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西餐制作工艺(高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材)9787518430291
正版图书，可开发票，请放心购买。
编者:李晓//乔兴|责编:方晓艳 / 轻工 / 2020-08 / 平装
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￥57.29
2024-07-28 上书
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西餐工艺与实训 中国质检出版社
【保正版 出版社正版新书发货放心订购支持团购】
熊昌定，李晓，陈清香 编 / 中国质检出版社 / 2023-09 / 平装
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￥57.10
2024-03-18 上书
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教材.西餐工艺第三版十二五职业教育国家规划教材，高等职业学校餐饮类专业教材高海薇3版8印最高印次8最新印刷2023年首印2016年电
9787518407729
高海薇 / 中国轻工业出版社 / 2022-01 / 平装
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￥57.04
2023-08-05 上书
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西餐热菜工艺 鲁煊 黄泽 黄明验 机械工业出版社9787111759300
【标题与图片不一致时,请质询，正版有货可开发票】
鲁煊 黄永泽 黄明验 著 / 机械工业 / 2024-07 / 其他
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￥57.00
2024-08-28 上书
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淮扬菜精选 2000年一版一印 彩图加文字描述制作工艺 厨师餐馆饭店中餐西餐酒店排挡
【正版有货可开发票；标题与图片不一致时,请质询】
上海大厦 编 / 金盾出版社 / 2000-01 / 平装
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￥57.00
2023-11-06 上书
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西餐制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
【正版有货可开发票；库存书！标题与图片不一致时,请质询】
乔兴 主编；李晓 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 其他
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￥56.22
2024-05-17 上书
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西餐制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
【正版有货可开发票；库存情况请咨询，及标题与图片不一致时】
乔兴 主编；李晓 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 其他
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￥56.22
2023-11-22 上书
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正版西餐工艺高海薇,边振明华中科技大学出版社9787568073950
高海薇,边振明 / 华中科技大学出版社 / 2021-09 / 平装
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￥55.64
2024-09-09 上书
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中国淮扬面点谱（一版一印）*已消毒【本书介绍了淮扬面点 200余种,按膨松面团制品、水调面团制品、油酥面团制品、米粉面团制品和其它制品分类。每一品种都详细介绍了用料、工艺程序、制作要点和成品特点。能使读者对淮扬面点的风味及特色有一个全面了解。本书可作为烹饪学校面点教材使用,各宾馆、饭店的面点师和广大家庭也可参考使用】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
吴家祺 / 团结出版社 / 1997-08 / 平装
八五品
￥55.00
2024-04-17 上书
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全新正版图书 西餐工艺与实训熊昌定中国质量标准社9787502651923
陈清香 主编；熊昌定；李晓 / 中国质量标准社 / 2023-09 / 其他
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￥54.40
2024-09-05 上书
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西餐制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
正版保障 假一赔十 可开发票
乔兴 主编；李晓 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 其他
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￥54.39
2024-07-03 上书
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全新正版图书 西餐工艺与实训熊昌定中国质量标准社9787502651923
陈清香 主编；熊昌定；李晓 / 中国质量标准社 / 2023-09 / 其他
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￥53.96
2024-09-27 上书
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西餐工艺与实训(烹饪类十四五高职高专院校规划教材)
新华集团直发 全新正版 库存一本 需要查库存
陈清香 主编；熊昌定；李晓 / 中国质量标准社 / 2023-09 / 平装
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￥53.72
2024-09-26 上书
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西餐制作工艺(高等学校烹饪与营养教育专业应用型教材) 普通图书/综合图书 编者:李晓//乔兴|责编:方晓艳 轻工 9787518430291
新华书店全新正版书籍图书 保证_可开发票_极速发货支持7天无理由
编者:李晓//乔兴|责编:方晓艳 / 轻工 / 2020-08 / 平装
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￥53.70
2023-07-02 上书
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西餐烹调工艺与实训
9787564347291
buxiang / 西南交通大学出版社 / 2020-01 / 平装
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2023-12-28 上书
