分类
孔网特色
图书
艺术品收藏
文创与周边
综合排序
出版时间
上架时间
书店等级
价格
3 / 75
藤椒风味菜 菜谱书家常菜 川菜食谱 料理烹饪书籍大全 四川菜谱家庭食谱 川味菜谱书籍 家常菜川味 菜谱书籍 做菜书籍
9787518067398
赵跃军 / 中国纺织出版社有限公司 / 2022-01 / 平装
全新
￥82.48
2023-06-30 上书
加入购物车
收藏
川菜大全：四川家常菜、火锅、家庭筵席、家庭小吃、家庭泡菜、家庭素食、家庭冷菜(7本合售）
作者： 刘开荣
出版社： 重庆出版社
出版时间： 1988
装帧： 平装
八五品
￥82.00
2023-08-03 上书
加入购物车
收藏
川菜大全 全套8册（家庭小吃、家庭筵席、家庭冷菜、家庭快餐、四川家常菜，家庭泡菜，家庭药膳，家居风味美食）8本合售
作者： 重庆出版社
出版社： 重庆出版社
出版时间： 1988
装帧： 平装
九品
￥82.00
2023-02-23 上书
加入购物车
收藏
川菜大全 家庭延席
作者： 李克家
出版社： 重庆出版社
出版时间： 1989-10
装帧： 平装
八五品
￥81.40
2024-04-07 上书
加入购物车
收藏
中国川菜史 家常菜川味招牌川菜食谱书料理烹饪书籍大全四川菜谱大全四川菜谱家庭食谱 获“2019书业年度评选·年度生活类图书”奖
全新 正版
蓝勇 / 四川文艺出版社 / 2010-01 / 平装
全新
￥80.73
2023-11-17 上书
加入购物车
收藏
川菜大全 11本合售:家庭筵席 家庭小吃 家庭泡菜 家庭快餐 家庭冷菜 家庭素食 美味鱼菜 火锅 四川豆腐菜 菜肴创新之路 海鲜川菜
作者： 重庆出版社
出版社： 重庆出版社
出版时间： 1990
装帧： 平装
八五品
￥80.00
2021-05-16 上书
加入购物车
收藏
川菜大全——1 家庭素食 2 家庭冷菜 3家庭汤菜 4四川豆腐菜 5美味鱼菜 6家庭宴席 7《川菜杂谈》七册合售
作者： 李昌林 等
出版社： 重庆出版社
出版时间： 1988
装帧： 其他
八五品
￥80.00
2023-10-20 上书
加入购物车
收藏
川菜大全，美味鱼莱，川菜烹调诀窍，家庭快餐，家庭药膳，家庭小吃，莱肴创新之路，仿荤素食，川菜杂谈（八本合售）
作者： 曾亚光
出版社： 重庆出版社
出版时间： 2003
装帧： 平装
八五品
￥80.00
2023-09-06 上书
加入购物车
收藏
川菜大全，美味鱼莱，川菜烹调诀窍，家庭快餐，家庭药膳，家庭小吃，莱肴创新之路，仿荤素食，川菜杂谈（八本合售）
作者： 曾亚光
出版社： 重庆出版社
出版时间： 2003
装帧： 平装
八五品
￥80.00
2023-03-23 上书
加入购物车
收藏
川菜大全·专辑【1函8册全】
作者： 张富儒 主编
出版社： 重庆出版社
出版时间： 1988-04
印刷时间： 1988-04
装帧： 平装
八五品
￥80.00
2022-02-16 上书
加入购物车
收藏
川菜大全，美味鱼莱，川菜烹调诀窍，家庭快餐，家庭药膳，家庭小吃，莱肴创新之路，仿荤素食，川菜杂谈（八本合售）
作者： 曾亚光
出版社： 重庆出版社
出版时间： 2003
装帧： 平装
八五品
￥80.00
2023-05-04 上书
加入购物车
收藏
川菜大全，美味鱼莱，川菜烹调诀窍，家庭快餐，家庭药膳，家庭小吃，莱肴创新之路，仿荤素食，川菜杂谈（八本合售）
作者： 曾亚光
出版社： 重庆出版社
出版时间： 2003
装帧： 平装
八五品
￥80.00
2023-04-11 上书
加入购物车
收藏
川菜大全 全套8册（家庭小吃、家庭筵席、家庭冷菜、家庭快餐、四川家常菜，家庭泡菜，家庭药膳，家居风味美食）8本合售
