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87 / 100
全2册 创意盘饰+新潮盘饰造型 食品雕刻果蔬雕刻入门书籍 盘饰创意设计制作方法原料应用切摆水果雕切果酱画技法糖艺棒棒糖盘饰书
9787122370709
罗家良，主编 / 化学工业出版社 / 2018-01 / 平装
全新
￥88.10
2024-03-03 上书
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德国面包大全 （日）森本智子 著 生活 精选近100款德国面包，简洁明了呈现面包的传统配方及制作方法 书中缘出品
9787830102159
森本智子 / 红星电子音像出版社 / 2020-05 / 平装
全新
￥88.13
2024-05-24 上书
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台湾客家女红工艺 缠花 工艺美术饰品书籍 缠花工艺的用途 造型 配色 技法 以及制作材料 制作方法等项目 优雅女生女红书籍
9787566909015
郑惠美 / 中国纺织大学出版社 / 2020-01 / 平装
全新
￥88.24
2023-05-16 上书
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中国传统特色腌腊肉制品加工技术 腌腊肉制作方法书 原材料制作方法步骤工具书 \n 腌腊肉配方工艺流程加工制作 腌腊肉制品加工书籍
9787122330413
王卫、张佳敏，，主编 / 化学工业出版社 / 2022-01 / 平装
全新
￥88.36
2023-06-30 上书
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天然釉-釉料的配制与制作方法（灵感工匠系列） 米兰达?福雷斯特 上海科学技术出版社 9787547857335
[英]Miranda Forrest米兰达·福雷斯特 / 上海科学技术出版社 / 2022-08 / 其他
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￥88.62
2023-05-15 上书
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四川卤水卤菜实用调制技术泡菜藤椒卤菜自制调味料蘸碟制作方法
四川卤水实用调制技术+川味卤菜卤水秘方+川味卤水卤菜调制宝典共3本书
王青华 编著 / 中国轻工业出版社 / 2020-12 / 其他
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￥88.80
2023-04-16 上书
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三清铃，金刚铃铛一个 老翻砂铸造的，使用的迹象明显 种类十分的繁多，而各种法器的用途、型制、大小也差异极大，因此在不同的时空因缘中，也产生了许多的变化。即使是相同名称的法宝，也因为时代、国家区域乃至宗教的不同，而在形式、材料及制作方法上，有极大的差异。在宗教的工艺美术中，也往往都是以法器为代表。三清铃就是其中之一
装帧： 其他
七五品
￥88.88
2024-06-18 上书
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原封全新｜机关木作
作者： 美国《线锯木工工艺》杂志
出版社： 北京科学技术出版社
出版时间： 2022-03
装帧： 其他
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￥89.00
2024-05-21 上书
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圆形结构模板制作方法(建筑与安装经验谈) 馆藏
作者： 杨宝生
出版社： 中国建筑工业出版社
出版时间： 1975-09
印刷时间： 1975-09
装帧： 平装
八五品
￥89.00
2022-05-09 上书
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咸西红柿，酱西瓜皮，酒腌圆葱.........200种东北酱菜的土方制作方法——酱菜谱—— 辽宁省商业局基层工作处编， 辽宁人民出版社1983年出版【4】
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥89.00
2020-08-20 上书
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养小录 中国烹饪古籍丛刊 84年一版一印 品纸如图 书票一枚 便宜89元
作者： （清）顾仲撰 邱庞同 注释
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1984
装帧： 平装
九品
￥89.00
2021-05-04 上书
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家庭泡菜100例
作者： 肖亚成编著
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1990-12
印刷时间： 1991-06
装帧： 平装
八品
￥89.00
2021-02-26 上书
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京菜烹调280例
特级厨师编著，详细介绍10类280种京菜的特色、用料和制作方法！“京城第一玩主”王世襄先生作序！
佟长友〔编著〕 / 金盾出版社出版、总发行 / 1993-10 / 平装
八品
￥89.00
2020-05-17 上书
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精雕细琢-中文版Photoshop 2020建筑表现技法 ps教程书籍 效果图制作方法渲染后期处理 机械工业出版社
作者 / 机械工业出版社 / 2021-08 / 平装
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￥89.04
2024-05-22 上书
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正版 定制家具设计 和田浩一 建筑基础110 定制家具制作方法与结构 住宅店铺家具设计材料知识绘图方法收尾工序 建筑工业出版
9787112266227
和田浩一 / 中国建筑工业出版社 / 2021-12 / 平装
