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价可议 亦可散售 全8册 花园生活图解盆栽系列5卷套装+图解草物盆栽的制作方法/小品花物·实物盆栽的制作方法/盆栽的制作方法 nmxfd ガーデンライフの図解 盆栽シリーズ 5巻セット＋図解 草物盆栽の仕立て方/小品花物・実物盆栽の仕立て方/植木の仕立て方 计8册
作者： 诚文堂新光社
出版社： 诚文堂新光社
出版时间： 1980
装帧： 其他
九品
￥1710.00
2023-11-03 上书
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山西面食 1959年1版1印 (山西面食，制作之精，花样之多，享负盛誉。本书按煮食，闷炒，蒸食，包馅。油炸等六类，对各种面食的配料特点和制作方法加以介绍)
作者： 山西省商业厅
出版社： 山西人民出版社
出版时间： 1959
装帧： 平装
八品
￥1700.00
2024-06-01 上书
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价可议 价可议 英雄西装的制作方法 46zzw ヒーロースーツの作りかた
作者： ヒーロースーツ制作委员会著
出版社： グラフィック社
出版时间： 1982
装帧： 其他
九品
￥1699.00
2023-11-04 上书
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可议价 本のつくり方　和本・洋本・帙・函 书的制作方法和本、洋本、套、函 12011540
作者： 池上幸二郎、仓田文夫[著]
出版社： 家庭主妇和生活社
出版时间： 1981
装帧： 其他
八五品
￥1690.00
2024-01-25 上书
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面案技术2册合售 老式点心制作方法 1964年油印厚本
作者： 青岛
出版社： 青岛
出版时间： 1964
印刷时间： 1964
装帧： 平装
七五品
￥1680.00
2024-01-16 上书
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1954年带毛主席头像笔记本，内容是606个西餐制作方法，一册笔记本基本写满（包含寿司、面包、糕点、都那司、奶油气古、克司少司、烩水果、吉协利、苹果排、蛋糕、巧克力排、水果冻子、奶油红星、菠萝冻子、清酥面、香桃排、葡萄干排、艾瓢排、敏士排、杨梅排、鲜货排、苏红酒苹果、白兰地布丁、炸田鸡腿、苏式狼鱼、儴青椒、茄子泥、克来木少司、荷兰少司、美国火柿少司、沙妹酪少司等）
作者： 不详
出版时间： 1954-01
装帧： 其他
七品
￥1600.00
2023-07-03 上书
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可议价 絵でわかる　北国の树木・花木のつくり方 从画上可以看出北国树木、花木的制作方法 18000220
作者： 中内武五朗
出版社： 北海道林业改良普及协会
出版时间： 1981
装帧： 其他
八五品
￥1599.10
2024-03-03 上书
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小贯信太郎桑名伊之吉 着/昆虫采集制作法/昆虫采集制作方法[TYUM]
作者： 小贯信太郎桑名伊之吉 着
出版社： 成美堂
出版时间： 1970
装帧： 平装
八五品
￥1593.00
2022-09-19 上书
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高等植物标本的采集和制作方法 1955年1版1印
作者： 刘瑛编
出版社： 科学出版社
出版时间： 1955-04
装帧： 平装
九品
￥1580.00
2015-01-13 上书
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（川菜） 教学菜品 本书是1992年由陈伯明老师指导编写的一本川菜专业教学菜品，油印本，有详细的制作方法和工艺，菜品特点，烹制要领，如图。
作者： 铁二局厨师培训中心
出版社： 不详
出版时间： 1992
装帧： 平装
八品
￥1580.00
2016-04-08 上书
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可议价 庭木の仕立て方 （図解 ホーム园芸） 庭院树木的制作方法 （图解 家庭园艺） 18000220
作者： 船越亮二
出版社： 家庭主妇和生活社
出版时间： 1980
装帧： 其他
八五品
￥1566.60
2024-03-03 上书
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65年，中药研究所第三研究室膏药研究组：《膏贴疗法》，手稿27页全。膏药分类及制作方法、制作药膏注意几点及制作步骤、膏贴的穴位等 。藤黄膏、川栋子膏、汤伤膏、菜*膏、生肌膏、猫眼草膏、枙子膏、四黄消肿膏、膝下膏、黄玉膏、槐枝膏、跌打膏、骨痛膏、寒腿膏、芥椒膏、阴疮膏、治疟膏、治痢膏、哮喘膏、附麻膏、消痞膏等主治、处方、制法、用法等。以及数种常见膏药成药的主治及用法等。
作者： 中药研究所第三研究室膏药研究组
出版社： 复写纸写的第二联
出版时间： 1965
装帧： 平装
八五品
￥1560.00
2023-12-19 上书
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西学东渐的兵书经典】清光绪富强丛书精印【兵政学—兵船炮法】六卷原装2册一套全，精美版画180幅。美国传教士金楷理口述，李凤苞删润。记述枪炮源起、军舰的制作规模、水战用炮、造炮物料、军舰的铸造工序、炮体款式、炮架的制作使用等。不同类型的火药的各种制作方法、火药的保存等。不同类型的枪炮子弹的各种制作方法、火箭的制作等。来复枪的制作、两弹同发、穿透铁甲、水战要旨、炮舰驾驶等等，极为珍贵
