作者：
四川省饮食服务技工学校
出版社：
不详
出版时间：
1979
作者：
室生犀星著
出版社：
文武堂书店
出版时间：
1973
作者：
池田一夫
出版社：
启学出版
出版时间：
1974
作者：
淄博市周村区糕点糖果厂
出版社：
淄博
出版时间：
1973-12
作者：
苏国栋
出版社：
兰州烹饪协会
出版时间：
1990-01
作者：
藤田曻
出版社：
家之光协会
出版时间：
1978
作者：
藤田曻
出版社：
家之光协会
出版时间：
1971
作者：
上海市饮食服务公司
出版社：
上海市饮食服务公司
出版时间：
1958
作者：
上海饮食服务公司
出版社：
不详
出版时间：
1977
作者：
章江歺厅
出版社：
不祥
出版时间：
1980
作者：
杭州上城区饮食服务公司
出版社：
不详
出版时间：
1972
作者：
苏州市烹饪技术培训班
出版社：
不详
出版时间：
1973
作者：
江西省赣昌厨师专业技术培训中心
出版社：
不详
作者：
江西省食品服务公司
出版社：
不详
出版时间：
1958
作者：
章江餐厅
出版社：
不详
出版时间：
1980
作者：
不详
出版社：
不详
出版时间：
1989
作者：
江苏省商业学校
出版社：
不详
出版时间：
1975
作者：
不详
出版社：
不详
出版时间：
改革开放 (1977-1989)
作者：
绵阳地区外贸食品站
出版社：
不详
出版时间：
1972
作者：
德惠县商业局
出版社：
不详
出版时间：
1980
作者：
不详
出版社：
不详
出版时间：
1972
作者：
重庆市饮食服务公司
出版社：
不详
出版时间：
1990
作者：
商业部饮食管理局
出版社：
不详
出版时间：
1958
作者：
苏州市烹饪技术培训班
出版社：
不详
出版时间：
1975
作者：
不详
出版社：
不详
出版时间：
1976
作者：
汕头市劳动服务公司
出版社：
不详
出版时间：
1989
作者：
白秀丽
出版社：
不详
出版时间：
1988
作者：
杨志全 韩玉忠
出版社：
唐山市商业技工学校
出版时间：
1983
作者：
南昌市烹饪协会
出版社：
南昌市烹饪协会
出版时间：
1987
作者：
河南中医学院
出版社：
河南中医学院
出版时间：
1983
作者：
不详
出版社：
不详
出版时间：
明代及以前 (1644年及以前)
作者：
成都铁路局革命委员会
出版社：
不详
出版时间：
1975
作者：
不详
出版社：
不详
出版时间：
民国 (1912-1948)
作者：
饮食公司
出版社：
河南省饮食服务公司开封市饮食公司
出版时间：
1964-08
作者：
广州
出版社：
广州
出版时间：
1959-10
作者：
福州市烹饪学校
出版社：
不详
出版时间：
1996
作者：
上海市饮食服务公司
出版社：
上海市饮食服务公司
出版时间：
1960
作者：
芜湖市饮食服务公司
出版社：
不详
出版时间：
1974
作者：
民间名家郎中
出版社：
手写本
出版时间：
清代 (1645-1911)
作者：
民间名家郎中
出版社：
钞写本
出版时间：
清代 (1645-1911)
作者：
不详
出版社：
不详
出版时间：
1973
占位居中