作者： 重庆出版社
出版社： 重庆出版社
出版时间： 1988
装帧： 平装
九品
￥80.00
2023-02-22 上书
加入购物车
收藏
川菜大全 全套8册（家庭小吃、家庭筵席、家庭冷菜、家庭快餐、四川家常菜，家庭泡菜，家庭药膳，家居风味美食）8本合售
作者： 重庆出版社
出版社： 重庆出版社
出版时间： 1988
装帧： 平装
九品
￥80.00
2023-03-08 上书
加入购物车
收藏
家庭烹饪丛书 （川味素菜，川味火锅，川味小吃，川味泡菜，家庭药膳，家庭川菜）6册合售
作者： 《川味素菜》编写组，《川味小吃》编写组
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 1992-06
装帧： 精装
九五品
￥80.00
2022-11-15 上书
加入购物车
收藏
正宗川菜160种、饮酒识酒趣谈、插花艺术问答、名酒酱菜腌菜家庭制法300种（第二版）、调味品加工与配方、朝鲜风味小菜、家常面点制作60种（七本合售） （有黄斑）
陈松如 著 / 金盾出版社 / 1991-01 / 平装
八五品
￥80.00
2022-07-07 上书
加入购物车
收藏
四川烹饪高等专科学校面点制作技术＋创新家庭川菜
作者： 不详
出版社： 四川烹饪高等学校成人教育部编
出版时间： 1998
装帧： 平装
八五品
￥80.00
2021-09-25 上书
加入购物车
收藏
川菜大全家庭药膳
作者： 家庭药膳
出版社： 重庆出版社出版
出版时间： 1988-06
印刷时间： 1988-06
装帧： 平装
八品
￥80.00
2021-02-21 上书
加入购物车
收藏
家庭川菜
烹调有术，饱享口福！
罗长松 / 四川科学技术出版社 / 1985-04 / 平装
八品
￥80.00
2020-05-08 上书
加入购物车
收藏
川菜大全：家庭冷菜、四川家常菜、家庭药膳、家庭素食、家庭泡菜、家庭筵席、家庭小吃、火锅，家庭汤荣（9本合售）
作者： 邓开荣 等
出版社： 重庆出版社
出版时间： 1993-12
装帧： 平装
九品
￥79.00
2023-05-17 上书
加入购物车
收藏
《大师教做麻辣川菜(彩)》陈绪荣2011凤凰24开179页：本书把川菜必备调料、味汁、酱料，招牌川味蔬菜畜肉、禽肉、水产、火锅、特殊川菜、川味汤，以及各种各样的川味小吃。首先会从川菜必备的调料、味汁、酱料几方面为大家介绍川菜中的一些配料，其次关于蔬菜、肉类在川菜中的一些招牌菜做法，让您能轻松做出美味可口的经典川菜来。最后介绍了川味火锅、川味汤、川味小吃的详细做法，让经典的川味菜肴成为您的家常便饭。
作者： 陈绪荣
出版社： 凤凰出版社
出版时间： 2011
装帧： 平装
八五品
￥78.00
2022-01-06 上书
加入购物车
收藏
川菜大全【美味鱼菜.家庭小吃.家庭快餐.海鲜川菜.家庭素食.家庭泡菜.家庭汤菜.家庭药膳】
作者： 刘大东等
出版社： 重庆出版社
出版时间： 1988-04
印刷时间： 1993-04
装帧： 平装
八品
￥78.00
2021-09-10 上书
加入购物车
收藏
川菜大全 火锅、家庭素食、家庭泡菜、家庭筵席、家庭冷菜、家庭小吃、家庭药膳、四川家常菜（八本合售）
作者： 李代全 周建华
出版社： 重庆出版社
出版时间： 1988
装帧： 平装
八五品
￥78.00
2021-05-05 上书
加入购物车
收藏
4册 川味卤水卤菜调制宝典+美食自己在家做：美味爽口凉菜大全+凉拌卤酱腌泡菜+家常川菜 家庭家常菜谱书籍
书友们,本店图书如出现作者,出版社,ISBN和图书有误差时,请全部以图书标题和图片为准.如有疑问,也可咨询客服.
