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84 / 100
烹调小诀窍
作者： 夏金龙 主编
出版社： 吉林科学技术出版社
出版时间： 2005-01
印刷时间： 2005-01
装帧： 平装
八五品
￥5.08
2023-12-27 上书
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西餐烹调技术
作者： 贺文华
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1981-01
装帧： 平装
八五品
￥5.09
2023-06-05 上书
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川菜烹调技术（下册）
马素繁 编 / 四川出版集团；四川教育出版社 / 2009-05 / 平装
全新
￥5.10
2024-06-22 上书
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川菜烹调技术（上）
马素繁 编 / 四川教育出版社 / 2009-05 / 平装
全新
￥5.10
2024-06-22 上书
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烹调技术
作者： 上海市饮食服务公司编
出版社： 中国时政经济出版社
出版时间： 1981-06
装帧： 平装
八品
￥5.10
2020-07-31 上书
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拌（精湛烹调技术丛书）
周文栋 主编 / 羊城晚报出版社 / 2005
八五品
￥5.10
2023-04-18 上书
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烹调手册。
作者： 何鉴
出版社： 湖北科学技术。
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥5.10
2022-11-29 上书
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西餐烹调技术
作者： 郭亚东
出版社： 高等教育出版社
出版时间： 1991
装帧： 平装
八五品
￥5.10
2024-05-12 上书
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烹调技术
作者： 叶正如
出版社： 解放军出版社...
出版时间： 1999-09
装帧： 平装
八五品
￥5.10
2020-09-30 上书
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西餐烹调技术
作者： 江永丰
出版社： 中国劳动社会保障出版社
出版时间： 2018-02
装帧： 其他
九五品
￥5.10
2024-05-10 上书
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中式烹调师高级第2版
正版旧书，极速发货
中国就业培训技术指导中心组织 编写 / 中国劳动社会保障出版社 / 2007-07 / 平装
九品
￥5.10
2024-04-21 上书
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中式烹调师高级第2版
正版旧书，极速发货
中国就业培训技术指导中心组织 编写 / 中国劳动社会保障出版社 / 2007-07 / 平装
九品
￥5.10
2024-04-21 上书
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西餐烹调技术
正版无笔迹
江永丰 / 中国劳动社会保障出版社 / 2018-02 / 其他
九五品
￥5.10
2024-04-15 上书
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西餐烹调技术
作者： 贺文华
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1981-01
装帧： 平装
八五品
￥5.10
2023-10-11 上书
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烹坛新秀:首届全国青工技术大赛烹调决赛获奖作品集。
9787504412751
商业部饮食务业管理司 / 中国商业出版社 / 1991-12 / 平装
九品
￥5.10
2023-12-08 上书
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西餐烹调技术
正版无笔迹
江永丰 / 中国劳动社会保障出版社 / 2018-02 / 其他
九五品
￥5.10
2023-10-18 上书
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川菜烹调技术（下册）
正版二手书，图片套装请联系客服再下单，均有笔记不影响使用，无赠品、光盘、MP149603等
马素繁 编 / 四川出版集团；四川教育出版社 / 2009-05 / 平装
八五品
￥5.13
2024-06-22 上书
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川菜烹调技术（上）
正版二手书，图片套装请联系客服再下单，均有笔记不影响使用，无赠品、光盘、MP149603等
马素繁 编 / 四川教育出版社 / 2009-05 / 平装
八五品
￥5.13
2024-06-22 上书
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现代粤菜烹调技术
下午5点前订单，当日发货！超时赔付
巫炬华 著 / 机械工业出版社 / 2005-01 / 平装
九五品
￥5.15
2024-04-22 上书
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河南省中学劳动技术课教材（试用本）：烹调知识
河南省教育委员会中小学教材教学研究室：秦明、姜学杰、陈广禄 / 河南科学技术出版社 / 1989-05 / 平装
八品
￥5.16
2023-12-20 上书
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菜肴烹调技术
作者： 廉明等
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1984-05
装帧： 平装
八品
￥5.18
2019-12-20 上书
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烹调入门
作者： 河南科学技术出版社
出版社： 河南科学技术出版社
出版时间： 1985-01
装帧： 平装
八五品
￥5.20
2024-07-01 上书
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中式烹调师实用技术
李纯良、李兵、黄石 著 / 中国农业科学技术出版社 / 2019-06 / 平装
全新
￥5.20
2024-03-02 上书
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国家职业资格培训教程：中式烹调师（中级）（第2版）
国家职业资格培训教程:中式烹调师（中级）（第二版）
中国就业培训技术指导中心 编 / 中国劳动社会保障出版社 / 2007-05 / 平装
全新
￥5.20
2024-03-27 上书
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军地两用知识丛书 烹调技术
作者： 叶正如
出版社： 解放军出版社
出版时间： 1999
装帧： 平装
九五品
￥5.20
2022-04-21 上书
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实用家庭菜谱（烹饪大厨赵怀信，生于烹饪世家。特级烹调师，中国烹饪协会会员。1991年被编人《中国厨师名人录》，1994年入选《中国名师菜典》、《华夏名厨名菜选编》，同时被聘为特邀编委。　　通晓烹饪历史与烹调理论，擅长东北菜、鲁菜、宫廷菜、家常菜等菜。本菜谱菜收入各类菜681个，其中有的蒙族风味菜肴16个，回族风味菜肴23个，朝鲜族风味菜肴31个，满族风味菜肴2个，共计包括民族风味菜肴72个。
