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9 / 18
烹饪基础知识【粮面制作】（自藏书内页干净未阅品好）
作者： 天津市第二商业学校
出版社： 天津市第二商业学校
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥60.00
2023-02-06 上书
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巴国布衣烹饪技术学院中式烹调师基础教材烹饪基础知识
作者： 巴国布衣烹饪技术学院
出版社： 巴国布衣烹饪技术学院
出版时间： 2005
装帧： 平装
九五品
￥38.00
2022-07-21 上书
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烹饪基础知识 79年阳泉饮食公司编（有阳泉地方莱谱）
作者： 阳泉市饮食公司
出版社： 阳泉市饮食公司
出版时间： 1979
印刷时间： 1979
装帧： 平装
七五品
￥66.00
2019-03-24 上书
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烹饪基础知识选编（兖州矿业集团公司生活福利管理中心）
作者： 兖州矿业集团公司生活福利管理中心
出版社： 兖州矿业集团公司生活福利管理中心
出版时间： 1998-10
装帧： 平装
七五品
￥40.00
2018-03-13 上书
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《烹饪基础知识》第1、2、3册合售（3本合订在一起）
作者： 四川省广汉县烹饪技术培训中心
出版社： 四川省广汉县烹饪技术培训中心
出版时间： 1985
装帧： 平装
七五品
￥280.00
2023-11-15 上书
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西餐的基础知识 烹饪 作者 新华正版
作者 / 北京美术摄影出版社 / 2022-05 / 平装
全新
￥32.00
2024-04-22 上书
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面包的基础知识 烹饪 作者 新华正版
作者 / 北京美术摄影出版社 / 2020-12 / 平装
全新
￥32.00
2024-04-17 上书
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咖喱的基础知识 烹饪 作者 新华正版
作者 / 北京美术摄影出版社 / 2020-11 / 平装
全新
￥32.00
2024-04-16 上书
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烹饪技术教材（一）基础知识（试用本）
作者： 辽宁省饮食服务公司
出版社： 辽宁省饮食服务公司
出版时间： 1976
装帧： 平装
八五品
￥8.00
2023-12-10 上书
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烹饪讲义（上下）、 烹调基础知识 3本
作者： 河北省饮食服务公司
出版社： 石家庄市商业技工学校
出版时间： 1979
装帧： 平装
八五品
￥70.00
2023-07-27 上书
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烹饪技术教材（一）基础知识（试用本）
作者： 辽宁省饮食服务公司
出版社： 同上
出版时间： 1976
装帧： 平装
八五品
￥10.00
2023-06-26 上书
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烹饪技术教材 一 基础知识 试用本
作者： 辽宁省饮食服务公司
出版社： 沈阳市饮食服务公司
出版时间： 1976
装帧： 平装
八品
￥6.50
2023-06-08 上书
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烹饪技术教材 （一）基础知识 试用本
作者： 辽宁省饮食服务公司
出版社： 辽宁省饮食服务公司
出版时间： 1976-01
装帧： 平装
七品
￥4.00
2023-05-29 上书
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烹饪技术教材讨论稿一基础知识
作者： 辽宁省饮食服务公司
出版社： 辽宁省饮食服务公司
出版时间： 不详
装帧： 平装
九品
￥35.00
2023-02-25 上书
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烹饪技术教材一 基础知识试用本
作者： 辽宁省饮食服务公司
出版社： 沈阳市饮食服务公司
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥5.18
2022-05-07 上书
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烹饪技术教材 [一]基础知识 试用本
作者： 辽宁省饮食服务公司
出版社： 辽宁省饮食服亨务公司
出版时间： 1976
印刷时间： 1976
装帧： 平装
八品
￥3.00
2022-04-19 上书
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70年代烹饪技术教材（一）基础知识
作者： 辽宁省饮食服务公司
出版社： 沈阳市饮食服务公司
出版时间： 1976
装帧： 平装
八品
￥5.00
2021-04-15 上书
