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西餐工艺
全新正版，新华书店直发
高海薇；边振明 / 华中科技大学出版社 / 2021-09 / 平装
全新
￥39.48
2024-01-30 上书
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西餐工艺学
全新正版 假一赔十
李祥睿、陈洪华 编 / 中国纺织出版社有限公司 / 2019-12 / 平装
全新
￥39.27
2022-11-14 上书
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西餐工艺实训教程(第2版国家示范性骨干高职院校建设专业教材)
全新正版 全新未开封 新华集团 直接发
钟奇、徐迅 编 / 浙江工商大学出版社 / 2018-01 / 平装
全新
￥39.20
2024-05-10 上书
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西餐工艺学
李祥睿、陈洪华 编 / 中国纺织出版社有限公司 / 2019-12 / 平装
全新
￥39.20
2024-03-21 上书
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西餐制作工艺
西餐制作工艺
乔兴 主编；李晓 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 其他
全新
￥39.09
2024-04-27 上书
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西餐工艺学(十三五普通高等教育本科部委级规划教材)
正版图书，可开发票，请放心购买。
编者:李祥睿//陈洪华 / 中国纺织 / 2019-12 / 平装
全新
￥39.00
2023-08-30 上书
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西餐工艺(第3版)/高海薇/十二五职业教育国家规划教材
正版新书 新华官方库房直发 可开电子发票
高海薇 著作 / 中国轻工业出版社 / 2016-02 / 平装
全新
￥38.71
2024-05-08 上书
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西餐工艺(第3版)/高海薇/十二五职业教育国家规划教材
正版新书 新华官方库房直发 可开电子发票
高海薇 著作 / 中国轻工业出版社 / 2016-02 / 平装
全新
￥38.71
2024-05-01 上书
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西餐工艺(第3版)/高海薇/十二五职业教育国家规划教材
正版新书 新华官方库房直发 可开电子发票
高海薇 著作 / 中国轻工业出版社 / 2016-02 / 平装
全新
￥38.71
2024-04-27 上书
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西餐工艺(第3版)/高海薇/十二五职业教育国家规划教材 9787518407729 高海薇 中国轻工业出版社
当天发货，全新正版书。新华书店集团直发，凡是套装书，价格异常时，请咨询后下单。
高海薇 / 中国轻工业出版社 / 2016-02 / 平装
全新
￥38.70
2024-05-10 上书
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西餐烹调工艺
全新正版 可开发票 极速发货
编者:余松筠 / 华中科技大学 / 2018-08 / 其他
全新
￥38.66
2024-05-04 上书
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西餐烹调工艺
全新正版，新华书店直发
余松筠 / 华中科技大学出版社 / 2018-10 / 其他
全新
￥38.66
2024-01-31 上书
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西餐工艺（第三版）（十二五职业教育国家规划教材，
全新正版图书
高海薇 编 / 中国轻工业出版社 / 2016-02 / 平装
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￥38.64
2022-08-04 上书
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全新正版图书 西餐工艺学/李祥睿李祥睿陈洪华中国纺织出版社9787518062188
正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
李祥睿 陈洪华 / 中国纺织出版社 / 2017-12 / 平装
全新
￥38.40
2022-10-04 上书
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西餐工艺
全新正版未拆封
高海薇；边振明 / 华中科技大学出版社 / 2021-09 / 平装
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￥38.26
2023-04-08 上书
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西餐工艺(第3版)/高海薇/十二五职业教育国家规划教材 中国轻工业出版社
【保正版 出版社正版新书发货放心订购支持团购】
高海薇 著 / 中国轻工业出版社 / 2016-02 / 平装
全新
￥38.20
2023-11-12 上书
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西餐制作工艺
乔兴 主编；李晓 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 其他
全新
￥38.09
2024-04-05 上书
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E5 西餐制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
【正版有货可开发票；标题与图片不一致时,请质询】
乔兴 主编；李晓 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 其他
全新
￥38.00
2024-01-10 上书
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西餐制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
