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作者 薛宝辰
出版社 中国商业出版社
出版时间 1984-10
印刷时间 1984
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2024-11-20 上书
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作者 【清】李化楠撰 侯汉初 熊四智 注释
出版社 中国商业出版社
出版时间 1984
印刷时间 1984
装帧 平装
九品
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2024-06-21 上书
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作者 (清)薛宝辰/撰 王子辉/注释
出版社 中国商业出版社
出版时间 1984-10
装帧 平装
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2024-02-16 上书
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作者 (清)袁枚
出版社 中国商业出版社
出版时间 1984-06
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2023-06-09 上书
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黄云鹄 / 中国商业出版社 / 2020-01 / 平装
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2025-07-05 上书
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正版现货 可开具图书发票 下单后当天即可发货
(南宋)吴曾撰 / 中国商业出版社 / 2021-06 / 其他
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2024-11-04 上书
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正版保障 假一赔十 可开发票
(清)曾懿//梁章钜|责编:郑静 / 中国商业 / 2022-10 / 其他
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2025-06-02 上书
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作者 (清)李渔著,叶定国注释
出版社 中国商业出版社。
出版时间 1984-02
印刷时间 1987-04
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2022-07-11 上书
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作者 曹庭栋
出版社 中国商业出版社
出版时间 1986-03
印刷时间 1990-06
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2025-04-30 上书
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作者 王利器
出版社 中国商业出版社
出版时间 1983-10
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2025-03-02 上书
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作者 吴曾
出版社 中国商业出版社
出版时间 1986-12
印刷时间 1987-06
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2025-07-04 上书
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作者 中国商业出版社
出版社 中国商业出版社
出版时间 1984-01
印刷时间 1984-01
装帧 平装
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2025-02-03 上书
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作者 【清】薛宝辰
出版社 中国商业出版社
出版时间 1984
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2025-06-22 上书
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作者 陈耀昆
出版社 中国商业出版社
出版时间 1985-04
印刷时间 1985-04
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2025-06-13 上书
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作者 (清)顾仲
出版社 中国商业出版社
出版时间 1984-05
印刷时间 1984-05
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2025-06-06 上书
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作者 吴曾
出版社 中国商业出版社
出版时间 1986-12
印刷时间 1987-06
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2025-03-31 上书
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作者 邱庞同
出版社 江苏科学技术出版社
出版时间 1984-01
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2025-03-15 上书
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作者 (清)曹庭栋,(清)黄云鹄撰
出版社 中国商业出版社
出版时间 1986
印刷时间 1987
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2025-02-20 上书
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作者 袁枚
出版社 中国商业出版社
出版时间 1984-06
印刷时间 1984-06
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2025-02-12 上书
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作者 【清】袁枚
出版社 中国商业出版社
出版时间 1987-02
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2023-10-14 上书
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作者 〔清〕曹庭栋、黄云鹄 撰
出版社 中国商业出版社
出版时间 1986-03
印刷时间 1987-03
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2025-01-15 上书
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作者 顾仲
出版社 中国商业出版社
出版时间 1984
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2024-12-05 上书
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作者 袁枚
出版社 中国商业出版社
出版时间 1984
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2018-08-27 上书
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作者 [清]顾仲 撰 邱庞同 注释
出版社 中国商业出版社
出版时间 1984-05
印刷时间 1984-05
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2024-11-05 上书
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作者 王利器 王贞珉 邱庞同
出版社 中国商业出版社
出版时间 1983-10
印刷时间 1984-04
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2024-11-03 上书
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作者 (清)王士雄
出版社 中国商业出版社
出版时间 1985-08
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2024-09-18 上书
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作者 (北魏)贾思勰
出版社 中国商业出版社
出版时间 1984-10
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2024-08-16 上书
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作者 (元)贾铭
出版社 中国商业出版社
出版时间 1985-04
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2024-03-16 上书
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作者 中国商业出版社
出版社 中国商业出版社
出版时间 1984-05
印刷时间 1984-05
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2024-05-21 上书
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作者 清)顾仲
出版社 中国商业出版社
出版时间 不详
装帧 平装
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2024-01-17 上书
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作者 元、贾铭
出版社 中国商业出版社
出版时间 1985-04
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2023-11-29 上书
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作者 吕世范 樊胜武 著
出版社 中州古籍出版社
出版时间 2011-08
印刷时间 2011-08
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2023-08-16 上书
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作者 清)薛宝辰 撰,王子辉 注释
出版社 中国商业出版社
出版时间 1984-09
印刷时间 1984-09
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九品
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2023-10-08 上书
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作者 顾仲
出版社 中国商业出版社
出版时间 1984
装帧 平装
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2023-08-01 上书
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作者 曾懿
出版社 中国商业出版社
出版时间 1984
装帧 平装
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2018-12-13 上书
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作者 薛宝辰
出版社 中国商业出版社
出版时间 1984
装帧 平装
八五品
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作者 李渔
出版社 中国商业出版社
出版时间 1984-02
印刷时间 1985-02
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八品
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2022-07-14 上书
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作者 李渔
出版社 中国商业出版社
出版时间 1987
装帧 平装
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2022-01-19 上书
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黄云鹄 / 中国商业出版社 / 2020-01 / 平装
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(元)贾铭|责编:王彦 / 中国商业 / 2020-01 / 其他
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[清]朱彝尊 / 中国商业出版社 / 2020-01 / 平装
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清代中期的烹饪书,是厨师实践经验的集大成。介绍了正宗的扬州菜的烹调方法。收录了300多种鱼菜,并附有对原料鱼的详细说明。书中不少记述是抄自朱彝尊的《食宪鸿秘》、李渔的《闲情偶寄》和袁枚的《随园食单》。本书是据手抄秘本整理出版的清代菜谱。以扬州菜系为主,从日常小菜腌制到宫廷满汉全席,应有尽有。收劳素菜肴两千种、茶点果品一千类、烹调、制作、摆设方法,分条一一讲析明白。实为我国古代烹饪艺术集大成的巨著。
[清]童岳荐 编撰;张廷年 校注 / 中州古籍出版社 / 1991-01 / 平装
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2022-01-26 上书
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黄云鹄 / 中国商业出版社 / 2020-01 / 平装
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(元)贾铭|责编:王彦 / 中国商业 / 2020-01 / 其他
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