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9 / 100
80年代(厨房部)【食谱 菜谱文献】饮和食德--粤菜资料选辑(大量手写菜谱/港式)(复印本)一册共44页全
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥880.00
2023-11-05 上书
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【美食 菜谱 食谱文献】1972年 记录传统美食菜谱配方 约详细记录200种美食做法 主要记录 北京，上海，天津，苏州，青岛等5个地方的美食做法(品相如图自定)
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 1966-1976
装帧： 精装
八品
￥880.00
2023-05-14 上书
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1928年美国出版，中国食谱《炊食记》32开96页。
作者： Leading Chinese Chefs
出版社： 美国
出版时间： 1928
装帧： 软精装
八五品
￥880.00
2018-12-16 上书
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商业餐饮食谱饮食文化 北京同泰德南货海味店销售广告发票一张
作者： 不详
出版社： 同泰德
出版时间： 民国 (1912-1948)
装帧： 其他
七品
￥880.00
2023-10-15 上书
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《奥野信太郎：北京杂记》（精装 带护封少见 民国时期）1944年初版 [老照片插图（东安市场 街巷胡同 隆福寺庙会 东四牌楼 黄包车拉贵妇） 随笔散文集 老北京文化习俗 北平风俗人情 研究文献 有关：书肆漫步（买书 书话）、三国志演义 古典小说、新文学 周作人 钱稻孙 冰心 白薇、女人剪影录、京剧 陆素娟、小吃美食 燕京食谱]
作者： 奥野信太郎 著
出版社： 二见书房
出版时间： 1944-04
装帧： 精装
七五品
￥880.00
2023-06-02 上书
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民国三十五年大方书局刊——【美味烹调：食谱秘典】 一册全 惜封面封底有老粘贴 书脊有损 扉页缺角 内页完好不缺 32开
作者： 李克明
出版社： 大方书局
出版时间： 民国35年 (1946)
装帧： 平装
七五品
￥880.00
2023-03-27 上书
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广州大众菜谱 第一辑 1960年粤菜 老菜谱食谱点心菜点烹饪技术
作者： 广州市饮食服务业公司
出版社： 同上
出版时间： 1960
装帧： 平装
八五品
￥880.00
2022-07-26 上书
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民国《食谱大全》
作者： 常熟 李公耳
出版社： 世界书局
出版时间： 民国22年 (1933)
装帧： 线装
一品
￥880.00
2022-10-28 上书
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1968年出版，伊丽莎·阿克顿《现代烹饪食谱》，插图版，精装
作者： 如图
出版社： 伦敦
出版时间： 1968
装帧： 精装
八五品
￥880.00
2020-07-07 上书
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中西精美食谱 民国21年再版 非馆藏 包快递费
作者： 时希圣
出版社： 上海广益书局
出版时间： 1932-10
印刷时间： 1932-10-01
装帧： 平装
七五品
￥880.00
2016-09-09 上书
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做本国的茶食 珍贵老食谱 无封面，内容完整无缺
作者： 不详
出版社： 中华书局
出版时间： 1950
装帧： 平装
七品
￥868.00
2019-11-10 上书
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1928年美国出版，中国食谱《炊食记》32开96页
作者： Leading Chinese Chefs
出版社： 美国
出版时间： 1928
装帧： 软精装
七五品
￥860.00
2024-03-20 上书
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随息居饮食谱丶霍乱论合订本（民国石印本）
作者： 王世雄
出版社： 不详
出版时间： 民国 (1912-1948)
装帧： 线装
七五品
￥860.00
2021-05-04 上书
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老食谱《工厂烹调炊事技术》16开清晰蜡刻油印本 （1979年）"
作者： 昆明电缆厂教育科
出版社： 昆明电缆厂教育科
出版时间： 1979
装帧： 平装
九品
￥860.00
2019-01-12 上书
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老食谱《工厂烹调炊事技术》16开清晰蜡刻油印本 （1979年）."