【标题与图片不一致时,请质询，正版有货可开发票】
乔兴 主编；李晓 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 其他
全新
￥38.00
2023-09-19 上书
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西餐工艺学
薛伟 编 / 重庆大学出版社 / 2020-01
八五品
￥38.00
2023-04-07 上书
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烹饪原料学+烹调工艺学+中国名菜+西餐工艺【四册合售】
作者： 李祥瑞等
出版社： 中国纺织出版社
出版时间： 2008-07
装帧： 平装
九品
￥38.00
2021-11-28 上书
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法式西餐 随着现代社会的飞速发展，尤其是交通、传媒、通信的快捷便利，地球变的越来越小了。东西方文化交流的日益广泛与深入，使得作为西方饮食文化主流的西餐也逐渐深入到普通百姓的生活中。由于西餐具有用料精细，菜肴香醇、营养搭配合理、烹制工艺简单独特等优点，受到我国大中城市广大消费者特别是年青人的喜爱。
为此我们编写了这套丛书，丛书共分俄式、英式、法式、德式、日式、韩式及阿拉伯风格共八种西餐的制作方法。丛书以简洁的文字介绍了简单实用的西餐制作方法近800种，每一款菜肴在介绍制作过程的同时还介绍了关键的厨艺经验，使读者能更好领会作者的意图，更好地掌握西餐的制作技巧。每一款菜肴还配有精美的图片，所用的原材料在市场上都能购买得到，操作方法也简单实用，在餐馆和家庭都可以进行制作
张慧、薄明珍 著 / 中国建材工业出版社 / 2005-01 / 平装
八五品
￥38.00
2020-10-02 上书
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英式西餐 随着现代社会的飞速发展，尤其是交通、传媒、通信的快捷便利，地球变的越来越小了。东西方文化交流的日益广泛与深入，使得作为西方饮食文化主流的西餐也逐渐深入到普通百姓的生活中。由于西餐具有用料精细，菜肴香醇、营养搭配合理、烹制工艺简单独特等优点，受到我国大中城市广大消费者特别是年青人的喜爱。
为此我们编写了这套丛书，丛书共分俄式、英式、法式、德式、日式、韩式及阿拉伯风格共八种西餐的制作方法 丛书以简洁的文字介绍了简单实用的西餐制作方法近800种，每一款菜肴在介绍制作过程的同时还介绍了关键的厨艺经验，使读者能更好领会作者的意图，更好地掌握西餐的制作技巧。每一款菜肴还配有精美的图片，所用的原材料在市场上都能购买得到，操作方法也简单实用，在餐馆和家庭都可以进行制作。
杨正国 编；张慧 / 中国建材工业出版社 / 2005-04 / 平装
八五品
￥38.00
2020-10-02 上书
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西餐工艺(第3版)/高海薇/十二五职业教育国家规划教材
正版图书，可开发票，请放心购买。
高海薇 / 中国轻工业出版社 / 2016-02 / 平装
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￥37.83
2023-10-09 上书
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西餐工艺学
全新正版现货
李祥睿 陈洪华 / 中国纺织出版社 / 2019-12 / 平装
全新
￥37.80
2023-10-20 上书
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西餐烹调工艺
全新正版，新华书店直发
余松筠 / 华中科技大学出版社 / 2018-10 / 其他
全新
￥37.65
2024-02-01 上书
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西餐工艺学(高等职业教育烹调工艺与营养专业规划教材)
正版图书，可开发票，请放心购买。
薛伟 / 重庆大学出版社 / 2020-01 / 平装
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￥37.48
2023-09-03 上书
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西餐工艺(第3版)/高海薇/十二五职业教育规划教材
正版新华书店直发可开发票，支持7天无理由
高海薇 / 中国轻工业出版社 / 2016-02 / 平装
全新
￥37.20
2024-02-21 上书
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西餐工艺(第3版高等职业学校餐饮类专业教材) 轻工 编者:高海薇
正版保证 新华库房直发 可开电子发票 七天无理由退货让您购物无忧
编者:高海薇 / 轻工 / 2016-02 / 其他
全新
￥36.80
2024-03-21 上书
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【正版新书】西餐工艺实训教程
正版图书，可开发票。
钟奇 / 浙江工商大学出版社 / 2018-01 / 其他
全新
￥36.70
2024-04-23 上书
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西餐工艺(第3版)/高海薇/十二五职业教育规划教材 大中专高职农林牧渔 高海薇 新华正版
大中专高职农林牧渔 新华书店全新正版书籍 支持7天无理由
高海薇 / 中国轻工业出版社 / 2016-02 / 平装
全新
￥36.45
2023-07-26 上书
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西餐工艺(第3版)/高海薇/十二五职业教育国家规划教材
按标题名购买，批量下载图片有时不对应，多本图片为其中一本，有问题请联系客服。
高海薇 编 / 中国轻工业出版社 / 2016-02 / 平装
全新
￥36.35
2024-04-28 上书
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西餐工艺(第3版)/高海薇/十二五职业教育规划教材 大中专高职农林牧渔 高海薇 新华正版
大中专高职农林牧渔 新华书店全新正版书籍 支持7天无理由
高海薇 / 中国轻工业出版社 / 2016-02 / 平装
全新
￥36.35
2023-12-23 上书
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西餐工艺学(高等职业教育烹调工艺与营养专业规划教材) 9787568911900 薛伟 重庆大学出版社
