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湖北土菜谱！！《三楚名肴》——【其中传统湖北菜150道】1987年湖北商业厅授予的鄂菜大师朱世金编著 中国食品出版社 1988年版[5]
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
七品
￥158.00
2022-03-08 上书
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西安当地古传小吃——咸馓子， 柿面糊塌，地软包子，僧来破禅，醋芹........西安名食---王子辉 主编---中国食品出版社1989 年版【3】
作者： 王子辉 主编
出版社： 中国食品出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥98.00
2020-08-21 上书
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清宫菜权威，人民大会堂国宴司厨吴正格 编著：清宫及满族菜点集粹—— 400多道清宫廷菜肴， 中国食品出版社1989年出版 [C]
作者： 人民大会堂国宴司厨吴正格 编著， 中国食品出版社1989年出版 [C]
出版社： 人民大会堂国宴司厨吴正格 编著， 中国食品出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥188.00
2021-04-01 上书
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笼糊，锅边，青团，蛋丝酒.......大米食用方法集锦 ---- 200多种大米的吃法，有的匪夷所思，林治编著 中国食品出版社 1986 年版【6】
作者： 林治编著
出版社： 中国食品出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥88.00
2020-11-27 上书
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《食品雕刻——胡光旭、王祥蔬菜雕刻艺术》王仙民主，中国食品出版社1988年12月2版2印，印数8万册，146页7.3万字。有白描插图数十幅。
作者： 王仙民
出版社： 中国食品出版社
出版时间： 1988-12
印刷时间： 1988-12
装帧： 平装
八五品
￥15.00
2018-08-06 上书
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广州蛋黄肠；上海猪肝香肠；河北金银肠；辽宁本溪肠......：全国各地101种地方灌肠的制法，配料，工艺，风味：-风味灌肠制作法 ，中国食品出版社1988年版 [6]
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥188.00
2020-01-12 上书
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食补与药膳——【长寿菜三种；台湾民间冬令进补食谱....】附民间饮食养身谚语--中国古代医疗食品一览中国食品杂志社编---中国食品出版社1985年版[5]
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
七品
￥98.00
2019-11-30 上书
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“以食治之，食疗不愈，然后用药”——食补与药膳 ——中国古代医疗食品一览； 几种防早衰的食品——中国食品杂志社编 , 中国食品出版社1985版: 一版一印 【2】
作者： 中国食品杂志社编
出版社： 中国食品出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥89.00
2020-08-18 上书
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质量安全伴我行 儿童食品 中国质检出版社
【保正版 出版社正版新书发货放心订购支持团购】
上海市质量监督检验技术研究院 编 / 中国质检出版社 / 2023-03 / 平装
全新
￥40.00
2024-03-18 上书
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不可不知的焙烤类马铃薯食品 中国农业出版社
【保正版 出版社正版新书发货放心订购支持团购】
孙红男 主编；戴小枫 丛书主编 / 中国农业出版社 / 2016-06 / 平装
全新
￥8.00
2024-01-10 上书
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“以食治之，食疗不愈，然后用药”——食补与药膳 ——中国古代医疗食品一览； 几种防早衰的食品——中国食品杂志社编 , 中国食品出版社1985版: 一版一印 【0-1-D】
作者： 中国食品杂志社编
出版社： 中国食品出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥88.00
2020-05-08 上书
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北京特味食品老店 ——【信远斋酸梅汤；和成楼酱猪头；桂馨斋冬菜；通三益秋梨膏.....】北京市第二商业局教育处编 中国食品出版社1987年版 [7]
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥128.00
2020-01-18 上书
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【食疗】饮食疗法100例（常见疾病、食疗方法、科学合理、易学易做、养生保健、中国食品出版社1985年第1版）【繁荣图书、种类丰富、实物拍摄、都是现货、订单付款、立即发货】
作者： 中国食品杂志社 编
出版社： 中国食品出版社
出版时间： 1985-11