作者： 乔成山
出版社： 吉林科学技术出版社
出版时间： 1996-01
装帧： 平装
八品
￥5.20
2023-11-11 上书
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烹调知识
河南省教育委员会中小学教材教学研究室 编 / 河南科学技术出版社 / 1989-05
八品
￥5.20
2023-10-02 上书
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健康饮食技巧---烹调技术界难312例
作者： 牛铁柱 张庆云 编著
出版社： 中国社会出版社
出版时间： 2007
印刷时间： 2010
装帧： 平装
八五品
￥5.20
2015-03-28 上书
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西餐烹调技术
作者： 郭亚东
出版社： 高等教育出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥5.20
2021-01-07 上书
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中餐烹调技术
作者： 周妙林
出版社： 高等教育出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥5.20
2020-11-06 上书
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小餐馆菜谱与烹调技艺
正版书！少许笔记！
祝宝钧 编著 / 浙江科学技术出版社 / 1995
八五品
￥5.20
2020-10-13 上书
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中等技工学校烹饪系列教材：烹调技术
孙玉民、朱炳元 编 / 中国商业出版社 / 2000-05 / 平装
八五品
￥5.20
2020-09-26 上书
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休闲农业特色菜品烹调技术
刘伟 编 / 中国铁道出版社 / 2014-08 / 平装
全新
￥5.25
2024-07-05 上书
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休闲农业特色菜品烹调技术
刘伟 编 / 中国铁道出版社 / 2014-08 / 平装
全新
￥5.25
2024-07-04 上书
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休闲农业特色菜品烹调技术
刘伟 编 / 中国铁道出版社 / 2014-08 / 平装
全新
￥5.25
2024-07-04 上书
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烹调技术
作者： 上海市饮食服务公司
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1979-12
装帧： 平装
八品
￥5.30
2022-10-08 上书
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国家职业资格培训教程：中式烹调师（初级）（第2版）
中国就业培训技术指导中心 编 / 中国劳动社会保障出版社 / 2007-04 / 平装
九品
￥5.32
2022-06-27 上书
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烹调诀窍500题
（正版二手 有使用痕迹 确保每本手工实拍）
张家林 主编 / 内蒙古科学技术出版社 / 2003-03 / 平装
八五品
￥5.32
2024-03-20 上书
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国家职业资格培训教程：中式烹调师（初级）（第2版）
现货实拍！运费低廉！
中国就业培训技术指导中心 编 / 中国劳动社会保障出版社 / 2007-04 / 平装
八五品
￥5.34
2018-03-12 上书
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休闲农业特色菜品烹调技术
刘伟 编 / 中国铁道出版社 / 2014-08 / 平装
全新
￥5.40
2024-07-06 上书
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国家职业资格培训教程：中式烹调师（初级）（第2版）
正版图书请放心购买
中国就业培训技术指导中心 编 / 中国劳动社会保障出版社 / 2007-04 / 平装
全新
￥5.40
2024-07-04 上书
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国家职业资格培训教程:中式烹调师（初级）（第二版）9787504559487
中国就业培训技术指导中心 编 / 中国劳动社会保障出版社 / 2007-04 / 平装
全新
￥5.40
2024-06-23 上书
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滋补煲汤烹调大全
作者： 不详
出版社： 上海科学技术
出版时间： 2005
装帧： 平装
八品
￥5.40
2017-08-07 上书
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正版书籍 西餐烹调基础（第四版）习题册 董秀兰 教材 职业技术培训教材 服务培训 中国劳动社会保障
作者： 王图示
出版社： 中国劳动社会保障出版社
出版时间： 2015-05
装帧： 平装
全新
￥5.44
2024-02-11 上书
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鱼的烹调变化多：鱼餐百例
施建伟 著 / 吉林科学技术出版社 / 2003-01 / 平装
八品
￥5.48
2023-06-13 上书
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国家职业资格培训教程：中式烹调师（基础知识）（第2版）
中国就业培训技术指导中心 编 / 中国劳动社会保障出版社 / 2007-04 / 平装
九品
￥5.49
2022-02-24 上书
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中式烹调师(高级)(第二版第2版) 中国就业培训技术指导中心 中国劳动社会保障出版社 9787504564498 正版旧书
正版旧书 里面部分笔记 内容完好 可正常使用 旧书不附带光盘
中国就业培训技术指导中心 / 中国劳动社会保障出版社 / 2007-07 / 线装
九五品
￥5.50
2024-04-19 上书
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1+X职业技术职业资格培训教材中式烹调师四级第2版
正版旧书，极速发货，以实拍为准
人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心 编 / 中国劳动社会保障出版社 / 2014-09 / 平装
九品
￥5.50
2024-06-24 上书
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1+X职业技术职业资格培训教材中式烹调师四级第2版
正版旧书，极速发货，以实拍为准
人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心 编 / 中国劳动社会保障出版社 / 2014-09 / 平装
九品
￥5.50
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川菜烹调技术上册
作者： 不详
出版社： 四川
出版时间： 1990-05
装帧： 平装
七品
￥5.50
2024-01-21 上书
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