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￥89.20
2023-08-08 上书
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现货正版 辰巳芳子的四季之味：滋养生命的家庭料理 辰巳芳子 著联合天畅图书 日本料理 高汤日式家庭料理 食材菜谱制作方法书籍
作者： 辰巳芳子
出版社： 北京联合出版公司
出版时间： 2010-01
装帧： 平装
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￥89.62
2024-04-16 上书
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现货正版 辰巳芳子的四季之味：滋养生命的家庭料理 辰巳芳子 著联合天畅图书 日本料理 高汤日式家庭料理 食材菜谱制作方法书籍
作者： 辰巳芳子
出版社： 北京联合出版公司
出版时间： 2010-01
装帧： 平装
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￥89.70
2024-04-16 上书
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软欧面包制作教程 面点制作技术书 撒粉装饰面包 开刀类装饰面包 编织类艺术装饰面包 装饰面包制作方法书 面包制作图书籍
9787564321789
陈迤编 / 西南交通大学出版社 / 2022-01 / 平装
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￥89.80
2023-06-30 上书
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全套2册 色彩理想国 图说颜色的历史+矿物与岩石完全图鉴古代绘画矿物色植物动物自然制作方法与应用颜色艺术设计书籍自然科普类
9787568061223
(英) 大卫·科尔斯， 著 / 华中科技大学出版社 / 2020-06 / 平装
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￥89.88
2024-03-22 上书
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全套2册 色彩理想国 图说颜色的历史+矿物与岩石完全图鉴古代绘画矿物色植物动物自然制作方法与应用颜色艺术设计书籍自然科普类
9787568061223
(英) 大卫·科尔斯， 著 / 华中科技大学出版社 / 2020-06 / 平装
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2024-03-17 上书
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3册 食宪鸿秘 朱彝尊+山家清供 林洪+随园食单 袁枚 中华生活经典系列 中华书局 中国古代饮食文化书籍 烹饪制作方法 食谱菜谱白话
9787101096125
朱彝尊 / 中华书局 / 2020-01 / 平装
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￥89.88
2023-09-14 上书
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烹饪教材2册套装 面食技术(试用本) +烹调技术(试用本) 长春市财贸学校1979年老菜谱 【各种食品原料数量配料制作方法，还有吉林地方风味菜肴，民族风味等。数百种东北地道食谱，东北菜的特点是一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆，烹调方法长于炒、熘、扒、蒸、炖、炸、红烧等。东北菜的常见菜品有锅包肉熘肉段酱骨架地三鲜白肉血肠雪衣豆沙猪肉炖粉条小鸡炖榛蘑等】
作者： 长春市财贸学校
出版社： 长春市财贸学校
出版时间： 不详
装帧： 其他
七五品
￥89.99
2023-05-17 上书
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【正版现货，一版一印】补脑安神药膳，本书所著录的药膳方剂，既有古方，又有创新；每个配方根据药食性味、功能、特点，科学配伍；每个菜品、汤羹，所用药物在中药店都可购到，所用辅料肉类、蔬菜，在集贸市场易于取得，而制作方法一看就懂；其方药选择，可根据各自家庭情况，所罹患疾病选用。药膳食疗菜品、汤羹既是食品，又是保健品。本书知识性与实用性并重，重点突出，深人浅出，通俗易懂；既有传统医学宝库的丰富知识，品相好
【正版库存图书】【可开发票】详情可咨询客服 【支持7天无理由退回】
彭铭泉 著 / 北京科学技术出版社 / 2007-01 / 平装
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￥90.00
2024-04-05 上书
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老报纸新闻照片1979 访四川省中药研究所南川药物种植场所属的三泉药材生产队除虫菊西藏畜牧兽医科学研究所技师窦新民主要招收聋哑、盲人的广西南宁市新阳造纸厂唐伍元 南京部队某团军马所长窦培武，革新成功“马骡直肠破裂体外缝合器制作方法失传达七百年之久的“南宋官窑”名瓷，由浙江肖山瓷厂仿制成功
出版社： 新华通讯社
装帧： 其他
九品
￥90.00
2023-09-26 上书
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陕西小吃（由陕西烹饪名师编写，虽然陕西的菜在全国来说名气不算高，但是如果要说陕西的小吃，那是无人不知，无人不晓，虽然陕西小吃的品种多达上百种，比如陕西的凉皮根据不同的原料和不同的制作方法分为很多种类，有面皮、米皮、魔芋皮，有蒸面皮、擀面皮、烙面皮等。拌凉皮的调料更是五花八门，根据自己的喜好想放什么就放什么，是一种最大众化的陕西小吃。在陕西，不管是大饭店还是小饭馆，凉皮都是必不可少的。
陕西省商务厅 编著；李雪梅 主编 / 陕西人民出版社 / 2009 / 精装
八品
￥90.00
2023-12-28 上书
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家庭常识汇编》第四集 内含民国部分药方··菜.糕点制作方法以及各种茶叶制造法、·珂罗版·制造法等 请看描述
作者： 天虚我生
出版社： 中华书局
出版时间： 1924
装帧： 平装
七五品
￥90.00
