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5 / 100
北京晚报四合院：新鲜往事、甘石桥、庆林春、大地西餐厅
出版社： 北京晚报编辑部
出版时间： 2005-12
装帧： 其他
九五品
￥1000.00
2020-12-01 上书
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北京晚报2006年2月19日四合院：杨敏君：月牙胡同的故事：移民美国。邱崇禄：老君地小学枣林斜街，俞士英校长，郑淑静副校长。曹立先：椿树上头条1号，祖父前门琉璃厂静雅斋老胡开文湖笔徽墨店经理，胡思孟、章谊人、胡承之。老字号丰泽园：新丰楼栾学堂和陈焕章、姚泽胜，丰泽楼，大众餐厅、春风饭庄，姬鹏飞，王义均葱烧海参。
出版社： 北京晚报社
出版时间： 2006-02
装帧： 其他
九五品
￥1000.00
2023-09-08 上书
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法制晚报2005年4月30日食物语107岁全聚德二掌柜李之植、第一家私营西餐厅维兰西餐厅
出版社： 北京青年报社
出版时间： 2005-04
装帧： 其他
九五品
￥1000.00
2023-01-03 上书
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北京林业大学风景园林设计图（餐厅酒吧室内设计）
作者： 钱江
装帧： 其他
九品
￥1000.00
2023-06-23 上书
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麦当劳运营杰出的餐厅 ROIP 工作手册 2021
作者： 麦当劳
出版社： 麦当劳
出版时间： 2021
装帧： 平装
九品
￥1000.00
2023-05-25 上书
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林墉题签“新乐家” 疑为广州一餐厅名 林墉签名钤印
作者： 新乐家
出版时间： 改革开放 (1977-1989)
装帧： 其他
九品
￥1000.00
2023-03-23 上书
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民国老照片：民国广州永汉路（今北京路）街景——有“哥崙布”西餐馆（哥仑布中西酒菜）、“兴华帽家”、“伦故英文学校”、“一新”、“照相馆”等招牌。——哥伦布餐厅简介：位于永汉电影院斜对面，由南华地产公司经理冯达纯的女婿何炳伦开办，两层经营西餐，就餐情侣居多，主要菜式为铁扒子鸡。【陌上花开系列】
作者： 我我轩照片屋
出版时间： 民国 (1912-1948)
装帧： 其他
八品
￥1000.00
2021-09-01 上书
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水墨画丝巾 （画在丝巾上）有三个几毫米残 北京 马克西姆 MAXiM'S 餐厅 货品售出概不退换
装帧： 其他
九品
￥1000.00
2022-03-08 上书
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人民大会堂餐厅处致北京市蔬菜公司信札
作者： 中共中央办公厅人民大会堂管理局餐厅处
出版时间： 1984
装帧： 其他
八品
￥1000.00
2022-03-19 上书
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麦当劳 餐厅管理（餐厅管理桥梁手册自修单元学员指南）
作者： 麦当劳中国发展公司
出版社： 麦当劳中国发展公司
出版时间： 2003
印刷时间： 2003
装帧： 精装
九品
￥1000.00
2021-03-12 上书
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发现广州餐厅
作者： 沈宏非~
出版社： 广东旅游出版社
出版时间： 2001
装帧： 平装
八五品
￥1000.00
2021-03-01 上书
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高级厨师培训班讲义：《面点基础知识》《名师美点精选》《烹调技术 上浆、挂糊、勾芡》《中餐开菜单知识》《饮食商品知识——酒、茶》《餐厅服务与语言艺术》《烹饪美学（餐厅服务部分）》（油印本）等共计20本、看描述
作者： 特二级面点师 李群 等
出版社： 北京市饮食业烹饪服务研究会 .