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 清代 (1645-1911)
装帧： 线装
八品
￥1550.00
2024-06-19 上书
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山东省第一届鲁菜大奖赛作品卡片 （各种卡片144张，正面是作品照片，后面是加工制作方法）
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 其他
八五品
￥1500.00
2024-02-08 上书
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老粤菜菜谱1957年广州名菜谱烹调方法 本书复制本 记载广州地方传统风味名菜37种烹调方法，广州菜 家禽类，家畜类，山珍野味类，水产类，植物类，以及江东菜，潮州菜，素菜，回族菜，外地名菜。用料用量制作方法详细。
作者： 广州市饮食服务公司
出版社： 不详
出版时间： 1957
印刷时间： 1957
装帧： 平装
八品
￥1500.00
2020-01-18 上书
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验方汇集（中医手抄本 书写工整清晰）摘录了药名，主治，制作方法，用法
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 线装
一品
￥1500.00
2022-03-31 上书
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山西地方菜谱 临汾地方实用菜谱 烹饪知识 蔬菜肉类水产粮食 猪牛羊原料的初步加工，干料泡发，切配挂糊上浆 烹制技法，调味。普通菜中级菜高级菜素甜菜凉菜汤菜风味小吃都有详细用料用量和制作方法。
作者： 临汾市饮食服务公司
出版社： 不详
出版时间： 1980
装帧： 平装
八五品
￥1500.00
2017-10-23 上书
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**语录版 1973年 烹调技术 参考资料 均县印刷，本书汇编了烹调的基本知识，由浅入深。各种地方菜烹调方法，包括全国各地地方名菜谱，八大菜系代表菜，用料用量详细，制作方法详细具体。内容如图。
作者： 铁道兵西南指挥部后勤部
出版社： 不详
出版时间： 1973
装帧： 平装
七五品
￥1500.00
2017-10-16 上书
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稀缺油印《陈麻婆》老菜谱；厨房工艺手册；1972年油印本收录；四川名菜点55道，详细介绍了原料、制作方法和特点等等，上海名菜点25道，原料制作方法和特点介绍的非常详细。详细目录参照书影4-4
作者： 陈麻婆
出版社： 油印本
出版时间： 1972
印刷时间： 1972
装帧： 平装
八品
￥1500.00
2021-11-22 上书
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老酱菜菜谱 食品生产实用技术（酱菜）配方 80年代酱菜制作（配方）方法，汇集100种酱菜的制作方法，有详细的配方，加工方法 成品质量要求，用料配料用料详细，制作方法简单易学，有实用价值。详细看图
作者： 中国食品工业信息中心
出版社： 不详
装帧： 平装
八品
￥1500.00
2017-11-12 上书
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粗粮菜谱1958年红苕食谱 红薯菜谱 本书介绍了 红薯主食谱13种，点心类30种，菜肴类8种，每道菜都有主要原料，配料，制作方法。花样繁多，风味独特，做法简单易学，有一定的学习参考借鉴实用价值。
作者： 上海市粮食局
出版社： 不详
出版时间： 1958
装帧： 平装
七五品
￥1500.00
2017-10-15 上书
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粗粮菜谱1957年山药食谱 山药蛋吃法一百种本书介绍了山药和其他粗粮混合制作各种美味食品，100种各种食谱，都有原料用料用量，简单的制作方法。做法原始地道，花样美味繁多，有一定参考借鉴实用性。
作者： 太原市粮食办公室
出版社： 不详
出版时间： 1955
装帧： 平装
七五品
￥1500.00
2017-10-15 上书
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粗粮菜谱1955年粗粮食谱 粗粮细做一百种 本书记载1，粗粮食品，2.混合面制品，蒸，烤，烙。有100种粗粮的详细制作方法，有小米，地瓜，荞麦，玉米，小麦。芝麻，苞米，豆面等用量详细，做法简单实用。
作者： 东北行政委员会
出版社： 不详
出版时间： 1955
装帧： 平装
七五品
￥1500.00
2017-10-15 上书
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（川菜）教学菜谱 厨师培训班教材，油印本 1982年成都市饮食服务公司编写的一本厨师培训专业教材，有40多种菜的详细制作方法 用量详细，制作要领 ，烹制程序，有一定实用性。
作者： 成都市饮食服务公司
出版社： 1982
装帧： 平装
八品
￥1500.00
2016-04-08 上书
