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91 / 100
美味豆腐一百法 沈继扬 金盾出版社 80年代版老菜谱食谱 正版原书
作者： 沈继扬
出版社： 金盾出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥10.00
2023-06-10 上书
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家常菜 介绍六十种家常菜五套节日菜谱 《北京晚报》“家”专刊编辑组 辽宁科学技术出版社1983年 老菜谱 正版 原书
作者： 《北京晚报》“家”专刊编辑组
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥10.00
2023-06-10 上书
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招待技术（老菜谱）
作者： 四川省饮食服务技工学校教材编写组
出版社： 四川省饮食服务技工学校教材编写组
出版时间： 1980
印刷时间： 1980
装帧： 平装
八五品
￥10.00
2023-06-07 上书
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菜谱／老菜谱实拍图为准，有读者写字，读者在后边粘几页米饭小妙招／书品相看图自定／不缺字
作者： 孙润书
出版社： 山东科学
出版时间： 1979
装帧： 平装
八五品
￥10.00
2023-06-01 上书
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营养小品 江幼农著 人民卫生1955年正版原书 中医养生老菜谱类
作者： 江幼农著
出版社： 人民卫生出版社
出版时间： 不详
装帧： 其他
七五品
￥10.00
2023-05-17 上书
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国家特一级烹调师韩玉明编写老菜谱 四季素菜谱 内蒙古人民出版社八十年代老版原版正版老菜谱 封底微脏
作者： 韩玉明
出版社： 内蒙古人民出版社
出版时间： 不详
装帧： 其他
八品
￥10.00
2023-05-16 上书
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家常面点制作60种 张玉林 岳华坤编著 金盾出版社1998年老版正版老菜谱
作者： 张玉林 岳华坤编著
出版社： 金盾出版社
出版时间： 不详
装帧： 其他
八五品
￥10.00
2023-05-16 上书
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农业生产技术基本知识 农业系统工程 （32开平装1本，原版正版老书，详见书影）放在地下室菜谱类处
作者： 张象枢 编著
出版社： 农业出版社
出版时间： 1985-05
印刷时间： 1985-05
装帧： 平装
九品
￥10.00
2023-04-07 上书
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老菜谱— 烹饪刀工述要
作者： 邳
出版社： 邳
出版时间： 1989
装帧： 平装
八五品
￥10.00
2023-03-15 上书
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老菜谱— 节日家宴
作者： 邳
出版社： 邳
出版时间： 1989
装帧： 平装
八五品
￥10.00
2023-03-15 上书
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老菜谱~《冷菜花色拼摆艺术》
作者： 不详
出版社： 天津技术翻译出版
出版时间： 1994
装帧： 平装
八五品
￥10.00
2023-02-25 上书
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老日记本 美食插图 菜谱
作者： 老日记本 美食插图
出版社： 老日记本 美食插图
出版时间： 不详
装帧： 软精装
八品
￥10.00
2022-11-17 上书
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菜谱 老笔记日记本
装帧： 其他
八品
￥10.00
2022-09-26 上书
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家庭西餐烹调法 林承步 80年代老菜谱食谱 正版 原书
作者： 林承步
出版社： 科学普及出版社
出版时间： 1987
装帧： 平装
八五品
￥10.00
2020-04-07 上书
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老菜谱--泰山风味菜--正版书，一版一印--A27
作者： 王元平
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1991-07
印刷时间： 1991-07
装帧： 平装
九品
￥10.00
2019-05-25 上书
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巧吃妙做全鱼菜 /老菜谱饮食类
曹立滨 编 / 黑龙江科学技术出版社 / 2002-06 / 平装
七五品
￥10.00
2021-12-27 上书
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节日菜点一老菜谱
作者： 王克勤
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1984-11
印刷时间： 1984-11
装帧： 平装
八品
￥10.00
2022-01-08 上书
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中国餐馆菜：点心篇【老菜谱】
中国餐馆菜：点心篇【老菜谱】
李伯彤、刘丽青 编 / 贵州科技出版社 / 1995
九品
￥10.00
2021-10-05 上书