印刷时间： 1988-02
装帧： 平装
八五品
￥15.00
2022-08-08 上书
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北京特味食品老店 ——【信远斋酸梅汤；和成楼酱猪头；桂馨斋冬菜；通三益秋梨膏.....】北京市第二商业局教育处编 中国食品出版社1987年版(老菜谱)
作者： 北京市第二商业局
出版社： 中国食品出版社
出版时间： 1987-02
印刷时间： 1987-02
装帧： 平装
九品
￥98.00
2021-10-06 上书
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【80年代老菜谱】家常菜300款（家常菜肴、种类丰富、原料易得、调料简单、做法详细、健康美味、中国食品出版社 1985年1版1印）【繁荣图书、种类丰富、实物拍摄、都是现货、订单付款、立即发货】
作者： 《中国食品杂志社》编
出版社： 中国食品出版社
出版时间： 1985-11
印刷时间： 1985-11
装帧： 平装
八五品
￥25.00
2023-12-30 上书
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湖北土菜谱！！鄂菜大师朱世金编著——三楚名肴——传统湖北土菜150道，1987年湖北商业厅授予的鄂菜大师朱世金编著 中国食品出版社 1988年版【4】
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
七品
￥88.00
2020-08-21 上书
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广西糕点制作——【中国三大糕点流派之一广式糕点的第一部专著：蛋散；白散；油鼓蛋；麻香片....数百种民间糕点】吕战 编著 中国食品出版社1988年版[6]
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥188.00
2020-01-12 上书
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中国三大糕点流派之一，广式糕点的第一部专著——广西糕点制作—：蛋散；白散；油鼓蛋；麻香片....数百种民间糕点】吕战 编著 中国食品出版社1988年版【1//75】[6]
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥169.00
2020-08-21 上书
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节日家宴菜谱 作者: 中国食品杂志社 出版社: 山西教育出版社
作者： 节日家宴菜谱 作者: 中国食品杂志社 出版社: 山西教育出版社
出版社： 节日家宴菜谱 作者: 中国食品杂志社 出版社: 山西教育出版社
出版时间： 1985
装帧： 平装
八五品
￥5.00
2022-09-19 上书
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中西歺烹调100功。【中国食品出版社，孙全 等编，1988年，一版一印】。本书具有钢目清晰、虚实结合、举一反三、耐人寻味等特点，堪为年轻厨师提高烹饪理论水平和实际操作技能的手册。
作者： 孙全 等编
出版社： 中国食品出版社
出版时间： 1988-07
印刷时间： 1988-07
装帧： 平装
八五品
￥3.00
2023-11-07 上书
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北京京美味斋食谱-—【周总理亲点这家上海菜馆美味斋进京，代皇帝溥仪还为菜市口美味斋题写了匾额】《家宴菜谱》——美味斋特级老厨师王柏春著 ， 中国食品出版社1986年版 [7]
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥88.00
2020-01-18 上书
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西餐烹饪 私藏未阅近全新 中国食品工业出版社一版一印
作者： 郭亚东
出版社： 中国食品工业出版社
出版时间： 1988-05
印刷时间： 1988-05
装帧： 平装
九五品
￥33.00
2013-09-26 上书
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正版80年代美食书 新编大豆食品 中国商业出版社 豆制品加工工艺
7504403393
杨淑媛 / 中国商业出版社 / 1989-08 / 平装
九品
￥108.80
2021-02-27 上书
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中国名菜三十例：选川，鲁，淮扬，京五大菜系三十款著名菜例，由各菜系传人名师薛泉生，杨汝惠，陈春松，郭明，康辉，黄子云制作，----中国食品报社刊授部编，中国食品出版社1985年版 [7]
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥138.00
2020-01-17 上书
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信远斋酸梅汤；和成楼酱猪头；桂馨斋冬菜；通三益秋梨膏..， 复顺斋牛肉，福云楼酱猪头肉，王至和臭豆腐...北京特味食品老店 ——北京市第二商业局教育处编 中国食品出版社1987年版【9】
作者： 王至和
出版社： 中国食品出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥88.00
2020-11-27 上书
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常见病的饮食疗法——【对40多种常见病的饮食疗法,作了概括叙述，并精选了400多种食谱和药膳处方。以病为纲，按病索方并根据病情列出各阶段食疗处方，提示饮食宜忌】董三白编 ，中国食品出版社1987年版[7]
