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4 / 100
畅销2000万个杂货的设计制作方法：通过设计和制作产品来给世界注入活力
[日]日经设计 著；[日]日经设计 编 / 华中科技大学出版社 / 2014-05 / 平装
八品
￥5.00
2022-09-27 上书
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魔力饰品：50种手镯、项链和条纹饰品（银饰）的制作方法
[英]加布里拉·赛拉斯 著 / 上海科学技术文献出版社 / 2008-08 / 平装
九五品
￥5.00
2021-08-06 上书
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畅销2000万个杂货的设计制作方法：通过设计和制作产品来给世界注入活力
作者： [日]日经设计 著；[日]日经设计 编
出版社： 华中科技大学出版社
出版时间： 2014-05
装帧： 平装
八五品
￥5.00
2024-02-27 上书
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川菜美味30种（由烹饪名师王俊玲编写，专为家庭学做四川风味菜肴而编写。书中精选了较有代表性并适宜家庭制作的川菜30种，每菜一图，以简洁的文字介绍了每款菜的用料配比、制作方法、风味特色等，对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂，科学实用，好懂易学，适宜于家庭阅读使用。也可供餐饮从业人员参考。
王俊玲 / 金盾出版社 / 1998-07 / 精装
八品
￥5.00
2024-02-23 上书
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面食制作技巧（随着现代化生活的节奏越来越快，许多人连吃饭都无暇多顾，对制作过程相对繁琐的面食更是“望而却步”。《家庭实用面食制作方法》针对现代人的这一特点，本着简单、易行的原则，选择了制作过程相对简单、配料科学合理、营养全面、口感喜人的面食种类供大家选用，希望能力大家的健康愉快尽绵薄之力，也相信您能在这些面食的制作中得到自己的一份乐。）
解颖 编 / 延边人民出版社 / 1997 / 平装
八五品
￥5.00
2024-02-22 上书
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中国盆景制作图说 老花盆盆景树桩制作方法技巧图片资料
中国盆景制作图说
邵忠 邵键 / 上海科学技术出版社 / 1996-11 / 其他
八五品
￥5.00
2024-02-01 上书
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新手不败寿司
《新手不败寿司》从认识基本材料和工具入手，“手把手”看图学会基本操作，详细介绍握寿司、饭团、军舰寿司、押寿司、卷寿司、手卷等近70例日式经典寿司的制作方法。
蔡全成 著 / 化学工业出版社 / 2010-01 / 平装
全新
￥5.00
2024-01-15 上书
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滋补禽肉菜:76种禽肉菜任你选 本书是“金盾家庭烹饪书系”之一，专为家庭学做禽肉菜肴而编写。书中精选了能够满足家庭需要，且适合家庭制作的滋补禽肉菜76种，每菜四图，以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等作了具体的介绍，主要制作过程均配有示范图片。本书图文并茂，科学实用，适宜广大家庭学习制作，也可供餐馆、酒店使用，还可供烹饪学校教学参考。
全新仅拆 像挂历一样的版本 翻看方便，可以悬挂任何地方空间 本书是“金盾家庭烹饪书系”之一，专为家庭学做禽肉菜肴而编写。书中精选了能够满足家庭需要，且适合家庭制作的滋补禽肉菜76种，每菜四图，以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等作了具体的介绍，主要制作过程均配有示范图片。本书图文并茂，科学实用，适宜广大家庭学习制作，也可供餐馆、酒店使用，还可供烹饪学校教学参考。
吴杰 主编 / 金盾出版社 / 2006-06 / 平装
九五品
￥5.00
2021-05-04 上书
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服装缝纫工艺操作（70年南昌服装总厂研究室编，16开本，有“中山服”" 解放服″的裁剪制作方法，看图）
作者： 南昌服装总厂研究室
出版社： 江西印刷公司
出版时间： 1970-08
印刷时间： 1970-08
装帧： 平装
八品
￥5.00
2023-10-03 上书
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四季养生粥100例（有烹饪名师编写，随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始注重健康生活，而养生粥作为一种营养丰富、易于消化吸收的食品，备受人们的青睐。不同季节的养生粥有不同的功效，今天我们就来介绍一下四季养生粥的制作方法和功效。对于那些胃不好、牙不好的老人等原因，在进食方面一般会以粥和稀饭作为首选，你家里的老人准备的粥都是什么样的？其实对于老人来说，喝水粥是最好的护胃养生的方法。）