原作者 / 江苏凤凰科学技术出版社 / 2021-01 / 平装
全新
￥77.74
2023-11-22 上书
加入购物车
收藏
【全套9册】舌尖上的中国美食书籍 食谱菜谱书家常菜大全新手家用 川菜 湘菜 凉菜 素食 肉菜 煲汤养生汤做法家庭炒菜厨师书
书友们,本店图书如出现作者,出版社,ISBN和图书有误差时,请全部以图书标题和图片为准.如有疑问,也可咨询客服.
李春梅 刘佳 / 中国华侨出版社 / 2021-01 / 平装
全新
￥75.60
2023-02-26 上书
加入购物车
收藏
15本【菜谱】
作者： 不详
出版社： 辽宁人民等出版社
出版时间： 建国后 (1949至今)
装帧： 平装
七五品
￥75.00
2023-04-27 上书
加入购物车
收藏
川菜大全 家庭小吃 家庭药膳 家庭快餐 家庭冷菜 火锅 家庭泡菜 家庭筵席 川菜杂谈 8本合售
作者： 不详
出版社： 重庆出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥75.00
2023-03-28 上书
加入购物车
收藏
正版旧书 家庭小吃（川菜大全丛书 1988年小吃食谱原版老书籍）
9787805758367
重庆出版社 / 李代全 / 2010-01 / 平装
九品
￥74.80
2023-02-07 上书
加入购物车
收藏
正版老旧书川菜大全之家庭素食素菜谱斋菜食谱四川风味原版老版本
作者： 李昌林
出版社： 重庆出版社
出版时间： 2010-01
装帧： 平装
九品
￥73.80
2023-02-07 上书
加入购物车
收藏
川菜大全，家庭药膳四`家常菜家庭冷菜家庭小吃火锅家庭泡菜家庭素食仿荤素食家庭筵席九本
作者： 邓开荣，陈俞等
出版社： 重庆岀版社
出版时间： 1988
装帧： 平装
八品
￥70.00
2024-04-07 上书
加入购物车
收藏
四川江湖菜
作者： 见图
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥70.00
2024-03-31 上书
加入购物车
收藏
川菜大全：家庭小吃、家庭筵席、家庭素食、家庭泡菜、家庭药膳、火锅、四川家常菜、川菜杂谈、仿荤素食（共九本合售，88年1版1印，满50元免邮费）
作者： 邢用斌 等编写
出版社： 重庆出版社
出版时间： 1988
装帧： 平装
八五品
￥70.00
2022-05-17 上书
加入购物车
收藏
川味山珍+正宗川菜160种+川味泡菜+大众川菜+节日川菜+川菜大全 家庭汤菜+家庭川菜（7册合售）
由于是7本，如果要看目录请联系店主拍照，内容均完整无写画，大众川菜书右上角有水迹如图15，其余均完整干净无写画
田力 编著 / 四川科学技术出版社、重庆出版社 / 建国后 (1949至今) / 平装
八五品
￥70.00
2024-01-06 上书
加入购物车
收藏
川菜大全 仿荤素食
作者： 刘大东
出版社： 重庆出版社
出版时间： 1990-08
装帧： 平装
八五品
￥70.00
2023-02-26 上书
加入购物车
收藏
川菜大全——火锅、家庭小吃、家庭素食、家庭冷菜、家庭筵席，四川家常菜 家庭药膳 7册合售
作者： 重庆出版社
出版社： 重庆出版社
出版时间： 1988
装帧： 平装
八五品
￥70.00
2023-09-03 上书
加入购物车
收藏
川菜大全：家庭冷菜、四川家常菜、家庭药膳、家庭素食、家庭泡菜、家庭筵席、家庭小吃、火锅（8本合售）
正版现货，内页干净无笔记划线
郑显芳 编写 / 重庆出版社 / 1988-04 / 平装
九品
￥70.00
2022-10-08 上书
加入购物车
收藏
全套9册 舌尖上的中国美食 食谱菜谱书家常菜大全新手家用 川菜 湘菜 凉菜 素食 肉菜 煲汤养生汤做法家庭炒菜厨师书
9787511371898
团结 / 中国华侨出版社 / 2010-01 / 平装
全新
￥69.80
2023-03-23 上书
加入购物车
收藏
8册合售：中国名菜谱(湖南风味)、中国烹饪教学菜式指导2·四川菜、川菜大全:家庭素食+家庭泡菜+家庭筵席+家庭小吃+菜肴创新之路、家庭食疗保健
作者： 各书作者
出版社： 中国财政经济出版社 重庆出版社 等
