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幸福洋果子 东京甜点主厨的马卡龙笔记
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本书编写组 / 本书编写组 / 2013-05 / 平装
八品
￥288.00
2023-04-07 上书
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金子美明法式甜点经典配方
作者： 金子美明
出版社： 电子工业出版社
出版时间： 2018-07
装帧： 软精装
九品
￥288.00
2023-08-12 上书
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3册 厨艺之钥+烹饪是什么：用现代科学揭示烹饪的真相厨具蔬果奶蛋肉鱼酱料面食五谷杂粮甜点美食物书籍
书友们,本店图书如出现作者,出版社,ISBN和图书有误差时,请全部以图书标题和图片为准.如有疑问,也可咨询客服.
原作者 / 华中科技大学出版社 / 2020-01 / 平装
全新
￥287.51
2024-12-10 上书
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英文原版 BraveTart 美国标志性甜点 BraveTart 食谱 精装 2018年詹姆斯·比尔德基金会图书奖（烘焙和甜点） 英文版 进口英语原版书籍
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PARKS, STELLA / W. W. Norton / 2017-08 / 精装
九五品
￥286.00
2024-03-14 上书
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英文原版 BraveTart 美国标志性甜点 BraveTart 食谱 精装 2018年詹姆斯·比尔德基金会图书奖（烘焙和甜点） 英文版 进口英语原版书籍
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PARKS, STELLA / W. W. Norton / 2017-08 / 精装
九五品
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2024-03-21 上书
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英文原版 BraveTart 美国标志性甜点 BraveTart 食谱 精装 2018年詹姆斯·比尔德基金会图书奖（烘焙和甜点） 英文版 进口英语原版书籍
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PARKS, STELLA / W. W. Norton / 2017-08 / 精装
九五品
￥286.00
2024-04-25 上书
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英文原版 BraveTart 美国标志性甜点 BraveTart 食谱 精装 2018年詹姆斯·比尔德基金会图书奖（烘焙和甜点） 英文版 进口英语原版书籍
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PARKS, STELLA / W. W. Norton / 2017-08 / 精装
九五品
￥286.00
2024-03-18 上书
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英文原版 BraveTart 美国标志性甜点 BraveTart 食谱 精装 2018年詹姆斯·比尔德基金会图书奖（烘焙和甜点） 英文版 进口英语原版书籍
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PARKS, STELLA / W. W. Norton / 2017-08 / 精装
九五品
￥286.00
2024-03-14 上书
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正版全新【2025寒假】一年级6 童书2025寒假百班千人推 荐1一年级跨年的烟火月光瓶半个树桩欢迎你到我们城市来胖子和瘦子甜点真好吃小学生课外阅读儿童
9787539585925
林良 / 福建少年儿童出版社 / 2010-01 / 平装
全新
￥284.79
2025-05-20 上书
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2册 甜品主厨的秘密+法式甜点 彭程 配方 甜品制作技法技巧过程案例书 食谱 创意甜点入门烘培大全教程 小蛋糕慕斯挞酥类盘饰甜点
9787518443000
彭程 / 中国轻工业出版社 / 2020-01 / 平装
全新
￥284.00
2023-08-26 上书
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正版现货 2册 甜品主厨的秘密+法式甜点 彭程 配方 甜品制作技法技巧过程案例书 食谱 创意甜点入门烘培大全教程 小蛋糕慕斯挞酥类盘饰甜点 9787518443000
9787518443000
彭程 / 中国轻工业出版社 / 2020-01 / 平装
全新
￥283.90
2025-04-07 上书
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正版书籍2册 甜品主厨的秘密+法式甜点 彭程 配方 甜品制作技法技巧过程案例书 食谱 创意甜点入门烘培大全教程 小蛋糕慕斯挞酥类盘饰甜点