《百味美食》系列丛书编委会 编 / 延边人民出版社 / 2005-10 / 平装
九品
￥5.00
2023-12-22 上书
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Flash MX课件制作方法与技巧
如图实物图片参考泛黄内容完整品相自定
方其桂 / 人民邮电出版社 / 2003-03 / 平装
八五品
￥5.00
2023-12-16 上书
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中国名菜三十例 （32开活页30张全）每张后面都有制作方法
作者： 中国食品报社刊授部编
出版社： 中国食品出版社
出版时间： 1985-12
印刷时间： 1989-12
装帧： 平装
八五品
￥5.00
2023-12-03 上书
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茶树栽培与农村特色食品制作方法
中央电视台《农广天地》栏目 编 / 上海科学技术文献出版社 / 2009-03 / 平装
九五品
￥5.00
2023-12-03 上书
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新派川菜（菜式创新是一门学问，简单说，可以采用新材料和新搭配，形成“旧菜新颜”：也可采用新的制作方法与新原料的结合，如西菜中做、南料北烹等。养生健身餐饮、怀古餐饮，或根据季节特点推出不同口味的菜式等等，这些方式都是菜式创新的源泉。从一定意义上讲，任何一种菜品都是从原有口味基础上进行创新的，仅靠几个人的闭门冥思毕竟有很大的局限性。事实上，中国许多菜系的发源地正是菜品创新的源头。
秋萍 主编 / 中国戏剧出版社 / 2007 / 平装
九品
￥5.00
2023-11-27 上书
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微课制作方法与技术
以图片为准，正版现货，原书实拍，内页完好，当天发货！上架图书均已全面消毒！请放心购买！
胡铁生、胡永春 编著 / 广东教育出版社 / 2014-11 / 平装
八五品
￥5.00
2023-11-10 上书
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好吃面100例（本书汇集了经久不衰、广受人们喜爱的100多种经典面食，有滋心暖胃的营养汤面，汁香味浓的拌面、炒面，以及别有风味的意大利面、日韩面。每一道面食除了配有详实的制作方法外，更能看到高清步骤演示或成品实图，书中也从面条、汤底、拌酱、配料等方面对美味进行了细致的剖析。不论是拉面、炒面还是拌面，口感、味道与扮相绝对不俗，充分满足你想吃面的欲望。）
《百味美食》系列丛书编委会 编 / 延边人民出版社 / 2005-10 / 平装
九品
￥5.00
2023-10-22 上书
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5分钟学烹饪（是1994年2月金盾出版社出版的图书。本书主要介绍了多款南北风味菜肴食品的用料、制作方法、成品特点及注意事项。它面向家庭，传授烹饪技术，具体介绍了65款南北风味菜肴食品的用料、制作方法、成品特点及注意事项，每款都配有精美彩图，适合家庭阅读使用，也可供餐饮行业参考。）
中央电视台教育节目部 编；北京华天饮食集团公司 / 金盾出版社 / 2004-03 / 平装
八五品
￥5.00
2023-11-04 上书
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家庭凉拌菜（由烹饪大厨叶连海编写，凉拌菜品种繁多，具有鲜香脆嫩、无汤不腻、清凉爽口等特点，为了帮助大家做好凉拌菜，本书特将大量适易家庭做的凉拌菜分为蔬菜类、肉类、水产品类、豆制品类、禽蛋类等几大类详细介绍了每道菜的主料、辅料的选择，制作方法和步骤，以及成菜的风味特点等。且每一类凉拌菜中皆包括多种生料拌菜、熟料拌菜以及生熟料拌菜等。本书分类详细，一目了然，好学易做，是一本不可多得的家庭生活必备书。）
郝淑秀 编；叶连海 / 金盾出版社 / 2006-02 / 平装
八五品
￥5.00
2023-11-04 上书
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中华人民共和国石油天然气行业标准 SY/T 5906 — 2003：配水嘴嘴损曲线图版制作方法
作者： 国家经济贸易委员会 发布
出版社： 石油工业出版社
出版时间： 2003
装帧： 平装
九品
￥5.00
2023-10-15 上书
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腌制家常小菜（本书含近300位富有地方特色小菜的制作方法及特点）
内页干净无写划，品如图
李景文、李建伟 编著 / 中原农民出版社 / 1992-05
八五品
￥5.00
