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2012年最新版《中国肉类年鉴2011》
作者： 本社
出版社： 本社
出版时间： 2012
装帧： 精装
九五品
￥480.00
2013-06-12 上书
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专业烹饪丛书：1日本菜烧烤与烩煮制作图解，2日本菜刺身与汤菜制作图解，3香港中菜制作图解，4意大利菜制作图解，5 法国菜海鲜制作图解，6法国菜头盘与汤制作图解7法国菜肉类制作图解，西式糕饼制等全10本
[日]大坂辻厨师专科学校 编著；潘本力 译 / 吉林科学技术出版社；香港万里机构出版有限公司 / 1997
九品
￥468.00
2023-05-14 上书
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Meat and Poultry. Healing Properties of Proteins. Series: Health Pantry. 2012.肉类和禽类。蛋白质的治疗特性。系列：健康宝库。2012年。 俄语书
作者： Anastasia Sokolova
出版社： The Museum of Cosmonautics
出版时间： 1972
装帧： 平装
九五品
￥462.00
2025-01-16 上书
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（庚0402）史料《满洲の物产》1册全 满洲事情案内所报告 矿业编 金属矿物 非金属矿物 动物编 家畜 野兽类 家禽 野禽类 水产 植物编 农产物 林产 药用植物等分类 金矿 铁矿 锡石 银 硫化铁矿 石炭 石灰石 硅石 硝石 石膏 牛 豚 鹿 骆驼 食肉类 游禽类 蜂 鱼 大豆 豆油 高粱 小麦 棉花 乌拉草 向日葵 针叶树种 羊齿类等 满洲事情案内所 康德六年 1939年 尺寸22*15CM
作者： 满洲事情案内所
出版社： 满洲事情案内所
出版时间： 1939
装帧： 平装
八品
￥460.00
2025-04-08 上书
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肉类食品安全加工指导
作者： 肉类食品安全加工指导
出版社： 中信出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
九品
￥460.00
2023-08-16 上书
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专业烹饪丛书：1日本菜烧烤与烩煮制作图解，2日本菜刺身与汤菜制作图解，3香港中菜制作图解，4意大利菜制作图解，5 法国菜海鲜制作图解，6法国菜头盘与汤制作图解，7法国菜肉类，9 西式精美熟食制作图解，10西式糕饼制作图解【共9本合售】
作者： 大坂 辻厨师专科学校
出版社： 吉林科学技术出版社
出版时间： 1997
装帧： 平装
九品
￥450.00
2024-12-17 上书
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肉类食品安全加工指导.
作者： 肉类食品安全加工指导.
出版社： 中信出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
九品
￥450.00
2024-10-09 上书
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工艺操作规程（一）
作者： 蚌埠肉类联合加工厂
出版社： 蚌埠肉类联合加工厂
出版时间： 1984-01
装帧： 平装
八五品
￥450.00
2023-05-29 上书
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肉类风味食品用香精的制备与分析
【正版图书可开发票】【支持7天无理由退回】以标题为准，详情可咨询客服
张玉玉 著 / 中国农业出版社 / 2019-08 / 平装
全新
￥446.00
2024-04-20 上书
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专业烹饪丛书：1日本菜烧烤与烩煮制作图解，2日本菜刺身与汤菜制作图解，4意大利菜制作图解，5 法国菜海鲜制作图解，6法国菜头盘与汤制作图解7法国菜肉类制作图解，西式糕饼制等，全9本，详细看图，
作者： 厨师专科学校
出版社： 吉林科学技术出版社。
出版时间： 2000年代 (2000-2009)
装帧： 平装
九品
￥438.90
2023-10-15 上书
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（1-10册 全十册 10本合售）专业烹饪丛书：1日本菜 烧烤与烩煮制作图解，2日本菜 刺身与汤菜制作图解，3香港中菜制作图解，4意大利菜制作图解，5 法国菜 海鲜制作图解，6法国菜 头盘与汤制作图解，7法国菜 肉类制作图解，8 法国菜 蔬果与蛋品制作图解，9 西式精美熟食制作图解，10 西式糕饼制作图解
作者： 大坂 辻厨师专科学校
出版社： 吉林科学技术出版社
出版时间： 1997
装帧： 平装
九品
￥425.50
2025-04-07 上书
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天津市食品公司肉类制品工艺规程
作者： 天津市食品公司
出版社： 同上
出版时间： 1984-12
装帧： 平装
九品
￥420.00
2024-06-26 上书
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店家在线 食肉贩売业の实际　近代化への近道 肉类销售业实际近代化的捷径 toraya
作者： 食肉通信社
出版社： 日本食肉协议会
出版时间： 1992
装帧： 其他
九品
￥419.00
2024-12-21 上书
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英文原版 The Art of Beef Cutting 牛肉分割艺术 专业肉类屠宰及采购指南 精装 英文版 进口英语原版书籍
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Kari Underly / Wiley / 2011-07 / 精装
九五品
￥418.00
2025-02-18 上书
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Kari Underly / Wiley / 2011-07 / 精装
