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中国名菜谱（第四辑）1959年+白案制作技术参考资料+堂菜操作技术参考资料+药膳食谱集锦4本合售
作者： 商业部饮食服务局编 .
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1959
装帧： 平装
八品
￥580.00
2023-08-08 上书
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食谱秘典（缺封面）****A9
作者： 李克明
出版社： 大方书局
出版时间： 1941
装帧： 平装
八品
￥580.00
2021-01-21 上书
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1947年民国卅六年一月再版：《家庭新食谱》作者：常熟 时希圣 上海中央书店印行（稀见苏州常熟民国老菜谱文献）品相以图片为准要求高者勿扰
作者： 常熟 时希圣
出版社： 上海中央书店印行
出版时间： 1947-01
装帧： 平装
八品
￥580.00
2021-09-11 上书
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中西精美食谱 有两页破损 品相如图
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
一品
￥580.00
2022-11-16 上书
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家庭食谱，民国老食谱！民国老菜谱！民国菜烹饪烹调技术，
作者： 李公耳
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
七五品
￥580.00
2021-04-21 上书
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名人孙耀庭藏书《托儿所食谱》
作者： 上海市卫生局
出版社： 上海科学技术
出版时间： 1959-04
装帧： 软精装
九五品
￥580.00
2021-10-16 上书
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粤菜烹调技术 老菜谱食谱点心菜点烹饪烹调技术
作者： 广州市服务行业中等专业学校
出版社： 韶关市第二技工学校
出版时间： 1982
装帧： 平装
八五品
￥580.00
2021-08-08 上书
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面食烹饪技术菜谱 白案面点学教材试用稿 记载了面食的基本功，粗粮，杂粮。各种面食的制作方法，各地面食名小吃的制作方法，有操作实例，面食谱都有详细的用料用量，很具体的制作方法。原版书。
作者： 四川省饮食服务技工学校.编
出版社： 四川饮食服务技工学校
出版时间： 1982-11
装帧： 平装
八品
￥580.00
2020-08-05 上书
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天府食谱 民国老书
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
七五品
￥580.00
2020-04-07 上书
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手抄 食谱（油印 手抄 约六七十年代）
作者： 不详
出版社： 不详
装帧： 平装
九品
￥580.00
2016-01-12 上书
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现货 地球科学的Matlab(r)食谱 (2021)Matlab(r) Recipes for Earth Sciences (2021)
Martin H. Trauth / Springer / 2020-12 / 精装
九五品
￥579.00
2023-06-28 上书
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食谱(油印件)珍稀品
作者： 不祥
出版社： 不祥
出版时间： 1966-1976
装帧： 其他
八五品
￥577.00
2021-11-14 上书
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Julia and Jacques Cooking at Home 在家做饭 日常食谱 掌握烹饪法国菜的艺术作者 精装
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Julia Child and Jacques Pepin / Knopf / 1996-07 / 精装
九五品
￥568.00
2024-07-02 上书
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Julia and Jacques Cooking at Home 在家做饭 日常食谱 掌握烹饪法国菜的艺术作者 精装
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Julia Child and Jacques Pepin / Knopf / 1996-07 / 精装
九五品
￥568.00
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Julia and Jacques Cooking at Home 在家做饭 日常食谱 掌握烹饪法国菜的艺术作者 精装
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Julia Child and Jacques Pepin / Knopf / 1996-07 / 精装
九五品
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养生盒寿食谱
作者： 方良柱
出版社： 读者出版社
出版时间： 1997
装帧： 精装
九品
￥568.00
2024-03-03 上书
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食谱大全
作者： 常熟李公耳
出版社： 世界书局
出版时间： 民国11年 (1922)
装帧： 线装
六五品
￥568.00
2023-12-08 上书
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民国菜谱：食谱大全（共十二编蒸熏煨煮腌炸酱糟等等秘诀））