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【课程标准+教学视频+试题库】西餐烹调工艺与实训 第2版 烹饪美食菜谱手册厨师用书
9787564379681
buxiang / 西南交通大学出版社 / 2021-04 / 平装
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￥53.20
2023-12-28 上书
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西餐制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材） 9787518430291
新华书店正版图书，可开发票，请放心购买。
李晓，乔兴 主编 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 平装
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￥52.90
2024-09-28 上书
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西餐制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
【正版有货可开发票；标题与图片不一致时,请质询】
乔兴 主编；李晓 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 其他
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￥52.00
2024-01-29 上书
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西餐制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
全新正版现货
李晓，乔兴 主编 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 平装
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￥51.80
2024-07-29 上书
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正品 意大利餐制作大全 美食DIY 川上文代 方法教程 西餐制作书籍 烹饪菜谱美食 西餐制作入门教程 制作工艺美食烹饪菜谱书籍
9787538163278
（日）川上文代 / 辽宁科学技术出版社 / 2020-01 / 平装
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￥51.80
2023-07-19 上书
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西餐烹调工艺
全新正版图书
余松筠 / 华中科技大学出版社 / 2018-10 / 其他
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￥51.77
2022-07-13 上书
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西餐工艺 9787568073950 高海薇,边振明 华中科技大学出版社
当天发货，全新正版书。新华书店集团直发。
高海薇,边振明 / 华中科技大学出版社 / 2021-09 / 平装
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￥51.60
2024-05-21 上书
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正版 西餐工艺 高海薇,边振明 9787568073950
高海薇,边振明 / 华中科技大学出版社 / 2021-09 / 平装
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￥51.50
2024-09-26 上书
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西餐制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
全新正版 假一赔十 可开发票
李晓，乔兴 主编 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 平装
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￥51.46
2024-09-28 上书
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西餐制作工艺 大中专文科文教综合 李晓，乔兴主编
新华书店全新正版书籍 支持7天无理由
李晓，乔兴主编 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 其他
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￥50.80
2024-09-12 上书
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西点制作基础（高等职业学校西餐工艺专业教材）
9787518422654
周航 / 中国轻工业出版社 / 2020-03 / 平装
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￥50.70
2024-06-20 上书
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西点制作基础（高等职业学校西餐工艺专业教材）
9787518422654
周航 / 中国轻工业出版社 / 2020-03 / 平装
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￥50.70
2024-06-20 上书
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西餐制作工艺(高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材)
全新正版 极速发货
编者:李晓//乔兴|责编:方晓艳 / 轻工 / 2020-08 / 平装
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￥50.50
2024-05-31 上书
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西餐工艺学
全新正版现货
薛伟 编 / 重庆大学出版社 / 2019-12 / 平装
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￥50.50
2024-07-29 上书
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西餐制作工艺、
全新正版书籍，假一罚十，中秋国庆发货（图片为标准图，仅供参考。以标题为准，不了解的可以询问客服。）
乔兴 主编；李晓 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 其他
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￥50.33
2024-09-28 上书
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教材.西点制作基础高等职业学校西餐工艺专业教材周航1版2印最高印次2最新印刷2022年首印2020年高职烹饪西餐教材
9787518422654
周航 / 中国轻工业出版社 / 2022-01 / 平装
全新
￥50.32
2023-08-04 上书
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西餐工艺9787568073950
