社： 中国财政经济出版
出版时间： 1981-10
印刷时间： 1981-10
装帧： 平装
八五品
￥150.00
2023-06-25 上书
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中国名菜谱【陕西风味】
作者： 陕西省烹饪协会 编
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1992-12
印刷时间： 1992-12
装帧： 平装
八五品
￥150.00
2023-04-22 上书
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陕西菜谱
作者： 陕西省副食服务公司
出版社： 陕西人民
出版时间： 1972
装帧： 平装
七五品
￥150.00
2023-04-17 上书
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陕西菜谱一、二、三、四➕川味小吃共5册合售
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥150.00
2022-03-16 上书
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中国菜谱 陕西
作者： 中国菜谱编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1981-10
印刷时间： 1981-10
装帧： 平装
八五品
￥150.00
2022-04-27 上书
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陕西菜谱(4册全，B架6排)
作者： 西安副食公司编
出版社： 西安副食公司出版
出版时间： 1978
装帧： 平装
八五品
￥150.00
2021-12-26 上书
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冷菜教学菜谱（学院自编教材）
作者： 陕西烹饪学院
出版社： 陕西烹饪学院
出版时间： 1997-05
印刷时间： 1997-05
装帧： 平装
八五品
￥150.00
2019-07-10 上书
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中国菜谱(陕西)
作者： 不详
出版社： 中国财政经济出版社。
出版时间： 1981
装帧： 平装
九品
￥150.00
2020-03-23 上书
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《中国菜谱》（陕西）1981年一版一印【品相如图】
作者： 中国菜谱编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1981-10
印刷时间： 1981-10
装帧： 平装
八品
￥150.00
2020-01-28 上书
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中国菜谱（陕西）
作者： 《中国菜谱》编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1981-10
印刷时间： 1981-10
装帧： 平装
八品
￥150.00
2019-12-07 上书
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迎宾菜谱
作者： 郑生和 王文才 编
出版社： 陕西科学技术出版社
出版时间： 1985-11
印刷时间： 1985-11
装帧： 平装
七品
￥150.00
2018-06-22 上书
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中国菜谱 陕西
作者： 中国菜谱编写组
出版社： 中国财政经济出版社出版
出版时间： 1981-10
装帧： 平装
九品
￥149.00
2024-05-03 上书
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中国菜谱 陕西
作者： 《中国菜谱》编写组编
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1981-10
装帧： 平装
八五品
￥148.00
2019-04-07 上书
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中国名菜谱（陕西风味）
作者： 陕西省商业厅副食品局,陕西省烹饪协会
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1992-12
印刷时间： 1992-12
装帧： 平装
九品
￥145.00
2025-05-15 上书
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中国菜谱陕西（一版一印）*已消毒·
作者： 《中国菜谱》编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1981-10
印刷时间： 1981-10
装帧： 平装
八五品
￥145.00
2025-05-02 上书
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中国菜谱四川（一版一印）*已消毒【川菜讲究色、香、味、形，兼有南北之长，在“味”字上研究尤深，以味的多、广、厚著称。当今常用的味别有咸鲜、咸甜、红油、麻辣、椒盐、怪味、姜汁、蒜泥、煳辣、酸辣、糖醋、香糟、芥末、荔枝、麻酱、鱼香、豆瓣、家常等二十多种。调配多变，适应性极为广泛。特别是在辣味的运用上讲求多样，精益求精，调味细腻，灵活多变，独树一帜】
作者： 《中国菜谱》编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1981-01
印刷时间： 1981-01
装帧： 平装
九品
￥145.00
2025-02-10 上书
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陕西菜谱 1-4集 （**老菜谱 带毛主席语录）全四册，第一记载陕西地方传统菜的详细制作方法，第二集引进外地地方名菜，第三集陕西地方风味名小吃的传统制作方法，第四集酱菜卤菜的详细制作方法)秦菜在全面继承发扬传统优良技艺的同时，不断吸取国内外先进经验及现代科学技术成果，积极挖掘，大胆改革，勇于创新，使其在色、香、味、形、质、营养、器皿、卫生、食疗以及意境、情趣等方面溶为一体。
作者： 陕西饮食公司
出版社： 同上
出版时间： 1966-1976
装帧： 平装
八五品
￥145.00
2024-10-11 上书
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中国名菜谱-陕西风味
作者： 陕西省烹饪协会
出版社： 陕西省烹饪协会
出版时间： 1992
印刷时间： 1992
装帧： 平装
八品
￥140.50
2025-05-08 上书