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园林工程小书库丛书 园林工程监理（16开平装1本，原版正版老书，）放在地下室菜谱类书架最下面一排2021.9.1整理
作者： 纪书琴
出版社： 江苏人民出版社
出版时间： 2012-08
印刷时间： 2012-08
装帧： 平装
九五品
￥10.00
2015-03-11 上书
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【老菜谱】星期天家庭菜谱（中西餐）——附烹调基本知识
作者： 燕稼
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1995-12
印刷时间： 1995-12
装帧： 平装
九品
￥10.00
2021-07-31 上书
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【老菜谱】中华烹饪精华系列——食养食疗（含婴幼儿膳食、青少年膳食、肺结核病患者膳食、冠心病患者膳食、高血压患者膳食、高脂血症患者膳食、脑血管病患者膳食、肥胖病患者膳食、腹泻患者膳食、肝脏病患者膳食等介绍）
作者： 知识出版社
出版社： 知识出版社
出版时间： 1992-12
印刷时间： 1992-12
装帧： 平装
九品
￥10.00
2021-07-17 上书
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老菜谱： 家常菜肴【上百种冷，热，火锅 雕刻 家常菜肴的做法，过节过年家常聚会的好帮手【内页干净无字迹】
作者： 上海科学技术出版社
出版社： 上海科技技术出版社
出版时间： 1999-02
装帧： 平装
八品
￥10.00
2020-08-07 上书
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美味豆制品菜谱 （正版现货）老菜谱
刘真、高山 编 / 黑龙江科学技术出版社 / 1990-01 / 平装
八五品
￥10.00
2019-09-03 上书
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美味豆制品菜谱 （正版现货）老菜谱
刘真、高山 编 / 黑龙江科学技术出版社 / 1990-01 / 平装
八五品
￥10.00
2021-06-13 上书
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食用菌烹调荟萃【老菜谱】
作者： 罗玉桂编
出版社： 解放军出版社
出版时间： 1993-11
印刷时间： 1993-11
装帧： 平装
九五品
￥10.00
2021-05-11 上书
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家庭川菜 （罗长松编） 老菜谱
作者： 罗长松编
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 1985
印刷时间： 1987
装帧： 平装
八五品
￥10.00
2020-05-21 上书
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《家庭菜谱》轻工业出版社 （老菜谱本书选编了南北风味菜肴240种，冷 肉 水产 禽蛋……等等，是那个年代的良心菜品纪实）
作者： 青边
出版社： 轻工业出版社出版
出版时间： 1987
装帧： 平装
八五品
￥10.00
2020-12-26 上书
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西餐烹调技术（一版一印）老菜谱
作者： 贺文华
出版社： 中国商业出版社出版
出版时间： 1981
装帧： 平装
九五品
￥10.00
2020-12-25 上书
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中国蔬馔-东方美食 90年代老菜谱 正版 原书 库存正版全新 未阅
作者： 于国俊等
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1994
装帧： 平装
九五品
￥10.00
2020-03-30 上书
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老庖菜谱：汤羹类
齐海潮 绘 / 现代出版社 / 2000-09 / 平装
八五品
￥10.00
2020-11-10 上书
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各式家宴套菜【80年代老菜谱】春节家宴菜谱，川味菜，北方风味家宴菜，穿梭风味年席，宫廷风味家宴菜，中西分为菜点中西菜谱，中西餐凉菜，新婚喜庆家宴菜，迎春饺子宴，，【内页干净无字迹
作者： 中国食品杂志社 编
出版社： 中国食品出版社
出版时间： 1988-05
装帧： 平装
八五品
￥10.00
2020-09-26 上书
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64开老菜谱】 家常菜谱 有原料配方制法
作者： 林奕著
出版社： 漓江出版社
出版时间： 1987
装帧： 平装
八品
￥10.00
2020-08-31 上书
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家庭川菜 （罗长松编） 老菜谱
作者： 罗长松编
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 1985
印刷时间： 1987
装帧： 平装
八五品
￥10.00
2020-04-13 上书
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烹坛新秀——首届全国青工技术大赛烹调决赛获奖作品集 （16开 老菜谱）
作者： 中国商业出版社
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1991
装帧： 平装
八五品
￥10.00
2019-10-24 上书
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家庭川菜 （ 罗长松编） 老菜谱
作者： 罗长松编