当天发货，全新正版书。新华书店集团直发，凡是套装书，价格异常时，请咨询后下单。
薛伟 / 重庆大学出版社 / 2020-01 / 平装
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￥36.30
2024-05-15 上书
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【原版闪电发货】西点制作基础 周航 高等职业学校西餐工艺专业教材 西点烘焙书籍 西点基础知识 蛋糕点心类制作工艺配方书 西点装饰技术及技巧大全
9787518422654
周航 / 中国轻工业出版社 / 2023-06 / 平装
全新
￥36.22
2023-12-11 上书
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全新正版 西餐工艺(第3版高等职业学校餐饮类专业教材) 编者:高海薇 9787518407729 轻工
本店所售图书，保证正版新书，有个别图片和实书封面不一样，以实书封面为准，最快当天，一般隔天发货。支持7天无理由退换货.开票联系客服
编者:高海薇 / 轻工 / 2016-02 / 其他
全新
￥36.21
2023-03-03 上书
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西餐工艺(第3版)/高海薇/十二五职业教育国家规划教材
全新正版 假一赔十 可开发票
高海薇 / 中国轻工业出版社 / 2016-02 / 平装
全新
￥36.14
2023-10-17 上书
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西餐工艺(第3版高等职业学校餐饮类专业教材) 9787518407729
全新正版 可开票 支持7天无理由
编者:高海薇 / 轻工 / 2016-02 / 其他
全新
￥36.06
2024-01-21 上书
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西餐制作工艺（本科教材）
正版库存书
乔兴 主编；李晓 / 中国轻工业出版社 / 2020-08 / 其他
全新
￥35.88
2024-05-17 上书
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西餐工艺学
正版新书 新华官方库房直发 可开电子发票
李祥睿，陈洪华主编 / 中国纺织出版社有限公司 / 2019-12 / 平装
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￥35.86
2024-05-08 上书
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西餐工艺学
正版新书 新华官方库房直发 可开电子发票
李祥睿，陈洪华主编 / 中国纺织出版社有限公司 / 2019-12 / 平装
全新
￥35.86
2024-05-02 上书
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西餐工艺学 9787518062188 李祥睿 陈洪华 中国纺织出版社
当天发货，全新正版书。新华书店集团直发，凡是套装书，价格异常时，请咨询后下单。
李祥睿 陈洪华 / 中国纺织出版社 / 2019-12 / 平装
全新
￥35.80
2024-04-28 上书
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西餐工艺学 李祥睿 陈洪华 9787518062188 中国纺织出版社
全新正版书，当天发货。如有套装书（或图片与书名不符），价格异常，可能是单本书的价格。
李祥睿 陈洪华 / 中国纺织出版社 / 2019-12 / 平装
全新
￥35.80
2024-04-14 上书
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【正版新书】 西餐工艺(第3版)/高海薇/十二五职业教育规划教材 高海薇 中国轻工业出版社
新华库房直发，正版新书！ 天津，河北，无锡，成都，广州五大仓库发货，质量品相有保障！
高海薇 / 中国轻工业出版社 / 2016-02 / 平装
全新
￥35.80
2023-09-06 上书
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西餐工艺(第3版高等职业学校餐饮类专业教材) 普通图书/综合图书 编者:高海薇 轻工 9787518407729
新华书店全新正版书籍图书 保证_可开发票_极速发货支持7天无理由
编者:高海薇 / 轻工 / 2016-02 / 其他
全新
￥35.70
2023-06-15 上书
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【假一罚四】西餐工艺学(十三五普通高等教育本科部委级规划教材)编者:李祥睿//陈洪华9787518062188
可开发票，24小时内发货。
编者:李祥睿//陈洪华 / 中国纺织 / 2019-12 / 平装
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￥35.50
2024-05-10 上书
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西餐工艺（第三版）（“十二五”职业教育国家规划教材，高等职业学校餐饮类专业教材）
全新正版现货
高海薇 / 中国轻工业出版社 / 2016-02 / 平装
全新
￥35.50
2023-10-25 上书
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西餐工艺 郭亚东
9787040124736
郭亚东 / 高等教育 / 2016-01 / 平装
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￥35.50
2023-09-03 上书
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西餐烹调工艺与实训（第2版）
全新正版图书
鲁煊、朱照华、谭顺捷 编 / 西南交通大学出版社 / 2021-05 / 平装
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2022-08-04 上书
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西餐烹调工艺与实训
全新正版图书
鲁煊、朱照华 著 / 西南交通大学出版社 / 2016-06 / 平装
全新
￥35.28
2022-08-04 上书
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