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烹饪刀工述要（80年代专业菜谱）由烹饪大师李刚编写，是我国第一本讲述刀工理论和介绍刀法技巧的专著。内容充实、简明扼要，图文并茂、浅显易懂。它的正式问世，定将在烹饪界、教育界和社会有关方面产生巨大的反响。全书共六章，内容包括烹饪刀工的源流、烹饪刀工的使用工具、烹饪刀工的基本要素、刀工的基本原理、烹饪刀工方法、原料成形。全书插图200余幅，其中“厨工哑铃操”图解，专供厨师学习，锻炼之用。
作者： 李刚
出版社： 高等教育出版社
出版时间： 1989-07
装帧： 平装
九品
￥8.00
2025-03-27 上书
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汾酒源流：麯水清香
王文清 著 / 山西经济出版社 / 2017-01 / 平装
九五品
￥8.00
2023-08-18 上书
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各种书体源流浅说
作者： 北京中国书法研究社
出版社： 人民美术出版社
出版时间： 1962-09
印刷时间： 1985-06
装帧： 平装
八品
￥8.00
2025-03-27 上书
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汉字源流：普通高等教育“十一五”国家级规划教材
曾宪通、林志强 著 / 中山大学出版社 / 2011-03 / 平装
八五品
￥8.00
2025-03-25 上书
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浙江森林旅游文化源流 馆藏无笔迹
胡坚强 著 / 科学出版社 / 2004
九品
￥8.00
2022-07-05 上书
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海峡姓氏望族游氏专辑
作者： 福建省姓氏源流研究会
出版社： 福建省姓氏源流研究会
出版时间： 2011
装帧： 平装
九品
￥8.00
2025-03-24 上书
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烹饪刀工述要（80年代专业菜谱）由烹饪大师李刚编写，是我国第一本讲述刀工理论和介绍刀法技巧的专著。内容充实、简明扼要，图文并茂、浅显易懂。它的正式问世，定将在烹饪界、教育界和社会有关方面产生巨大的反响。全书共六章，内容包括烹饪刀工的源流、烹饪刀工的使用工具、烹饪刀工的基本要素、刀工的基本原理、烹饪刀工方法、原料成形。全书插图200余幅，其中“厨工哑铃操”图解，专供厨师学习，锻炼之用。
作者： 李刚
出版社： 高等教育出版社
出版时间： 1989-07
装帧： 平装
八品
￥8.00
2025-03-22 上书
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楼观道源流考
作者： 王士伟
出版社： 陕西人民出版社
出版时间： 1993-02
印刷时间： 1993-02
装帧： 平装
八品
￥8.00
2025-03-18 上书
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中国佛学源流略讲
作者： 本书编
出版社： 中华书局
出版时间： 1979
装帧： 平装
六品
￥8.00
2025-03-18 上书
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造纸术的发明——源流·外传·影响 实物图 货号86-1
作者： 张玉亮 编
出版社： 贵州科技出版社
出版时间： 2008-12
印刷时间： 2008-12
装帧： 平装
八五品
￥8.00
2024-03-27 上书
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印刷术的发明——源流·外传·影响 实物图 货号86-1
作者： 张玉亮 编
出版社： 贵州科技出版社
出版时间： 2008-12
印刷时间： 2008-12
装帧： 平装
八五品
￥8.00
2024-03-27 上书
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传统急救源流与迁变
陈晓松、沈洪 著 / 四川科学技术出版社 / 2013-06 / 平装
九品
￥8.00
2025-03-18 上书
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中国数学源流（一版一印）
作者： 郭金彬
出版社： :  福建教育出版社
出版时间： 1990-11
印刷时间： 1990-11
装帧： 平装
九品
￥8.00
2025-03-17 上书
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各种书体源流浅说
作者： 北京中国书法研究社
出版社： 人民美术出版社
出版时间： 1962-09
印刷时间： 1985-06
装帧： 平装
八五品
￥8.00
2025-03-17 上书
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中西法律思想源流解读（包邮）
一版一印
姜丽萍 著 / 黑龙江人民出版社 / 2006 / 其他
八五品
￥8.00
2025-03-17 上书
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供应链复杂自适应系统资源流涌现的研究
馆藏书无写划
白世贞、郑小京 著 / 科学出版社 / 2008-01 / 精装
