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川味山珍（48种山珍200多道菜谱00年1版1印仅5千册）由烹饪大厨田力编写，各种各样的山菜、菌类让人眼花缭乱，每一种都是不可多得的舌尖美味。火锅、爆炒、烧汤、凉拌、油炸、制菌油、晒干吃等，每一种吃法都是对味蕾的极限挑战。如：蕨菜、刺五加、刺龙苞、芦韭、麻弯弯、鸡枞菌、青塘菇、鸡油菌、牛肝菌、大脚菇、羊肚菌、黄丝菌、扫把菌、奶浆菌、见水青......
田力 编著 / 四川科学技术出版社 / 2000 / 平装
九品
￥13.80
2024-03-28 上书
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【正版书籍】药膳食疗学四川烹饪高等专科学校(烹饪、旅游类专业系列教材
【正版书籍 可开发票】
徐江普 / 中国轻工业出版社 / 2007-01 / 其他
全新
￥13.60
2024-05-30 上书
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【正版新书】药膳食疗学四川烹饪高等专科学校(烹饪、旅游类专业系列教材
【正版书籍 可开发票】
徐江普 / 中国轻工业出版社 / 2007-01 / 其他
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￥13.60
2024-06-14 上书
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【正版书籍】药膳食疗学四川烹饪高等专科学校(烹饪、旅游类专业系列教材
正版图书，可开发票。
徐江普 / 中国轻工业出版社 / 2007-01 / 其他
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2024-05-26 上书
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【正版新书】药膳食疗学四川烹饪高等专科学校(烹饪、旅游类专业系列教材
正版图书，可开发票。
徐江普 / 中国轻工业出版社 / 2007-01 / 其他
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2024-04-13 上书
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巴国布衣烹饪经典.汤菜
作者： 胡志强 主编
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 2000-09
印刷时间： 2000-09
装帧： 平装
九五品
￥13.60
2021-06-14 上书
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四川烹饪杂志
出版社： 四川烹饪杂志社
装帧： 其他
九品
￥13.60
2023-12-12 上书
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【正版】常用烹饪原料图集9787536458550
阎红 / 四川科学技术出版社 / 2005-09 / 其他
九品
￥13.52
2024-06-23 上书
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四川烹饪 2013 1上半月刊。
作者： 四川烹饪杂志社
出版社： 四川烹饪杂志社
出版时间： 2013
装帧： 平装
八五品
￥13.50
2024-06-11 上书
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家庭烹饪丛书 川味火锅
作者： 吴万里
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 1992-06
印刷时间： 1994-10
装帧： 平装
八品
￥13.50
2020-10-09 上书
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常用烹饪原料图集
正版品相完好，套书和多封面版本咨询客服后再下单
阎红 编 / 四川科技出版社 / 2005-09 / 平装
九品
￥13.43
2024-05-22 上书
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(zz)川味卤菜卤水秘方 烹饪 兰玉 新华正版
川味卤菜制作、是广大凉卤菜肴制作者、熟食店经营者、烹饪爱好者的必用书
兰玉 / 四川科学技术出版社 / 2016-10 / 平装
全新
￥13.14
2024-03-13 上书
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四川风味家常菜
正版二手书，默认少量瑕疵，大量采购联系客服！
四川烹饪杂志社 著 / 青岛出版社 / 2017-06 / 精装
九品
￥13.03
2024-04-25 上书
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四川风味家常菜
正版二手书，默认少量瑕疵，大量采购联系客服！
四川烹饪杂志社 著 / 青岛出版社 / 2017-06 / 精装
九品
￥13.03
2023-08-19 上书
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面包制作教科书(入门篇) 烹饪 ()本家制烹饪协会
()本家制烹饪协会 / 四川人民出版社 / 2019-07 / 平装
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￥13.00
2024-04-20 上书
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面包制作教科书(入门篇) 烹饪 ()本家制烹饪协会
()本家制烹饪协会 / 四川人民出版社 / 2019-07 / 平装
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￥13.00
2024-04-20 上书
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面包制作教科书(入门篇) 烹饪 ()本家制烹饪协会 新华正版
()本家制烹饪协会 / 四川人民出版社 / 2019-07 / 平装
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2024-05-11 上书
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常用烹饪原料图集
正版现货，品相完整，套书只发一本,多版面书籍只对书名
阎红 编 / 四川科技出版社 / 2005-09 / 平装
九品
￥13.00
2024-06-21 上书
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川味火锅85款 正宗川菜烹饪系列丛书
陈祖明 著；吕樊国 / 四川科技出版社 / 2003-02 / 平装
八五品
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2023-12-11 上书
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(zz)川味卤菜卤水秘方 烹饪 兰玉 新华正版
兰玉 / 四川科学技术出版社 / 2016-10 / 平装
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2024-04-17 上书
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(zz)川味卤菜卤水秘方 烹饪 兰玉
川味卤菜制作、是广大凉卤菜肴制作者、熟食店经营者、烹饪爱好者的必用书