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陕西菜谱 1-4集 （**老菜谱 带毛主席语录）全四册，第一记载陕西地方传统菜的详细制作方法，第二集引进外地地方名菜，第三集陕西地方风味名小吃的传统制作方法，第四集酱菜卤菜的详细制作方法)秦菜在全面继承发扬传统优良技艺的同时，不断吸取国内外先进经验及现代科学技术成果，积极挖掘，大胆改革，勇于创新，使其在色、香、味、形、质、营养、器皿、卫生、食疗以及意境、情趣等方面溶为一体。
作者： 陕西饮食公司
出版社： 同上
出版时间： 1966-1976
装帧： 平装
八品
￥140.00
2024-08-11 上书
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陕西菜谱四册全
作者： 陕西省副食服务公司，西安市饮食公司
出版社： 不详
出版时间： 1966-1976
装帧： 平装
八五品
￥140.00
2022-04-04 上书
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《陕西菜谱》（一）（二）（三）（四）全套
作者： 陕西省副食服务公司 西安饮食公司
出版社： 陕西省副食服务公司 西安饮食公司
出版时间： 1966-1976
装帧： 平装
八五品
￥140.00
2021-12-23 上书
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原版老书籍中国面条集锦1998年陕西科学技术出版社面食菜谱食谱
9787500905905
唐协增 / 陕西科学技术出版社 / 2010-01 / 平装
九品
￥139.20
2024-01-26 上书
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中国菜谱 陕西（70年代老菜谱 内有毛主席语录）遵照伟大领袖和导师毛主席关于“我们必须继承一切优秀的文学艺术遗产，批判的吸收其中一切有益的东西”的教导精神，我们邀请各地有实际操作经验的厨师和专业人员，集体编写了这套《中国菜谱》。 本辑是由陕西饮食行业部分特级厨师和专业干部共同整理编写的。
作者： 中国菜谱编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1981-10
装帧： 平装
八品
￥138.00
2024-05-26 上书
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陕西菜谱（全4册）
作者： 陕西省副食服务公司 西安市场饮食公司
出版社： 陕西省副食服务公司 西安市场饮食公司
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥138.00
2022-05-12 上书
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中国菜谱（陕西)
作者： 编委
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1981
装帧： 平装
八五品
￥136.80
2024-06-28 上书
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中国菜谱（陕西），1981年一版一印
作者： 中国菜谱编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1981-10
印刷时间： 1981-10
装帧： 平装
八五品
￥136.00
2022-10-23 上书
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上世纪80年代初期老老实实的——陕西老菜谱—— 陕西菜谱【二】—— 陕西省副食服务公司.西安市饮食公司编出版 【0】
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥136.00
2021-03-31 上书
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上世纪80年代初期老老实实的——陕西老菜谱——陕西菜谱（三）—— 陕西省副食服务公司，西安市饮食公司编，1980年出版【0】
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥136.00
2021-03-31 上书
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冷菜教学菜谱(学院自编教材)
作者： 陕西烹饪学院
出版社： 陕西省烹饪技术学院
出版时间： 1997-05
印刷时间： 1997-05
装帧： 平装
九品
￥136.00
2019-08-12 上书
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中国小吃天津风味（一版一印）*已消毒【天津小吃历史悠久，以面食品种居多，选料广而精，制作严且细，花色繁多，档次分明，制法全面，各味兼备，富有北方特色，具有浓郁的地方风味】
作者： 天津市饮食公司 编
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1987-01
印刷时间： 1987-01
装帧： 平装
九品
￥135.00
2025-05-02 上书
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中国菜谱（陕西）
作者： 如图所示
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1981
装帧： 平装
八五品
￥135.00
2023-02-02 上书
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中国名菜谱.陕西风味
杨东起 主编；陕西省商业厅副食品局、陕西省烹饪协会 编写 / 中国财政经济出版社 / 1992-12
八品
￥135.00
2023-03-20 上书
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陕西菜谱 (1一4册)全套
作者： 陕西副食服务公司
出版社： 陕西副食服务公司
出版时间： 不详
装帧： 平装
七品
￥132.00
2023-05-07 上书
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中国菜谱(陕西+山东+江苏)+福建菜谱：厦门（4本合售）
《中国菜谱》 编写 / 北京 中国财政经济出版社 / 1979-02 / 平装
八五品
￥130.00
2025-04-10 上书
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陕西菜谱：一、地方传统菜，二、引进外地名菜，三、面点小吃，四、酱菜卤味类（全四册合售）
作者： 陕西省副食服务公司/西安市饮食公司
出版社： 陕西省副食服务公司/西安市饮食公司
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥130.00
2025-03-15 上书
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