作者： 昆明电缆厂教育科
出版社： 昆明电缆厂教育科
出版时间： 1979
装帧： 平装
九品
￥860.00
2019-01-12 上书
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菜谱（广菜食谱）1976年老油印本，有较高的收藏研究价值 （存放三楼办公室内上层货架）
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 1976-05
装帧： 平装
八五品
￥858.00
2023-10-06 上书
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民国25年 初版 菜谱 食谱 《本心斋蔬食谱 山家清供 饮食须知 》三种内容 一册全
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥850.00
2024-04-20 上书
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民国老菜谱《家庭食谱大全 上册》民国十五年新华书局老食谱
作者： 不详
出版社： 新华书局
出版时间： 民国 (1912-1948)
装帧： 其他
八品
￥850.00
2021-12-10 上书
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美味烹调食谱秘典 李克明编 民国35年上海大方书局印行
作者： 大方书局出版
出版社： 大方书局出版
出版时间： 不详
装帧： 平装
七品
￥850.00
2023-12-25 上书
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家常宴客菜＋(味全食谱)中国菜＋中国名菜【三本均为精装本】
作者： 黄淑娟等
出版社： 味全
出版时间： 1980
装帧： 精装
七五品
￥850.00
2021-05-05 上书
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民国老食谱 《家庭食谱大全 上册》民国15年 新华书局 民国老菜谱！大量老食谱秘方民国菜烹饪烹调技术
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
七五品
￥850.00
2021-04-21 上书
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强身食谱
作者： 方士
出版社： 云海出版社
出版时间： 1972
装帧： 平装
八五品
￥850.00
2021-08-01 上书
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阿拉善蒙古族食谱简编【16开油印本】
作者： 《食谱》编写组翻印
出版社： 《食谱》编写组翻印
出版时间： 1984
装帧： 平装
八五品
￥850.00
2022-09-10 上书
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民国二十四年 上海中央书店印行 《家庭新食谱》 一厚册全！ 美味烹调秘诀、春节食谱、点心、百果羹、东坡肉、刀鱼、蝴蝶鱼、老鼠肉、熊肉等！
作者： 时希圣
出版社： 不详
出版时间： 民国 (1912-1948)
装帧： 其他
五品
￥850.00
2018-11-20 上书
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笔记心得 《减肥食谱》 一册全！
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
七品
￥850.00
2019-03-05 上书
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线装 【随园居饮食谱】少见
作者： 鹤山同潖戴其睿
出版社： 鹤山
出版时间： 清代 (1645-1911)
装帧： 其他
七品
￥850.00
2012-11-01 上书
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滋养传统:挑战政治正确的食谱营养和饮食DictocratsNourishing Traditions: The Cookbook that Challenges Politically Correct Nutrition and Diet Dictocrats
海外发货 6-9周到货 可开发票
Sally Fallon / 不详 / 2010-01 / 平装
九品
￥825.00
2022-06-10 上书
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桃子卡车食谱:100美味食谱桃子The Peach Truck Cookbook: 100 Delicious Recipes for All Things Peach
海外发货 6-9周到货 可开发票
Stephen K. Rose / 不详 / 2010-01 / 平装
九品
￥825.00
2022-06-10 上书
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英文原版 意大利早餐食谱 Italian Breakfast 餐饮料理食谱指南
Enrique Cillero / Phaidon / 2022-01 / 精装
九五品
￥820.00
2022-08-16 上书
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稀缺《安布罗斯·希思月的食谱》 黑白版画插图 ，1932年出版
作者： 如图
出版社： 伦敦
出版时间： 1932
装帧： 精装
八五品
￥820.00
2018-04-14 上书
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《how to cook and eat in Chinese》 杨步伟中国食谱
作者： 杨步伟
出版社： 企鹅出版社
出版时间： 1965-05
装帧： 平装
七五品
￥800.00
2024-05-09 上书
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食谱秘典民国旧书
作者： 李克明
出版社： 大方书局
出版时间： 1946
装帧： 平装
七品
￥800.00
2024-04-15 上书
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【南京稀见文献丛刊】金陵胜迹志；南京 南京；金陵百咏 金陵杂兴 金陵杂咏 金陵百咏；建康古今记；客座赘语；随园食单 白门食谱 冶城蔬谱 续冶城蔬谱；金陵世纪 金陵选胜 金陵览古；秣陵集；献花岩志 牛首山志 栖霞小志 覆舟山小志；总理奉安实录；留都见闻录 金陵待征录；南唐书（两种）；盋山志；后湖志；金陵玄观志；梁代陵墓考·六朝陵墓调查报告；南京概况（秘密)；承恩寺缘起碑板录······共18册合售