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烹饪技术教材（一）基础知识（试用本）
作者： 辽宁省饮食服务公司
出版社： 辽宁省饮食服务公司
出版时间： 1976-01
印刷时间： 1976-01
装帧： 平装
八品
￥7.00
2021-03-05 上书
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烹饪技术教材（讨论稿）（一）（基础知识）
作者： 辽宁省饮食服务公司 沈阳市饮食服务公司
出版社： 辽宁省饮食服务公司 沈阳市饮食服务公司
出版时间： 1975-10
装帧： 平装
八五品
￥40.00
2022-05-10 上书
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烹饪技术教材(一)基础知识 (品相如图)
作者： 辽宁省饮食服务公司编
出版社： 沈阳市饮食出版社
出版时间： 1976-01
装帧： 平装
八五品
￥7.00
2023-09-24 上书
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烹饪技术基础知识上下册 两本
作者： 不详
出版社： 中国邮电工会四川省委员会生活部翻印
出版时间： 1984
装帧： 平装
七五品
￥98.00
2023-02-25 上书
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烹饪技术教材（一）基础知识（试用本）
作者： 辽宁省饮食服务公司等编
出版社： 不祥
出版时间： 1976-01
印刷时间： 1976-01
装帧： 平装
八五品
￥5.00
2020-08-06 上书
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烹饪技术教材（一）基础知识（试用本）
作者： 辽宁省饮食服务公司编
出版社： 沈阳市饮食服务公司
出版时间： 1976-01
装帧： 平装
八品
￥8.00
2020-07-08 上书
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烹饪技术教材（讨论稿）一，（基础知识）
作者： 辽宁省饮食服务公司
出版社： 沈阳市饮食服务公司
出版时间： 1975
装帧： 平装
九品
￥40.00
2019-10-31 上书
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烹饪技术教材 （一）基础知识 （试用本
作者： 沈阳市饮食服务公司
出版社： 沈阳市饮食服务公司
出版时间： 1976-01
印刷时间： 1976-01
装帧： 平装
八品
￥8.00
2019-05-16 上书
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烹饪技术教材(一)基础知识(试用本)
作者： 辽宁省饮食服务公司沈阳市饮食服务公司编
出版社： 辽宁省饮食服务公司沈阳市饮食服务公司编
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥25.00
2018-11-05 上书
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烹饪技术教材 一二（基础知识）（菜肴烹饪）
作者： 辽宁省饮食服务公司编
出版社： 沈阳市饮食服务公司编印
出版时间： 1976
装帧： 平装
九五品
￥60.00
2016-11-22 上书
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烹饪技术教材 （一） 基础知识（试用本）
作者： 辽宁省饮食服务公司 编
出版社： 沈阳市饮食服务公司 编
出版时间： 1976
印刷时间： 1976
装帧： 平装
八品
￥8.00
2014-09-19 上书
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烹饪学教材（基础知识 馆藏带语录】
作者： 华北石油会战指挥部生活管理处翻印
出版社： 华北石油会战指挥部生活管理处翻印
出版时间： 1973
装帧： 平装
八五品
￥38.00
2012-09-04 上书
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烹饪基础知识
作者： 不详
出版社： 旅大商业学校
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥20.00
2021-06-03 上书
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烹饪基础知识
若图片与书名不一致，以书名和定价为准！
人力资源社会保障部教材办公室, 组织编写 / 中国劳动社会保障出版社 / 2020-11 / 平装
全新
￥7.98
2024-05-18 上书
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烹饪基础知识
作者： 张金陵
出版社： 蚌埠市饮服公司职工学校
出版时间： 2004-09
装帧： 平装
八五品
￥10.00
2018-12-01 上书
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烹饪基础知识
作者： 张金陵 主编
出版社： 蚌埠市饮服公司职工学院校
出版时间： 1997-09
装帧： 平装
八五品
￥12.00
2018-09-09 上书
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学习烹饪基础知识的几点体会，辽宁大厦张长林，油印本，16页
作者： 张长林
出版社： 辽宁大厦
出版时间： 1981
装帧： 平装
九品
￥280.00