正版图书，可开发票，请放心购买。
高海薇,边振明 / 华中科技大学出版社 / 2021-09 / 平装
全新
￥50.31
2024-07-28 上书
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西餐英语上下册 西点工艺美术 首饰英语
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
九品
￥50.00
2023-05-10 上书
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钱以斌创意盘饰 大厨厨师美食拼盘工艺菜饭店中餐西餐酒店
正版现货
钱以斌 著 / 上海文化出版社 / 2011-02 / 平装
七五品
￥50.00
2021-08-13 上书
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西餐制作 上下、全2册、食品生物工艺专业改革创新教材系列
江永丰 编 / 暨南大学出版社 / 2015-07 / 平装
八品
￥50.00
2023-03-18 上书
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西餐制作 上/食品生物工艺专业改革创新教材系列
江永丰 编 / 暨南大学出版社 / 2015-07 / 平装
九品
￥50.00
2018-05-05 上书
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西餐烹调工艺9787568041911
正版图书，可开发票，请放心购买。
编者:余松筠 / 华中科技大学 / 2018-08 / 其他
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￥49.46
2024-07-28 上书
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【新书现货】 意大利餐制作大全（修订本）西餐做法方法教程 西餐制作书籍 西餐制作入门教程书籍 制作工艺书籍 新手学做西餐食谱
9787512207523
（日）川上文代 / 中国民族摄影艺术出版社 / 2020-01 / 平装
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￥49.40
2023-07-19 上书
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西餐烹调工艺
全新正版现货
余松筠 / 华中科技大学出版社 / 2018-10 / 平装
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￥49.30
2024-07-17 上书
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教育部财政部职业院校教师素质提高计划成果系列丛书：西餐烹饪工艺
全新正版
刘训龙、刘居超 编 / 科学出版社 / 2017-06 / 平装
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2024-08-22 上书
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【正版二手】西餐工艺第三版第3版9787518407729人民邮电出版社高海薇
【正版二手】西餐工艺第三版第3版9787518407729人民邮电出版社高海薇
高海薇, 主编 / 人民邮电出版社 / 2016-01 / 平装
八五品
￥49.00
2024-08-01 上书
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西餐工艺与实训 9787502651923
熊昌定、 李晓 / 中国质检出版社 / 2023-09 / 平装
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2024-07-24 上书
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教育部财政部职业院校教师素质提高计划成果系列丛书：西餐烹饪工艺
西餐烹饪工艺j ax预售 介意者慎拍 拍下即表示认可 祝您购物愉快！ 版次更新不同步 以实际收到书为准
刘训龙、刘居超 编 / 科学出版社 / 2017-06 / 平装
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2024-07-22 上书
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【正版二手】西餐工艺第三版第3版9787518407729人民邮电出版社高海薇
【正版二手】西餐工艺第三版第3版9787518407729人民邮电出版社高海薇
高海薇, 主编 / 人民邮电出版社 / 2016-01 / 平装
八五品
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教育部财政部职业院校教师素质提高计划成果系列丛书：西餐烹饪工艺
刘训龙、刘居超 编 / 科学出版社 / 2017-06 / 平装
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2024-07-09 上书
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教育部财政部职业院校教师素质提高计划成果系列丛书：西餐烹饪工艺
按需印刷 全新正版
刘训龙、刘居超 编 / 科学出版社 / 2017-06 / 平装
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2024-05-28 上书
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教育部财政部职业院校教师素质提高计划成果系列丛书：西餐烹饪工艺
按需印刷
刘训龙、刘居超 编 / 科学出版社 / 2017-06 / 平装
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2024-04-12 上书
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西餐制作工艺(高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材)
①全新正版，现货速发，7天无理由退换货②天津仓、成都仓、无锡仓、广东仓、武汉仓等多仓就近发货，订单最迟48小时内发出③无法指定快递④可开电子发票，不清楚的请咨询客服。
编者:李晓//乔兴|责编:方晓艳 / 轻工 / 2020-08 / 平装
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2024-09-27 上书
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西餐制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
大中专文科文教综合 突出西餐工艺知识结构体系的完整性和科学性的西餐专业教材 新华书店全新正版书籍
乔兴 主编；李晓 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 其他
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2023-02-13 上书
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西餐工艺
高海薇,边振明 / 华中科技大学出版社 / 2021-09 / 平装
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2024-09-28 上书
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