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99 / 100
《中国名菜谱》第十辑 1960年1版1印
作者： 商业部饮食服务局
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1960-11
装帧： 平装
六品
￥200.00
2020-03-23 上书
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《中国名菜谱》第十辑 1960年1版1印
作者： 商业部饮食服务局
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1960-11
装帧： 平装
六品
￥200.00
2020-03-23 上书
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《中国名菜谱》第十辑 1960年1版1印 Dxdct
作者： 商业部饮食服务局
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1960
装帧： 平装
六品
￥200.00
2020-03-23 上书
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《中国名菜谱》第十辑 1960年1版1印 Dxdct
作者： 商业部饮食服务局
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1960-11
装帧： 平装
六品
￥200.00
2020-03-23 上书
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早期（新会）圭峰宾馆菜谱【即新会迎宾馆】~~菜单、菜牌
出版时间： 建国后 (1949至今)
装帧： 其他
八品
￥200.00
2020-03-17 上书
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安庆经典菜谱
作者： 安徽省安庆市旅游协会编
出版社： 不详
出版时间： 2011-09
印刷时间： 2011-09
装帧： 平装
九五品
￥200.00
2017-12-27 上书
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面食菜谱 面食谱 是一本以面食为题的专业食谱，内容包括 蒸制品，煮制品，烤制品，烙制品，炸制品，其他类，以及面食的基本制作 ，食谱用料用量详细，制作方法简单具体，味道特点典型，有实用价值。
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 1981
装帧： 平装
七五品
￥200.00
2016-06-25 上书
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面食制作与面食谱 面食小吃菜谱 详细介绍了和面开始到面点的成熟过程。以蒸煮烙烤炸的传统做法介绍了二百多种面点实例，食谱用料用量详细，制作方法具体，风味特点明显，有一定实用价值。
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 1985
装帧： 平装
八品
￥200.00
2017-09-03 上书
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面食制作与面食谱 面食小吃菜谱 详细介绍了和面开始到面点的成熟过程。以蒸煮烙烤炸的传统做法介绍了二百多种面点实例，食谱用料用量详细，制作方法具体，风味特点明显，有一定实用价值。
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 1985
装帧： 平装
七五品
￥200.00
2016-12-18 上书
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北京饭店名菜谱(上下册全)
作者： 北京饭店
出版社： 北京出版社
出版时间： 1979
印刷时间： 1981
装帧： 平装
八五品
￥200.00
2020-01-04 上书
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清代菜谱大观【调鼎集】【酒茶点心编】
作者： 童岳荐
出版社： 中州古籍
出版时间： 1991-01
装帧： 平装
九品
￥200.00
2019-12-05 上书
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川味食用菜谱(油印本)
作者： 川味食用菜谱(油印本)
出版社： 川味食用菜谱(油印本)
出版时间： 1979
装帧： 平装
八五品
￥200.00
2019-11-20 上书
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实习菜谱：第一、二册。实习面点：第一、二册。（4册合售）
作者： 沈阳铁路局厨师培训班
出版社： 沈阳铁路局厨师培训班
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥200.00
2019-09-11 上书
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陕西菜谱【一二三四】册
作者： 西安市饮食公司
出版社： 西安市饮食公司
出版时间： 1975
装帧： 平装
八五品
￥200.00
2019-08-23 上书
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北京饭店名菜谱上下
作者： 北京饭店编写
出版社： 北京出版社
出版时间： 1979-01
印刷时间： 1979-01
装帧： 平装
八五品
￥200.00
2015-12-31 上书
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塑料菜谱2札
作者： 怀宁县月山九矿砖瓦厂
出版时间： 不详
装帧： 其他
九品
￥200.00
2019-08-14 上书
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象山海鲜菜谱
作者： 金明全主编
出版社： 宁波出版社
出版时间： 2009-09
印刷时间： 2009-09
装帧： 平装
九五品
￥200.00
2019-08-05 上书
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中国清真菜谱
作者： 马石奎
出版社： 民族出版社
出版时间： 1982-09
装帧： 其他
八五品
￥200.00
2019-07-27 上书
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安庆经典菜谱（函套装1版/印，量1.5千册）
作者： 不详
出版社： 安徽省安庆市旅游协会
出版时间： 2011
装帧： 精装
九品
￥200.00
2019-07-16 上书
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各邦菜谱（油印本）
作者： JIACHANG CAIPU
出版社： JIACHANG CAIPU
出版时间： 不详
装帧： 平装
七品
￥200.00
2019-07-16 上书
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DELIASMITHS COMPLETE COKKERY COURSE 外文菜谱 小16开精装 图文并茂 插彩色图片 1985年709页
作者： Delia Smith 著 Flo Bayley 绘
出版社： BBC Books
出版时间： 1985
装帧： 精装
九五品
￥200.00
2019-07-02 上书
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烹饪材料（菜谱部分）
作者： 不详
出版社： 北京市服务学校
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥200.00
2019-06-04 上书
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大众食堂菜谱
作者： 不详
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1966
装帧： 平装
八品
￥200.00
2019-06-03 上书
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经典稀见罕见老菜谱类： 特一级烹调面点师考核表演菜点简介(1993年)
作者： 河南省饮食服务业业务技术等级考评委员会办公室汇编
出版社： 河南省饮食服务业业务技术等级考评委员会办公室汇编
出版时间： 1993-02
印刷时间： 1993-02
装帧： 平装
九品
￥200.00
2019-05-10 上书
