分类
孔网特色
图书
艺术品收藏
文创与周边
综合排序
出版时间
上架时间
书店等级
价格
8 / 14
吴宝春的面包秘笈 世界面包大师吴宝春烘焙食谱大全书籍 面包食谱书 面包烘焙制作大全馅料做法方法 面包糕点烘焙制作教程图书籍
吴宝春 著 / 福建科学技术出版社 / 2017-05 / 平装
全新
￥32.45
2024-09-29 上书
加入购物车
收藏
蛋糕裱花入门超养眼豆沙裱花轻松做学徒面包师烘焙教程书家用烤箱食谱美食做菜书籍面包学糕点制作烹饪大全蛋糕调色教材
凤凰空间 出品；小艾 / 江苏凤凰美术出版社 / 2020-12 / 其他
全新
￥31.97
2023-07-24 上书
加入购物车
收藏
正版现货 蛋糕裱花入门超养眼豆沙裱花轻松做学徒面包师烘焙教程书家用烤箱食谱美食做菜书籍面包学糕点制作烹饪大全蛋糕调色教材
凤凰空间 出品；小艾 / 江苏凤凰美术出版社 / 2020-12 / 其他
全新
￥31.77
2023-10-23 上书
加入购物车
收藏
全品老货包邮【无款 白釉釉上粉彩手绘康乃馨 描金边 茶席用糕点果盘一只】径13底径7.5高4重233g近半斤。2016年京都市集收到。白瓷，釉面包浆好，年代感很足。无款。釉上粉彩下手绘康乃馨，贵气，颇能展现日式韵味。性价比高。底足老旧，整体素雅，老包浆，年份不短 。
装帧： 其他
全新
￥31.00
2024-05-03 上书
加入购物车
收藏
饼干 面包 糕点简易制法 1960年北京1版3印！
作者： 郝敏昌
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1960
装帧： 平装
八五品
￥30.90
2024-06-11 上书
加入购物车
收藏
永不失败的面包烘焙教科书 西点吐司奶油烘焙书烤箱食谱美食菜谱家用蛋糕面包糕点制作新手入门书籍教程大全专业配方菜普专业厨艺
9787534976278
[日]梶原庆春、[日]浅田和宏 / 河南科学技术出版社 / 2015-03 / 平装
全新
￥30.45
2024-10-30 上书
加入购物车
收藏
【原版闪电发货】中式糕点生产工艺与配方 中式糕点烘焙书烤箱食谱美食书菜谱家用蛋糕面包糕点甜品制作新手入门书籍教程大全专业配方菜普专业厨艺
9787506494144
李祥睿，陈洪华 / 中国纺织出版社 / 2024-03 / 平装
全新
￥30.44
2024-08-15 上书
加入购物车
收藏
正版书籍中式糕点生产工艺与配方 中式糕点烘焙书烤箱食谱美食书菜谱家用蛋糕面包糕点甜品制作新手入门书籍教程大全专业配方菜普专业厨艺
9.78751E+12
李祥睿、陈洪华 著 / 中国纺织出版社 / 2013-06 / 平装
全新
￥30.38
2024-09-15 上书
加入购物车
收藏
中式糕点生产工艺与配方 中式糕点烘焙书烤箱食谱美食书菜谱家用蛋糕面包糕点甜品制作新手入门书籍教程大全专业配方菜普专业厨艺
李祥睿、陈洪华 著 / 中国纺织出版社 / 2013-06 / 平装
全新
￥30.32
2023-07-30 上书
加入购物车
收藏
糕点面包制作技术
作者： 不详
出版社： 黑龙江人民出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥30.00
2024-09-10 上书
加入购物车
收藏
法式糕点制作基础，法国蓝带面包制作基础，法国蓝带糕点制作基础2（全三册）
法国蓝带厨艺学院 编；胡晨 译 / 中国轻工业出版社 / 2012-01 / 平装
九五品
￥30.00
2025-07-21 上书
加入购物车
收藏
乌鸦面包店，乌鸦蔬果店，乌鸦荞麦面店，乌鸦天妇罗店，乌鸦糕点店，（5本合售）
作者： 加古里子,猿液静子
出版社： 新星出版社
出版时间： 2021-06
印刷时间： 2021-06
装帧： 平装
九五品
￥30.00
2025-05-30 上书
加入购物车
收藏
法国蓝带面包制作基础1+2+法式糕点制作基础+蛋糕裱花基础
