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作者 筱田统、田中静一 编(附录论文:明代之食生活、近世食经考、宋元酒造史、中世の酒)
出版社 书籍文物流通会(收录:南方草木状、食疗本草、陆羽 茶经、煎茶水记、膳夫经手录、酉阳杂俎、酒经、酒谱、中馈录、山家清供、饮膳正要、事林广记、居家必用事类全集、齐民要术、便民图纂、遵生八笺、食宪鸿秘、养小录、袁枚 随园食单、醒园录、粥谱)
出版时间 1972-04
装帧 精装
九品
6800.00
2024-12-15 上书
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作者 柴可夫 主编
出版社 科学技术文献出版
出版时间 2000-01
装帧 平装
八五品
226.00
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现代实用中药》、《贵州民间方药集》、《广西医药志》、《四川中药志》、《山东中药》、《河北中药》、《植物名实图考》等几十种医学典籍,选出数百种人们在生活中所常见、易寻的药用植物,配以插图,在形态上均做了形象的描述。同时,从中精选出数百种简单实用、功效独特的疗病妙方,以供大家科学选用,疗病去疾。
良石 主编 / 中医古籍出版社 / 2006-10 / 平装
八五品
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2020-10-22 上书
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作者 丹波康赖 原著;粟岛行春 译注
出版社 东洋医学药学古典研究会
出版时间 1990-07
印刷时间 1990-07
装帧 精装
九五品
950.00
2024-11-20 上书
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饮膳正要》是元代一部营养学专著 ,介绍了丰富的烹饪技艺、营养卫生、饮食保健等方面的知识和经验。《食物本草》是明代医书,其中收入日用饮食物337种,按水、谷、菜、果、禽、兽、鱼、味八类,分别从食物的性味、功效、有无毒性、主治病症、用法、禁忌几个方面进行了阐述。 四本书内容丰富多彩,语言通俗易懂,为中医初学者及爱好者扩大了知识面,拓展了学习内容。
黄志杰 主编 / 科技文献出版社 / 2000-02 / 精装
八五品
188.00
2020-04-04 上书
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有狐臭、口气、脚气、金疮者,并不可食。久病人食之脚软。同斜蒿食,令人汗臭难瘥,根发痼疾。凡服一切补药及白术、牡丹皮者,忌之。勿同猪肉食。孕妇食之,令子难产。这是一般人群所完全不了解的事情,因此,深入了解食物的特性与个人体质的状况是否适合,是维护健康非常重要的一环。  本书以营养学的观念为指导配合中医食疗配方让读者从书中知道八大类别食物营养和其间的相容与不相,以及食物与体质自身疾病的关系加上建议食谱
何一成 著 / 中国纺织出版社 / 2015-01 / 软精装
八五品
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2022-03-20 上书
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