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哈尔滨菜谱
作者： 不详
出版社： 哈尔滨市服务局科技处
出版时间： 1979
装帧： 平装
九五品
￥200.00
2015-05-25 上书
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1973年老菜谱 实习菜谱 上海名菜（精品难得）
作者： 编委
出版社： 上海
出版时间： 1973
装帧： 平装
八五品
￥200.00
2017-11-22 上书
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中国菜谱---（陕西）四角尖尖 品极佳
作者： 《中国菜谱》编写组编
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1981-10
印刷时间： 1981-10
装帧： 平装
九品
￥200.00
2019-04-19 上书
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菜谱选编（品差，见图）
作者： 建昌县印刷厂选编印刷
出版社： 建昌县印刷厂选编印刷
出版时间： 1973-10
印刷时间： 1973-10
装帧： 平装
六品
￥200.00
2019-04-09 上书
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外文菜谱【看图】
作者： 不详
出版社： 外文出版社
出版时间： 2006
装帧： 精装
九品
￥200.00
2019-02-23 上书
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新昌农家特色菜谱
作者： 不详
出版社： 不详
装帧： 平装
九五品
￥200.00
2017-10-16 上书
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明光美食（明光市菜谱）
作者： 明光市旅游局
出版社： 明光市旅游局
装帧： 平装
九五品
￥200.00
2017-10-16 上书
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烹饪知识与菜谱
作者： 富锦县饮食服务公司
出版社： 富锦县饮食服务公司
出版时间： 1975-10
装帧： 平装
八品
￥200.00
2019-01-30 上书
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宁夏清真菜谱
作者： 丁万华
出版社： 宁夏人民出版社
出版时间： 1992-09
装帧： 软精装
六品
￥200.00
2019-01-06 上书
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马凯餐厅菜谱:湖南风味【一版一印 书内干净 品佳】
郭锡桐 编著 / 北京出版社 / 1991-06 / 平装
九品
￥200.00
2017-12-14 上书
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E-304菜谱 日本高级中国料理店 老菜谱 川菜 打开49*23厘米
作者： 日本名铁菜馆
出版时间： 不详
装帧： 其他
九品
￥200.00
2017-11-21 上书
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老菜谱--八大类讲义PDA168--16开8品，油印，1976年印
作者： 不详
出版社： 山东省商业学校
出版时间： 1976-01
印刷时间： 1976-01
装帧： 平装
八品
￥200.00
2018-11-30 上书
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中国名菜谱 【陕西】【北京】2册和售 都是1版1印【北8】
作者： 编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1981
装帧： 平装
八五品
￥200.00
2018-09-18 上书
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《扬中21味》(详细描述中国河豚之乡扬中的21道江鲜名菜谱精妙做法）一书在手 尝尽美味江鲜 【细目见图】
作者： 卢万福
出版社： 江苏大学出版社
出版时间： 2017
装帧： 平装
九五品
￥200.00
2018-09-02 上书
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1976年32开横翻孤本油印《大众菜谱-面食部分》
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 1976-04
装帧： 平装
九品
￥200.00
2018-04-12 上书
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1973年济南饮食公司厨师学校编印《济南菜谱 (中级菜集)》16开本（油印本 扉页有毛主席语录 有80种特色菜谱）
作者： 济南饮食公司厨师学校编印
出版社： 济南饮食公司厨师学校编印
出版时间： 1973-05
印刷时间： 1973-05-01
装帧： 平装
八品
￥200.00
2015-07-04 上书
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1973年济南饮食公司厨师学校编印《济南菜谱(中级菜集)》（油印本 扉页有毛主席语录 有80种特色菜谱）（书皮7品，内页8品） * BD-1809-9
作者： 济南饮食公司厨师学校编印
出版社： 济南饮食公司厨师学校编印
出版时间： 1973-01
印刷时间： 1973-01-01
装帧： 平装
七五品
￥200.00
2011-01-31 上书
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教学菜谱
作者： 淮阴市商业技工学校编
出版社： 淮阴市商业技工学校编
出版时间： 1988
印刷时间： 1988
装帧： 平装
八五品
￥200.00
2017-11-29 上书
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中国素食文化解析:与素食科学搭配营养配方烹饪技术指导及经典菜谱借鉴应用手册 下册
作者： 魏永文
出版社： 广东旅游
装帧： 精装
九品
￥200.00
2017-05-09 上书
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食雕艺术 （国际烹饪最佳厨师李吉川著,菜谱厨艺水果拼盘类）
作者： 李吉川
出版社： 阳明
出版时间： 1984
装帧： 精装
九品
￥200.00
2018-02-03 上书
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北京全聚德名菜谱（大32开、82年1版1印，基本9品）
作者： 北京全聚德烤鸭店编
出版社： 北京出版社
出版时间： 1982
印刷时间： 1982
装帧： 平装
九品
￥200.00
2014-05-20 上书
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春节小菜谱
作者： 长春饭店
出版社： 不详
出版时间： 1976-01
印刷时间： 1976
装帧： 平装
九五品
￥200.00
2013-09-12 上书
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珍禽菜谱 收集 野鸡，野鸭，等63道菜肴的烹调方法，操作简单，实用性强。有详细的用法用量，操作方法，烹调过程。看描述
作者： 四川通联珍稀动物养殖公司
出版社： 四川通联珍稀动物养殖公司
出版时间： 1993
装帧： 平装
九品
￥200.00
2015-10-10 上书
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家兔菜谱（活页20张图片全，背面有怎样制作）
作者： 中粮
出版社： 中国粮油食品进出口公司上海市食品
出版时间： 1985-01
装帧： 平装
八五品
￥200.00
2014-10-23 上书
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饮食业特色品种展览家常菜谱 1979年
作者： 静安区饮食公司
出版社： 静安区饮食公司印
出版时间： 1979
印刷时间： 1979
装帧： 平装
八品
￥200.00
2015-07-23 上书
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中国菜谱一湖南
作者： 不详
出版社： 中国财政经济
出版时间： 1979
装帧： 平装
九五品
￥200.00
2015-05-26 上书
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