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥68.88
2021-03-23 上书
加入购物车
收藏
川菜十大精英.川菜十大名人.川菜十大新秀【三本合售】作者是烹饪大师胡志强。本书广泛收入了近几年涌现的创新品种。书中所介绍的制作方法，详实可靠，易懂好学，只要认真阅读，本书不仅适合广大家庭阅读使用，同时对餐饮业经营者有所帮助。）
胡志强 主编 / 成都时代出版社 / 2005 / 平装
九品
￥68.00
2024-02-23 上书
加入购物车
收藏
卤制菜肴与糟制凉菜、川味小吃、豆腐菜四百种、四川火锅、家庭川菜、家庭菜谱（6本合售）
作者： 多人
出版社： 金盾出版社，中国商业出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥68.00
2023-05-24 上书
加入购物车
收藏
家庭实用川菜谱（张斧樵）
作者： 张斧樵
出版社： 本书编委会
出版时间： 1979
印刷时间： 1979
装帧： 平装
八品
￥68.00
2017-04-25 上书
加入购物车
收藏
最新白案烹制技巧
作者： 不详
出版社： 青海人民
出版时间： 不详
装帧： 平装
七五品
￥68.00
2022-10-03 上书
加入购物车
收藏
《菜蔬美味30种(彩)》刘自华1996金盾63页：本书是《家庭美食系列丛书》之一，为提高家庭烹调技艺和改善生活的需要，精选了以菜臣为主要原料的菜目30种，介绍每款菜的原为配比、制作方法、成菜特点和司厨心得，每种菜主要制作过程都配有示范图片介绍。语言通俗，技术可靠，文图并茂，好学易懂，实用性强，适合于家庭阅读使用，也可供餐饮从业人员参考。刘自华，国家级特级烹调技师，对川菜的实践与理论有较深的研究。
作者： 刘自华
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1996
装帧： 平装
八五品
￥68.00
2021-03-16 上书
加入购物车
收藏
家庭川菜罗长松四川科学1985年老原版菜食谱烹饪调教材程厨师旧书
9787537525015
罗长松 / 四川科学技术出版社 / 2010-01 / 平装
九品
￥67.81
2024-01-06 上书
加入购物车
收藏
家庭川菜 罗长松 四川科学技术出版社食谱烹饪调教材 正版旧书籍
9787564006846
罗长松 / 四川科学技术出版社 / 2010-01 / 平装
九品
￥67.80
2024-04-25 上书
加入购物车
收藏
原版老书籍家庭小吃川菜大全1988年重庆出版社地方美食菜谱食谱
9787500905905
李代全，周建华 / 重庆出版社 / 2010-01 / 平装
九品
￥67.80
2023-05-23 上书
加入购物车
收藏
家庭常用川菜二百例【四川菜肴的七味。猪肉、牛肉菜肴（糖醋茄饼。回锅肉。酱爆肉。盐煎肉。江津肉片。宫保腰块。粉蒸牛肉。麻辣火锅。陈皮兔肉）鱼虾海味菜（大蒜家常豆腐鱼。豆瓣青鱼。砂锅鱼头。大蒜家常豆腐鱼）。小吃甜菜（糖水醪糟。醪糟桔子。醪糟鸡蛋。四川凉面。担担面。清汤面。红油水饺。炸天糕。麻酱汤圆。醪糟汤圆。芹菜牛肉绍子面。宋嫂鱼羹面。醪糟百子果羹。四川汤圆。冰糖银耳。珍珠圆子。炒核桃泥。花仁锅蒸）】
作者： 刘自华，著
出版社： 中国旅游
出版时间： 1987
印刷时间： 1989
装帧： 平装
八品
￥66.00
2020-06-22 上书
加入购物车
收藏
家庭川菜
作者： 罗长松
出版社： 四川科学技术出版社。
出版时间： 1985
装帧： 平装
七五品
￥66.00
2023-12-26 上书
加入购物车
收藏
全套9册菜谱书家常菜大全舌尖上的中国美食书籍正版 食谱新手家用 川菜 湘菜 凉菜 素食 肉菜 煲汤养生汤做法家庭炒菜厨师书
陈志田 编 / 中国华侨出版社 / 2018-01 / 精装
全新
￥65.30
2023-05-28 上书
加入购物车
收藏
家庭川菜/罗长松 著/，有发票
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 1970-01
装帧： 平装
八五品
￥65.00
2020-02-07 上书
加入购物车
收藏
上一页 123456789 ... 74 75 下一页 到第 页 确定