中国是“吃文化”最悠久的国家,中国人会吃,也讲究吃。中国人的吃,不仅仅是一日三餐,往往还蕴含着中国人认识事物、理解事物的哲理。对于中国人来说,一种普通的食物,除了可以用来果腹,往往还拥有一种独特的文化内涵,而这种独特的文化内涵通常又以乡风食俗为背景,因而又是那样地缠绵、淳朴和厚实。
曼姝 编著 / 中国华侨出版社 / 2014-12 / 精装
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徐州观音机场建设回眸,徐州市三环路建设纪实,淮海经济区创建发展嬗变历程 ,淮海战役纪念馆新馆筹建纪实,徐州电视塔诞生记,徐州医科大学发展历程 ,徐报传媒发展见证人回忆选录,大沙河果园的沧桑巨变,传教士艾赉沃与徐州,美国人葛璧玺在徐州,葬于徐州的美国人约翰·伯奇,西方媒体关于徐州会战的记载,彭永恩日记:《在华最后100天》 ,民国时期的东陇海铁路 ,徐州古城墙的最后岁月, 百年老店广济堂,
政协徐州市文史委 / 江苏人民出版社 / 2020-11 / 软精装
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2024-08-26 上书
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2024-06-01 上书
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闻名遐迩的“中华老字号,漫话解放前的北京饭馆,北京都一处烧卖馆,全素刘”和他的宫廷素菜,月盛斋马家老铺,北京六必居老酱园,风味独特的酱菜园桂馨斋,北半截胡同与广和,解放前的北京饭店,南京“马祥兴”菜馆,百年秋林话今昔,李连贵熏肉大饼,浦在廷与宣威火腿,美味佐餐县豆瓣,现代文人与老上海的咖啡店,漫话广州茶楼业,蛇王满经营史
刘未鸣 韩淑芳 主编 / 中国文史出版社 / 2020-01 / 软精装
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2024-05-29 上书
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作者 政协福州市委员会
出版社 政协福州市委员会
出版时间 1989-08
装帧 平装
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2024-05-09 上书
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作者 政协南区文史委
出版社 政协南区文史委
出版时间 2000-01
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2024-04-07 上书
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作者 广州市文研究馆编
出版社 花城出版社
出版时间 2008-09
印刷时间 2008-09
装帧 软精装
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2024-03-20 上书
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作者 政协湖南省常德市武陵区文史委
出版社 政协湖南省常德市武陵区文史委
出版时间 1992-02
装帧 平装
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2024-02-23 上书
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作者 广州市文研究馆编
出版社 花城出版社
出版时间 2008-09
印刷时间 2008-09
装帧 软精装
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2023-01-28 上书
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作者 政协南通市文史资料编辑部
出版社 政协南通市文史资料编辑部
出版时间 1991-10
印刷时间 1991-10
装帧 软精装
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2023-02-17 上书
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作者 政协南区文史委
出版社 政协南区文史委
出版时间 不详
装帧 平装
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2024-02-09 上书
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作者 政协武汉市建安区文史委
出版社 政协武汉市建安区文史委
出版时间 2014
装帧 软精装
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2023-11-21 上书
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作者 政协福州市委员会
出版社 政协福州市委员会
出版时间 1989-08
装帧 平装
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2023-09-05 上书
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作者 不详
出版社 平阳县政协
出版时间 1986-12
印刷时间 1986-12
装帧 平装
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2023-07-10 上书
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作者 不详
出版社 平阳县政协
出版时间 1986-12
印刷时间 1986-12
装帧 平装
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2023-07-09 上书
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2022-12-29 上书
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,介绍了食品工业巨人雀巢独特的经营理念、富有成效的管理方法,深入人心的品牌形象,以及雀巢在菲律宾的经营范例等。在一百多年风风雨雨的经营史中,雀巢逐步由弱变强、由小变大,并最终成为世界食品业的最强者。从某种程度上说,雀巢无疑是跨国商业线织发展的一个成功典型。面临21世纪各种挑战的国内企业,如何在雀巢的身上有所借鉴,甚至看到自己的未来?毫无疑问,本书对它们来说有着相当大的借鉴作用。
[德]弗里德海姆·施瓦茨(Schwarz Friedhelm) 著;王薇 译 / 哈尔滨出版社 / 2004-01 / 平装
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雀巢在中国建立了*家工厂,目前雀巢中国已经成长为拥有34家工厂、5万多名员工的企业,而且做到了在中国销售的90%的产品都是本地生产的。雀巢是如何管理这么庞大的组织的?它的组织结构与管理模式有什么特别之处?它的企业文化是怎样的?有着什么样的产品创新模式,是如何在激烈竞争中胜出并*食品消费趋势的?它的产品质量体系又何以成为同行以及学者的研究对象?
汪若菡 著 / 中信出版集团,中信出版社 / 2017-11 / 精装
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2022-05-02 上书
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下单请核对以书号和标题书名为准
李沙;李若谷 / 学苑出版社 / 2020-06 / 其他
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李沙;李若谷 / 学苑出版社 / 2020-06 / 其他
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2025-05-14 上书
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作者 不详
出版社 平阳县政协
出版时间 1986-12
印刷时间 1986-12
装帧 平装
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2025-05-12 上书
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作者 政协武汉市建安区文史委
出版社 政协武汉市建安区文史委
出版时间 2014
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2024-11-26 上书
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许晓明 著 / 复旦大学出版社 / 2007-07 / 平装
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【正版可开发票】
王自强 著 / 上海三联书店 / 2011-06 / 平装
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[清]乐凤鸣 著;[清代]乐凤鸣 编;伍悦 校 / 学苑出版社 / 2011-05 / 平装
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[日]前川洋一郎(前川洋一郎) 著;陈晨 译 / 人民邮电出版社 / 2017-01 / 平装
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2023-10-24 上书
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许晓明 著 / 复旦大学出版社 / 2007-07 / 平装
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