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星野次郎 着/望远镜の作り方 中学天文教室 13/望远镜的制作方法初中天文课13[TYUM]
作者： 星野次郎 着
出版社： 恒星社厚生阁
出版时间： 1970
装帧： 平装
八五品
￥1406.00
2022-09-19 上书
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可议价 文章の作り方・ 书き方 文章的制作方法 写法 18000220 （集百家之长 急书友之思）
作者： 濑沼茂树
出版社： 实业之日总社
出版时间： 1971
装帧： 其他
八五品
￥1355.00
2024-03-08 上书
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可议价 図解　旨い!「自」ビールの造り方 : 「これからはおもしろい」おもしろ选书 6 图解很好！“自”啤酒的制作方法 ： “今后很有趣”有趣的选书 6个 8000070（日本发货。可代寻代购）
作者： 平手龙太郎
出版社： 心出版
出版时间： 1975
装帧： 其他
八五品
￥1348.00
2024-03-16 上书
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可议价 中小企业の部门别／职务権限 ・责任の定め方　业务分掌规定の作り方 中小企业的部门/职务权限 ・责任的制定方法业务分掌规定的制作方法 18000220
作者： 俣高木贺桥村襄二弥共著
出版社： 日本法令
出版时间： 1980
装帧： 其他
八五品
￥1341.00
2024-03-03 上书
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本染手巾的制作方法 关东注染工业协同组合 关东注染工业协同组合 本染め手拭の出来るまで
作者： 关东注染工业协同组合
出版社： 关东注染工业协同组合
出版时间： 1980
装帧： 平装
八五品
￥1300.00
2024-01-16 上书
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广州烹调点心初级技术 试用教材 少见**语录版 有毛主席语录，内容包括粤菜烹调菜谱和点心制作技术， 原始地道考究，用量用量详细，制作方法具体，有一定实用参考借鉴价值。
作者： 广州市饮食服务公司
出版社： 不详
出版时间： 1975
装帧： 平装
八品
￥1300.00
2016-05-11 上书
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可议价 和装本の作り方 和装本的制作方法 咨询库存
作者： 杂艺社
出版社： 杂艺社
出版时间： 1983
装帧： 其他
九品
￥1290.00
2023-10-16 上书
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价可议 方 乐 方 水族馆的制作方法如何享受 nmzdjzdj アクアリウムの つり方 楽しみ方
作者： 千田 义洋zdj
出版社： 成美堂出版
出版时间： 1982
装帧： 其他
九品
￥1287.00
2024-05-08 上书
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陀飞轮 经典怀表表壳（中文版）
作者： 施特芬 帕洛
出版社： 古籍出版社
出版时间： 2008-06
装帧： 软精装
全新
￥1280.00
2023-11-19 上书
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岸田久吉中村倭 着/岸田中村 昆虫标本制作法 注记：图版1枚缺(切取り)/中村岸田昆虫标本制作方法注：缺1盘（切出）[TYUM]
作者： 岸田久吉中村倭 着
出版社： 综合科学出版协会
出版时间： 1970
装帧： 平装
八五品
￥1275.00
2022-09-19 上书
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可议价 ブラウスとスカートの作り方 罩衫和裙子的制作方法 18000220
作者： 野口益荣・盛山广子监修
出版社： nan
出版时间： 1983
装帧： 其他
八五品
￥1271.20
2024-02-26 上书
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民国十三年 食品烹制全书，民国老菜谱，民国食谱汇编，民国菜肴烹饪烹调技术，民国传统食品制作秘方，民国酱类制作，民国酱菜，民国酿酒，民国熟食，民国饮料，民国烧菜技术资料，民国面食面点制作方法，
作者： 沈静子
出版社： 大东书局
出版时间： 1924
装帧： 平装
八品
￥1260.00
2024-02-22 上书
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四川老菜谱……大开手刻油印本，头两页菜名有缺失，正文全齐整，菜名完整，制作方法，食材份量抄作过程前后时间手法等，共109页有村封底，
作者： 集体
出版社： 不清楚
出版时间： 建国后 (1949至今)
装帧： 平装
七品
￥1260.00
2023-02-28 上书
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盆栽树形的制作方法 林哲也 金园社 盆栽树形の作り方
作者： 林哲也
出版社： 金园社
出版时间： 1977
装帧： 平装
八五品
￥1250.00
2024-01-21 上书
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价可议 诹访的制作方法 nmwxhwxh 诹访みのの作り方
作者： 木村忠吾
出版社： wxh木村忠吾