法国蓝带厨艺学院 编；李露 译 / 中国轻工业出版社 / 2012-01 / 平装
九品
￥30.00
2025-04-15 上书
加入购物车
收藏
《光明日报》【鞍山旧堡区供销社糕点厂出售霉变面包造成学生食物中毒，六百零一名中毒学生经抢救全部脱险；赋予生命应有的价值——访中国医科院整形外科医院院长宋儒耀】
出版社： 光明日报
出版时间： 1986-05
装帧： 其他
七品
￥30.00
2025-01-27 上书
加入购物车
收藏
乌鸦面包店《乌鸦糕点店》。
作者： 【日】加古里子 著
出版社： 新星出版社
出版时间： 2015-01
装帧： 平装
七品
￥30.00
2024-12-20 上书
加入购物车
收藏
西餐菜谱 本书是根据北京市第一服务局所属饭店西餐厨师多年实践经验整理编写的。苏共分为冷菜类，汤类，热菜类，炒饭面条类，各种炒蛋粥类，饭点心类，糕点饼干面包类，咸点、包子、饺子、三明治类，热冷饮料类等九部，共收入各种菜点的制作方法503种，等可操作性强，1985年版，品相佳
作者： 北京市第一服务局《西餐菜谱》编写组
出版社： 北京出版社
出版时间： 1981-04
印刷时间： 1985-05
装帧： 平装
九品
￥30.00
2024-10-22 上书
加入购物车
收藏
饼干.面包.糕点简易制法（繁体横排本）
作者： 郝敏昌 编
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1959-09
印刷时间： 1960-03
装帧： 平装
八品
￥30.00
2023-07-30 上书
加入购物车
收藏
乌鸦荞麦面店、乌鸦蔬果店、乌鸦糕点店、乌鸦天妇罗店、乌鸦面包店（5册合售）
作者： 【日】加古里子 著
出版社： 新星出版社出版
出版时间： 2015-01
装帧： 平装
九品
￥30.00
2024-07-10 上书
加入购物车
收藏
如何开好糕点面包店＋如何开好冷饮甜品店两本合售
有印章
曹宏 编著 / 南海出版公司 / 2011 / 其他
九五品
￥30.00
2023-12-12 上书
加入购物车
收藏
面包制作大全
日本辻糕点专业制作分校、日本辻料理教育研究所 编；于春佳 译 / 福建科技出版社 / 2013-11 / 平装
九品
￥30.00
2023-10-23 上书
加入购物车
收藏
利奥天地 第一期 创刊号 【面包、蛋糕、月饼、糕点、甜点的制作方法、老菜谱类】
作者： 出版社
出版社： 出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
九品
￥30.00
2022-09-30 上书
加入购物车
收藏
饼干、面包、糕点简易制法
作者： 郝敏昌编
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1960-03
装帧： 平装
八品
￥30.00
2014-04-16 上书
加入购物车
收藏
农副产品加工技术从书：豆制品加工技术、面包糕点加工技术、食用菌加工技术、魔芋加工技术、泡菜生产技术、果品加工技术
黎曦 编 / 四川科学技术出版社 / 2008-11 / 平装
九品
￥30.00
2022-04-01 上书
加入购物车
收藏
中式糕点生产工艺与配方 中式糕点烘焙书烤箱食谱美食书菜谱家用蛋糕面包糕点甜品制作新手入门书籍教程大全专业配方菜普专业厨艺 9787506494144
9787506494144
李祥睿，陈洪华 / 中国纺织出版社 / 2024-03 / 平装
全新
￥29.94
2025-05-29 上书
加入购物车
收藏
正版书籍中式糕点生产工艺与配方 中式糕点烘焙书烤箱食谱美食书菜谱家用蛋糕面包糕点甜品制作新手入门书籍教程大全专业配方菜普专业厨艺
李祥睿、陈洪华 著 / 中国纺织出版社 / 2013-06 / 平装
全新
￥29.67
2024-09-08 上书
加入购物车
收藏
【原版闪电发货】中式糕点生产工艺与配方 中式糕点烘焙书烤箱食谱美食书菜谱家用蛋糕面包糕点甜品制作新手入门书籍教程大全专业配方菜普专业厨艺