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥88.00
2020-01-18 上书
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饮食疗法100例 作者: 中国食品杂志社 出版社: 中国食品杂志社 1985年1版1印！
作者： 中国食品杂志社 出版社: 中国食品杂志社
出版社： 中国食品杂志社 出版社: 中国食品杂志社
出版时间： 1985
印刷时间： 1985
装帧： 平装
八品
￥2.00
2023-10-31 上书
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据清《驾幸热河哨鹿节次照常膳底挡》饮食档案编撰—— 清代离宫膳食——根据中国第一历史档案馆所藏清代《驾幸热河哨鹿节次照常膳底挡》及《热河志》提供的饮食档案编撰而成。共录承德避暑离宫菜400道， 候广江等著，中国食品出版社出版 【0】
作者： 候广江等著
出版社： 中国食品出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥388.00
2021-04-01 上书
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据清《驾幸热河哨鹿节次照常膳底挡》饮食档案编撰——清代离宫膳食——根据中国第一历史档案馆所藏清代《驾幸热河哨鹿节次照常膳底挡》及《热河志》提供的饮食档案编撰而成。共录承德避暑离宫菜400道， 候广江等著，中国食品出版社出版 [C]
作者： 候广江等著
出版社： 中国食品出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥989.00
2020-01-09 上书
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茶精品 2009.12月 + 2010.3 【两本合售】（中国食品随刊赠阅）作者 : 中国食品杂志社出版社 : 中国食品杂志社
出版社： 中国食品杂志社
装帧： 其他
九品
￥18.00
2018-10-07 上书
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精选了400多种食谱和药膳处方--常见病的饮食疗法——对40多种常见病饮食疗法,作概括叙述，并精选了400多种食谱和药膳处方。以病为纲，按病索方并根据病情列出各阶段食疗处方，提示饮食宜忌】董三白编 ，中国食品出版社1987年版【5】
作者： 董白编
出版社： 中国食品出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥88.00
2020-08-21 上书
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日常食物药用——【选辑药用食物一百六十一种。分别对其营养成分、性味功能药用价值作介绍,并提供具体的滋补方法和疗效验方。本书所述食物药用价值系现代科学最新研究的成果,与日常饮食生活、家庭食疗关系密切】晓纪编 ---中国食品出版社1985年版[5]
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
七品
￥98.00
2019-12-01 上书
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中国宋代菜点概述——【本书介绍了宋代的食业概貌、饮食风俗、菜点款式,并介绍了宋代菜肴、饮茶点百余种,从古籍出处、注释、译文、饮食文化情况介绍4个部分加以说明,还介绍了目前宋菜的开发、仿制情况。】杭州师范大学历史系教授林正秋著，中国食品出版社1989年版 [7]
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥188.00
2020-01-17 上书
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菜谱⑨：北京小吃（天津科学技术出版社）+河南风味小吃+风味小吃制作（解放军出版社）+家制小食品150种（中国食品出版社）+各地风味小吃（海洋出版社）+家常小食品制作（轻工业出版社）+美味可口的炒货食品（金盾出版社）==7本合售
作者： 本社
出版社： 天津科学技术出版社等
出版时间： 90年代 (1990-1999)
装帧： 平装
八品
￥98.00
2024-03-03 上书
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介绍宋代食业概貌、饮食风俗、菜点款式,并介绍了宋代菜肴、饮茶点百余种,从古籍出处、注释、译文、饮食文化情况介绍4个部分加以说明,及目前宋菜的开发、仿制情况。中国宋代菜点概述——杭州师范大学历史系教授林正秋著，中国食品出版社1989年版【2//62】 [7]
作者： 林正秋
出版社： 中国食品出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥289.00
2020-08-21 上书
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清凉饮料制造 中国食品出版社 万良才编译 冰凉爽口的清凉饮品的配方、制作方法及关于清凉饮品的一些相关知识。清凉饮品主要指夏季饮用的经过降温的各种饮料，几乎不含酒精（酒精低于1%）的饮料。目的在于解渴并补偿由于出汗所失掉的水分和盐分，并具有促进消化、减轻疲劳的作用。
作者： 万良才
出版社： 中国食品出版社
出版时间： 1986-12
装帧： 平装
九品
￥88.00
2020-04-07 上书
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日本厚生劳动省食品中农用化学品残留检测方法 王大宁 国家质量监督检验检疫总局食品 中国标准出版社 9787506640800
王大宁 著 国家质量监督检验检疫总局食品 / 中国标准出版社 / 2006-01 / 平装
八五品
￥21.00
2024-01-10 上书