2023-10-12 上书
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百菌家宴---食用菌家常菜谱110例 有制作方法和配料
作者： 牡丹江市食用菌协会
出版社： 牡丹江市食用菌协会
出版时间： 2015
装帧： 平装
九品
￥5.00
2020-06-10 上书
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新编家常菜谱（由烹饪名师仇灵隽编写，本书精选了近370例菜谱，均为款待宾客之上品，除详述每道菜所需的原料、调料的数量和制作方法外，还简要地介绍了举办家宴的准备工作。本书文字通俗易懂、易学，内容丰富，兼顾南北，不仅会给你的家宴带来方便，提高你的烹饪技艺，同时还会为你的家庭生活增添欢悦的情趣。让你和家人朋友均衡地摄入蔬菜、菌豆、畜肉、禽肉、蛋类、水产和五谷，做出更多的美味。）
恒亮 编写；灵隽 / 上海科学技术文献出版社 / 2003-05 / 平装
八五品
￥5.00
2023-10-11 上书
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家庭火锅 砂锅 汽锅菜谱（由烹饪大厨陈力思编写，这本书详细介绍了多种类型的风味各异的火锅，砂锅，汽锅等菜系的制作过程，文章里面主要有　参归羊肉火锅　鱼肉火锅　火锅柴鱼　狗肉火锅等。本书广收博采，详细具体地介绍了250多种品类不同、风味各异的火锅、砂锅和汽锅菜的制作方法和口味特点。内容丰富，实用性强，不仅可供家庭烹制美食时参考，也是专业厨师提高技艺的好教材。）
作者： 陈力思
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1994-12
装帧： 平装
七五品
￥5.00
2023-10-02 上书
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朝鲜风味小菜（由烹饪名厨红月编写，本书介绍了4类78种朝鲜风味小菜的原料组成、制作方法及有关知识、注意事项。延边 美食，具有 东北 菜的基因，又有 朝鲜 族风味的加持，所以更加丰富。拌饭、烤串、烤肉等都非常有特色，出品很好，特别喜欢吃。）
红月 著 / 金盾出版社 / 2002-07 / 平装
九品
￥5.00
2023-09-13 上书
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检察业务文书制作方法与规范
毛建平 编 / 中国检察出版社 / 2008-05 / 平装
九品
￥5.00
2021-12-24 上书
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家庭四季美味快餐（由烹饪大厨刘自华编写，本书是一本介绍了与菜肴制作有关的一些小常识；列举了春夏秋冬四季快餐示范餐谱80例，从两菜一汤一主食到五菜一汤一主食，共360种菜肴，详细讲述了每款菜肴的用料配比、制作方法、成口特点以及烹饪提示，并且指出了每种套餐中菜肴制作的顺序，帮助您在制作时间上精打细算。本书内容丰富，技术可靠，易学易做，适合广大家庭读者阅读使用，也可供餐馆经营者参考。
刘自华 编 / 金盾出版社 / 2002-12 / 平装
八五品
￥5.00
2023-09-05 上书
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百病食疗方 （本书采用通俗、已为群众所接受的现代医学病名，分别列出常见的症状及中医的辨证分型及食疗特点，记述出处方所用的食物、药物及处方的制作方法，便于读者择用。扉页及封皮内页、下书边稍有污渍，见图）
作者： 谭兴贵 廖泉清 涂鑫 编著
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 2005-03
印刷时间： 2005-03
装帧： 平装
八五品
￥5.00
2021-08-10 上书
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早点，夜宵（由《百味食通天》编委会 编写，早点、夜宵、茶食或席间的点缀，以茶余饭后消闲遣兴的小型方便食品，是中国烹饪的重要组成部分，历史悠久，品类丰富，本书精选了北京、江南、成都、西北、山西等传统特色小吃，制作过程和风味特色。通俗易懂，一学就会，每一品种都有实例的制作方法。不但适合广大的家庭使用，也可作为餐厅、酒楼、饭馆面点厨师的一本好教科书，特别是初学面点的厨师更为适合使用。
《百味食通天》编委会 编 / 内蒙古人民出版社 / 2006-01 / 平装
九品
￥5.00
2023-08-25 上书
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名优酱菜腌菜家庭制法300种（由烹饪名师仇志荣编写，该书比较系统地介绍了全国各地不同风味、不同特色的343种名优酱菜腌菜的加工制作方法，内容充实，所介绍的技术可靠，进述具体，操作简便，不需特殊设备，是广大家庭和基层伙食单位自制酱菜腌菜的理想读物，也可供餐饮业及有关加工业参考。）
仇志荣 编著 / 金盾出版社 / 2001 / 平装
九品
￥5.00
2023-08-09 上书