作者： 本来了
出版社： 不祥
出版时间： 民国 (1912-1948)
装帧： 平装
七品
￥560.00
2024-05-26 上书
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the essential rice cookbook【水稻食谱】（英文原版书）
作者： 不详
出版社： 不详
装帧： 软精装
九五品
￥560.00
2016-07-12 上书
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1970年纽约出版，《中国食谱 与烹饪1000》24开精装带书衣 525页
作者： 如图
出版社： 纽约
出版时间： 1970
装帧： 精装
八品
￥560.00
2016-05-14 上书
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Mouthfeel 口感科学 由食物质地解读大脑到舌尖的风味之源 收录50道无国界全方位料理食谱 Ole Mouritsen
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Ole Mouritsen / Columbia University Press / 2018-05 / 平装
九五品
￥555.00
2024-06-26 上书
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Mouthfeel 口感科学 由食物质地解读大脑到舌尖的风味之源 收录50道无国界全方位料理食谱 Ole Mouritsen
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Ole Mouritsen / Columbia University Press / 2018-05 / 平装
九五品
￥555.00
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Mouthfeel 口感科学 由食物质地解读大脑到舌尖的风味之源 收录50道无国界全方位料理食谱 Ole Mouritsen
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Ole Mouritsen / Columbia University Press / 2018-05 / 平装
九五品
￥555.00
2024-06-26 上书
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Mouthfeel 口感科学 由食物质地解读大脑到舌尖的风味之源 收录50道无国界全方位料理食谱 Ole Mouritsen
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Ole Mouritsen / Columbia University Press / 2018-05 / 平装
九五品
￥555.00
2024-06-26 上书
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中老年营养保健食谱
北京新东方烹饪学校 编 / 中医古籍出版社 / 2007-02 / 平装
九品
￥555.00
2024-04-11 上书
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肴馔全书 粤菜存真 食谱丛谈三本
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
六五品
￥555.00
2021-12-06 上书
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现货正版 这样的菜谱你敢试吗Dali.Les Diners de Gala达利的食谱
9783836508766
Dali / Taschen / 2010-01 / 平装
九五品
￥550.80
2024-06-10 上书
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库得家政 菜单 食谱和家庭发现？
作者： 不详
出版社： 外文
出版时间： 1924
装帧： 精装
六五品
￥550.00
2020-07-07 上书
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本心斋蔬食谱 山家清供 饮食须知《中华民国二十五年》
作者： 不详
出版社： 商务印书馆
出版时间： 民国25年 (1936)
装帧： 平装
八五品
￥550.00
2024-03-28 上书
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本心斋蔬食谱 山家清供 饮食须知
作者： 商务印书馆
出版社： 商务印书馆
出版时间： 1936
装帧： 平装
八五品
￥550.00
2024-01-20 上书
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解放后日历食谱
作者： 不
出版社： 不
出版时间： 不详
装帧： 其他
六五品
￥550.00
2023-10-24 上书
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菜食谱1974年
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 1974
装帧： 平装
八品
￥550.00
2022-11-08 上书
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中国药膳食谱（第一辑）【翁维健教授 著】
作者： 北京中医学院，翁维健 教授著，黄盛发博士编
出版社： 国际翻译出版社
出版时间： 1990
装帧： 平装
九品
￥550.00
2021-08-27 上书
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中国药膳食谱（第一辑）【翁维健教授 著】
作者： 北京中医学院，翁维健 教授著，黄盛发博士编
出版社： 国际翻译出版社
出版时间： 1990
装帧： 平装
九品
￥550.00
2021-08-19 上书
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家庭新食谱
作者： 时希圣
出版社： 上海中央书店
出版时间： 1940
印刷时间： 1940
装帧： 平装
五品
￥550.00
2016-07-11 上书