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作者朱阿兴，系苏州“得月楼”特级白案老师傅。他结合有已40多年制作船点的心得体会，对船点的由来、原料的选用及制作工艺作了较为系统翔实的论述。苏式船点制作工艺简便易行，既可作为各船点师傅们的参考，---苏州船点”与苏州糕团被称为苏式面点的两朵金花 ---中国食品出版社 年版【0】
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
七品
￥598.00
2021-04-15 上书
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苏州“得月楼”特级白案老师傅朱阿兴。他结合有已40多年制作船点的心得体会，对船点的由来、原料的选用及制作工艺作了较为系统翔实的论述。苏式船点制作工艺简便易行，既可作为各船点师傅们的参考，---苏州船点”与苏州糕团被称为苏式面点的两朵金花 ---中国食品出版社 年版【0】
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
七品
￥389.00
2022-08-10 上书
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三楚名肴（80年代老菜谱，由特级厨师朱世金、翟夫昌、管志源著，中国食品出版社，1988年出版）、《荆楚食萃》(张发明编著，湖北科技出版社，1988年出版)、《武昌鱼菜谱》（黄昌祥编著，湖北科技出版社1987年出版）、《湖北常用菜谱一百例》（左才荣编著，中国旅游出版社1991年出版）等，还有湖北美食家曾庆伟，《炎黄美食》《楚天谈吃》、《味蕾上的乡情》等书藉多部。
作者： 朱世金
出版社： 中国食品出版社
出版时间： 1988-05
装帧： 平装
八五品
￥26.00
2024-04-24 上书
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清代离宫膳食-离宫菜点400品（据清《驾幸热河哨鹿节次照常膳底挡》饮食档案编撰—— 清代离宫膳食——根据中国第一历史档案馆所藏清代《驾幸热河哨鹿节次照常膳底挡》及《热河志》提供的饮食档案编撰而成。共录承德避暑离宫菜400道， 有：山药肥鸡羹，猪肘子一品，酱鹿肉，家常饼，红糕等清朝皇室菜肴制作技术，由侯广江 李国梁 杨达庄 朱廷贵等著，中国食品出版社出版。）
作者： 侯广江 李国梁 杨达庄 朱廷贵
出版社： 中国食品出版社
出版时间： 1990-01
装帧： 平装
八五品
￥75.80
2024-02-27 上书
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云南烹饪荟萃（正版80年代老菜谱，由云南饮食公司组织大厨编写，由中国食品出版社 汇集508道滇菜点（滇菜较有特色的是沾益辣子鸡、三七汽锅鸡、虫草汽锅鸡、曲靖羊肉火锅、菠萝饭、辣炒野生菌、金钱云腿等。其他有云南风味荞丝，椰香泡椒煎牛柳，红烧鸡棕菌，芫爆松茸菌，傣味香茅草烤鱼，原汁原味的傣味菠萝饭，怒江金沙大虾，高黎贡山烩双宝，大理夹沙乳扇，滇味凉米线，云南春卷，曲靖蒸饵丝等。）
作者： 云南省饮食公司
出版社： 中国食品出版社
出版时间： 1988-06
装帧： 精装
八五品
￥56.00
2024-03-16 上书
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中国杭州八卦楼仿宋菜（中英文版）由烹饪名厨徐海荣编著,中国食品出版社1988版。该书收录了杭州八卦楼首次发掘的仿宋菜20道,每菜一图,并介绍了菜肴出处、典故、原料、做法等,对开发中国传统菜肴与发扬中国菜文化颇有价值。东坡肉、宋嫂鱼羹、蟹酿橙、鳖蒸羊、西湖醋鱼……如今游西湖，品杭菜成为其间不可或缺的一部分。杭帮菜从一千多年前的宋菜演化而来。促成了杭州菜肴“南料北烹古都味”的鲜明地域特色。）
作者： 徐海荣 张恩胜
出版社： 中国食品出版社
出版时间： 1988-05
装帧： 平装
九品
￥30.00
2023-12-05 上书
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中国食品
出版社： 中国食品出版社
装帧： 其他
八五品
￥7.54
2020-07-27 上书
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中国食品出版
作者： 贺文华
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1983
装帧： 平装
七五品
￥2.00
2023-04-19 上书
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中国食品1984.5
出版社： 本书出版社
装帧： 其他
八五品
￥3.00
2022-03-31 上书
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中国食品1985.12
出版社： 本书出版社
装帧： 其他
八五品
￥3.50
2022-03-31 上书
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中国食品1999.12
作者： 中国食品出版社
出版社： 中国食品出版社
出版时间： 1999
装帧： 平装
八五品
￥7.54
2020-07-27 上书
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中国民间食品
作者： 轻工业出版社
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1961
装帧： 精装
八五品
￥90.00
2020-10-07 上书
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中国食品1995.11
出版社： 中国食品出版社
装帧： 其他
八品
￥7.96
2020-07-30 上书
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