彭程 / 中国轻工业出版社 / 2023-05 / 精装
全新
￥283.43
2024-07-10 上书
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法式甜点+面包宝典+开酥宝典3册
彭程 / 轻工 / 2023-11 / 其他
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￥281.56
2025-06-19 上书
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法式甜点+面包宝典+开酥宝典3册
彭程 / 轻工 / 2023-11 / 其他
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￥281.50
2025-06-19 上书
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法式甜点+面包宝典+开酥宝典3册
彭程 / 轻工 / 2023-11 / 其他
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￥281.43
2025-06-19 上书
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2CD 维也纳的甜点（Wiener Bonbons）**《蝙蝠序曲》（小约翰·施特劳斯为轻歌剧《蝙蝠》所作） 《奥地利村燕圆舞曲》（约瑟夫·施特劳斯作品，Op.164） 《拨弦波尔卡》（小约翰与约瑟夫·施特劳斯兄弟合著） 《拉德茨基进行曲》（老约翰·施特劳斯经典，Op.228） **维也纳爱乐乐团**威尔特·博斯科夫斯基 指挥 德国压片PDO版
迪卡 / 不详
八五品
￥280.00
2025-05-09 上书
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The Art of Japanese Confectione 日本和菓子的艺术文化 餐饮饮食甜点
由古至今都抓住日本人的心得和果子文化。其美丽的魅力是500年以上的传统创造出来的和式艺术。敬请陶醉在老店川端道喜、龟屋伊织、虎屋黑川做出来的美丽和果子中吧！
高冈 一弥 (著), 高桥 睦郎 (著), 与 / PIE / 2018-04 / 平装
九五品
￥280.00
2020-10-15 上书
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甜点艺术专辑
作者： 中华谷类食品工业技术研究所
出版社： 中华谷类食品工业技术研究所
出版时间： 1998-11
装帧： 精装
九品
￥280.00
2025-01-23 上书
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金子美明法式甜点经典配方
作者： 金子美明
出版社： 电子工业出版社
出版时间： 2018
印刷时间： 2018
装帧： 软精装
九品
￥278.00
2023-10-22 上书
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法式甜点+面包宝典+开酥宝典3册 9787518445738
全新正版书籍，假一罚十，节假日正常发货（图片为标准图，仅供参考。以标题为准，不了解的可以询问客服。）
彭程 / 轻工 / 2023-11 / 其他
全新
￥277.22
2025-06-20 上书
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(3册)法式甜点+开酥宝典+料理面包 烹饪 彭程 编等
《法式甜点》
系统讲解纯正法式甜点制作技法，68道精选配方，经反复调整与验证，更贴近味
《开酥宝典》
解答开酥困惑，材料、工艺、配方一网打尽，囊括发酵类起酥和非发酵类起酥，一本掌握当下烘焙流行密码
《料理面包》
5大经典面团×35种创意馅料×50款面包配方，重构面包料理新次元，让每面包都成为艺术品！米山雅彦
彭程 编等 / 中国轻工业出版社 / 2023-05 / 平装
全新
￥274.40
2025-06-21 上书
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塞德里克·格罗莱甜品三部曲 全套3册 水果进行曲+人气甜品师的极简烘焙创意+塞德里克·格罗莱的甜品花园 创意甜点配方蛋糕制作书
9787568038836
博姆·拉姆瓦耶 / 中南大学出版社 / 2020-01 / 平装
全新
￥273.92
2024-02-21 上书
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食物与厨艺：面食·酱料·甜点·饮料；奶·蛋·肉·鱼；蔬·果·香料·谷物 三本
[美]哈洛德·马基 著；蔡承志 译 / 北京美术摄影出版社 / 2013-08 / 平装
九品
￥273.60
2018-07-23 上书
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【原版闪电发货】主厨的秘密+厨神的家常菜 米其林名厨师珍贵美食厨艺私房家常菜烹饪料理烘焙汤面食甜点沙拉酱料食材配方制作技巧自学书籍
9787807681458
陈宇慧@田螺姑娘 / 生活书店出版 / 2023-06 / 平装
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￥271.17
2024-01-23 上书
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4册 专业法式甜点制作教科书-组合设计与装饰篇+底坯篇+馅料篇 王森 世界名厨经典配方 法甜 科学解析 西式面点师培训教材 烘焙书
