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22 / 28
西餐工艺学
薛伟 编 / 重庆大学出版社 / 2020-01
八五品
￥8.68
2024-06-21 上书
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西餐制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
正版消毒；订单正常3点发；套装书咨询下单，否则单本发货
乔兴 主编；李晓 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 其他
九五品
￥8.68
2024-05-23 上书
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西餐制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
品相核验准确、体验好，不符包售后；下午5点前订单，当日发货
乔兴 主编；李晓 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 其他
九五品
￥8.63
2024-05-22 上书
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西餐工艺学薛伟重庆大学出9787568911900
薛伟 编 / 重庆大学出版社 / 2020-01 / 其他
八五品
￥8.42
2024-05-19 上书
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西餐烹调工艺
余松筠 / 华中科技大学出版社 / 2018-10 / 其他
八五品
￥8.41
2023-12-22 上书
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西点制作基础 高等职业学校西餐工艺专业教材 周航 中国轻工业出版社 9787518422654
周航 编 / 中国轻工业出版社 / 2020-01 / 平装
八五品
￥8.39
2024-05-21 上书
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西点制作基础（高等职业学校西餐工艺专业教材）
图书已消毒！套装图书多为单本定价，下单前请联系客服。正版发货快
周航 编 / 中国轻工业出版社 / 2020-03 / 其他
八五品
￥8.39
2024-05-27 上书
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西餐工艺(第3版)/高海薇/十二五职业教育规划教材
高海薇 / 中国轻工业出版社 / 2016-02 / 平装
八五品
￥8.36
2024-05-04 上书
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西餐工艺 第3版 高海薇 中国轻工业出版社 9787518407729
【95成新塑封包装已消毒】有写过的痕迹但是笔记很少，整体很新，正版，无附件、光盘、增值服务等。
高海薇 / 中国轻工业出版社 / 2016-02 / 平装
九五品
￥8.35
2023-12-28 上书
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西餐工艺学
李祥睿、陈洪华 编 / 中国纺织出版社有限公司 / 2019-12 / 平装
八五品
￥8.34
2024-02-03 上书
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西餐工艺 第3版 高海薇 中国轻工业出版社 9787518407729
笔记很少，整体很新，塑封已消毒，是旧书里面挑出很新的那部分单独售卖的，不满意可以退货。
高海薇 / 中国轻工业出版社 / 2016-02 / 平装
九五品
￥8.34
2023-12-25 上书
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西餐工艺学薛伟重庆大学出9787568911900
薛伟 编 / 重庆大学出版社 / 2020-01 / 其他
八五品
￥8.30
2024-04-23 上书
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西餐烹调工艺与实训(高等职业教育十二五规划教材)/餐旅管理与服务类专业教材系列 大中专高职轻化工 牛铁柱//林粤//周桂禄 新华正版
牛铁柱//林粤//周桂禄 / 科学 / 2013-06 / 平装
全新
￥8.30
2024-06-11 上书
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西餐工艺（第3版） [高海薇, 主编]
高海薇 编 / 中国轻工业出版社 / 2016-02 / 平装
八五品
￥8.30
2021-07-26 上书
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西餐烹调工艺
余松筠 / 华中科技大学出版社 / 2018-10 / 其他
八五品
￥8.25
2023-12-24 上书
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西餐工艺实训教程（第2版）/国家示范性骨干高职院校建设专业教材
钟奇、徐迅 编 / 浙江工商大学出版社 / 2018-01 / 平装
九五品
￥8.18
2022-10-01 上书
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西餐工艺学 薛伟 编 重庆大学出版社 9787568911900
【85成左右新】笔记很少，整体很新，质量问题支持退换货，售后无忧；但不要拍错哦！
薛伟 编 / 重庆大学出版社 / 2019-12 / 平装
八五品
￥8.16
2023-12-29 上书
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西餐烹饪工艺第二版第2版 江永丰 中国劳动社会保障出版社 9787516739792
江永丰 著 / 中国劳动社会保障出版社 / 2019-01 / 平装
八五品
￥8.12
2024-06-26 上书
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西餐工艺(第三3版)/高海薇/十二五职业教育规划教材高海薇
高海薇 / 中国轻工业出版社 / 2016-02 / 平装
八五品
￥8.11
2024-05-07 上书
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西餐制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
乔兴 主编；李晓 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 其他
八品
￥8.10
2024-06-16 上书
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西餐工艺
本店所有图书均为正版一手库存书，无笔记，未翻阅。出版最近一两年品相好，时间越久品相相对而言越差点，欢迎选购！，图片标题不一致时，请以标题即商品名称为准！配货发货只核对书号和商品名称，谢谢
李祥睿 编 / 中国纺织出版社 / 2008-06 / 平装
全新
￥8.00
2024-06-22 上书
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西餐制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
正版现货
乔兴 主编；李晓 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 平装
八五品
￥8.00
2024-05-23 上书
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西餐工艺（第3版）
高海薇 编 / 中国轻工业出版社 / 2016-02 / 平装
九品
￥8.00
2024-02-04 上书
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西餐制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