九品
￥8.00
2023-08-30 上书
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说诗谈词:源流格律写作
作者： 本社
出版社： 陕西人民出版社
出版时间： 1992-02
装帧： 平装
八五品
￥8.00
2024-10-29 上书
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西方法律思潮源流论
作者： 吕世伦 主编
出版社： 中国人民公安大学出版社
出版时间： 1993
印刷时间： 1993
装帧： 平装
九五品
￥8.00
2019-03-14 上书
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各种书体源流浅说
作者： 北京中国书法研究社
出版社： 人民美术出版社
出版时间： 1985
装帧： 平装
八五品
￥8.00
2025-03-12 上书
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西方法律思潮源流论（第2版）（研究生教学指导用书）
作者： 吕世伦 著
出版社： 中国人民大学出版社
出版时间： 2008-08
印刷时间： 2008-08
装帧： 平装
八五品
￥8.00
2025-03-11 上书
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道源流长——全真祖师及白云山道人
正版 内里新 未翻阅 实物拍摄，仔细看图免争议
马至礼著 / 宗教文化出版社 / 2016-07 / 平装
九品
￥8.00
2024-10-11 上书
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科学、信仰与政治：培根《学问的进步》诠释/西学源流
有笔记划线 以实物图片为准
[美]魏因伯格 / 生活·读书·新知三联书店 / 2008-06 / 平装
八五品
￥8.00
2025-02-18 上书
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植物之美：生命源流的重新审视
作者： [法]让-玛丽·佩尔特、马塞尔·马祖瓦耶、泰奥多尔·莫诺、雅克·吉拉尔东 著；陈志萱 译
出版社： 时事出版社
出版时间： 2003-07
装帧： 平装
九品
￥8.00
2024-01-15 上书
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馨书庄文史工具书的源流和使用
作者： 王明根
出版社： 上海人民出版社
出版时间： 1980-10
装帧： 平装
八五品
￥8.00
2025-03-06 上书
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发散思维大课堂(第六次修订版).高一数学.上
源流册、郭莉君副 主编 / 龙门书局 / 2006 / 其他
八五品
￥8.00
2025-03-05 上书
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发散思维大课堂.高二数学.上
源流册、王惠英副 主编 / 龙门书局 / 2006 / 其他
八五品
￥8.00
2025-03-05 上书
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那方山水那方人：客家源流新说
王东 / 华东师范大学出版社 / 2007-08 / 平装
八五品
￥8.00
2025-03-04 上书
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历代名家碑帖经典：赵孟頫书禊帖源流卷书朱子感兴诗并序趵突泉诗卷
陈钝之 编 / 中国书店 / 2017-01 / 平装
九五品
￥8.00
2024-10-15 上书
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各种书体源流浅说
作者： 北京中国书法研究社
出版社： 北京中国书法研究社
出版时间： 1962
装帧： 平装
八品
￥8.00
2025-03-03 上书
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海沧姓氏源流
廖艺聪 著 / 厦门大学出版社 / 2016-05 / 平装
八品
￥8.00
2024-02-24 上书
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云南民间文艺源流新探
作者： 编辑部
出版社： 云南民族出版社
出版时间： 1986
装帧： 平装
八品
￥8.00
2024-11-13 上书
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巴人源流研究
云南人民出版社 / 云南人民出版社 / 2008 / 平装
九品
￥8.00
2024-07-03 上书
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中华武术，中国武术协会，中国武协，武术之春，武侠小说源流，弦虎开手，武术运动，武术教头，李小龙技击法，螳螂拳源流，技法，武术，西域拳械，八门拳，中国武术，武编，健身功法，巫家拳，和胃健脾功，高校开展武术，太极拳入门，少儿武术，习武，站桩，练拳，武史钩沉，女子习武，体育学院武术专业，虎拳，武术家，武术学校，侦察兵练真功，
出版社： 杂志社
装帧： 其他
九品
￥8.00
2025-02-28 上书
