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92 / 100
菜谱1册【石田一烧肉居酒屋】
作者： 菜谱
出版社： 菜谱
出版时间： 不详
装帧： 精装
九品
￥210.00
2023-10-31 上书
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中国菜谱：陕西，湖北，广东，北京（4本和售）一版一印
作者： 中国菜谱编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1981-10
装帧： 平装
八五品
￥210.00
2024-07-10 上书
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烹调菜谱 南方风味
作者： 青岛市
出版社： 青岛市半工半读第一商业学校
出版时间： 1966
装帧： 平装
七品
￥210.00
2024-02-23 上书
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饮食商品学 菜谱 烹饪 菜点 火腿 香肠 点心制作 酒厂 酒介绍
作者： 酿酒
出版社： 长春饭店烹饪学校
出版时间： 1960-01
装帧： 平装
八五品
￥210.00
2024-05-07 上书
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中国名菜谱 第九辑 （1963年一 版 3印 、品相 ）
作者： 不详
出版社： 作者: 商业部饮食服务局编 出版社: 轻工业出版社出版
出版时间： 1951-10
印刷时间： 1951-10
装帧： 平装
八品
￥210.00
2024-04-13 上书
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1 000 Vegetarian Recipes 1 000 份素食食谱 英文食谱 英文菜谱 精装 大厚本
Carol / Wiley / 1996-01 / 精装
九五品
￥210.00
2024-04-01 上书
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四川饭店菜谱
作者： 陈松如
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 1989-01
装帧： 平装
八品
￥210.00
2024-03-15 上书
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泰州菜谱
9.78751E+12
方培力 / 中国纺织出版社 / 2006-01 / 精装
九品
￥210.00
2024-03-07 上书
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海峡客家龙岩菜谱（书前面1-2张有一点破，有黄斑，内容完整，品相如图）
作者： 龙岩市经济贸易委员会编
出版社： 龙岩市烹饪协会
出版时间： 2009-11
装帧： 平装
八品
￥210.00
2021-04-16 上书
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南京市饮食公司教学菜谱(汇集凉、酱、炝、卤、烧、炒、煨、熏等十几种烹饪方式近百种菜谱)
作者： 南京市饮食公司
出版社： 南京市饮食公司
出版时间： 1980
装帧： 平装
八五品
￥210.00
2023-08-12 上书
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高淳老街特色菜谱
作者： 马永山
出版社： 高淳老街特色菜谱
出版时间： 不详
装帧： 精装
九品
￥210.00
2023-06-25 上书
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南充菜谱 (小吃专辑)
作者： 《南充菜谱》编写组
出版社： 南充市饮食服务公司
出版时间： 1980-03
装帧： 平装
八五品
￥210.00
2023-06-04 上书
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杰米菜谱 7种方法烹饪超过120种常见食材 英文原版 7 Ways Easy Ideas for Every Day of the Week Jamie Oliver
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 2020
装帧： 精装
九品
￥210.00
2023-02-17 上书
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中国名菜谱（陕西风味）
作者： 陕西烹饪学会
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1992-12
装帧： 软精装
八五品
￥210.00
2022-09-17 上书
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菜谱集锦 精装
作者： 不祥
出版社： 上海文化出版社
出版时间： 1981-12
印刷时间： 1990-02
装帧： 精装
八五品
￥210.00
2022-09-08 上书
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宁波乡土菜谱----宁波味道
作者： 宁波市贸易局 宁波餐饮业与烹饪协会
出版社： 宁波餐饮业与烹饪协会
出版时间： 不详
装帧： 平装
九品
￥210.00
2020-10-21 上书
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中国菜谱（浙江、北京、广东、四川、江苏、湖北） 6本合售
作者： 《中国菜谱》编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1975
装帧： 平装
八品
￥210.00
2021-04-18 上书
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中国菜谱 中日对照
作者： 中国粮油食品进出口总公司
出版社： 同上
出版时间： 不详
装帧： 精装
八品
￥210.00
2021-01-11 上书
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中国名菜谱.（黑龙江风味）
作者： 杨东起主编
