分类
孔网特色
图书
艺术品收藏
文创与周边
综合排序
出版时间
上架时间
书店等级
价格
85 / 100
四川烹饪（1998/2）
出版社： 《四川烹饪》编辑部
装帧： 其他
八五品
￥8.00
2018-03-23 上书
加入购物车
收藏
四川烹饪（1998/1）
出版社： 《四川烹饪》编辑部
装帧： 其他
八五品
￥8.00
2018-03-19 上书
加入购物车
收藏
四川烹饪（1998/3）
出版社： 《四川烹饪》编辑部
装帧： 其他
八品
￥8.00
2018-03-19 上书
加入购物车
收藏
川味冷菜--家庭烹饪丛书
作者： 黄 虞编著
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 1993
印刷时间： 1996-04
装帧： 平装
九五品
￥8.00
2017-12-25 上书
加入购物车
收藏
四川烹饪1994.2
作者： 四川烹饪杂志社
出版社： 四川烹饪杂志社
出版时间： 1994
装帧： 平装
九品
￥8.00
2018-03-12 上书
加入购物车
收藏
四川烹饪1991第1期
作者： 四川省烹饪协会
出版社： 《四川烹饪》编辑部
出版时间： 1991
印刷时间： 1991
装帧： 平装
九品
￥8.00
2017-03-22 上书
加入购物车
收藏
家庭烹饪顾问
作者： 邓开荣，张 韵编著
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 1992-12
装帧： 平装
八五品
￥8.00
2016-08-22 上书
加入购物车
收藏
家庭药膳.家庭烹饪丛书
彭铭泉，杨 帆编著 / 四川科学技术出版社 / 1992-06 / 精装
八品
￥8.00
2016-02-25 上书
加入购物车
收藏
创新川菜
作者： 【四川烹饪】编辑组
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 1989
装帧： 平装
九品
￥8.00
2015-07-22 上书
加入购物车
收藏
家庭烹饪经典
作者： 不详
出版社： 四川科技出版社
出版时间： 1999
印刷时间： 1999
装帧： 其他
七品
￥8.00
2010-03-11 上书
加入购物车
收藏
四川烹饪（2010年11.12.上半月刊合售）
作者： 四川烹饪杂志社
出版社： 四川烹饪杂志社
出版时间： 2010
印刷时间： 2010
装帧： 平装
九品
￥8.00
2015-03-17 上书
加入购物车
收藏
大众经典地方菜全集 烹饪 云路 新华正版
云路 / 四川科学技术出版社 / 2013-05 / 平装
九五品
￥8.10
2024-04-29 上书
加入购物车
收藏
大众经典地方菜全集:舌尖上的中国味 烹饪 云路编
云路编 / 四川科学技术出版社 / 2013-05 / 平装
九五品
￥8.10
2024-04-28 上书
加入购物车
收藏
家常滋补韩食（一版一印）*已消毒.
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
许英玉 著；杨跃祥、李求学 摄影 / 辽宁科学技术出版社 / 2008-01 / 平装
九品
￥8.10
2024-02-22 上书
加入购物车
收藏
浙江特色菜
正版二手书，图片套装请联系客服再下单，均有笔记不影响使用，无赠品、光盘、MP149603等
李富 著；中国烹饪协会 编 / 四川科技出版社 / 2006-06 / 平装
八五品
￥8.19
2024-06-24 上书
加入购物车
收藏
轻松做早餐 烹饪 编者:高瑞珊//耀婕 新华正版
编者:高瑞珊//耀婕 / 四川科技 / 2016-05 / 平装
全新
￥8.20
2024-06-30 上书
加入购物车
收藏
烹饪工艺与营养专业“十二五”规划系列教材：面点制作技术（四川小吃篇）
买书，就上二手书海官方企业店，清仓处理，真实库存，特价正版，收藏店铺，优先发货! ps：下午三点之前的订单当天发货，之后明天发货，特殊情况除外。
罗文、程万兴、黄文刚 编 / 西南交通大学出版社 / 2012-04 / 平装
八五品
￥8.29
2024-05-03 上书
加入购物车
收藏
四川烹饪 2005年8
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥8.30