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中国音乐 2024 2 主题：黄河流域史前音乐考古与中华音乐文明的起源！文人琴与艺人琴划分的几个问题！音乐教育家张玉珍考，记谱法转型引发的宋代十六声问题，唐代宫廷乐器太一天宝乐考！1900年~1928年天津戏曲音乐生活初探！旧腔沿用与戏曲音乐的历史进化！冲州撞府——清至民国高甲戏在南阳游历演出的个案研究！台湾北管古路系音乐源流考！西藏传统觉木隆派藏戏用乐研究！庆阳唢呐音乐结构灵活性特征研究！
作者： 编写组
出版社： 中国音乐
出版时间： 2024
装帧： 平装
八五品
￥8.00
2025-02-27 上书
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供应链复杂系统资源流建模与仿真
供应链复杂系统资源流建模与仿真 白世贞王文利 科学出版社 9787030207982
白世贞、王文利 著 / 科学出版社 / 2008-01 / 精装
八五品
￥8.00
2024-05-10 上书
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中国新文学的源流 95年一版一印 品纸如图 书票一枚 便宜8元
作者： 周作人 著
出版社： 华东师范大学出版
出版时间： 1995
装帧： 平装
九品
￥8.00
2023-04-29 上书
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中国常用成语典故名言故事源流辞书（中卷）
作者： 若鹰 稚雁 大力 小英 编著 赵子旭审校
出版社： 《新青年》杂志社
出版时间： 1985
装帧： 平装
八五品
￥8.00
2021-12-23 上书
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闽台儒学源流（正版.目录见图）
作者： 陈名实/著
出版社： 福建人民出版社
出版时间： 2008-12
印刷时间： 2008-12
装帧： 软精装
九品
￥8.00
2022-05-28 上书
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汉字源流
刘长城 编 / 重庆大学出版社 / 2011-10 / 平装
八五品
￥8.00
2023-02-15 上书
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各种书体源流浅说
作者： 北京中国书法研究社
出版社： 人民美街
出版时间： 1962-09
印刷时间： 1985-06
装帧： 平装
八五品
￥8.00
2025-02-22 上书
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传统急救源流与迁变
陈晓松、沈洪 著 / 四川科学技术出版社 / 2013-06 / 平装
九五品
￥8.00
2025-02-21 上书
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龙凤文化源流
作者： 王大有
出版社： 京工艺美术出版社
出版时间： 1987-01
装帧： 平装
八五品
￥8.00
2025-02-21 上书
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西方智慧的源流
9787307027886
张传有 / 武汉大学出版社 / 1999-11 / 平装
八五品
￥8.00
2025-02-20 上书
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中国佛教美术源流
作者： 范瑞华 著
出版社： 国际文化出版公司
出版时间： 1996-10
印刷时间： 1996-10
装帧： 平装
八五品
￥8.00
2025-02-19 上书
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云南文库·当代云南社会科学百人百部优秀学术著作丛书：中国古代藏缅语民族源流研究
万永林 著 / 云南大学出版社；云南人民出版社 / 2011-07 / 平装
九品
￥8.00
2021-12-14 上书
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人的创世纪:文化人类学的源流
张　猛 编著 / 四川人民出版社 / 1987-06 / 其他
九品
￥8.00
2014-09-30 上书
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各种书体源流浅说
作者： 北京中国书法研究社
出版社： 人民美术出版社
出版时间： 1962-09
印刷时间： 1985-06
装帧： 平装
八五品
￥8.00
2025-02-15 上书
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发散思维大课堂:华师大版.七年级数学.下
正版 当天发货 照片是实物图
源流 著 / 龙门书局 / 2001
八五品
￥8.00
2024-01-05 上书
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西方智慧的源流
张传有 著 / 武汉大学出版社 / 1999 / 其他
九品
￥8.00
2024-10-23 上书
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百姓祖宗源流集
张健忠 / 龙门书局出版社 / 1999-03 / 平装
八五品
￥8.00
2022-06-24 上书
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