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92 / 100
《烹调技术》
作者： 上海市饮食服务公司 编
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1979
装帧： 平装
八五品
￥6.00
2019-11-11 上书
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实用家庭烹调手册
作者： 吕茂田
出版社： 山西科学技术出版社
出版时间： 1997
装帧： 平装
八五品
￥6.00
2019-11-11 上书
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国家职业资格培训教程：中式烹调师（第2版）（技师 高级技师）
中国就业培训技术指导中心组织 编 / 中国劳动社会保障出版社 / 2007-12 / 平装
八品
￥6.00
2019-09-26 上书
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正宗西餐烹调法
徐呈明、陆佩兰 编著 / 辽宁科学技术出版社 / 1988-12
八五品
￥6.00
2019-08-30 上书
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烹调技术
林培森 主编 / 中国商业出版社 / 1981-04 / 平装
八品
￥6.00
2019-07-17 上书
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家庭烹调
作者： 倪茂福等编
出版社： 安徽科学技术出版社
出版时间： 1982-06
印刷时间： 1982-11
装帧： 平装
九品
￥6.00
2019-06-23 上书
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西餐烹调技术 d
作者： 贺文华
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1981-12
印刷时间： 1982-08
装帧： 平装
九品
￥6.00
2011-06-22 上书
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中餐烹调技术
作者： 周妙林
出版社： 高等教育
出版时间： 1995-04
印刷时间： 1998-12-08
装帧： 其他
八品
￥6.00
2012-03-22 上书
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西餐烹调技术
作者： 郭亚东
出版社： 高等教育
出版时间： 1991-04
印刷时间： 1999-01-10
装帧： 其他
八五品
￥6.00
2012-03-21 上书
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烹调技术
作者： 编写组
出版社： 中国商业
出版时间： 1981-04
印刷时间： 1985-08-05
装帧： 平装
七五品
￥6.00
2016-11-13 上书
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《烹调技术》1979年12月1版1印
作者： 上海市饮食服务公司 编
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1979-12
装帧： 平装
八五品
￥6.00
2019-03-02 上书
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饮食服务技工学挍试用教材，烹调技术
作者： 编写组
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1981-06
装帧： 平装
九五品
￥6.00
2018-12-09 上书
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烹调操作技术问答 （烹调中级技工考核必读 后附有筵席实例选编、菜肴示范品种）
作者： 李超白 余祖德 主编
出版社： 武汉出版社
出版时间： 1987-08
印刷时间： 1987-08
装帧： 平装
六品
￥6.00
2009-12-29 上书
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西餐烹调技术。技283
郭亚东主编 / 高等教育出版社 / 1991-04 / 平装
八五品
￥6.00
2015-04-18 上书
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家庭烹调
作者： 李家祥等
出版社： 安徽科学技术出版社
出版时间： 1985-02
印刷时间： 1985-02
装帧： 平装
八五品
￥6.00
2018-07-10 上书
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鱼虾菜烹调350种 瑞文等 编
作者： 瑞文等 编
出版社： 北京科学技术出版社
出版时间： 1991-03
装帧： 平装
八五品
￥6.00
2018-07-03 上书
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家庭烹调第一书
作者： 何荣显
出版社： 吉林科学技术出版社
出版时间： 1997-04
印刷时间： 1997-04
装帧： 平装
八五品
￥6.00
2018-06-15 上书
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西餐烹调技术
郭亚东主编 / 中国商业出版社 / 1995 / 平装
九品
￥6.00
2017-01-31 上书
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西餐烹调技术
作者： 郭亚东 主编
出版社： 中国轻工业出版社
出版时间： 2001-06
印刷时间： 2002-03
装帧： 平装
九五品
￥6.00
2017-01-26 上书
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烹调技术
作者： 上海市饮食服务公司
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1979-12
印刷时间： 1979-12
装帧： 平装
八五品
￥6.00
2017-03-21 上书
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烹调技术讲义【供--部试用】老版有笔画品差
作者： 甘肃省兰州市饮食服务公司
出版社： 甘肃省兰州市饮食服务公司
装帧： 平装
七五品
￥6.00
2018-02-25 上书
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烹调技术与伙食花样
作者： 供应部编
出版社： 不详
出版时间： 1974
装帧： 平装
八五品
￥6.00
2017-11-20 上书
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烹调技术（商业技工学校教材）1993印【正版C5--1】
作者： 商业部教材领导小组
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1981
印刷时间： 1993
装帧： 平装
八五品
￥6.00
2017-11-14 上书
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烹调技术
作者： 总后勤部
出版社： 解放军出版社
出版时间： 1985-02
印刷时间： 1985-02
装帧： 平装
八五品
￥6.00
2012-02-16 上书
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《烹调技术》1979年12月1版1印
作者： 上海市饮食服务公司 编
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1979
装帧： 平装
八五品
￥6.00
2016-06-24 上书
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《中国拼盘》 16开
作者： 大坂阿倍野迁烹调专科学校 松本秀夫 日高哲夫 合著
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 1994-04
装帧： 其他