2024-05-21 上书
加入购物车
收藏
四川烹饪 2005年2
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥8.30
2024-05-21 上书
加入购物车
收藏
四川烹饪1988第3期
出版社： 《四川烹饪》编辑部
装帧： 其他
九品
￥8.30
2023-12-28 上书
加入购物车
收藏
烹饪实训指导书
唐博、于兴建、陈应 编 / 四川科学技术出版社 / 2015-08 / 平装
八五品
￥8.35
2023-12-27 上书
加入购物车
收藏
四川烹饪高等专科学校（烹饪、旅游类专业）系列教材：药膳食疗学
徐江普 编 / 中国轻工业出版社 / 2007-01 / 平装
八五品
￥8.39
2024-05-16 上书
加入购物车
收藏
功夫川菜 烹饪 李凯 新华正版
李凯 / 四川科学技术出版社 / 2013-10 / 平装
全新
￥8.40
2024-07-04 上书
加入购物车
收藏
拜托了，烤箱 烹饪 甘智荣 新华正版
甘智荣 / 四川科学技术出版社 / 2017-11 / 平装
全新
￥8.40
2024-06-26 上书
加入购物车
收藏
四川烹饪 2017 10
作者： 杂志社
出版社： 杂志社
出版时间： 2017-01
装帧： 平装
八五品
￥8.40
2024-06-09 上书
加入购物车
收藏
四川烹饪 2017 10
作者： 杂志社
出版社： 杂志社
出版时间： 2017-01
装帧： 平装
八五品
￥8.40
2024-06-09 上书
加入购物车
收藏
四川烹饪 2017 10
作者： 杂志社
出版社： 杂志社
出版时间： 2017-01
装帧： 平装
八五品
￥8.40
2024-06-09 上书
加入购物车
收藏
四川烹饪 2017 10
作者： 杂志社
出版社： 杂志社
出版时间： 2017-01
装帧： 平装
八五品
￥8.40
2024-06-09 上书
加入购物车
收藏
四川烹饪 2017 10
作者： 杂志社
出版社： 杂志社
出版时间： 2017-01
装帧： 平装
八五品
￥8.40
2024-06-09 上书
加入购物车
收藏
中、英、日文对照 川菜集锦(一)
本着认真负责的态度上传图书，尽可能详细的反应书本的真实情况
四川烹饪专科学校 / 四川科学技术出版社 / 1989-03 / 平装
九五品
￥8.40
2023-05-31 上书
加入购物车
收藏
中西烹饪技法与菜肴
潘胜林 编 / 四川科学技术出版社 / 2019-08 / 平装
九品
￥8.50
2024-07-03 上书
加入购物车
收藏
中西烹饪技法与菜肴
潘胜林 编 / 四川科学技术出版社 / 2019-08 / 平装
九品
￥8.50
2024-07-02 上书
加入购物车
收藏
中西烹饪技法与菜肴
潘胜林 编 / 四川科学技术出版社 / 2019-08 / 平装
九品
￥8.50
2024-07-02 上书
加入购物车
收藏
好便当 烹饪 ()伊藤正子 新华正版
()伊藤正子 / 四川文艺出版社 / 2018-10 / 平装
全新
￥8.50
2024-06-30 上书
加入购物车
收藏
四川烹饪 2011年1月上半月刊总第253期
出版社： 四川烹饪杂志社
装帧： 其他
九五品
￥8.50
2020-06-09 上书
加入购物车
收藏
四川烹饪2010年9月上半月刊总第245期
出版社： 四川烹饪杂志社
装帧： 其他
九五品
￥8.50
2020-06-09 上书
加入购物车
收藏
四川烹饪2016年2月总第350期
出版社： 四川烹饪编辑部
装帧： 其他
九五品
￥8.50
2020-06-09 上书
加入购物车
收藏
四川烹饪2012年1月上半月刊总第277期
出版社： 四川烹饪杂志社
装帧： 其他
九五品
￥8.50
2020-06-09 上书
加入购物车
收藏
名菜精华*已消毒.【本书集我国各地名菜之精华收入了鲁、苏、川、粤、浙、闽、湘、散、京大菜系鄂地风味菜中最具特色名菜238种书中介绍了每种名菜的历史传说和典故，详述它们的制作方法，指名操作诀窍】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
周三金 / 金盾出版社 / 1994-11 / 平装
九品
￥8.50
2024-06-14 上书
加入购物车
收藏
中华烹饪精华系列：神州名菜（一版一印）*已消毒.
