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26 / 27
西餐制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
乔兴 主编；李晓 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 其他
九五品
￥24.15
2024-04-30 上书
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西餐制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
乔兴 主编；李晓 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 其他
八五品
￥14.20
2023-10-31 上书
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西餐制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
正版图书，可开发票，请放心购买。
李晓，乔兴 主编 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 平装
全新
￥53.27
2023-09-22 上书
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西餐制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
塑封消毒，正版
乔兴 主编；李晓 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 其他
九品
￥11.40
2024-04-06 上书
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西餐制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
全新正版，新华书店直发
乔兴 主编；李晓 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 其他
全新
￥43.71
2024-01-26 上书
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西餐制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
乔兴 主编；李晓 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 其他
九五品
￥20.00
2023-06-20 上书
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西餐制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
乔兴 主编；李晓 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 其他
八五品
￥4.99
2022-06-16 上书
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西餐制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
乔兴 主编；李晓 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 其他
全新
￥27.80
2024-05-02 上书
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西餐制作工艺(高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材) 9787518430291
全新正版 可开票 支持7天无理由，不清楚的请咨询客服。
编者:李晓//乔兴|责编:方晓艳 / 轻工 / 2020-08 / 平装
全新
￥50.37
2024-01-25 上书
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西餐制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材） 9787518430291
可开发票，支持7天无理由
李晓，乔兴 主编 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 平装
全新
￥49.95
2024-02-20 上书
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特价现货！西餐制作工艺李晓,乔兴 主编9787518430291中国轻工业出版社
买书，就上二手书海旗舰店，清仓处理，真实库存，特价正版，收藏店铺，优先发货! ps：下午三点之前的订单当天发货，之后明天发货，特殊情况除外。
乔兴 主编；李晓 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 平装
八五品
￥7.83
2024-05-01 上书
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E5 西餐制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
【正版有货可开发票；标题与图片不一致时,请质询】
乔兴 主编；李晓 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 其他
全新
￥38.00
2024-01-10 上书
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M③ 西餐制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
正版实拍图，品相如图，页内干净。，
乔兴 主编；李晓 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 其他
全新
￥18.00
2023-04-23 上书
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西餐制作工艺 （高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）未使用
乔兴 主编；李晓 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 其他
八五品
￥10.00
2024-04-19 上书
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正版现货 西餐制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
大中专文科文教综合 突出西餐工艺知识结构体系的完整性和科学性的西餐专业教材 新华书店全新正版书籍
乔兴 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 其他
全新
￥48.49
2024-02-18 上书
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W⑧ 西餐制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
正版实拍图，品相如图，页内干净。