2023-11-19 上书
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烹饪技术基础知识上+菜谱下册 两本
作者： 中国邮电工会四川省委员会生活部翻印
出版社： 中国邮电工会四川省委员会生活部翻印
出版时间： 1977-01
装帧： 平装
八品
￥398.00
2024-02-28 上书
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烹调基础知识（厨师烹饪基础与技艺丛书）
作者： 赵志刚 主编
出版社： 吉林摄影出版社
出版时间： 2003-04
印刷时间： 2003-04
装帧： 平装
九品
￥5.00
2023-09-16 上书
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烹饪技术教材 一 基础知识 二 菜肴烹调
作者： 辽宁省饮食服务公司编
出版社： 沈阳市饮食服务公司编印
出版时间： 1976-01
印刷时间： 1976-01
装帧： 平装
八品
￥40.00
2021-05-17 上书
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名菜名点食谱（附录：烹饪技术基础知识）
作者： 不详
出版社： 铁道部
出版时间： 1985
装帧： 平装
八五品
￥5.00
2022-07-09 上书
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《中式烹饪》、《烹饪综合基础知识》两本合售。
作者： 国家旅游局人事劳动教育司
出版社： 国家旅游局人事劳动教育司
出版时间： 1994-07
印刷时间： 1994-07
装帧： 平装
九品
￥16.00
2020-12-04 上书
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烹饪技术教材（一）基础知识（二）菜肴烹调
作者： 不详
出版社： 辽宁省饮食服务公司编
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥29.90
2023-09-12 上书
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烹饪学教材 基础知识 （带毛主席语录 ）
作者： 天津市财贸学校
出版社： 天津市饮食服务公司
出版时间： 1973
装帧： 平装
八品
￥10.00
2023-05-15 上书
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烹饪学教材 基础知识（带毛主席语录 ）
作者： 天津市财贸学校 天津市饮食服务公司
出版社： 天津市财贸学校 天津市饮食服务公司
出版时间： 1973-05
装帧： 平装
七五品
￥40.00
2022-09-05 上书
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烹饪学教材 基础知识 （带毛主席语录 ）
作者： 天津市财贸学校 天津市饮食服务公司
出版社： 天津市财贸学校 天津市饮食服务公司
出版时间： 1973-05
装帧： 平装
九品
￥80.00
2022-09-05 上书
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老版：烹饪技术教材（一）基础知识 试用本
作者： 辽宁省沈阳市饮食服务公司
出版社： 辽宁省沈阳市饮食服务公司
出版时间： 1976
装帧： 平装
八品
￥7.00
2020-07-11 上书
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烹饪技术教材（一）基础知识（试用本一）
作者： 不详
出版社： 辽宁省饮食服务公司
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥8.00
2018-09-11 上书
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家庭烹饪基础知识
正版旧书，极速发货
曹广泉 著 / 中国广播影视出版社 / 2009-11 / 平装
九品
￥37.00
2024-04-21 上书
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《烹饪基础知识》讨论稿，（一）辽宁省饮服公司，沈阳饮服公司编印，1975,32开
作者： 辽宁省饮服公司，沈阳饮服公司编印
出版社： 辽宁省饮服公司，沈阳饮服公司编印
出版时间： 1975
印刷时间： 1975
装帧： 平装
八五品
￥29.00
2017-05-08 上书
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烹饪原料基础知识（书皮有印痕污渍破损如图）
陈恒 主编；李铭 / 中国轻工业出版社 / 2022-08 / 其他
八五品
￥15.00
2023-04-11 上书
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新东方烹饪教育教材 中西点基础知识
作者： 新东方烹饪教育
出版社： 新东方烹饪教育
出版时间： 2010
装帧： 平装
九品
￥5.00
2020-10-05 上书
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烹饪技术教材（讨论稿）（一）基础知识（馆藏书）
作者： 沈阳市饮食服务公司
出版社： 沈阳市饮食服务公司
出版时间： 1975
装帧： 平装
八品
￥85.00
2020-09-23 上书
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