乔兴 主编；李晓 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 其他
八五品
￥8.00
2024-03-18 上书
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西餐工艺与实训陆理民中国旅游出9787507424393
[澳]保罗·哈林顿 / 中国城市出版社 / 2011-08 / 平装
八五品
￥8.00
2024-05-19 上书
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家庭学做西餐（由烹饪名师陈金安编写，主要内容包括西餐厨房、西餐原料、原料加工工艺、烹调基础工艺、热少司、头盘制作、汤菜制作工艺、热菜制作工艺、早餐与甜食、西餐供餐方式与菜单设计、西方名菜制作工艺。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式、地中海等多种不同风格的菜肴。）
作者： 陈金安
出版社： 江苏科学技术出版社
出版时间： 1984-11
印刷时间： 1984-11
装帧： 平装
八品
￥8.00
2024-05-05 上书
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西餐工艺
作者： 郭亚东主编
出版社： 中国轻工业出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥8.00
2020-12-25 上书
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西餐烹调工艺实训
人力资源和社保保障部教材办公室 编 / 中国劳动社会保障出版社 / 2018-03 / 平装
八五品
￥8.00
2023-01-17 上书
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西餐烹调工艺
高海薇 主编 / 高等教育出版社 / 2005
八品
￥8.00
2024-01-26 上书
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西餐工艺
现货 实图内页干净
李祥睿 编 / 中国纺织出版社 / 2008-06 / 平装
九品
￥8.00
2024-01-23 上书
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西餐工艺学
10-02-12
李祥睿、陈洪华 编 / 中国纺织出版社有限公司 / 2019-12 / 平装
全新
￥8.00
2023-12-29 上书
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西餐工艺
作者： 李祥睿
出版社： 中国纺织出版社
出版时间： 2008
装帧： 平装
七五品
￥8.00
2021-05-19 上书
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西餐烹饪工艺第二版
江永丰 / 中国劳动社会保障出版社 / 2019-06 / 平装
九品
￥8.00
2023-10-22 上书
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西餐烹调技术与工艺
倪华 李杰 / 中国商业出版社 / 不详 / 平装
八五品
￥8.00
2023-07-12 上书
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西餐工艺学
李祥睿、陈洪华 编 / 中国纺织出版社有限公司 / 2019-12 / 平装
八五品
￥8.00
2023-07-03 上书
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西餐烹饪工艺
作者： 江永丰
出版社： 中国劳动社会保障出版社
出版时间： 2012-07
装帧： 平装
八五品
￥8.00
2022-10-21 上书
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西餐烹调技术与工艺
倪华.李杰 / 中国商业出版社 / 2006-10 / 平装
九品
￥8.00
2018-05-10 上书
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西餐工艺学
李祥睿、陈洪华 编 / 中国纺织出版社有限公司 / 2019-12 / 平装
八五品
￥8.00
2022-09-04 上书
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新世纪高职高专教改项目成果教材：西餐工艺
郭亚东 编 / 高等教育出版社 / 2003-07 / 平装
九五品
￥8.00
2022-06-25 上书
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西餐烹调工艺 无盘
劳动和社会保障部教材办公室组织 编写 / 中国劳动社会保障出版社 / 2005
九品
￥8.00
2022-05-30 上书
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西餐工艺与实训
作者： 陆理民 主编
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 2013-09
印刷时间： 2013-09
装帧： 平装
八五品
￥8.00
2021-07-01 上书
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西餐烹调技术与工艺
作者： 倪华 李杰
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 2013
印刷时间： 2013
装帧： 平装
九五品
￥8.00
2015-06-04 上书
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西餐烹调技术与工艺
李杰 主编；倪华 / 中国商业出版社 / 2006-10 / 平装
九品
￥8.00
2021-07-14 上书
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西餐工艺实训教程（第2版）/国家示范性骨干高职院校建设专业教材
钟奇、徐迅 编 / 浙江工商大学出版社 / 2018-01 / 平装
九五品
￥8.00
2021-05-11 上书
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西餐工艺(附光盘)
作者： 郭亚东.主编
出版社： 高等教育出版社
出版时间： 2003-07
印刷时间： 2017-06
装帧： 平装
八五品
￥8.00
2021-05-05 上书
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高等职业教育教材：西餐工艺（第2版）
高海薇主编 / 中国轻工业出版社 / 2008-01 / 平装
八五品
￥8.00
2016-08-01 上书
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西餐烹调工艺与实训
作者： 鲁煊、朱照华 著
出版社： 西南交通大学出版社
出版时间： 2016-06
印刷时间： 2018-08
装帧： 平装
八五品
￥8.00
2021-01-29 上书
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西餐工艺
作者： 郭亚东
出版社： 高等教育出版社
出版时间： 2003-07
装帧： 平装
八五品
￥8.00
2020-03-20 上书
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西餐工艺（第二版）内有几页笔划
作者： 高海薇 编
出版社： 中国轻工业出版社
装帧： 平装
九五品
￥8.00
2017-11-16 上书
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西餐烹调工艺
余松筠 / 华中科技大学出版社 / 2018-10 / 其他
八五品
￥7.99
2024-01-03 上书
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