兰玉 / 四川科学技术出版社 / 2016-10 / 平装
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2024-06-18 上书
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家庭烹饪丛书川味泡菜(签名铃印)
作者： 黄家明编
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 1992-06
印刷时间： 1997-05
装帧： 平装
八五品
￥13.00
2024-06-13 上书
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四川烹饪2018年4月。
出版社： 本社。
装帧： 其他
八五品
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2023-01-11 上书
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炊事良友－川菜烹饪培训课本
作者： 不详
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 1985-12
印刷时间： 1985-12
装帧： 平装
九品
￥13.00
2024-06-05 上书
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川味家常菜 经典四川湘菜创意家常小吃烹饪做法入门 川菜烹饪营养健康家常菜谱大全做法家常菜大全图解菜谱畅销
9787516014011
段晓猛 / 中国建材工业出版社 / 2020-01 / 平装
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2024-06-02 上书
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四川烹饪2001.9
出版社： 本社
装帧： 其他
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2024-03-28 上书
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四川烹饪2009年8、9月
出版社： 四川烹饪杂志社
装帧： 其他
九品
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2020-08-01 上书
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四川烹饪2004.8
作者： 本社
出版社： 本社
出版时间： 不详
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2023-04-04 上书
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四川烹饪2002.11
作者： 本社
出版社： 本社
出版时间： 不详
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2023-04-04 上书
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四川烹饪2007.4
作者： 本社
出版社： 本社
出版时间： 不详
装帧： 平装
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2023-04-04 上书
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四川烹饪2006.4
作者： 本社
出版社： 本社
出版时间： 不详
装帧： 平装
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四川烹饪2004.6
作者： 本社
出版社： 本社
出版时间： 不详
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四川烹饪2005.3
作者： 本社
出版社： 本社
出版时间： 不详
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四川烹饪2004.1
作者： 本社
出版社： 本社
出版时间： 不详
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四川烹饪2003.8
作者： 本社
出版社： 本社
出版时间： 不详
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四川烹饪2004.4
作者： 本社
出版社： 本社
出版时间： 不详
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四川烹饪2004.7
作者： 本社
出版社： 本社
出版时间： 不详
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四川烹饪2005.12
作者： 本社
出版社： 本社
出版时间： 不详
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四川烹饪2005.1
作者： 本社
出版社： 本社
出版时间： 不详
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四川烹饪2004.5
作者： 本社
出版社： 本社
出版时间： 不详
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四川烹饪2004.12
作者： 本社
出版社： 本社
出版时间： 不详
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四川烹饪2008.10
作者： 本社
出版社： 本社
出版时间： 不详
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四川烹饪2003.10
作者： 本社
出版社： 本社
出版时间： 不详
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四川烹饪2003.1
作者： 本社
出版社： 本社
出版时间： 不详
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四川烹饪2002.12
作者： 本社
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出版时间： 不详
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四川烹饪2007.6
作者： 本社
出版社： 本社
出版时间： 不详
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四川烹饪2006.2
作者： 本社
出版社： 本社
出版时间： 不详
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四川烹饪2003.9
作者： 本社
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出版时间： 不详
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四川烹饪2004.10
作者： 本社
出版社： 本社
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四川烹饪2006.8
作者： 本社
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