乔兴 主编；李晓 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 其他
全新
￥18.00
2023-06-30 上书
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M③ 西餐制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
正版实拍图，品相如图，页内干净。
乔兴 主编；李晓 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 其他
全新
￥18.00
2023-04-23 上书
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E5 西餐制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
正版实拍图，品相如图，页内干净。
乔兴 主编；李晓 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 其他
全新
￥15.00
2023-06-27 上书
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西餐菜谱（介绍了339种食物的加工工艺、制作方法等）【32开--10】
作者： (西餐菜谱)编写组
出版社： 北京出版社
出版时间： 1981-04
印刷时间： 1985-05
装帧： 平装
九品
￥5.00
2022-05-28 上书
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全新正版 西餐烹调技术与工艺(新烹饪系列规划精品教材) 编者:倪华//李杰 7504457566 中国商业
本店所售图书，保证正版新书，有个别图片和实书封面不一样，以实书封面为准，最快当天，一般隔天发货。支持7天无理由退换货.开票联系客服
编者:倪华//李杰 / 中国商业 / 2017-09 / 其他
全新
￥24.28
2023-05-12 上书
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西餐制作 上下、全2册、食品生物工艺专业改革创新教材系列 【16开、菜谱类】
现货 2015你一版一印、彩图版、品好
蒋永丰 编 / 暨南大学出版社 / 2015-07 / 平装
九品
￥90.00
2022-04-10 上书
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西餐烹调技术与工艺倪华李杰中国商业出9787504457561李杰；倪华中国商业出版社9787504457561
正版现货 二手书籍 品相好 择优速发
李杰 主编；倪华 / 中国商业出版社 / 2006-10 / 平装
八五品
￥9.58
2024-02-29 上书
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西餐菜谱(内容含有大量的西餐制作工艺、方法、配料包括冷菜、汤、热菜等)1981年
作者： 北京市第一服务局
出版社： 北京出版社
出版时间： 1981
装帧： 平装
八品
￥10.00
2024-03-02 上书
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全新正版 西餐烹调技术与工艺(新烹饪系列规划精品教材) 编者:倪华//李杰 9787504457561 中国商业
本店所售图书，保证正版新书，有个别图片和实书封面不一样，以实书封面为准，最快当天，一般隔天发货。支持7天无理由退换货.开票联系客服
编者:倪华//李杰 / 中国商业 / 2017-09 / 其他
全新
￥24.05
2023-07-09 上书
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面包工艺学
作者： 欧米奇西点西餐学院
出版社： 看图
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥13.80
2023-11-11 上书
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面包工艺学
作者： 欧米奇西点西餐学院
出版社： 北京时代华文书局
出版时间： 2018
装帧： 平装
八五品
￥10.00
2024-04-21 上书
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面包工艺学
作者： 欧米奇西点西餐学院
出版社： 看图
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥12.00
2023-11-12 上书
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面包工艺学
作者： 欧米奇西点西餐学院
出版社： 看图
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥10.00
2023-11-16 上书
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面包工艺学
作者： 欧米奇西点西餐学院
出版社： 看图
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥15.00
2023-11-11 上书
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西餐烹调技术与工艺(新烹饪系列规划精品教材) 普通图书/综合图书 编者:倪华//李杰 中国商业 9787504457561
新华书店全新正版书籍图书 保证_可开发票_极速发货支持7天无理由
编者:倪华//李杰 / 中国商业 / 2017-09 / 其他
全新
￥24.30
2023-07-09 上书
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5册合售：西点制作工艺、中西烹饪原料、西餐烹调技术、中国名菜、食品分析化学基础
作者： 钟志惠 阎红 闫文胜 李保定 邹建等
出版社： 上海交通大学出版社 高等教育出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥108.88
2021-12-06 上书
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西餐烹调技术与工艺(新烹饪系列规划精品教材) 普通图书/综合图书 编者:倪华//李杰 中国商业 7504457566
新华书店全新正版书籍图书 保证_可开发票_极速发货支持7天无理由
编者:倪华//李杰 / 中国商业 / 2017-09 / 其他
全新
￥24.20
2023-06-12 上书
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★烹饪工艺美术及菜肴造型图例（老菜谱/面食/糕点/西餐/烹饪等，1992年一版一印）
作者： 周明杨 编著
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1992
印刷时间： 1992
装帧： 平装
八五品
￥3.00
2021-11-03 上书
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西餐制作工艺李晓乔兴中国轻工业出9787518430291乔兴；李晓中国轻工业出版社9787518430291
正版现货 二手书籍 品相好 择优速发