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1988
装帧： 平装
九品
￥210.00
2018-08-27 上书
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1959年再版（老菜谱）：入厨三十年 第十集（书脊稍破）
作者： 陈荣著
出版社： 陈湘记书局
出版时间： 1959-09
印刷时间： 1959-09
装帧： 平装
八品
￥210.00
2019-06-27 上书
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家常大锅菜菜谱
作者： 张胜文
出版社： 吉林科学技术出版社
出版时间： 2004
印刷时间： 2004
装帧： 平装
八品
￥210.00
2019-04-16 上书
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家常大锅菜菜谱
作者： 张胜文
出版社： 吉林科学技术出版社
出版时间： 2004
印刷时间： 2004
装帧： 平装
八品
￥210.00
2019-04-15 上书
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菜谱(状元馆)[精装8开彩版]
作者： 状元馆提供
出版社： 同上
出版时间： 2008
装帧： 精装
九品
￥210.00
2011-04-04 上书
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淮扬菜谱
作者： 天津市河西区饮食公司 烹饪技术培训班
出版社： 天津市河西区饮食公司
出版时间： 不详
装帧： 平装
七品
￥209.99
2021-10-01 上书
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湘菜集锦续集 +.湘菜集锦续续集 +湘菜集锦 +民国湘菜秘闻 +湖南菜谱 +中西餐烹调100功+ 西餐烹饪技术 + 中国海鲜名菜 + 优质小菜集锦 + 现代烹饪图集 + 烹调原理 张起钧 . 中国商业 1985 11本合售 送一本 梅方烹饪大全 烹饪与营养
作者： 石荫祥 编著
出版社： 湖南科学
出版时间： 1983
装帧： 精装
八品
￥209.99
2022-05-23 上书
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2册 图解日本料理刀工与四季料理 图解日本刀工专业技艺 厨刀种类的百科全书 日式料理图鉴书籍食材处理加工摆盘制作刺身寿司菜谱
9787115479426
岛谷宗宏 / 人民邮电出版社 / 2020-01 / 平装
全新
￥209.00
2023-02-24 上书
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FRESH FROM THE FARMERS' MARKET (西餐农作物菜谱)
作者： Janet Fletcher
出版社： Chronicle Books
出版时间： 2008
装帧： 平装
九五品
￥209.00
2021-09-15 上书
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中国名菜谱 山东风味、河南风味，江苏风味，四川风味，天津风味 五本合售
作者： 编委会
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1992
装帧： 平装
八五品
￥209.00
2023-12-23 上书
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正版原版；[原版] 中国名菜谱(辽宁风味)(书籍
7500527470
辽宁省饮食服务公司 / 中国财政经济出版社 / 2010-01 / 平装
九品
￥208.80
2023-03-16 上书
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正版原版；[原版] 中国名菜谱(辽宁风味)(书籍
7500527470
辽宁省饮食服务公司 / 中国财政经济出版社 / 2010-01 / 平装
九品
￥208.80
2022-07-31 上书
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英文原版 Pasta 意面食谱 Pasta 西餐面食制作方法菜式菜谱摄影摆拍图集 精装 Ten Speed 英文版 进口英语原版书籍
书籍内容简介可联系客服查阅，查书找书开票同样可以联系客服
Missy Robbins and Talia Baiocchi / Ten Speed Press / 2021-10 / 精装
九五品
￥208.00
2024-03-22 上书
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英文原版 Pasta 意面食谱 Pasta 西餐面食制作方法菜式菜谱摄影摆拍图集 精装 Ten Speed 英文版 进口英语原版书籍
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Missy Robbins and Talia Baiocchi / Ten Speed Press / 2021-10 / 精装
九五品
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2024-08-12 上书
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英文原版 Pasta 意面食谱 Pasta 西餐面食制作方法菜式菜谱摄影摆拍图集 精装 Ten Speed 英文版 进口英语原版书籍
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Missy Robbins and Talia Baiocchi / Ten Speed Press / 2021-10 / 精装
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2024-03-15 上书
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Missy Robbins and Talia Baiocchi / Ten Speed Press / 2021-10 / 精装
九五品
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Missy Robbins and Talia Baiocchi / Ten Speed Press / 2021-10 / 精装