出版时间： 1988-08
印刷时间： 1988-08
装帧： 平装
九品
￥1000.00
2020-08-27 上书
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小妖怪童话系列——解救餐厅危机
实物拍照，所见即所得，放心直接拍，能拍就有货
角野荣子、佐佐木洋子彭懿、周龙梅 著 / 中国和平出版社 / 2019-03 / 其他
九品
￥999.00
2024-05-20 上书
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唯美餐厅设计
深圳视界文化传播有限公司 编 / 江苏人民出版社 / 2011-08 / 精装
八五品
￥999.00
2024-05-16 上书
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时尚家居功能设计：餐厅篇
林长武 编 / 湖南科技出版社 / 2008-08 / 平装
九五品
￥999.00
2024-02-25 上书
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麦当劳绩效发展系统（PDS）：营运专业人员的资源能力项和辅肋工具 餐厅管理课堂单元学员手册
作者： 麦当劳
出版社： 麦当劳
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥999.00
2023-06-23 上书
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餐厅管理手册自修单元 学员指南
作者： 麦当劳
出版社： 麦当劳
出版时间： 2003
装帧： 精装
八五品
￥999.00
2022-08-27 上书
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餐厅管理手册 学员指南
作者： 麦当劳
出版社： 麦当劳
出版时间： 2003
装帧： 精装
八五品
￥999.00
2022-08-22 上书
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《香格里拉酒店香宫餐厅菜单》(英汉双语) 1989年，汉语菜单为毛笔手书
出版时间： 1989
装帧： 其他
七五品
￥999.00
2021-02-13 上书
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英文原版 The Complete Thomas Keller (The Thomas Keller Library) 米其林三星主厨Thomas Keller法国洗衣房餐厅食谱 英文版 进口英语原版书籍
书籍内容简介可联系客服查阅，查书找书开票同样可以联系客服
Keller, Thomas / Artisan / 2006-09 / 精装
九五品
￥998.00
2024-04-19 上书
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麦当劳运营杰出的餐厅 ROIP 工作手册 2021
作者： 麦当劳
出版社： 麦当劳
出版时间： 2021
装帧： 其他
九品
￥995.00
2023-05-27 上书
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中国名茶：（苏州）洞庭碧螺春（东山）-联合国教科文组织官网这样写道：茶在中国人的日常生活中无处不在。人们采用泡、煮等方式，在家庭、工作场所、茶馆、餐厅和寺院等场所饮用茶。茶是社交领域以及婚礼和祭祀等仪式的重要组成部分。通过与茶相关的活动，招待客人并在家庭内部和邻里之间建立关系的做法，在许多民族中常见，为人们提供一种共同的认同感和连续性。Tea is ubiquitous in the
作者： 严家伟
出版社： 中国文联. 大众文艺出版社
出版时间： 2007-02
印刷时间： 2007-02
装帧： 平装
八五品
￥995.00
2022-12-09 上书
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厨房·餐厅装饰设计——时尚空间 馆藏正版无笔迹
赵亚丁 编 / 机械工业出版社 / 2007-03 / 平装
八五品
￥984.00
2024-04-11 上书
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德克士服务组工作手册，餐厅九大职掌操作手册一安全手册一值班手册--会计手册--仓储手册--外送手册一人事手册一维修手册一训练手册--一企划手册，餐厅经理成长手册(一二三四五)册---德克士营运晋阶课程(餐厅中阶工作室一全国德克士店长专业认证学习手册，一德克士管理组识前简介，，共17册合售
作者： 德克士
出版社： 德克士
出版时间： 不详
装帧： 平装
九品
￥980.00
2022-10-16 上书
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顶级餐厅设计经典(共3册)(精)
正版认证 假一赔十 支持七天无理由退货
北京大国匠造文化有限公司 编 / 中国林业出版社 / 2020-08 / 精装
全新
￥977.55
2023-03-15 上书