此套书因出版时间不一，故平均品相九品强，九五品略弱。
胡祥翰 著 / 南京出版社 / 2012-04 / 平装
九五品
￥800.00
2024-03-30 上书
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新编李夫人食谱 娘惹美食
作者： 李振坤夫人 编写
出版社： 不详
出版时间： 2004
装帧： 平装
九品
￥800.00
2023-07-21 上书
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新编李夫人食谱 娘惹美食
作者： 李振坤夫人
出版社： 不祥
出版时间： 2003
装帧： 平装
九品
￥800.00
2023-05-04 上书
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烹调食谱技术 1983年油印本(每页一道菜谱，有一百八十页)
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 1983-08
装帧： 平装
八五品
￥800.00
2023-12-04 上书
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无锡菜谱 根据无锡市财贸系统革命委员会食谱小组翻印
作者： 见图
出版社： 不详
出版时间： 1976
装帧： 平装
八五品
￥800.00
2023-04-26 上书
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现货 （光盘版）Numerical Recipes with Source Code CD-ROM: The Art of Scientific Computing 英文原版 数值食谱：计算机数值算法经典必读书（第3版）
William H. Press / Cambridge University Press / 1900 / 精装
九五品
￥800.00
2022-09-03 上书
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大众川菜+山西食谱+家常便饭蛇王芬（3册合售）
作者： 编辑部
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥800.00
2023-12-20 上书
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中餐纲目 初版1966年 四册全 老菜谱食谱烹饪烹调技术资料
作者： 河南省饮食服务公司
出版社： 同上
出版时间： 1966
装帧： 平装
七五品
￥800.00
2023-04-27 上书
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清光绪二十二年上海图书集成局印《饮食谱》一册，目录缺一面，最后一页有瑕疵。品如图
作者： 王士雄
出版社： 上海图书集成局
出版时间： 光绪二十二年 (丙申1896)
装帧： 线装
六五品
￥800.00
2023-11-12 上书
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孔网首见：《家常食谱·静好夫人入厨五十年心得录》精装1册全
作者： 静好夫人
出版社： 台湾新生报
出版时间： 1982-04
装帧： 精装
八品
￥800.00
2023-11-11 上书
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扬州馋神烤鳗食谱，送：扬州馋神系列食谱
作者： 扬州馋神食品有限公司
出版社： 扬州馋神食品有限公司
出版时间： 建国后 (1949至今)
装帧： 平装
九品
￥800.00
2023-10-21 上书
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山西平定县地方食谱，全品相，全部是地方名菜，三八席，十大件。接待过国家领导人！！
作者： 山西
出版社： 不详
出版时间： 1987-06
装帧： 软精装
九五品
￥800.00
2023-07-27 上书
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中国药膳食谱（第一辑）【翁维健教授 著】
作者： 北京中医学院，翁维健 教授著，黄盛发博士编
出版社： 国际翻译出版社
出版时间： 1990
印刷时间： 1990
装帧： 平装
九品
￥800.00
2020-09-11 上书
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中国烹饪古籍丛书 (山家清供、吕氏春秋本味篇、浪迹丛谈四种:饮食部分、饮食须知、随息居饮食谱、筵款丰馐依样调鼎新录、饮膳正要、随园食单) 8本合售
作者： 袁枚 撰. 周三金. 等
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1985
印刷时间： 1985
装帧： 平装
九品
￥800.00
2023-05-06 上书
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老菜谱，食谱，大厚本，80年代油印老菜谱本，缺第一页，品一般，详细看图G
作者： 四川成都
出版社： 四川成都
出版时间： 改革开放 (1977-1989)
装帧： 线装
七品
￥800.00
2023-05-24 上书
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家庭食谱四编 民国15年发行
作者： 时希圣
出版社： 中华书局
出版时间： 1926-10
装帧： 平装
八品
￥800.00
2023-04-10 上书
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粤式点心小食谱大全
作者： 赵振羡 著 出版社: 香港汇通书店
出版社： 赵振羡 著 出版社: 香港汇通书店
出版时间： 1976
装帧： 平装
八品
￥800.00
2022-10-28 上书
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广州名菜烹调法 1956年初版1973再版（油印本） 老菜谱食谱点心菜点烹饪烹调技术
作者： 广州市饮食公司
出版社： 同上
出版时间： 1973
装帧： 平装
八五品
￥800.00
2021-04-19 上书
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