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【菜谱烹饪类15本合售】吃的科学、家庭烹调窍门、家庭小食品150种、家庭做菜法、家常菜300款、家宴荟萃、家庭自制冷饮、一日一菜、家常菜谱、家庭快餐食谱、面食制作与面食谱、家庭食谱、家常菜、美味小菜200例、中国传统风味蛋制品
作者： 中国食品杂志社 等
出版社： 中国食品出版社 轻工业 中国商业 上海文化 河南科学技术 辽宁科学技术
出版时间： 改革开放 (1977-1989)
装帧： 平装
八品
￥60.00
2022-03-19 上书
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家庭做菜法、粤菜烹调160种、厨房里的学问、双休日家庭食谱、家庭常用菜100例、家庭烹调入门、家庭实用西餐菜谱、生活小窍门1400例、家庭火锅 砂锅 汽锅菜谱、家常菜、家庭实用菜谱、家庭四季小吃、家常西餐 共十三本合售 【老菜谱类】
作者： 编辑部
出版社： 编辑部
出版时间： 1986
装帧： 平装
九品
￥50.00
2023-10-27 上书
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素菜巧制作，17本合售，家庭菜点大观，巧做家常菜300款肉，家庭凉拌菜，素菜100种，腌菜酱菜泡菜，饮食抗癌法，冷饮冷食200例，家庭做菜法，炖品100种，家庭烹调36法，面100种，烧烤100种，家庭泡菜100例，民间食品集锦，福建菜，大众菜谱，
作者： 黑龙江科学技术出版社出版
出版社： 黑龙江科学技术出版社
出版时间： 1990-12
印刷时间： 1990-12
装帧： 平装
八品
￥34.00
2024-04-11 上书
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北京饭店的四川菜、烹饪基本技法500例、家庭烹饪知识、豆腐菜、中国家常菜谱、莴笋美食100种、武昌鱼菜谱、四川菜系、小家庭美食食谱、家庭做菜法、减肥食谱、美味家常火锅600款、美味四川菜600款、巧太太巧做美味家常菜、美味炖煮菜600款【15本合售】
作者： 多人
出版社： 四川科学技术出版社等多个出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥128.00
2023-11-20 上书
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早餐食谱 家庭做菜法 面食制作300种 （共三册 合售）（含朝鲜泡菜、珊瑚白菜、酸辣菜、酱豆腐干、熏鱼、酥鱼、锅塌银鱼、咸菜煎蛋、八宝粥、绍兴鸡粥、皮蛋瘦肉粥、济南烂锅面、卤煮饼、玉米粉面茶、煮炸豆腐、鸳鸯卷、枣糖糕、天津包子、山东包子、上海小笼包、生煎馒头、广州炸油条、北方炸油条等做法）
作者： 叶连海 郝淑秀 吕德望 等编著
出版社： 金盾出版社 中国食品出版社 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1981-02
印刷时间： 2001-05
装帧： 平装
八五品
￥58.00
2020-05-25 上书
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家庭做菜法（炒是家庭做菜最广泛使用的一种烹调手法，主要通过热油来将小型食材原料用中旺火在较短时间内加热成熟、调味成菜的一种烹调手法。用这种方法做出来的菜，汤汁少、清脆滑嫩。由于炒一般是采用旺火速成，在很大程度上保持了原料的营养成分。一般分为：煸炒、滑炒、软炒、干炒、熟炒等。）
作者： 编辑部
出版社： 中国食品
出版时间： 1988
装帧： 平装
八五品
￥2.80
2023-03-20 上书
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家庭做菜法（炒是家庭做菜最广泛使用的一种烹调手法，主要通过热油来将小型食材原料用中旺火在较短时间内加热成熟、调味成菜的一种烹调手法。用这种方法做出来的菜，汤汁少、清脆滑嫩。由于炒一般是采用旺火速成，在很大程度上保持了原料的营养成分。一般分为：煸炒、滑炒、软炒、干炒、熟炒等。）
作者： 中国食品杂志社
出版社： 中国食品出版社
出版时间： 1986-12
装帧： 平装
八五品
￥3.00
2022-08-02 上书
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家庭做菜法（炒是家庭做菜最广泛使用的一种烹调手法，主要通过热油来将小型食材原料用中旺火在较短时间内加热成熟、调味成菜的一种烹调手法。用这种方法做出来的菜，汤汁少、清脆滑嫩。由于炒一般是采用旺火速成，在很大程度上保持了原料的营养成分。一般分为：煸炒、滑炒、软炒、干炒、熟炒等。）
作者： 杂志社
出版社： 中国食品出版社
出版时间： 1986-01
装帧： 平装
九品
￥3.00
2022-01-22 上书
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家族做菜法（家庭饮食丛书6）
作者： 中国食品杂志社
出版社： 中国食品杂志社
出版时间： 1986
装帧： 平装
八五品
￥3.00
2019-12-05 上书
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家族做菜法（家庭饮食丛书6）
作者： 中国食品出版社
出版社： 中国食品出版社
装帧： 平装
九品
￥4.00
2015-11-16 上书
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民国罕见版 家庭 衣服类、食物类、住屋类、家政类、家庭卫生类、保育类、针织类 内有衣服样式及裁缝法 马褂旗袍 短袄学生装 儿童装、衣服保存法和卫生、食物常识、家常烹调法 做菜法 菜谱 猪肉类 红烧猪肉 羊肉类 鸡鸭类 鱼虾类 蔬菜类、西洋烹饪法、烹饪用器具、汤汁类、油煎类、生拌类、食物腐败预防法、居室卫生、居屋陈列法、住宅建筑设计法、新旧 家庭制度、同居、婚制、仆婢管理法仆人婢女 内容完整原书分册
作者： 不详
出版社： 商务印书馆
出版时间： 五四运动与20年代 (1919-1929)
装帧： 平装
七五品
￥220.00
2023-06-01 上书
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