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中国印象 （住宅 咖啡厅与酒吧 别墅 餐厅 办公空间 娱乐休闲空间 文化教育空间 会所 酒店 商业展示空间）[中文版全套10本]
正版
陈卫新 著 / 辽宁科学技术出版社 / 2018-12 / 精装
全新
￥966.00
2019-03-22 上书
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可议价 谜のメールレストラン　THRILLER　RESTAURANT 神秘的邮件餐厅THRILLER RESTAURANT 18000220
作者： nan
出版社： nan
出版时间： 1970
装帧： 其他
八五品
￥950.00
2024-03-03 上书
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可议价 幽霊屋敷レストラン　THRILLER　RESTAURANT 幽灵屋餐厅THRILLER RESTAURANT 18000220
作者： nan
出版社： nan
出版时间： 1984
装帧： 其他
八五品
￥950.00
2024-03-03 上书
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Mirazur (English) 米拉苏尔 餐厅美食烹饪食谱 65道菜谱 英文版 精装
书籍内容简介可联系客服查阅，查书找书开票同样可以联系客服
Mauro Colagreco; Eduardo Torres; Massimo Bottura / Catapulta Editores / 2006-08 / 精装
九五品
￥939.00
2024-03-28 上书
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Mirazur (English) 米拉苏尔 餐厅美食烹饪食谱 65道菜谱 英文版 精装
书籍内容简介可联系客服查阅，查书找书开票同样可以联系客服
Mauro Colagreco; Eduardo Torres; Massimo Bottura / Catapulta Editores / 2006-08 / 精装
九五品
￥939.00
2024-03-27 上书
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民国山东青岛临清路和胶州路夹角的寿喜烧日本餐厅服务价目表一张，饭菜茶酒价格，还有日本艺伎表演价格，女孩私人娱乐（00:30-8:00）价格。
作者： 未知
出版时间： 民国 (1912-1948)
装帧： 其他
九品
￥935.00
2022-07-18 上书
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The Origins of Cooking 英文原版 烹饪的起源 Ferran Adria 斗牛犬餐厅基金会出品
Ferran Adria在1984年加入elBulli餐厅，担任员工，并迅速晋升为主厨，获得米其林三星和其他荣誉。他因开创性的烹饪技术而闻名，他在世界各地受到赞扬和模仿。2011年，费兰•阿德里亚(Ferran Adria)关闭了ce elBulli，在巴塞罗那郊外的elBullifoundation(一家烹饪学院和智囊机构)进行了讲座，并在elBullifoundation成立了这个烹饪学校。
elBullifoundation 著 / Phaidon Press / 2021-02 / 精装
九五品
￥920.00
2021-04-22 上书
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《版筑求贤》。客厅装饰画轻奢复古背景墙挂画餐厅玄关装饰画。 《孟子·告子下》：“ 舜发於畎亩之中， 傅说举於版筑之间。” 版筑求贤图 明—唐寅 圣主求贤按画图，顷将天秩界胥徙。 精神不是能玄会，颜色安知非滥竽。 竟还找到一份拍卖记录，画真贵 “明—版筑求贤图 瀚海2011春拍成交价379.5万元” 【年份】清 【编号】7696 品相尺寸如图，三思而行，老物件难免瑕疵不退，不换 关注一下，谢谢您
装帧： 其他
六品
￥918.00
2023-05-01 上书
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【作者签名本】Alinea 米其林三星餐厅【英文版，精装横向12开初版第一次印刷，带书盒】裸书3.4公斤重
尺寸：25.6cm × 31.5cm
Grant Achatz / Ten Speed Press / 2008 / 精装
九品
￥900.00
2023-09-03 上书
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麦当劳运营杰出的餐厅 ROIP 工作手册 2021
作者： 麦当劳
出版社： 麦当劳
出版时间： 2021
装帧： 精装
九五品
￥900.00
2023-10-17 上书
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麦当劳运营杰出的餐厅 ROIP 工作手册 2021
作者： 麦当劳
出版社： 麦当劳
出版时间： 2021
装帧： 平装
九品
￥900.00
2023-10-17 上书