2019-03-13 上书
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THE COMPLETE BOOK OF HOLOGRAMS how they work and how to make them 完整的全息图书展示了它们的工作原理和制作方法
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 1987
装帧： 平装
八五品
￥90.00
2023-04-03 上书
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四川各地川味风味小吃 本书介绍了四川各个地方独特的风味小吃，有比较典型的地方川味风味特点，有详细的用料用量，具体的制作方法。
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 改革开放 (1977-1989)
装帧： 平装
九品
￥90.00
2019-06-08 上书
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北京素菜谱（老菜谱、仿荤菜、素菜。1983年一版一印。内含香酥鸭子、咖喱素鸡、抓炒虾仁、一品豆腐、清炸丸子、素狮子头、素鸡、素火腿、罗汉面筋、五香烤麸、锅烧肘子、焦溜肥肠、口蘑焖鱼翅、冬笋鲫鱼等）老素菜谱 196页，以素菜为主题的老素菜菜谱，内容丰富完整全面，有详细的用料用量，制作方法，有一定借鉴学习实用价值。
作者： 北京市第一服务局
出版社： 北京出版社
出版时间： 1983-02
装帧： 平装
八五品
￥90.00
2021-02-16 上书
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老四川地方川味小吃 本书收集成都 重庆温江 乐山 内江 达县 江津 南充 绵阳各地地方传统风味名小吃，内容真实可信，用量用料详细，制作方法简单，有一定学习参考借鉴实用价值。原书出售
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 1980
装帧： 平装
八品
￥90.00
2020-12-07 上书
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番茨食品的制作方法（第一辑）
作者： 广州市番茨制品展览会印
出版社： 广州市番茨制品展览会编印
出版时间： 1958
装帧： 平装
七五品
￥90.00
2018-09-29 上书
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7天学会家常主食 高清彩图版精装全2册 家常菜谱 主食小吃一本通 巧妇营养餐制作 面食制作方法 菜谱书 正版书籍
李鹏 / 湖北科学技术出版社 / 2014 / 精装
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￥90.00
2020-04-17 上书
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烹饪学教材（内部教材，封面有破损，老菜谱，天津菜、山东菜，带毛主席语录，封底右下缺角。本书内含240多种菜谱以及面食面点小吃的制作方法。有酥鱼、水晶虾仁、腊肠、熏鱼、爆炒腰花、抓炒鱼片、宫保鸡丁、葱爆羊肉片、水爆肚、干炸里脊、焦溜肉片、糖溜河鲜、软溜鱼扇、南煎丸子、清烩虾仁、烧烩大肠、拔丝山药、刮炖目鱼块、渡面筋、黄焖羊肉、干靠鱼、小歪辫油脂包、盘头卷、鸭蛋豆包、十大酥、八宝山药、百酥油糕等配方）
作者： 天津市财贸学校 天津市饮食服务公司 合编
出版社： 天津市饮食服务公司
出版时间： 1973-05
印刷时间： 1973-05
装帧： 平装
六五品
￥90.00
2019-09-05 上书
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方树光经典潮州菜技法 88道潮州菜图文并茂用料制作方法中式烹调高级技师经验分享粤菜爱好者厨师从业者教材 粤菜大师技法丛书 广东科技
全新正版 快速发货
方树光 陈育楷 / Hrvatsko grboslovno i zastavoslovno dru?tvo / 2023-06 / 精装
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￥90.10
2024-07-06 上书
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钟成泉经典潮菜技法 潮州菜潮菜烹饪技法厨师技法厨师考试菜式渊源选材用料制作方法烹饪技术潮菜传承潮汕文化研究 广东科技
钟成泉 / 广东科技出版社 / 2023-03 / 精装
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￥90.13
2024-05-16 上书
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【官方正版】高达模型制作技巧指南 喷涂机甲篇 米格?西蒙尼斯 高达模型典型机甲喷涂技巧 4种机甲喷涂制作方法多种机甲制作效果
9787111625513
米格·西蒙尼斯 / 机械工业出版社 / 2020-01 / 平装
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￥90.16
2024-04-28 上书
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特尚饮80款咖啡馆特饮+玩转榨汁机 2册 林健良 家庭饮品制作方法 新手学榨果汁书 饮料自制配方教程书自制咖啡美食教程图书籍
9787518007066
吴名 / 中国纺织出版社 / 2022-01 / 平装
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￥90.16
2023-06-30 上书
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UI设计全书（全彩）
图形图像 "涵盖UI设计的各个领域， 全面介绍了UI设计理论及制作方法， 让你熟练掌握各种设计工作。 赠送全书配套视频教程 素材源文件 包括63个案例+384分钟视频 " 新华书店全新正版书籍
胡卫军 / 电子工业出版社 / 2020-12 / 其他
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￥90.28
2023-02-11 上书