八品
￥6.00
2010-12-23 上书
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鱼虾菜烹调350种
作者： 瑞文 等编
出版社： 北京科学技术出版社
出版时间： 1991-03
印刷时间： 1991-03
装帧： 平装
九品
￥6.00
2016-11-15 上书
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中餐烹调技术
作者： 周妙林
出版社： 高等教育出版社
出版时间： 1991-09
印刷时间： 1993-03
装帧： 平装
八五品
￥6.00
2017-10-21 上书
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烹调技术 B14.12.5
作者： 本书编委会
出版社： 解放军出版社
出版时间： 1985-02
印刷时间： 1985-02
装帧： 平装
九品
￥6.00
2017-09-08 上书
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西餐烹调技术
作者： 贺文华 编著
出版社： 中国商业出版
出版时间： 1981-12
印刷时间： 1981-12
装帧： 平装
八五品
￥6.00
2010-09-12 上书
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饮食服务技工学校试用教材；烹调技术 1985印
作者： 烹调技术》编写组
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1981
印刷时间： 1985
装帧： 平装
八五品
￥6.00
2017-07-11 上书
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蔬菜的营养烹调与民间药用秘方-购菜指南 长寿顾问-何东等 山西科学技术
作者： 何东等
出版社： 山西科学技术
出版时间： 1994
装帧： 平装
八品
￥6.00
2012-11-26 上书
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西餐烹调技术
作者： 郭亚东 主编
出版社： 高等教育出版社
出版时间： 1991-04
装帧： 平装
九品
￥6.00
2012-06-20 上书
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中餐烹调技术
作者： 不详
出版社： 高等教育出版社
出版时间： 1998-12
装帧： 其他
七品
￥6.00
2012-07-16 上书
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烹调技术（武当T/148)
作者： 上海市饮食服务公司 编
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1979-12
印刷时间： 1979-12-01
装帧： 平装
七品
￥6.00
2007-03-05 上书
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烹调技术 (饮食服务技工学校试用教材）
作者： 《烹调技术》编写组
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1981-04
印刷时间： 1984-03-01
装帧： 平装
九品
￥6.00
2004-10-14 上书
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烹调技术 32开222页
作者： 上海市饮食服务公司编
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1979
印刷时间： 1979
装帧： 平装
八五品
￥6.00
2016-09-23 上书
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烹调技术
作者： 总后勤部军需部
出版社： 解放军出版社
出版时间： 1985-02
印刷时间： 1985-02-01
装帧： 平装
九品
￥6.00
2017-04-16 上书
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《烹调技术》1979年12月1版1印
作者： 上海市饮食服务公司 编
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1979
装帧： 平装
八五品
￥6.00
2016-06-25 上书
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面点制作技术
作者： 《烹调技术》编写组
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1984-03
装帧： 平装
八五品
￥6.00
2015-07-10 上书
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菜肴烹调技术
作者： 廉明，孟波编
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1985-03
装帧： 平装
九五品
￥6.00
2014-11-27 上书
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1+X职业技术·职业资格培训教材：中式烹调师
人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心 编 / 中国劳动社会保障出版社 / 2014-09 / 平装
九品
￥6.01
2024-06-04 上书
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烹调技术
作者： 上海市饮食服务公司
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1979-12
装帧： 平装
八五品
￥6.01
2024-05-20 上书
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烹调技术（第三版）
人力资源和社会保障部教材办公室 编 / 中国劳动社会保障出版社 / 2015-06 / 平装
八五品
￥6.01
2023-10-08 上书
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烹调技术
作者： 上海市饮食服务公司
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1980-12
装帧： 平装
八五品
￥6.03
2024-06-30 上书
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中式烹调师（第2版）中级
作者： 中国就业培训技术指导中心组织编写
出版社： 中国劳动社会保障出版社
出版时间： 2015-07
装帧： 平装
八五品
￥6.08
2024-01-14 上书
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家庭西餐烹调法（一版一印）*已消毒
作者： 林承步
出版社： 科学普及出版社
出版时间： 1986-08
印刷时间： 1986-08
装帧： 平装
九品
￥6.10
2024-02-21 上书
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青年自学技术丛书：烹调入门
作者： 郑州市第二商业技工学校
出版社： 河南科学技术出版社
出版时间： 1985-03
装帧： 平装
八品
￥6.12
2023-03-01 上书
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中式烹调:初级【馆藏】
《本店由于加派人手，早上7点到晚上6点支付的订单，马上可给出快递单号》，有事可咨询店铺客服，紧急可拨打电话:13794916575（同）
郝凤成 主编 / 河北科学技术出版社 / 1996 / 平装
八品
￥6.19
2021-10-25 上书
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现代粤菜烹调技术
巫炬华 著 / 机械工业出版社 / 2005-01 / 平装
八品
￥6.20
2024-06-26 上书
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