九五品
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英文原版 Pasta 意面食谱 Pasta 西餐面食制作方法菜式菜谱摄影摆拍图集 精装 Ten Speed 英文版 进口英语原版书籍
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Missy Robbins and Talia Baiocchi / Ten Speed Press / 2021-10 / 精装
九五品
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中国名菜谱第八辑
作者： 商业部饮食服务局
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1960-03
印刷时间： 1960-03
装帧： 平装
七品
￥208.00
2023-08-11 上书
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Nobu Miami The Party Cookbook（英文精装菜谱）
作者： Nobu Matsuhisa，Thomas Buckley，Masashi Kuma
出版社： Kodansha International
出版时间： 2008
装帧： 精装
八五品
￥208.00
2024-06-08 上书
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老菜谱：烹调 上下册全，（试用教材，1972年版）
作者： 杭州市上城区饮食公司技术培训班
出版社： 同上
出版时间： 1972
装帧： 平装
八品
￥208.00
2024-06-18 上书
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集体伙食菜肴标准化制作教程 春夏秋冬罐头篇 共5册 食堂大锅饭菜谱
9787564314026
buxiang / 西南交通大学出版社 / 2020-01 / 平装
全新
￥208.00
2023-12-28 上书
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中国菜谱（湖北）（湖南）（北京）（山东）（广东）(浙江)6册合售
作者： 中国菜谱编写组
出版社： 中国财经经济出版社
出版时间： 1977
装帧： 平装
八五品
￥208.00
2024-03-03 上书
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赵氏食学三论3册 中华食礼+中华食学+中华菜论 赵荣光 餐桌礼仪饮食文化书籍 中国菜谱 筵式 宴飨庆娱 随园食单袁枚传统 风俗宜忌
9787518438044
赵荣光， 著 / 中国轻工业出版社 / 2022-02 / 平装
全新
￥208.00
2024-03-27 上书
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丰泽园饭庄菜谱
作者： 北京丰泽园饭庄
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1981-02
印刷时间： 1981-02
装帧： 平装
九品
￥208.00
2020-08-20 上书
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稀缺经典｜＜中国名菜谱＞第三辑-北京菜点（全一册插图版）内收北京市23个著名老菜馆，名菜点129种！本书详细叙述了各种名菜点配方和制作方法并附必要插图！1960年原版老书非复印件，存世量极少！
作者： 第二商业部饮食管理局
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1958-09
印刷时间： 1960-01
装帧： 平装
九品
￥208.00
2021-07-28 上书
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菜谱类书籍全23册 蔬菜食谱300款 中餐烹调技术 羹汤治病养生600方 家庭小菜。面点制作。湖南菜谱。新编家庭饮食指南。家庭烹调窍门。老年饮食营养。西餐烹调技术。中国名菜经典菜谱丛书，浙菜经典菜谱。每日一菜。健身食品制作。家常菜谱。药膳煮食谱。食捕与药膳。
岑郁 编 / 广东旅游出版社 / 1997
八五品
￥208.00
2023-03-24 上书
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哈尔滨铁路局革命委员会后勤部食堂技术学习资料--老菜谱
9787551303408
李甫运 / 太白文艺 / 2010-01 / 平装
八品
￥208.00
2022-07-07 上书
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四川菜点选编（锦江饭店） 北京菜点选编（国际饭店） 广东菜点选编（锦江饭店） 福建潮州菜点选编（华侨饭店） 七十年代经典老菜谱 附彩图 有毛主席语录
内页干净
上海锦江饭店 编 / 上海科学技术出版社 / 1979
九品
￥207.99
2022-12-28 上书
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鱼菜のぉそぅぎぃ （日本日文原版书）（菜谱）
作者： 田村鱼菜
出版社： 田村鱼菜
出版时间： 不详
装帧： 精装
七五品
￥207.00
2019-07-11 上书
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甜品主厨的秘密 法 艾伦·杜卡斯 西餐 菜谱 甜品 美食书 北京美术摄影出版社 正版书籍
9787559204028
艾伦·杜卡斯出版公司 / 北京美术摄影出版社 / 2020-01 / 平装
全新
￥206.92
2023-05-16 上书
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【精装全2册】正版 食物风味搭配科学+NOMA主厨日记勒内雷哲皮的创意自述 彼得库克食材搭配香气轮盘菜谱佳肴美食菜品创意指南书籍
[比利时]彼得·库克魁特 (比)贝纳尔·拉鲁斯(比)约翰·朗根比克 / 华中科技大学出版社 / 2023-03 / 平装
全新
￥206.39
2023-07-21 上书
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