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家庭食谱（由烹饪名师凌力元编写，本书从一般家庭的实际条件出发，讲述了烹调与营养的关系，烹调时应注意的饮食卫生，同时，着重介绍了四季家庭菜单，还介绍了二十种传统名菜、二百多种家庭成员的饮食营养，还介绍了二十种传统名菜、二百多种家庭常用食谱的原料配置和制作方法。其中包括冷荤类、蔬菜类、肉类、禽蛋类、水产类和面点的制作方法以及蔬菜的简易腌制加工等，可供广大群众参考。
作者： 凌力元
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1987
装帧： 平装
八五品
￥5.00
2023-06-26 上书
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服装裁剪基本方法（天津市和平区第二缝纫社益民服装加工门市部）带为人民服务，封面旧，封面有残损，
作者： 天津市和平区第二缝纫社益民服装加工门市部
出版社： 天津市和平区第二缝纫社益民服装加工门市部
出版时间： 1971-04
印刷时间： 1971-04
装帧： 平装
七五品
￥5.00
2023-06-14 上书
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京菜美味30种:[图集] 专为家庭学做京味菜肴而编写。这本书向读者介绍了30道经典京菜的制作方法，每道菜品都详细地介绍了所用材料及做法，还配有精美地示范图作参考，让读者可以轻松学会每一道菜。喜欢吃京菜的朋友可以收藏这本书，即便是没有烹饪经验的厨房新手，也能根据这本书的内容作出一道道美味的京菜，获得烹饪的乐趣和满足。
王俊玲 编 / 金盾出版社 / 1997
九品
￥5.00
2023-06-16 上书
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朝鲜风味小菜
朝鲜小菜风味独特，为人们所喜爱。书中介绍了4类78种朝鲜风味小菜的原料组成、制作方法及有关知识、注意事项。这些小菜品种丰富。材料易得，制作简便。本书适合一般家庭阅读使用，也可供食堂、餐馆参考。
红月 著 / 金盾出版社 / 1993-08 / 平装
九品
￥5.00
2023-05-17 上书
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小菜腌制500例
作者： 后勤部
出版社： 战士出版社
出版时间： 1983-10
装帧： 平装
八品
￥5.00
2023-05-17 上书
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家庭自制冷饮
作者： 方文渊、徐燕华、赵发基、凌沅 编著
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1984-06
装帧： 平装
八五品
￥5.00
2023-03-20 上书
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高等植物标本的采集和制作方法
作者： 刘瑛 编
出版社： 科学出版社
出版时间： 1955-04
印刷时间： 1955-04
装帧： 平装
七五品
￥5.00
2023-04-20 上书
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家庭小食品制作300例（共介绍了300种小食品的制作方法，通俗易懂，技术可靠，制作简单。按照它的要领去做，家家都可以制作出经济、卫生、味美可口的小食品。它将为您的家庭增添一番情趣。本书也可供小型食品厂、食品专业户及饮食业学习参考。）
宏云 主编 / 延边大学出版社 / 1999 / 平装
九品
￥5.00
2023-04-03 上书
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家庭精美川菜（书中精选了较有代表性并适宜家庭制作的川菜。以简洁的文字介绍了每款菜的用料配比、制作方法、风味特色等，对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂，科学实用，好懂易学，适宜于家庭阅读使用。也可供餐饮从业人员参考。
尹风 编著 / 中国书籍出版社 / 1997 / 平装
九五品
￥5.00
2022-01-02 上书
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家庭保健美味食品制作500样（本书介绍家常保健膳食，分为排毒养生、健胃润肠、补血益气、抗癌免疫、养肝护脾、提神明目、强身健体、滋阴壮阳等几大类内容，更特别为儿童设计了数十种保健食谱。对每种膳食均详细介绍菜品用料、制作方法、保健功效等，图文并茂，具有较高的保健养生价值。分为排毒养生、健胃润肠、补血益气、抗癌免疫、养肝护脾、提神明目、强身健体、滋阴壮阳等几大类内容，更特别为儿童设计了数十种保健食谱。）
作者： 丑松亮
出版社： 华龄出版社
出版时间： 1990-06
装帧： 平装
八品
￥5.00
2022-06-05 上书