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Kari Underly / Wiley / 2011-07 / 精装
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Kari Underly / Wiley / 2011-07 / 精装
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Kari Underly / Wiley / 2011-07 / 精装
九五品
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2025-02-18 上书
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《中国肉类年鉴2011》
作者： 中国商业出版社
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 2012-12
装帧： 精装
全新
￥412.00
2013-03-15 上书
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《2011中国肉类年鉴》
作者： 中国商业出版社
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 2012-12
装帧： 精装
全新
￥412.00
2013-03-15 上书
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哈尔滨肉类制品 【书中有霉渍、买家看清】
作者： 哈尔滨市第二商业局
出版社： 哈尔滨市第二商业局
出版时间： 1980
装帧： 平装
六五品
￥410.00
2025-04-21 上书
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2008中国肉类年鉴送书上门 货到付款
作者： 中国商业出版社
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 2010-06
装帧： 精装
九五品
￥400.00
2011-01-13 上书
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中国肉类年鉴2008
作者： 中国商业出版社
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 2010-06
装帧： 精装
九五品
￥400.00
2011-01-13 上书
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2008中国肉类年鉴
作者： 中国商业出版社
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 2010-06
装帧： 精装
九五品
￥400.00
2011-01-13 上书
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中国肉类年鉴2008送书上门 货到付款
作者： 中国商业出版社
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 2010-06
装帧： 精装
九五品
￥400.00
2011-01-13 上书
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环球美食系列丛书:法式海鲜·意大利菜·日本烧烤与烩煮·中国香港菜·日本刺身与汤菜·法式肉类·法式蔬果与蛋品（7本合售）
作者： 大坂厨师专科学校 编著
出版社： 吉林科学技术出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
九品
￥400.00
2024-11-11 上书
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澳洲肉类餐饮业实用手册+澳大利亚羊肉烹调手册+澳大利亚牛肉烹调手册+澳洲肉类精肉处理秘笈（三）
作者： 本社
出版社： 本社
出版时间： 不详
装帧： 软精装
九品
￥400.00
2022-05-07 上书
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培梅食谱（集二三五.鸡肉与鸭肉类.鱼与海鲜类.豆腐蛋与汤类）三本合售
作者： 傅培梅
出版社： 三友图书
出版时间： 1990-08
装帧： 平装
八五品
￥400.00
2023-09-04 上书
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天津市肉类联合加工厂产品工艺规程（油印本）
作者： 肉联厂
出版社： 肉联厂
出版时间： 1986
装帧： 软精装
九五品
￥400.00
2022-05-01 上书
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（书1-53）建国后手抄袖珍《菜名》内有肉类蔬菜类等各种菜名，还有生肌糕和开水烫伤药方等药方128开
作者： 不详
出版社： 不详
装帧： 平装
七品
￥400.00
2017-10-08 上书
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全新正版2008中国肉类年鉴
作者： 中国商业出版社
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 2010
印刷时间： 2010
装帧： 精装
全新
￥400.00
2011-09-26 上书
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全新正版2008中国肉类年鉴
作者： 中国商业出版社
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 2010
印刷时间： 2010
装帧： 精装
全新
￥400.00
2011-04-22 上书
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60年代油印老菜谱【32开】肉类到素菜豆类还有水产 有毛主席录
作者： 不详
出版社： 不详
装帧： 平装
八五品
￥400.00
2017-03-27 上书
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美国红肉零售手册
作者： 美国肉类出口协会
出版社： 美国肉类出口协会
出版时间： 不详
装帧： 平装
九品
￥398.00
2023-11-07 上书
