作者 北京市第一服务局《西餐菜谱》编写组
出版社 北京出版社
出版时间 1981-05
印刷时间 1981-05
装帧 平装
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俸禄 主编;乙力 / 时代文艺出版社 / 2003-09 / 平装
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作者 蒋国泰 顾惠钦 编译
出版社 轻工业出版社
出版时间 1984-04
印刷时间 1987-10
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作者 北京市第一服务局《西餐菜谱》编写组
出版社 北京出版社
出版时间 1981-04
印刷时间 1985-05
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李殿庆,李惠玲编著 / 中国旅游出版社 / 1990 / 平装
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李殿庆,李惠玲编著 / 中国旅游出版社 / 1990 / 平装
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作者 北京民族饭店菜谱编写组
出版社 中国旅游出版社
出版时间 1987-08
印刷时间 1988-08
装帧 平装
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俸禄 主编;乙力 / 时代文艺出版社 / 2003-09 / 平装
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作者 编写组
出版社 北京出版社
出版时间 1981-04
印刷时间 1985-05
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作者 北京民族饭店菜谱编写组编
出版社 中国旅游出版社
出版时间 1984-10
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作者 北京出版社
出版社 北京出版社
出版时间 1980
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作者 孟宪堂
出版社 天津人民出版社
出版时间 1981
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作者 李惠玲
出版社 中国旅游出版社
出版时间 1990-10
印刷时间 1990-10
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赵平建 编译 / 南开大学出版社 / 1992-02 / 平装
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作者 北京民族饭店菜谱编写组编
出版社 中国旅游出版社
出版时间 1984-10
印刷时间 1984-10
装帧 平装
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作者 中国烹饪协会
出版社 华夏出版社
出版时间 1997-01
印刷时间 1997-01
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作者 不详
出版社 出版北京出版社
出版时间 1981-04
印刷时间 1985-05
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作者 北京市第一服务局
出版社 北京出版社
出版时间 1981
印刷时间 1985-05
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作者 北京民族饭店菜谱编写组
出版社 中国旅游出版社
出版时间 1984
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作者 北京民族饭店菜谱编写组编
出版社 中国旅游出版社
出版时间 1984-10
印刷时间 1984-10
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作者 北京市第一服务局《西餐菜谱》编写组
出版社 北京出版社
出版时间 1981
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作者 法乃光
出版社 北京出版社
出版时间 1981
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北京民族饭店菜谱编写组 / 中国旅游出版社 / 1987-08 / 平装
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北京民族饭店菜谱编写组 / 中国旅游出版社 / 1987-08 / 平装
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作者 编写组
出版社 北京出版社
出版时间 1981
装帧 平装
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作者 杂志社
出版社 杂志社
出版时间 1981-03
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赵平建 编译 / 南开大学出版社 / 1992-02 / 其他
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作者 编辑部
出版社 北京出版社
出版时间 1981
装帧 平装
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作者 北京民族饭店菜谱编写组
出版社 中国旅游出版社
出版时间 1987-08
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作者 叶连海
出版社 中国盲文出版社
出版时间 2004-01
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作者 编写组
出版社 北京出版社
出版时间 改革开放 (1977-1989)
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作者 北京民族饭店菜谱编写组编
出版社 中国旅游出版社
出版时间 1984-10
印刷时间 1984-10
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作者 北京民族饭店菜谱编写组
出版社 中国旅游出版社
出版时间 1984-10
印刷时间 1984-10
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作者 北京民族饭店菜谱编写组
出版社 中国旅游出版社
出版时间 1984-10
印刷时间 1984-10
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作者 孟先堂口述
出版社 天津人民出版社
出版时间 1981
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作者 不详
出版社 北京
出版时间 1985-05
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作者 赵平建
出版社 : 南开大学出版社
出版时间 1992-02
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作者 孟先堂口述
出版社 天津人民出版社
出版时间 1981-03
印刷时间 1981-03
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作者 不详
出版社 北京出版社
出版时间 1981-05
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作者 不详
出版社 北京出版社
出版时间 1981
装帧 平装
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作者 北京民族饭店菜谱编写组
出版社 中国旅游出版社
出版时间 1984-10
印刷时间 1984-10
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作者 北京民族饭店菜谱编写组
出版社 中国旅游出版社
出版时间 1984-10
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作者 北京市第一服务局《西餐菜谱》编写组
出版社 北京出版社
出版时间 1981
印刷时间 1981
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李殿庆,李惠玲编著 / 中国旅游出版社 / 1990-01 / 平装
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作者 北京民族饭店菜谱编写组
出版社 中国旅游出版社
出版时间 1984-10
印刷时间 1984-10
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作者 未知
出版社 北京出版社
出版时间 1981
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作者 李洪丽 主编
出版社 吉林摄影出版社
出版时间 2000-03
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作者 孟宪堂口述 天津和平餐厅集体整理
出版社 天津人民出版社
出版时间 1981
装帧 平装
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作者 赵平建
出版社 南开大学出版社
出版时间 1992
装帧 平装
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