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面食制作技巧（随着现代化生活的节奏越来越快，许多人连吃饭都无暇多顾，对制作过程相对繁琐的面食更是“望而却步”。《家庭实用面食制作方法》针对现代人的这一特点，本着简单、易行的原则，选择了制作过程相对简单、配料科学合理、营养全面、口感喜人的面食种类供大家选用，希望能力大家的健康愉快尽绵薄之力，也相信您能在这些面食的制作中得到自己的一份乐。）
解颖 编 / 延边人民出版社 / 1997 / 平装
九品
￥5.00
2022-06-05 上书
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家庭冷菜制作（由烹饪名师周月林编写，本书共分三个部分进行了介绍：第一部分主要讲述了荤菜类冷菜中常用的原料名称及所含的营养成分，以畜肉类、食肉类及蛋类为主；；第二部分讲述了本书中常用至的烹调技法，使广大读者了解拌、炝、炸、熏、卷、酱、煮、冻、等技法的一般要领，以助读者在实际操作中得心应手；第三部分为本书的重点，介绍了80例荤菜类冷菜，从使用原料、制作方法到风味特点，逐一作了系统讲解。）
作者： 周月林 丁海良
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1995-08
装帧： 平装
九品
￥5.00
2022-09-19 上书
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家常吃做一点通（通俗地介绍了吃做一点通，家常下饭菜的材料及制作方法，并提供了选购、制作、营养功效、饮食宜忌等小提示。书中所提供的食谱均较容易制作，材料也很方便购买。这些菜虽然不是什么上得了饭店宴席的出彩大菜，但却是能让一家人既开胃又开心的下饭菜。本书能让你不必每天伤脑筋想菜单，能够在锅碗瓢盆勺的丁当声中，轻松做出色香味俱全、让全家人啧啧称道的下饭菜。
黄发云 编著 / 中华工商联合出版社 / 1999
八五品
￥5.00
2023-03-10 上书
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畅销2000万个杂货的设计制作方法：通过设计和制作产品来给世界注入活力
[日]日经设计 著；[日]日经设计 编 / 华中科技大学出版社 / 2014-05 / 平装
八五品
￥5.00
2023-03-01 上书
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Flash MX课件制作方法与技巧
方其桂 / 人民邮电出版社 / 2003-03 / 平装
八品
￥5.00
2022-12-07 上书
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看视频！轻松学做蓝带面包:第个制作方法都附有二维码视频
甘智荣 著 / 广东人民出版社 / 2018-05 / 平装
八五品
￥5.00
2022-05-24 上书
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畅销2000万个杂货的设计制作方法：通过设计和制作产品来给世界注入活力
正版现货实物拍图当天发货
[日]日经设计 著；[日]日经设计 编 / 华中科技大学出版社 / 2014-05 / 平装
九五品
￥5.00
2022-11-16 上书
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中国焙烤 2002年第3期 【面包、蛋糕、月饼、糕点、甜点的制作方法、老菜谱类】
作者： 出版社
出版社： 出版社
出版时间： 2002
装帧： 平装
九品
￥5.00
2022-09-30 上书
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教你制作50种狗宝宝饰物 养狗DIY 本书为养狗者提供50余种靓物的制作方法，有美味的狗点心，有漂亮的狗衣服，以及别致的狗床，狗舍，坐垫等，书中配有110 幅彩色照片及20幅制作图。 现在，狗儿什么都有了。对了，还有一个精美餐盘和“好胃口”围裙呢。 这些物品款款美观大方，漂亮可人，所需的仅是一些基本技巧，原料也随手可得
[美]鲍伯·尼达姆 编；孙全志 译；邹咏梅 / 山东科学技术出版社 / 2001-09 / 平装
九品
￥5.00
2022-07-09 上书
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西餐菜谱（介绍了339种食物的加工工艺、制作方法等）【32开--10】
作者： (西餐菜谱)编写组
出版社： 北京出版社
出版时间： 1981-04
印刷时间： 1985-05
装帧： 平装
九品
￥5.00
2022-05-28 上书
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畅销2000万个杂货的设计制作方法：通过设计和制作产品来给世界注入活力
[日]日经设计 著；[日]日经设计 编 / 华中科技大学出版社 / 2014-05 / 平装
全新
￥5.00
2022-04-30 上书
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