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时期老留声机，品相一流，能正常使用，（餐厅，歌厅，咖啡厅，非常有怀旧感，理发店，等等）放一首经典老歌回味无穷，包老包真
装帧： 其他
八五品
￥895.00
2019-01-10 上书
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东风餐厅是怎样改变面貌的 7页
出版时间： 1974
装帧： 其他
九品
￥894.00
2022-01-26 上书
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世界室内没计师丛书/亚洲篇·香港辑 酒店艺术陈设专家·徐少娴 灯光设计大师·关永权 样板房设计专家·梁志天 香港房地产设计泰斗·林锡江 香港室内设计之父·高文安 餐厅住宅设计专家·洪约瑟 酒吧餐饮空间设计专家·陈德坚 设计项目管理专家·戴立君 八本合售
作者： 唐婉玲
出版社： 同济大学出版社
出版时间： 2005-01
装帧： 平装
九品
￥888.00
2019-07-04 上书
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成都东风餐厅开展三大讲企业面貌新 4页
作者： 不详
出版时间： 1978
装帧： 其他
九品
￥888.00
2022-01-17 上书
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成都餐厅赵惠川 手稿1页 910
作者： 手稿
出版时间： 1958
装帧： 其他
八五品
￥888.00
2018-03-03 上书
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赵惠川成都市饮食公司成都餐厅手稿10页 910
作者： 手稿
出版时间： 1989
装帧： 其他
八五品
￥888.00
2018-03-03 上书
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市饮少城餐厅胡世春手稿4页 909
作者： 手稿
出版时间： 1989
装帧： 其他
八五品
￥888.00
2018-02-27 上书
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市饮跃华餐厅 高勇 手稿4页 909
作者： 手稿
出版时间： 1991
装帧： 其他
八五品
￥888.00
2018-02-27 上书
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成都市饮食公司成都餐厅李秀芳 手稿4页 909
作者： 手稿
出版时间： 1991
装帧： 其他
八五品
￥888.00
2018-02-27 上书
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职工登记表 成都二餐厅 周秉荣 手稿4页 909
作者： 手稿
出版时间： 1966
装帧： 其他
八五品
￥888.00
2018-02-27 上书
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羊城晚报金页（狗年拜年版收藏）1994年新春（老字号商标：广东迎宾馆/广州鹰金钱公司/胜风空调/广东万宝电器/老广告查阅：广州酒家鹿鸣酒家东方宾馆白天鹅宾馆中国大酒店富丽华大酒店丽都大酒店/广州莲香楼惠如楼幸运楼东方皇宫酒楼海洋皇宫兴发海鲜菜馆菜根香素食馆华北饭店文都西餐厅/平安大戏院市二宫电影院新星电影院西濠电影院永汉电影院解放电影院原东京之夜卡拉OK夜总会原东方乐园原广州赛马场/广州温泉花园）
作者： （广州）羊城晚报报业集团
出版时间： 90年代 (1990-1999)
装帧： 其他
九五品
￥888.00
2021-02-12 上书
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麦当劳 以客为先卓越营运 《SPA危险区域管理种子餐厅执行手册》《赢回顾客种子餐厅执行手册》含雇员手册
作者： 麦当劳
出版社： 看图
出版时间： 不详
装帧： 平装
九品
￥860.00
2023-10-11 上书
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石湾公仔陶瓷摆件创意工艺精品餐厅复古摆设人物送老人家礼品公婆
出版时间： 不详
装帧： 其他
全新
￥855.00
2022-02-13 上书
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德克士：餐厅经理成长手册（第一册/第二册/第三册/第四册/第五册）；餐厅九大职掌操作手册：维修手册/安全手册/值班手册/仓储手册/企划手册；餐厅八大职掌操作手册（上）：安全、会计、值班、仓储；餐厅八大职掌操作手册（中）：维修、人事、训练；德克士营运晋升课程《餐厅经理工作室》【13本合售】重6公斤左右！
作者： 德克士
出版社： 德克士
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥850.00
2022-12-09 上书
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