作者： 本社 编
出版社： 知识出版社
出版时间： 1992-12
印刷时间： 1992-12
装帧： 平装
九品
￥8.50
2024-03-11 上书
加入购物车
收藏
家常菜谱续编（一版一印）*已消毒【本书由上海市人民政府机关事务管理局食品服务技术研究中心组织上海锦江饭店、静安宾馆等有关厨师编写，共收有北京、广东、福建、四川、上海、淮扬、杭州等地方风味的菜肴一百八十多种】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
上海市机关事物管理局食品服务技术研究中心 / 上海文化出版社 / 1980-07 / 平装
八五品
￥8.50
2024-06-06 上书
加入购物车
收藏
川菜闯江湖（四川烹饪大厨陈清友编写，川菜厨师北上南下，西出东进，闯荡江湖，传播川菜技艺。由于市场的需要，川厨运用当地原辅材料或借鉴当地烹调技巧，与川菜相融合，创造出一款款新颖菜肴，形成新的消费热点。正由于这些创新川菜的出现，壮大了川菜母体，使川菜在市场竞争中充满活力，使川菜在闯荡江湖中长盛不衰。本书汇集160余款历经江湖洗礼的创新菜肴，详述其原料、制作与特色，以推出受市场欢迎的新菜品。）
陈清友 编写 / 重庆出版社 / 2002-03 / 平装
九品
￥8.50
2024-05-26 上书
加入购物车
收藏
滇味传统菜点*已消毒【九十年代老菜谱】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
杨亚芬 / 云南大学出版社 / 1992-09 / 平装
八品
￥8.50
2024-05-24 上书
加入购物车
收藏
节日川菜（由李昌林川菜大师编写，现任成都北方·钓鱼台国际烹饪学校川菜实作大师，特长：大师创新菜、传统菜、川菜代表菜、川菜经典名菜、大型川菜宴席制作、经典凉菜制作以及川式火锅制作 曾先后在宜宾巴将军火锅城、昆明云安会都二楼、并担任过厨师长及技术总监，从业二十余载，拥有丰富的烹饪技术经验，技艺高超却为人谦逊，具有丰富的烹饪知识和教学经验，是一名非常专业的烹饪导师，在中式烹调方面造诣极高。
作者： 李昌林
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 1992-06
装帧： 平装
九品
￥8.50
2024-05-24 上书
加入购物车
收藏
烹饪刀工述要（一版一印）
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐大众菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
李刚 / 高等教育出版社 / 1988-08 / 平装
九品
￥8.50
2024-05-05 上书
加入购物车
收藏
中华特色米食谱（一版一印）*已消毒【本书搜集整理了我国各地传统风味米食品和少量国外特色米食品的制作方法，并根据历史文献记载提供了以养生为目的、具备风味特色的较新的米食制作及药效配方。本书配料与成品类型分为二部分。第一部分为养生粥谱，分为肉类粥;水产类粥;蔬菜、果品类粥;药类粥;杂粮、乳品类粥。第二部分为风味小吃谱，分为大米制作及糯米制作二类。介绍了用料及制作方法，还介绍了每一品种的特色、特点】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
陈慧英 / 中国盲文出版社 / 1999-11 / 平装
九品
￥8.50
2024-03-30 上书
加入购物车
收藏
家庭药膳（家庭烹饪丛书）
作者： 彭铭泉
出版社： 四川科技
出版时间： 1992-01
装帧： 平装
八五品
￥8.50
2023-11-16 上书
加入购物车
收藏
家常菜肴(由烹饪大厨王立成编写，收录广东，北京，淮扬，四川，苏锡，杭州，宁波，福建，上海等地方风味的菜肴一百八十种，书中图文并茂地讲解了每一道佳肴，并介绍了每种菜品的烹调程序、原料处理、烹调方法，难度大的菜肴还配有制作提示，可按需寻料、按料索菜、按菜选做，方便实用。）
王立成、越人 编写 / 上海科学技术出版社 / 1993-09 / 平装
八五品
￥8.50
2023-08-11 上书
加入购物车
收藏
四川烹饪2002年第7 11 12期
作者： 四川烹饪杂志社
出版社： 四川烹饪杂志社
装帧： 其他
八品
￥8.50
2020-06-15 上书
加入购物车
收藏
川味小吃—家庭烹饪丛书
编写组 / 四川科学技术出版社 / 1992-06 / 平装
九品
￥8.50
2020-01-09 上书
加入购物车
收藏
上一页 1 2 ... 82 83 84 85 86 87 ... 99 100 下一页 到第 页 确定