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正版旧书南充菜谱小吃专辑饮食文化书籍食谱烹饪老书1980年
9787536310070
四川省南充市饮食服务公司 / 四川省南充市饮食服务公司 / 2010-01 / 平装
九品
￥537.60
2024-01-19 上书
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正版旧书南充菜谱小吃专辑饮食文化书籍食谱烹饪老书1980年
9787536310070
四川省南充市饮食服务公司 / 四川省南充市饮食服务公司 / 2010-01 / 平装
九品
￥537.60
2023-10-06 上书
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3册 NOMA主厨日记勒内雷哲皮的创意自述+NOMA新北欧风暴+Aska北欧料理星浪潮 米其林食谱招牌菜谱 诺玛餐厅 厨师餐饮老板参考
9787545471458
三知 / 广东经济出版社 / 2021-07 / 平装
全新
￥537.00
2023-08-26 上书
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正版现货 3册 NOMA主厨日记勒内雷哲皮的创意自述+NOMA新北欧风暴+Aska北欧料理星浪潮 米其林食谱招牌菜谱 诺玛餐厅 厨师餐饮老板参考
9787545471458
三知 / 广东经济出版社 / 2021-07 / 平装
全新
￥536.90
2024-05-22 上书
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李曾超群烹饪秘诀：名菜食谱120种 书有点皱
作者： 李曾超郡
出版社： 广文公司
出版时间： 1971
装帧： 平装
七品
￥530.00
2023-11-15 上书
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英文原版 Pate Confit Rillette 法式肉派肉冻鹅肝酱制作工艺食谱 熟食教授Brian Polcyn 精装 英文版 进口英语原版书籍
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Polcyn, Brian; Ruhlman / W. W. Norton / 2019-05 / 精装
九五品
￥528.00
2024-06-27 上书
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英文原版 Pate Confit Rillette 法式肉派肉冻鹅肝酱制作工艺食谱 熟食教授Brian Polcyn 精装 英文版 进口英语原版书籍
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Polcyn, Brian; Ruhlman / W. W. Norton / 2019-05 / 精装
九五品
￥528.00
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英文原版 Pate Confit Rillette 法式肉派肉冻鹅肝酱制作工艺食谱 熟食教授Brian Polcyn 精装 英文版 进口英语原版书籍
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Polcyn, Brian; Ruhlman / W. W. Norton / 2019-05 / 精装
九五品
￥528.00
2024-06-26 上书
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英文原版 Pate Confit Rillette 法式肉派肉冻鹅肝酱制作工艺食谱 熟食教授Brian Polcyn 精装 英文版 进口英语原版书籍
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Polcyn, Brian; Ruhlman / W. W. Norton / 2019-05 / 精装
九五品
￥528.00
2024-06-26 上书
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团餐食谱1234
崔芳菊 编 / 北京大学出版社 / 2015-05 / 精装
九五品
￥520.00
2023-02-19 上书
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老线装书 : 随息居饮食谱
作者： 镇海陈亨春泉校
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 线装
六五品
￥520.00
2023-09-05 上书
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团餐食谱1234
崔芳菊 编 / 北京大学出版社 / 2015-05 / 精装
九五品
￥520.00
2023-12-29 上书
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银勺子 意大利料理美食文化 家庭必备厨艺宝典 烹饪美食食谱书籍 广东旅游出版社
9787557030551
[意] 银勺子 编著 / 广东旅游出版社 / 2024-03 / 平装
全新
￥514.00
2024-04-25 上书
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全3册 NOMA新北欧风暴：全球先锋餐厅的美食探索+NOMA主厨日记 创意+Aska北欧料理“星”浪潮 米其林食谱招牌菜谱书籍 诺玛厨师
9787502060046
司帧 / 煤炭工业出版社 / 2020-01 / 平装
全新
￥513.28
2023-09-14 上书
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英文原版 Mastering the Art of French Cooking, Volume II 掌握烹饪法国菜的艺术2 法国料理宝典 食谱 精装收藏版 英文版
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Julia Child, Louisette Bertholle, and Simone Beck / Knopf / 1970-10 / 精装
九五品
￥508.00
2024-06-30 上书
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