乔兴 主编；李晓 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 其他
八五品
￥12.63
2024-02-25 上书
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F 教材-西餐制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）中国轻工业
9787518430291
李晓，乔兴 / 中国轻工业出版社 / 2022-01 / 平装
全新
￥67.50
2023-06-03 上书
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正版图书 西点制作工艺 第二版许映花烹饪美食西餐料理中国劳动社会保障出版社9787516740392
9787516740392
张小吉 / 中国劳动社会保障出版社 / 2019-07 / 平装
全新
￥30.00
2024-03-15 上书
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淮扬菜精选 2000年一版一印 彩图加文字描述制作工艺 厨师餐馆饭店中餐西餐酒店排挡
【正版有货可开发票；标题与图片不一致时,请质询】
上海大厦 编 / 金盾出版社 / 2000-01 / 平装
全新
￥57.00
2023-11-06 上书
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淮扬菜精选 2000年一版一印 彩图加文字描述制作工艺 厨师餐馆饭店中餐西餐酒店排挡
品好 内页干净无笔记划线 正版现货
上海大厦 编 / 金盾出版社 / 2000-01 / 平装
九五品
￥20.00
2022-10-10 上书
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家庭西餐烹调法（书中详细的介绍了好几百种西餐的加工工艺以及制作方法等.）
作者： 林承步
出版社： 科学普及出版社
出版时间： 1986-08
装帧： 平装
九品
￥10.00
2021-01-04 上书
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中高职衔接专业教学标准和课程标准：中餐烹饪与营养膳食专业、西餐烹饪专业（中职）烹调工艺与营养专业（高职）
全新正版现货
广东省教育厅、广东省教育研究院 / 广东高等教育出版社 / 2017-06 / 平装
全新
￥17.10
2023-10-25 上书
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烹调工艺学，大众川菜，家庭西餐400例，家庭蔬菜烹调350种，豆腐.素菜，蒸菜，川菜烹调技术（上下——共计8册
周晓燕 主编 / 中国轻工业出版社 / 2000
八品
￥25.00
2023-05-29 上书
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中高职衔接专业教学标准和课程标准：中餐烹饪与营养膳食专业、西餐烹饪专业（中职）烹调工艺与营养专业（高职）
正版保障 假一赔十 可开发票
广东省教育厅、广东省教育研究院 编 / 广东高等教育出版社 / 2017-06 / 平装
全新
￥17.33
2024-02-17 上书
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家庭西餐烹调法（书中详细的介绍了好几百种西餐的加工工艺以及制作方法等）【老菜谱】
作者： 林承步
出版社： 科学普及出版社
出版时间： 1986-08
装帧： 平装
九品
￥20.00
2021-06-24 上书
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正版 西餐制作工艺李晓乔兴中国轻工业出版社乔兴 主编；李晓中国轻工业出版社9787518430291
乔兴 主编；李晓 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 其他
八五品
￥10.80
2023-10-05 上书
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西餐制作工艺(高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材) 李晓,乔兴 主编中国轻工业出版社
乔兴 主编；李晓 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 其他
九五品
￥22.17
2023-12-05 上书
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西餐制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）乔兴 主编；李晓中国轻工业出版社9787518430291
乔兴 主编；李晓 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 平装
八五品
￥26.00
2023-10-08 上书
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西餐制作工艺(高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材) 李晓,乔兴 主编 中国轻工业出版社 9787518430291
正版旧书 里面部分笔记 内容完好 可正常使用 旧书不附带光盘
李晓,乔兴 主编 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 线装
九品
￥13.60
2024-03-15 上书
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全新正版 西餐制作工艺(高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材) 编者:李晓//乔兴|责编:方晓艳 9787518430291 轻工
本店所售图书，保证正版新书，有个别图片和实书封面不一样，以实书封面为准，最快当天，一般隔天发货。支持7天无理由退换货.开票联系客服
编者:李晓//乔兴|责编:方晓艳 / 轻工 / 2020-08 / 平装
全新
￥54.42
2023-09-23 上书
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西餐制作工艺(高等学校烹饪与营养教育专业应用型教材) 普通图书/综合图书 编者:李晓//乔兴|责编:方晓艳 轻工 9787518430291
新华书店全新正版书籍图书 保证_可开发票_极速发货支持7天无理由
编者:李晓//乔兴|责编:方晓艳 / 轻工 / 2020-08 / 平装
全新
￥50.50
2023-07-02 上书
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西餐制作工艺(高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材) 李晓,乔兴 主编 中国轻工业出版社 9787518430291 正版旧书
正版旧书 里面部分笔记 内容完好 可正常使用 旧书不附带光盘
李晓,乔兴 主编 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 线装
九五品
￥7.60
2024-04-17 上书
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