9787111731368
迟子建 / 机械工业出版社 / 2023-07 / 平装
全新
￥268.80
2024-06-05 上书
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食物与厨艺:蔬·果·香料·谷物+食物与厨艺:面食·酱料·甜点·饮料+食物与厨艺:奶·蛋·肉·鱼(套装共3册)
哈洛德·马基 作者；蔡承志、邱文宝 译者 / 北京美术摄影出版社,北京出版集团 / 2013-08 / 平装
全新
￥268.00
2025-04-02 上书
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西点大百科（见图和描述）
作者： 日本手工甜点协会 著
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 2008-05
装帧： 平装
九品
￥268.00
2014-09-02 上书
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塞德里克·格罗莱的甜品“花”园 : 甜点的造型、结构、风味
[法]塞德里克·格罗莱 / 华中科技大学出版社 / 2023-09 / 精装
全新
￥268.00
2024-12-26 上书
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品味生活系列（寿司/香槟/红茶/洋酒/咖啡/葡萄酒/鸡尾酒/甜点/面包/香草茶大全等）10本合售
正版
[日]成美堂出版编辑部 编；高岚 译 / 辽宁科学技术出版社 / 2011-02 / 平装
九五品
￥268.00
2024-12-11 上书
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正版✔王森专业法式甜点制作教科书（底坯+馅料+组合设计与装饰上、下） 王森✍王森筹备5年之久的法甜著作，集合30位世界名厨的近千个经典配方，拆解、分析、总结出一套法甜理论体系，用科学的方式解析法式甜点制作正版全新稀缺书籍现货如需其他图书敬请联系客服:)
作者： 王森
出版社： 机械工业出版社
出版时间： 2024-08
装帧： 平装
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￥266.10
2025-04-13 上书
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菓子职人特选甜点制作全集/冈田吉之
冈田吉之 / 良品 / 2019-03 / 平装
九品
￥265.00
2019-07-10 上书
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销魂甜点 让你死个痛快的100道甜点
崔西·德桑妮 著 / 海南出版社 / 2017-10 / 精装
九五品
￥264.00
2020-10-02 上书
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(3册)法式甜点+面包宝典+开酥宝典 烹饪 彭程 编
《法式甜点》
系统讲解纯正法式甜点制作技法，68道精选配方，经反复调整与验证，更贴近味
《开酥宝典》
解答开酥困惑，材料、工艺、配方一网打尽，囊括发酵类起酥和非发酵类起酥，一本掌握当下烘焙流行密码
彭程 编 / 中国轻工业出版社 / 2023-05 / 平装
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￥263.50
2025-06-23 上书
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法国蓝带糕点圣经+巧克力+甜品 挞饼干糖果甜点 西方厨艺学院西餐烹饪制作烘焙书入门 制作配方操作步骤大全 蓝带甜品制法书籍
9787568036153
杜超晶， 刘甜恬 / 华中科技大学出版社 / 2022-01 / 平装
九品
￥263.08
2023-06-30 上书
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书籍正版法国蓝带糕点圣经+巧克力+甜品 挞饼干糖果甜点 西方厨艺学院西餐烹饪制作烘焙书入门 制作配方操作步骤大全 蓝带甜品制法书籍
售后太多，虚拟号订单暂发！请各位代购书友们慎重下单！（库房发货会电话联系客户，核实下单价格和地址）
杜超晶、刘甜恬 著 / 华中科技大学出版社 / 2018-05 / 平装
全新
￥262.55
2024-11-13 上书
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(3册)法式甜点+面包宝典+开酥宝典
正版新书、库存书! 由ISBN上传匹配，以标题和编码为准，图片仅供参考，以标题和编码为准，图片仅供参考。以标题和编码为准，图片仅供参考。书籍信息是系统自动匹配的，部分封面存有误差（ 不会是绝版或旧版的），此类有疑问书籍向客服确认好后下单，默认以实物为准，此类误差书籍发出后不支持售后（ 下单时注意，不退运费，不要扯皮），请有疑问时先咨询再下单
彭程 / 中国轻工业出版社 / 2023-05 / 精装
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￥261.15
2025-05-28 上书
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小山进的甜点笔记
【正版可开发票】
小山进 / 贵州科技出版社 / 2018-06 / 其他
全新
￥260.88
2025-02-25 上书