出版时间： 1981
装帧： 其他
八五品
￥1230.00
2024-04-12 上书
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农家教的浊酒制作方法 农文协 农山渔村文化协会 农家が教えるどぶろくのつくり方
作者： 农文协
出版社： 农山渔村文化协会
出版时间： 1983
装帧： 平装
八五品
￥1230.00
2024-01-23 上书
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西学东渐的科学经典】清光绪精印【造玻璃法】原装2册一套全，精美版画155幅。此书为清末西学传播大师傅兰雅第一次把制造玻璃的方法介绍到中国，并且亲自口述，由近代化学的启蒙者、中国杰出的科学家徐寿笔述。记述玻璃炼制的原理，和制作方法。以及各种有色玻璃的制法。历史价值和学术研究价值巨大。
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 清代 (1645-1911)
装帧： 线装
八品
￥1220.00
2024-06-20 上书
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木边成磨着/天体望远镜の作り方と观测法 模型制作ニューハンドブック 第6编/天文望远镜的制作方法及观测方法 模型制作新手册 Vol.6[TYUM]
作者： 木边成磨着
出版社： 诚文堂新光社
出版时间： 1970
装帧： 平装
八五品
￥1218.00
2022-09-19 上书
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珍稀版本】1942年精印【洗砚】一册全，前半部分是介绍版画的，后半部分是介绍茶具的制作方法和工艺的，最后是介绍泥活字的印刷，最珍贵的是保存一片世界最早的泥活字印制书页。朝鲜泥活字史略。都是粘贴上去的，对收藏和研究有极大的价值，书品不错，黄绫包角，书品极美，大16开本，当时仅仅印制了500部，这本书是第380号书
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 民国 (1912-1948)
装帧： 其他
八品
￥1200.00
2024-06-24 上书
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残本 天津菜谱 （老菜谱、天津菜。油印本。无封面和封底，后补外封套。页码排版错误，1-43页（缺第5页页码），实际42页不缺。总计60多道菜（配料及制作方法齐全），汤类（粉汤）只有配料，无制作方法；后缺多少页不详。因年代久远，个别字不清楚及修改，内页有划痕、油渍、水渍、折页、破损等情况，请谨慎下单。售后不退。代友出售，请勿议价，菜名详见详细描述与书影
作者： 不详
出版时间： 1966-1976
装帧： 其他
二品
￥1200.00
2020-10-20 上书
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旧藏，手抄本老医书 详细记载各种偏方的作用和制作方法，共计25张筒子页
作者： 手抄老医书
出版社： 手抄本
出版时间： 不详
装帧： 线装
八品
￥1200.00
2023-05-06 上书
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中国液体菌种生产培训教材，食用菌液体菌种制作方法
作者： 不详
出版社： 武汉大学音像出版社
装帧： 平装
九五品
￥1200.00
2012-09-10 上书
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一部全面的剪纸艺术百科全书，我国首套以主题分类介绍中国民间剪纸的大型丛书！“非遗·中国剪纸经典”系列全12册，分为【戏剧】【脸谱】【歌舞】【名著】【生肖】【娃娃】【风景】【乡村】【走兽】【花卉】【仕女】【飞禽】12种主题，每册收录了经典剪纸300-500幅，还介绍了剪纸的制作技艺、制作方法、传承人等，透视剪纸背后的中国传统文化。书中所收录的剪纸为过去的剪纸大师和剪纸艺人手工精心创作，大多已市面罕见
作者： 本书编委会
出版社： 本书编委会
出版时间： 2010年代 (2010-2019)
装帧： 精装
全新
￥1200.00
2021-05-19 上书
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珍禽菜谱 本书收集了各地珍禽类菜品野鸡，野鸭的详细制作方法，用法用量，风味特点，有一定借鉴参考实用价值。
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 1993
装帧： 平装
八品
￥1200.00
2016-06-04 上书
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中国沙县小吃经营与制作工艺 各种沙县小吃的详细制作方法 小吃 沙县小吃 中国小吃 作者: 乐相森 : 沙县小吃发展服务中心
作者： 乐相森
出版社： 沙县小吃发展服务中心
出版时间： 2003
印刷时间： 2003
装帧： 平装
九品
￥1188.00
2024-04-28 上书
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可摘局部义齿设计与应用技术图解+初学者的总义齿制作方法+具有稳定咬合的总义齿形态+可摘义齿临床指南+全口义齿修复学 等8本
9787536689220
张志远 / 重庆出版集团 / 2020-01 / 平装
全新
￥1170.37
2024-02-21 上书
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