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 1985
印刷时间： 1985
装帧： 平装
八五品
￥10.00
2019-10-23 上书
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美味豆制品菜谱 （正版现货）老菜谱
刘真、高山 编 / 黑龙江科学技术出版社 / 1990-01 / 平装
八五品
￥10.00
2019-09-23 上书
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中西厨师等级培训考核手册 （老菜谱）
高乃智 编著 / 中国旅游出版社 / 1991-06 / 平装
七五品
￥10.00
2019-09-23 上书
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老菜谱---山东风味菜谱－（四角尖尖 品极佳）
作者： 张有生
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1991
装帧： 平装
九五品
￥10.00
2019-08-13 上书
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老菜谱----菜肴烹制技术（附点心制作）
作者： 上海南市区饮食学校编著
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1979
装帧： 平装
九品
￥10.00
2019-08-06 上书
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老菜谱--正版书--96
作者： 孙润书，王益三，宫业林 编
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1979-04
印刷时间： 1980-04
装帧： 平装
九品
￥10.00
2019-06-28 上书
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彩色潮食谱系列黑色食谱 多彩图 98年原版老菜谱
作者： 霍力
出版社： 哈尔滨出版社
出版时间： 1997
印刷时间： 1997
装帧： 平装
九五品
￥10.00
2010-06-22 上书
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老庖菜谱：凉菜类
齐海潮 绘 / 现代出版社 / 2000-09 / 平装
九品
￥9.99
2024-05-25 上书
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【老菜谱】美味面点400种(本书所列400种面点汇集了各地名点及风味小吃
作者： 金盾出版社
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1989-06
印刷时间： 1989-06
装帧： 平装
九品
￥9.98
2025-04-01 上书
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家庭实用西餐菜谱【老菜谱】
作者： 李殿庆，李惠玲编著
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1990-10
印刷时间： 1990-10
装帧： 平装
九五品
￥9.98
2021-05-12 上书
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烹调技术（80年代老菜谱 ）由烹饪名厨编写，本书内容包括概述、火候、烹饪原料的预熟处理、制汤、调味、挂糊与上浆、勾芡、菜肴的烹调方法、菜肴装盘技艺和地方菜介绍。本书可供中等职业技术学校烹饪专业使用,也可作为职工培训教材。）
作者： 饮食服务技工学校
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1981-04
印刷时间： 1990-08
装帧： 平装
九品
￥9.90
2025-05-28 上书
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名菜精华【经典老菜谱】
作者： 周三金
出版社： 金盾出版社
出版时间： 不详
印刷时间： 2002-01
装帧： 平装
八五品
￥9.90
2025-05-02 上书
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广东菜巧做指导（一版一印）【九十年代老菜谱】·
作者： 李刚
出版社： 中国农业出版社
出版时间： 1997-07
印刷时间： 1997-09
装帧： 平装
九品
￥9.90
2025-05-02 上书
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中国菜谱 北京
作者： 老米
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1875-09
印刷时间： 1975-09
装帧： 平装
七五品
￥9.90
2025-04-14 上书
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烹调技术（80年代老菜谱 ）由烹饪名厨编写，本书内容包括概述、火候、烹饪原料的预熟处理、制汤、调味、挂糊与上浆、勾芡、菜肴的烹调方法、菜肴装盘技艺和地方菜介绍。本书可供中等职业技术学校烹饪专业使用,也可作为职工培训教材。）
作者： 大厨
出版社： 解放军出版社
出版时间： 1985
装帧： 平装
八品
￥9.90
2025-04-08 上书
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烹调技术（80年代老菜谱 ）由烹饪名厨编写，本书内容包括概述、火候、烹饪原料的预熟处理、制汤、调味、挂糊与上浆、勾芡、菜肴的烹调方法、菜肴装盘技艺和地方菜介绍。本书可供中等职业技术学校烹饪专业使用,也可作为职工培训教材。）
作者： 大厨
出版社： 解放军出版社
出版时间： 1985
装帧： 平装
八五品
￥9.90
2025-03-29 上书
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