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英文原版 Alinea 米其林三星餐馆Alinea食谱 主厨Grant Achatz 精装 英文版 进口英语原版书籍
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Grant Achatz / Achatz / 2008-10 / 精装
九五品
￥588.00
2024-08-07 上书
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Grant Achatz / Achatz / 2008-10 / 精装
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Grant Achatz / Achatz / 2008-10 / 精装
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Grant Achatz / Achatz / 2008-10 / 精装
九五品
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Grant Achatz / Achatz / 2008-10 / 精装
九五品
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陈存仁《贫血病疗养食谱》联合出版社1971年出版
作者： 陈存仁
出版社： 联合出版社
出版时间： 1971
装帧： 平装
八五品
￥588.00
2024-07-09 上书
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家庭食谱三编（民国）
作者： 时希圣
出版社： 中华书局
出版时间： 民国36年 (1947)
装帧： 平装
七五品
￥585.00
2022-05-20 上书
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菜谱（广菜食谱）1976年老油印本
作者： 广菜食谱
出版社： 广菜食谱
出版时间： 1976
装帧： 平装
八五品
￥580.00
2024-08-14 上书
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中国烹饪古籍丛刊：筵款丰馐依样调鼎新录、 随息居饮食谱，能改斋漫录，饮馔服食牋，居家必用事类全集，易牙遗意，(共6本合售)
作者： （清）佚名 等撰
出版社： 中国商业出版
出版时间： 1987
印刷时间： 1987
装帧： 平装
九品
￥580.00
2024-06-20 上书
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随息居饮食谱
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 线装
八品
￥580.00
2024-05-21 上书
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杂谈饮食、食谱丛谈、粤菜存真、肴馔全书（四册合售）
作者： 许衡
出版社： 许衡
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥580.00
2023-06-14 上书
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潜斋医书五种之：随息居饮食谱（一册全）
作者： 上海广益书局
出版社： 上海广益书局
出版时间： 民国 (1912-1948)
装帧： 线装
八品
￥580.00
2023-09-13 上书
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中国名菜谱（第四辑）1959年+白案制作技术参考资料+堂菜操作技术参考资料+药膳食谱集锦4本合售
作者： 商业部饮食服务局编 .
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1959
装帧： 平装
八品
￥580.00
2023-08-08 上书
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食谱秘典（缺封面）****A9
作者： 李克明
出版社： 大方书局
出版时间： 1941
装帧： 平装
八品
￥580.00
2021-01-21 上书
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1947年民国卅六年一月再版：《家庭新食谱》作者：常熟 时希圣 上海中央书店印行（稀见苏州常熟民国老菜谱文献）品相以图片为准要求高者勿扰
作者： 常熟 时希圣
出版社： 上海中央书店印行
出版时间： 1947-01
装帧： 平装
八品
￥580.00
2021-09-11 上书
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中西精美食谱 有两页破损 品相如图
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
一品
￥580.00
2022-11-16 上书
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家庭食谱，民国老食谱！民国老菜谱！民国菜烹饪烹调技术，
作者： 李公耳
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
七五品
￥580.00
2021-04-21 上书
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名人孙耀庭藏书《托儿所食谱》
作者： 上海市卫生局
出版社： 上海科学技术
出版时间： 1959-04
装帧： 软精装
九五品
￥580.00
2021-10-16 上书
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THE CRAFT OF STONE BREWING CO 液体的传说，史诗般的食谱，和令人羞愧的傲慢 格雷格·科赫，史蒂夫·瓦格纳和兰迪·克莱门斯
作者： 如图
出版社： 如图
装帧： 精装
九五品
￥580.00
2021-10-06 上书
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粤菜烹调技术 老菜谱食谱点心菜点烹饪烹调技术
作者： 广州市服务行业中等专业学校
出版社： 韶关市第二技工学校
出版时间： 1982
装帧： 平装
八五品
￥580.00
2021-08-08 上书
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面食烹饪技术菜谱 白案面点学教材试用稿 记载了面食的基本功，粗粮，杂粮。各种面食的制作方法，各地面食名小吃的制作方法，有操作实例，面食谱都有详细的用料用量，很具体的制作方法。原版书。
作者： 四川省饮食服务技工学校.编
出版社： 四川饮食服务技工学校
出版时间： 1982-11
装帧： 平装
八品
￥580.00
2020-08-05 上书
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天府食谱 民国老书
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
七五品
￥580.00
2020-04-07 上书
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THE FORT COOKBOOK 《城堡食谱》
作者： SAMUEL P.ARNOLD
出版社： /
装帧： 精装
八五品
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2019-05-03 上书
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手抄 食谱（油印 手抄 约六七十年代）
作者： 不详
出版社： 不详
装帧： 平装
九品
￥580.00
2016-01-12 上书
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纸盒装赠大海报正版 一起品尝法国 饮食文化法国法式料理 纸上美食博物馆食谱书籍 馆食谱书籍
9787559659941
法兰索瓦芮吉·高帝 / 北京联合出版公司 / 2022-04 / 平装
全新
￥579.00
2024-08-30 上书
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现货 地球科学的Matlab(r)食谱 (2021)Matlab(r) Recipes for Earth Sciences (2021)