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The Fundamental Techniques of Classic Pastry Arts: The French Culinary Institute (Fundamental Techinques) 经典甜点技艺基础【英文版，精装】裸书2.7公斤重
作者： Judith Choate & The French Culinary Institute
出版社： ‎Stewart, Tabori & Chang
出版时间： 2009
装帧： 精装
九品
￥260.00
2025-01-21 上书
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sweeter OFF THE VINE：FRUIT DESSERTS FOR EVERY SEASON（英文原版，葡萄树上的甜点：四季的水果甜点）
作者： YOSSY AREFI
出版社： Yasameen Arefi-Afshar
出版时间： 2016
装帧： 精装
九五品
￥260.00
2021-03-02 上书
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德国食尚甜点圣经：14堂必学面团基本功×82款德国传统甜点
安藤明　技术监修 / 良品文化 / 2016-12 / 平装
九品
￥259.00
2018-05-29 上书
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(3册)法式甜点+面包宝典+开酥宝典
全新正版 极速发货
彭程 编 / 中国轻工业出版社 / 2023-05 / 精装
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￥258.93
2025-06-19 上书
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(3册)法式甜点+面包宝典+开酥宝典
全新正版 极速发货
彭程 编 / 中国轻工业出版社 / 2023-05 / 精装
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￥258.88
2025-06-19 上书
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(3册)法式甜点+面包宝典+开酥宝典
全新正版 极速发货
彭程 编 / 中国轻工业出版社 / 2023-05 / 精装
全新
￥258.87
2025-05-18 上书
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(3册)法式甜点+面包宝典+开酥宝典
全新正版 极速发货
彭程 编 / 中国轻工业出版社 / 2023-05 / 精装
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￥258.86
2025-06-19 上书
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(3册)法式甜点+面包宝典+开酥宝典
全新正版 极速发货
彭程 编 / 中国轻工业出版社 / 2023-05 / 精装
全新
￥258.85
2025-06-19 上书
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当当正版 (3册)法式甜点+面包宝典+开酥宝典 彭程 编 9787518443000 中国轻工业出版社
新华书店直发 全新正版 急速发货 开票联系客服
彭程 编 / 中国轻工业出版社 / 2023-05 / 精装
全新
￥258.08
2025-06-15 上书
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星级甜品大师班 法式甜品书 美食制作糕点烘焙基础知识培训教程书厨师点心师面包蛋糕甜点技巧大全烤箱方法奶油糖装饰调味法式配方
9787535642769
犀文图书 / 湖南美术出版社 / 2020-01 / 平装
全新
￥258.00
2023-08-26 上书
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经典厨房系列【居家调酒、欧风牛奶饮料、欧式饼干、爆米花、烤三明治、美式饼干、三明治、下午茶、简易寿司、一个人的快炒、午餐盒、马铃薯、咖啡甜点】13本合售
作者： ErnstLechthaIer
出版社： 天津科技翻译出版公司
出版时间： 不详
装帧： 平装
九品
￥258.00
2022-11-20 上书
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现货100 Cookies:The baking Book 曲奇饼干烘焙蛋糕甜点食谱英文
9781452180731
Sarah Kieffer / Chronicle Books / 2000-01 / 平装
九五品
￥258.00
2023-12-31 上书
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正版现货 星级甜品大师班 法式甜品书 美食制作糕点烘焙基础知识培训教程书厨师点心师面包蛋糕甜点技巧大全烤箱方法奶油糖装饰调味法式配方 9787535642769
9787535642769
犀文图书 / 湖南美术出版社 / 2020-01 / 平装
全新
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2025-04-07 上书
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