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アメリカ食肉产业と新世代农协 美国肉类工业和新一代农业协会 yssw
作者： 大江 彻男
出版社： 本経済评论社
出版时间： 1984
装帧： 其他
八五品
￥393.09
2024-10-13 上书
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2008中国肉类年鉴
作者： 中国商业出版社
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 2010
装帧： 精装
九五品
￥390.00
2012-04-06 上书
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Crafted Meat 肉类的精雕细琢 肉食爱好者的餐饮文化食谱料理书籍
9.7839E+12
Gestalten / Gestalten / 2015-05 / 平装
九品
￥390.00
2022-12-28 上书
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中国肉类行业标准规范手册
作者： 中国肉类协会
出版社： 中国肉类协会
出版时间： 2010-08
装帧： 精装
九五品
￥390.00
2013-10-30 上书
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蒸煮火腿加工（八九十年代油印本）
作者： 中国肉类食品综合研究中心
出版社： 中国肉类食品综合研究中心
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥388.00
2022-04-09 上书
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文汇报 1992年5月9日 1*上海氯碱总厂年内将成为全国最大的股份制公司。 2*上海长城汽车服务公司今在浦东开张 3*藏书楼中的藏书票 4*国务院批准商业部，上海市江苏省人民政府联合主办 上海肉类商品批发市场 1992年5月10日正式开业。
出版社： 文汇报
装帧： 其他
五品
￥388.00
2021-03-16 上书
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中国肉类年鉴2011
作者： 《中国肉类年鉴》编辑部
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 2012-12
装帧： 精装
九五品
￥387.00
2013-11-19 上书
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2008中国肉类年鉴
作者： 中国商业出版社
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 2010
印刷时间： 2010
装帧： 精装
全新
￥384.00
2012-02-09 上书
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2007中国肉类年鉴
作者： 中国商业出版社
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 2008
印刷时间： 2008
装帧： 精装
全新
￥384.00
2012-02-15 上书
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2008中国肉类年鉴
作者： 中国商业出版社
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 2010
印刷时间： 2010
装帧： 精装
全新
￥384.00
2012-02-08 上书
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2006中国肉类年鉴
作者： 中国肉类协会
出版社： 中国肉类协会
出版时间： 2007
印刷时间： 2007
装帧： 精装
全新
￥384.00
2012-02-14 上书
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无肉不欢---肉类烹饪菜谱大全【作者橘花散里签名】附书签
作者： 橘花散里
出版社： 晋江文学城
出版时间： 建国后 (1949至今)
装帧： 平装
九品
￥380.00
2025-04-23 上书
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中华民国三十七年二月东北日报1948年2月8日东北我军四战四捷歼敌一师收复辽阳另一输送团籍交警总队新6军新五军52军等留守人员均无遗网辽阳外围群众炮火声中斗封建东北各地欣春节掀起劳军优属热潮松江各县捐肉类达十八万斤东北军区司令部释放将军官左70了解民工上战场桦川晋察鲁豫半年来军事形势内线兵团益发展强大主动出击残匪五万人 破损一块
作者： 报社
出版社： 报社
出版时间： 1949
装帧： 其他
八品
￥380.00
2024-07-19 上书
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太原早期露酒标3张！双塔牌露酒标品相直板儿！在一本老书里夹着呢
作者： 太原肉类果品联合加工厂
出版时间： 大跃进 (1956-1965)
装帧： 其他
九五品
￥380.00
2024-01-05 上书
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含国庆26周年专辑原版合订本：长江日报(1975年10月)王东升散文、姜锋青诗、曾锦山逝世、曹策前胡燕怀散文、陈秀英宣传画、记武汉下乡知青夏国平、湖北省上山下乡知青代表大会及光荣榜、张建中油画、雷子明诗、徐广信诗、彭介凡诗、红军团长方和明文章、武汉市一轻工业局副局长常青逝世、记武汉农药厂党总支书记韩山旺、记国棉四厂党委书记任俊、记供电局武昌工区党总支书记张洪贵、记市肉类联合加工厂党委副书记刘邦芬等
出版社： 长江日报
装帧： 其他
九品
￥380.00
2024-03-18 上书
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烹调讲义 第二集【内分肉类62种、鱼类21种、蛋类24种、鸡类53种】油印本
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 1973
装帧： 平装
八品
￥380.00
2023-01-08 上书
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