9787506494144
李祥睿，陈洪华 / 中国纺织出版社 / 2023-06 / 平装
全新
￥29.67
2023-12-11 上书
加入购物车
收藏
永不失败的面包烘焙教科书 西点吐司奶油烘焙书烤箱食谱美食菜谱家用蛋糕面包糕点制作新手入门书籍教程大全专业配方菜普专业厨艺
9787534976278
[日]梶原庆春、[日]浅田和宏 / 河南科学技术出版社 / 2015-03 / 平装
全新
￥29.45
2024-10-30 上书
加入购物车
收藏
永不失败的面包烘焙教科书 西点吐司奶油烘焙书烤箱食谱美食菜谱家用蛋糕面包糕点制作新手入门书籍教程大全专业配方菜普专业厨艺
9787534976278
[日]梶原庆春、[日]浅田和宏 / 河南科学技术出版社 / 2015-03 / 平装
全新
￥29.45
2024-07-28 上书
加入购物车
收藏
糕点面包制作技术(只发快递)
新书未阅。
徐玉锋,王已申 / 黑龙江人民出版社 / 1987-12 / 平装
九品
￥29.00
2025-09-20 上书
加入购物车
收藏
食在好吃一学就会的119种蛋糕 美味芝士蛋糕西点烤制烘焙制作教程新手IDY手工面包糕点甜品入门教学书籍 家庭美食菜谱食谱
9787553743868
陈文茜 / 江苏凤凰科学技术出版社 / 2020-01 / 平装
全新
￥28.80
2023-09-01 上书
加入购物车
收藏
意大利2022年经典品牌—百丽(Bauli)巧克力面包糕点邮票1全
出版时间： 不详
装帧： 其他
全新
￥28.40
2023-08-03 上书
加入购物车
收藏
乌鸦蔬果店、乌鸦荞麦面店、乌鸦糕点店、乌鸦天妇罗店、乌鸦面包店《全五册》
作者： 加古里子
出版社： 新星出版社
出版时间： 2015-01
印刷时间： 2020
装帧： 平装
九品
￥28.00
2024-10-31 上书
加入购物车
收藏
揉面团（由台湾面点师钟莉婷编写，分别为酵母面团、蛋糕面糊、塔皮面团、泡芙面糊、饼干面团，烘焙第一步，一定要先学会的基础面团。内容涵盖瘦面包、牛奶哈斯面包、草莓海绵蛋糕、戚风蛋糕、巧克力熔岩蛋糕、红茶磅蛋糕、蓝莓派、杏仁泡芙饼、西班牙传统烤饼等52种糕点。每一种做法都有详细准备说明，图示说明一目了然。制作要点、失败原因等细节问题贴心提示，不仅可以轻松学会烘焙基础，还可以创造属于自己独特的配方！）
钟莉婷 著 / 光明日报出版社 / 2015-07 / 平装
八五品
￥28.00
2024-09-22 上书
加入购物车
收藏
乌鸦面包店 乌鸦糕点店 乌鸦蔬果店 乌鸦荞麦面店 乌鸦天妇罗店:全五册
作者： [日]加古里子
出版社： 新星出版社
出版时间： 2015
装帧： 平装
九品
￥28.00
2022-08-27 上书
加入购物车
收藏
正版 巧手小饼干 黄油烘焙 黄油烘焙 家用 烤箱家用烘焙 面包蛋糕饼干糕点等日常茶点制作大全零基础烘焙入门书籍 手工烘焙
9787538892093
陈夏 / 黑龙江科学技术出版社 / 2021-01 / 平装
全新
￥27.00
2024-04-29 上书
加入购物车
收藏
面包制作大全
作者： 日本辻糕点专业制作
出版社： 福建科技出版社
出版时间： 2013-11
装帧： 平装
九五品
￥27.00
2023-05-29 上书
加入购物车
收藏
一学就会的119种蛋糕 食在好吃 蛋糕烘焙书籍教程大全 学做蛋糕家用新手入门烤蛋糕面包糕点食谱烘焙书专业配方美食书做法大全教材
9787553743868
吴强 / 江苏凤凰科学技术出版社 / 2020-01 / 平装
全新
￥26.50
2023-02-01 上书
加入购物车
收藏
爱心树绘本馆：乌鸦面包店 乌鸦糕点店 乌鸦蔬果店 乌鸦荞麦面店 乌鸦天妇罗店:全五册 5本合售
作者： 加古里子
出版社： 新星出版社
出版时间： 2015-01
装帧： 平装
九品
￥26.01
2023-04-03 上书
加入购物车
收藏
家有高厨系列：面包糕点自己做