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现货 中医膏方大全+中华膏药处方与制备 2册 软膏药中药配方制作方法教程书 中医爱好者参考用书膏方常用材料和制作方法图书籍
9787122327307
秀昭 / 电子工业出版社 / 2010-01 / 平装
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￥90.52
2023-05-10 上书
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正版现货 玩转盆景 中国盆景制作技术手册 树木山水石盆景盆栽制作方法教程书 知识百科大全 养护管理技术 鉴赏方法 造型技法 家庭园艺种植
9787122346513
赵一喆、马建建 / 化学工业出版社 / 2020-01 / 平装
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￥90.70
2024-05-21 上书
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玩转盆景 中国盆景制作技术手册 树木山水石盆景盆栽制作方法教程书 知识百科大全 养护管理技术 鉴赏方法 造型技法 家庭园艺种植
9787122346513
赵一喆、马建建 编著 / 化学工业出版社 / 2020-01 / 平装
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￥90.80
2023-08-26 上书
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2册 中医膏方大全+中华膏药处方与制备 软膏药中药配方制作方法教程 常见病症的调理膏方 中医师中药师 材料和制作方法图书籍
9787122138651
朱庆文 / 化学工业出版社 / 2020-01 / 平装
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￥90.84
2023-09-14 上书
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预售【外图台版】神祕魅惑奇幻角色设定&绘画技巧：英雄／力量／可爱／优雅／冷酷／流行／华丽／黑暗……解说角色的制作方法、构图画法与上色重点。 / pyz 三悦文化
此书是预售的，购买后45天左右发货哦。（如遇春节国庆等长假，发货时间将会自动顺延2周，请见谅）
pyz / 三悦文化 / 2020-09 / 平装
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￥91.00
2020-12-03 上书
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钟成泉经典潮菜技法 潮州菜潮菜烹饪技法厨师技法厨师考试菜式渊源选材用料制作方法烹饪技术潮菜传承潮汕文化研究 广东科技
全新正版未拆封
钟成泉 / 广东科技出版社 / 2023-03 / 精装
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￥91.11
2023-06-29 上书
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现货 中华膏药与制备+中医特色贴敷疗法和 共2册 中医传统外治方法图书 膏药制作方法书 中医外敷穴位方法书 临床医学图书籍
9787122138651
陈礼 / 化学工业出版社 / 2020-01 / 平装
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￥91.49
2023-09-01 上书
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现货 中华膏药与制备 中医特色贴敷疗法和 共2册 中医传统外治方法图书 膏药制作方法书 中医外敷穴位方法书 临床医学图书籍
9787122138651
王一丁 / 吉林文史出版社 / 2019-01 / 平装
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￥91.49
2023-03-17 上书
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图解 唐卡艺术 王学典 编 唐卡基础知识制作方法及鉴赏知识 唐卡鉴赏收藏指南图书 全面解读西藏文化的大百科全书籍
9787547018576
王学典 / 万卷 / 2020-01 / 平装
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￥91.60
2024-04-09 上书
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正版现货 /精装 中医膏丹丸散大典丹丸剂分典 中医方剂学丹丸剂中医验方方剂制作方法配方经方验方医方中医药书籍 9787550237056
9787550237056
李叶　主编 / 北京联合出版公司 / 2018-01 / 精装
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2024-06-12 上书
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天然釉-釉料的配制与制作方法 如何寻找和准备天然材料 对混合釉料、测试样品、施釉和作品烧制进行详细指导 陶瓷制作教程书籍zz
9787547857335
米兰达·福雷斯特 / 上海科学技术出版社 / 2022-08 / 平装
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￥91.80
2024-06-05 上书
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故宫收藏：你应该知道的200件宜兴紫砂（16开平装 全1册)
本书从北京故宫博物院收藏品中，精选出最珍贵的明清皇家紫砂名壶、文房用品、陈设等器物共计200件。每一幅紫砂均附有解说文字，并附录紫砂器的鉴定、明清时期宜兴紫砂名家小传、紫砂壶制作方法、参考文献等。
王健华 编 / 紫禁城出版社 / 2007-08 / 平装
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￥92.00
2024-06-25 上书
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