Martin H. Trauth / Springer / 2020-12 / 精装
九五品
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2023-06-28 上书
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食谱(油印件)珍稀品
作者： 不祥
出版社： 不祥
出版时间： 1966-1976
装帧： 其他
八五品
￥577.00
2021-11-14 上书
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养生盒寿食谱
作者： 方良柱
出版社： 读者出版社
出版时间： 1997
装帧： 精装
九品
￥568.00
2024-03-03 上书
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食谱大全
作者： 常熟李公耳
出版社： 世界书局
出版时间： 民国11年 (1922)
装帧： 线装
六五品
￥568.00
2023-12-08 上书
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the essential rice cookbook【水稻食谱】（英文原版书）
作者： 不详
出版社： 不详
装帧： 软精装
九五品
￥560.00
2016-07-12 上书
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1970年纽约出版，《中国食谱 与烹饪1000》24开精装带书衣 525页
作者： 如图
出版社： 纽约
出版时间： 1970
装帧： 精装
八品
￥560.00
2016-05-14 上书
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The NoMad Cookbook 米其林三星食谱烹饪指南 米其林三星厨师Daniel Humm 精装
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Daniel Humm and Will Guidara, with Leo Robitschek / Ten Speed Press / 2015-10 / 精装
九五品
￥558.00
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The NoMad Cookbook 米其林三星食谱烹饪指南 米其林三星厨师Daniel Humm 精装
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Daniel Humm and Will Guidara, with Leo Robitschek / Ten Speed Press / 2015-10 / 精装
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The NoMad Cookbook 米其林三星食谱烹饪指南 米其林三星厨师Daniel Humm 精装
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The NoMad Cookbook 米其林三星食谱烹饪指南 米其林三星厨师Daniel Humm 精装
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The NoMad Cookbook 米其林三星食谱烹饪指南 米其林三星厨师Daniel Humm 精装
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Mouthfeel 口感科学 由食物质地解读大脑到舌尖的风味之源 收录50道无国界全方位料理食谱 Ole Mouritsen
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Ole Mouritsen / Columbia University Press / 2018-05 / 平装
九五品
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2024-08-10 上书
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杨桃文化新手食谱系列：金黄卤味50种
陈富春 著 / 汕头大学出版社 / 2003-09 / 平装
九品
￥555.00
2024-07-06 上书
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Mouthfeel 口感科学 由食物质地解读大脑到舌尖的风味之源 收录50道无国界全方位料理食谱 Ole Mouritsen
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Ole Mouritsen / Columbia University Press / 2018-05 / 平装
九五品
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Ole Mouritsen / Columbia University Press / 2018-05 / 平装
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Ole Mouritsen / Columbia University Press / 2018-05 / 平装
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Ole Mouritsen / Columbia University Press / 2018-05 / 平装
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中老年营养保健食谱
北京新东方烹饪学校 编 / 中医古籍出版社 / 2007-02 / 平装
九品
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2024-04-11 上书
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肴馔全书 粤菜存真 食谱丛谈三本
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
六五品
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现货正版 这样的菜谱你敢试吗Dali.Les Diners de Gala达利的食谱
9783836508766
Dali / Taschen / 2010-01 / 平装
九五品
￥550.80
2024-06-10 上书
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稀见1968年上海印书馆印行繁体老版菜谱《粤苏京川 四季烹饪 家庭食谱全书》一厚册全
作者： 梁溪 华超
出版社： 上海印书馆印行
出版时间： 1968
装帧： 平装
八五品
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2024-09-26 上书
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现货 French Patisserie: Master Recipes and Techniques from the Ferrandi 法国巴黎蓝带西餐西点学校大师食谱和技巧
9782080203182
école Ferrandi and Rina Nurra / Flammarion / 2000-01 / 平装
九五品
￥550.00
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库得家政 菜单 食谱和家庭发现？
作者： 不详
出版社： 外文
出版时间： 1924
装帧： 精装
六五品
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本心斋蔬食谱 山家清供 饮食须知《中华民国二十五年》
作者： 不详
出版社： 商务印书馆
出版时间： 民国25年 (1936)
装帧： 平装
八五品
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本心斋蔬食谱 山家清供 饮食须知
作者： 商务印书馆
出版社： 商务印书馆
出版时间： 1936
装帧： 平装
八五品
￥550.00
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