【正版有货可开发票；库存情况请咨询，及标题与图片不一致时】
车韬、双福 著 / 农村读物出版社 / 2014-09 / 平装
全新
￥26.00
2025-09-06 上书
加入购物车
收藏
中华人民共和国国家标准糕点，饼干，面包卫生标准
作者： 不详
出版社： 卫生部
出版时间： 1987-01
印刷时间： 1987-01
装帧： 平装
七五品
￥26.00
2022-05-05 上书
加入购物车
收藏
文怡心厨房系列从零开始学烘焙2烹饪人气美食女作家第二本做披萨面包糕点烘焙书籍
9787506491525
文怡 / 中国纺织出版社 / 2012-11 / 平装
全新
￥26.00
2024-05-25 上书
加入购物车
收藏
（法国蓝带西餐烹饪基础Ⅱ，法国蓝带糕点制作基础二，法国蓝带面包制作基础）3本合售
法国蓝带厨艺学院 编；陈雅芳 译 / 中国轻工业出版社 / 2012-01 / 平装
九品
￥26.00
2023-06-11 上书
加入购物车
收藏
文怡心厨房系列从零开始学烘焙2烹饪人气美食女作家第二本做披萨面包糕点烘焙书籍
文怡 / 中国纺织出版社 / 2012-11 / 平装
全新
￥25.95
2025-07-17 上书
加入购物车
收藏
正版书籍文怡心厨房系列从零开始学烘焙2烹饪人气美食女作家第二本做披萨面包糕点烘焙书籍
文怡 著 / 中国纺织出版社 / 2012-11 / 平装
全新
￥25.95
2024-06-07 上书
加入购物车
收藏
【】餐厅主厨教你做法式甜点//法国大厨教你烘焙糕点甜品面包制作教程指南大全教科书小心思菜谱蓝带圣手书籍
9787530485712
米里耶勒?瓦莱特 / 北京科学技术出版社 / 2020-01 / 平装
全新
￥25.80
2024-04-03 上书
加入购物车
收藏
（正版如图无笔记一版一印）多少？这么多！你好！数学 最亲切的数学概念启蒙图画书 绘本 第3阶段　　让孩子认识到，为了测量物体的长度、重量并进行正确比较，标准单位所具有的重要性。通过技术高超的面包师教人们学习如何制作糕点的故事，让孩子轻松认知标准单位的必要性和作用。
[韩]金京花 著；沈潼 译 / 湖北少儿出版社 / 2011-08 / 平装
九品
￥25.00
2025-10-12 上书
加入购物车
收藏
法国蓝带面包制作基础+法国蓝带糕点制作基础 II+法式西餐烹饪基础（3本合售）
品相如图，内页干净，无笔记划线
法国蓝带厨艺学院 编；李露 译 / 中国轻工业出版社 / 2012-01 / 平装
八五品
￥25.00
2025-09-14 上书
加入购物车
收藏
三文治 快餐糕点（三明治其实就是一种夹有馅心的面包；把牛肉、洋葱和面包渣混在一起做成肉饼，再把它夹在面包中间就是汉堡包；把滚烫的法兰克福熟香肠夹在面包里就是热狗。比萨饼的典型制法，是在煎盘底部铺上一层发面皮，再涂上油和奶酪，撒上肉、鱼、蔬菜、香肠等配料，然后快速煎烤，趁热食用。三明治是一种典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、炼乳等各种调料制作而成，吃法简便，广泛流行于西方各国。
石岩 编 / 延边人民出版社 / 2002 / 其他
八品
￥25.00
2025-06-28 上书
加入购物车
收藏
乌鸦糕点店、乌鸦面包店、乌鸦蔬果店、乌鸦荞麦面店、乌鸦天妇罗店（5册合售）【品如图】
作者： （日）加古里子
出版社： 新星出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥25.00
2025-04-22 上书
加入购物车
收藏
爱心树绘本馆（乌鸦面包店 乌鸦荞麦面店乌鸦糕点店乌鸦蔬果店乌鸦天妇罗店）5本合售
作者： 加古里子
出版社： 新星出版社
出版时间： 2015-01
装帧： 平装
九五品
￥25.00
2025-03-20 上书
加入购物车
收藏
上一页 1 2 ... 5 6 7 8 9 10 ... 13 14 下一页 到第 页 确定